Omelet Itali pẹlu broccoli

Omelet (frittatu) ti a ṣalaye ninu ohunelo yii ni a le mura fun ounjẹ ọsan ati ounjẹ ọsan. Ohun elo akọkọ ti satelaiti jẹ ẹyin, nitorinaa o ni amuaradagba pupọ, yoo mu ikunsinu ti satiety fun igba pipẹ ati pe yoo ṣe deede ni deede sinu tabili kekere-kabu rẹ.

Ẹya iyanu kan ti satelaiti ni bi o ṣe yarayara ati irọrun o le mura awọn eroja naa. Eto isuna rẹ paapaa ko ni jiya: gbogbo awọn paati rọrun lati ra, ati pe wọn jẹ ilamẹjọ.

Cook pẹlu idunnu! A nireti pe iwọ yoo gbadun ounjẹ naa.

Awọn eroja

• Broccoli, 0.45 kg .;
• Alubosa ti a fi omi ṣan, 40 gr .;
• 6 ẹyin eniyan alawo funfun
• Ẹyin 1
• Parmesan, 30 gr .;
• Epo olifi, 1 tablespoon;
• Iyọ ati ata.

Iye awọn eroja da lori awọn iṣẹ iranṣẹ 2. Igbaradi akọkọ ti awọn paati mu to iṣẹju mẹwa 10, akoko sise ni kikun jẹ iṣẹju 35.

Iwọn ijẹẹmu

Iwọn ijẹẹmu to sunmọ fun 0.1 kg. ọja:

Awọn ọna sise

1. Ṣeto adiro si awọn iwọn 175 (ipo convection). Fi omi ṣan broccoli daradara labẹ omi tutu, gba omi laaye lati imugbẹ. Pẹlu ọbẹ didasilẹ, ge kùkùté, ya awọn inflorescences. Sisọ kùkùté jẹ ko wulo: o tun le jẹ.

2. Awọn onkọwe ti ohunelo nigbagbogbo mura stump ni ọna atẹle: yọ awọn ẹya ti o gbẹ, ge ti o ku si awọn ege kekere.

3. Tú omi sinu saucepan, iyọ, fi si ooru alabọde. Cook broccoli fun iṣẹju marun.

4. Peeli alubosa, ge sinu awọn cubes, din-din ninu epo olifi.

5. Mu eso kabeeji kuro ninu pan, gbe si pan si alubosa. Fry, saropo lẹẹkọọkan.

6. Illa awọn ẹyin ati awọn eniyan alawo funfun ni ekan ọtọtọ, fi iyo ati ata ṣe itọwo. Tú ibi-Abajade sinu pan kan, din-din fun awọn iṣẹju 3-5 miiran. Yọ kuro lati ooru ṣaaju ki awọn ẹyin ti di tutu patapata.

7. Gbe omelet sinu satelati ti a yan ati ki o bo pẹlu warankasi. Fi sinu adiro fun awọn iṣẹju 20 titi ti erunrun goolu fi han. Ayanfẹ!

Orisun: //lowcarbkompendium.com/italienisches-omelett-mit-brokkoli-low-carb-frittata-9768/