BARLE FUN àTỌGBẸ: NJẸ AWỌN WORO IRUGBIN LE WA NINU OUNJẸ?

Send

Awọn ounjẹ jẹ ọja ariyanjiyan fun ọpọlọpọ. Pupọ wa ko ṣe deede ni kikọ sii, fun apẹẹrẹ, lati jẹ ounjẹ sisun. Gẹgẹ bi ọmọ ṣe apọju. Tabi a ko mọ bi o ṣe le jẹ ki o jẹ pe o jẹ pe o jẹ ounjẹ daradara.

Ọpọlọpọ wa yipada ni oju lati ọrọ lasan “barle”. Jẹ ki a ro ero rẹ ti o ba jẹ pe ohun gbogbo buruju.

Perlovka - tiwqn, awọn oriṣi, awọn ohun-ini to wulo

Peleli ọkà-barli ti jẹ ọkà-igi pean ni. Awọn oka ti iru woro irugbin yii dabi vaguely dabi awọn okuta oniye odo (ko dabi awọn okuta oniye odo, o jẹ gigun, pẹlu oju ti ko ṣofo), nitorinaa orukọ.

Barle ni awọn oriṣiriṣi mẹta:

Gbogbo, awọn ọkà ti a ni inira ti o jẹ didara-julọ parili parili funrararẹ.
Gbogbo ọkà, ti tunṣe ni igba pupọ ati didan. Awọn irugbin ninu ọran yii mu irisi awọn boolu. Orisirisi yii ni a pe ni "Dutch"
Oúnjẹ ọkà-barle, o ti pọn ọkà bale.

Awọn irugbin ọkà-barle ni awọn igba atijọ jẹ pataki pataki ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede. Fun apẹẹrẹ, ẹya kan wa ti inch inch Gẹẹsi jẹ akọkọ ipari ti awọn ekuro barle mẹta.

Ati kini awọn ohun-ini anfani ni barle? Fun apẹẹrẹ, ninu awọn irugbin alikama kere okun. Nitorinaa, barle jẹ pataki fun sisẹ daradara ti iṣan-inu ara. Pẹlu, awọn ẹgbẹ akọkọ ti awọn vitamin ati ọpọlọpọ awọn eroja wa kakiri: kalisiomu, irin, manganese, iodine ati idaji mejila awọn miiran. Ati pe eyi tumọ si - ajesara idurosinsin, iṣelọpọ ti o dara ati iṣẹ ṣiṣe ni kikun ti ara.

Awọn ohun-ini atilẹba ti ọkà barli pẹlu ni:

wiwa ti awọn paati antibacterial adayeba;
fun awọn apọju aleji - “agbara” lati dinku bibajẹ ti ifihan ti ọkan tabi omiran;
sokale idaabobo ati suga.

Nitoribẹẹ, o ko le gbe lori igi ọkà parili; Ni afikun, o nilo lati Cook ni deede. O jẹ nitori aimọye ijẹun, a le ka barle fun oriṣi “laisi”. Ṣugbọn eyi jẹ fixable, paapaa ti barle pele gbọdọ wa ninu ounjẹ.

Barle fun àtọgbẹ

Awọn data pataki ti o ṣe pataki fun awọn alagbẹ o le ṣee gba lati tabili tabili kekere ni isalẹ:

Atọka glycemic	Akara burẹdi	Awọn kalori, kcal
20-30	1 tablespoon	324

A ṣe iṣiro naa fun awọn irugbin gbigbẹ. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe lakoko igbaradi awọn oka ti ọkà parili le pọ si ni igba marun. O le ṣetan barle ni awọn ọna oriṣiriṣi, ati lati eyi, iṣẹ ti satelaiti ti pari le yipada ni akiyesi.

Nitori awọn ohun-ini anfani rẹ, ọkà-ọkà ko ni gba laaye nikan - o ni iṣeduro fun awọn alamọgbẹ ninu mejeji ti awọn akọkọ ati keji awọn arun. Ni pataki, ọkà-eso pali ti o wa ninu atokọ ounjẹ ti ounjẹ Bẹẹkọ.

Owun to le ṣe ati contraindications

Anfani ailopin ko mu eyikeyi ọja wa ni agbaye.

Barle ni diẹ ninu awọn idiwọn. Sibẹsibẹ, nibi a ko paapaa sọrọ nipa ipalara, ṣugbọn nipa awọn iṣoro ti o ṣee ṣe ninu eyiti lilo barle yẹ ki o ni opin:

ifarahan lati flatulence;
àìmọye àìrígbẹyà;
acidity ti ikun.

Gẹgẹbi awọn ijabọ kan, jijẹ aiṣedeede ti ọkà barli dinku dinku libido ninu awọn ọkunrin.

Bawo ni lati se? Awọn ilana fifa parili ti o tọ

A fi ọkà barle pẹlu awọn olu sisun ati alubosa, pẹlu ipara tabi bota. Ṣugbọn pẹlu àtọgbẹ, iru “epo” ni a leefin. Ṣugbọn eyi ko ṣe fa awọn alabẹwẹ ti ni anfani lati ṣe ounjẹ barli ti nhu.

Piyẹfun wili eeru daradara kan nilo akoko ati awọn awopọ sanlalu (lẹhin gbogbo, awọn irugbin swell pupo). O gbọdọ wa ni wẹ barle ṣaaju ki o to ati Ríiẹ. Pinnu lati ko Rẹ? Fi omi ṣan ni awọn akoko 3-4.
Nigbati o ba n sise, ipin omi si gbigbẹ ajara - bi nigba Ríiẹ, 1: 4. Barle nilo lati wa ni sise fun igba pipẹ. Wọn gba awọn ti o ni alaisan julọ niyanju lati fi gba eiyan kan pẹlu ẹran afun ni ojo iwaju ni iwẹ omi ki o duro fun bii wakati mẹfa. Tabi jẹ ki o Cook fun wakati meji lori adiro, ati lẹhinna fi ipari si pan naa daradara fun igba diẹ.
Njẹ ounjẹ aafin gbọdọ jẹ gbona. O tutu si isalẹ - o padanu itọwo, ati pẹlu bẹẹ, tito nkan lẹsẹsẹ yoo buru sii ni akiyesi.

Ohunelo miiran: bimo tomati pẹlu ọkà barli. Yan nọmba awọn ọja funrararẹ. Diẹ ninu awọn eniyan fẹran bimo lati tu omi ṣan, nigba ti awọn miiran fẹ sibi kan lati duro sibẹ. Ṣugbọn ipin ti omitooro ati awọn woro irugbin (4: 1) gbọdọ wa ni itọju. Nitorinaa:

omitooro (adiẹ, ẹran, eyi ti o jẹ diẹ si itọwo rẹ) sise beli parili (o yẹ ki o fẹrẹ mura);
ni iye kekere ti omitooro kanna, ipẹtẹ awọn Karooti pẹlu alubosa, iyọ, akoko pẹlu lẹẹ tomati;
ni omitooro pẹlu ọkà barle ti o ṣetan, fi alubosa ti o mura silẹ ati awọn Karooti daradara, bakanna bi eso kabeeji ti a ge;
sise eso kabeeji - bimo ti ti mura.

Igba melo ni lati Cook ọkà-barle fun awọn ti o ni atọgbẹ? Ti awọn woro irugbin miiran wa ninu ounjẹ, lẹhinna ọkan tabi meji ni igba ọsẹ ti to (ranti nipa awọn iṣoro ti o pọju).

Ati nikẹhin, awọn iṣeduro gbogbogbo:

Peleti parili ti wa ni fipamọ ni okunkun ati itutu fun ọdun meji, ati awọn isomọ rẹ ti a tẹ papọ - oṣu meji pere pere;
Peleti parili ko le jẹ ni rirun, ṣugbọn ti o ba ṣe eyi, o yoo Cook ni iyara;
O le Rẹ wili parili ni wara wara: satela ti pari yoo jẹ diẹ sii tutu;
gilasi iru ounjẹ arọ kan “nilo” lita kan ti omi bibajẹ.

Ti o ba ni àtọgbẹ, maṣe ro pe ounjẹ yoo jẹ monotonous ati itọwo. Rii daju pe paapaa barle ti ko nifẹ le jẹ dun pupọ.

Send