Ounjẹ fun àtọgbẹ

Awọn eso ajara ni a kà si ọja ti o wulo nitori nọmba nla ti awọn acids acids ati iyipada. Ṣugbọn o jẹ ọkan ninu awọn eso ti o dun julọ, nitorina jijẹ le fa ilosoke ninu ọra ara ati ilosoke ninu gaari. Ro boya awọn eso ajara fun àtọgbẹ 2 iru le wa ninu ounjẹ.

Awọn alaisan ti o ti ni ayẹwo pẹlu àtọgbẹ iru 2 ni a fi agbara mu lati yi igbesi aye wọn pada. Eyi ni ọna nikan lati dinku o ṣeeṣe ti awọn ilolu. Ọpọlọpọ awọn ti wọn ti jiya awọn ipọnju endocrine ro pe warankasi ile kekere ailewu fun ilera. Ṣugbọn ṣe bẹ, o nilo lati wa. Atunse Curd ni a gba nipasẹ coagulation ti amuaradagba ti o wa ninu wara.

Legrip le ni ipa rere lori ara, nitori wọn ni ọpọlọpọ amuaradagba Ewebe ati awọn eroja miiran. Ewa jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ati alumọni ti o niyelori. Njẹ àtọgbẹ le ni agbada pea, poteto ti a gún tabi bimo? Ro siwaju si ni nkan na. Ewa awọn ohun-ini ijẹẹ-ara Ewa wa lori awọn ọlọjẹ, okun ti ijẹun, awọn vitamin, bulọọgi ati awọn eroja Makiro.

Nigbati o mọ awọn anfani ti awọn eso apples, awọn eniyan gbiyanju lati jẹ wọn lojoojumọ. Awọn alatọ ni lati ranti awọn idiwọn, ṣe atẹle idapọ ti awọn ọja ti o wa pẹlu ounjẹ lati dinku gbigbemi ti awọn sugars. Awọn anfani ati awọn eeyan Awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro pẹlu gbigba mimu carbohydrate nilo lati ṣatunṣe ijẹẹmu wọn pẹlu onisẹ-jinlẹ.

Sauerkraut jẹ satelaiti ibile ti Slavic ati onjewiwa Central European. Ni Russia ati awọn orilẹ-ede miiran ti East Slavic, o jẹ igbagbogbo julọ laisi itọju ooru tabi lo bi eroja akọkọ ninu awọn soups (bimo eso kabeeji, borsch, hodgepodge). Ekan eso kabeeji Stewed ti padanu gbaye-gbale, ṣugbọn ni Yuroopu, fun apẹẹrẹ, ni ounjẹ Jẹmánì ati Czech, o jẹ igbagbogbo bi ounjẹ sẹhin fun ẹran, ẹran ẹlẹdẹ ni igbagbogbo.

Adie ẹyin jẹ ọkan ninu awọn ohun elo ti o wọpọ julọ ti awọn ọja ounje. O ti ṣafikun si iyẹfun, iyẹfun, awọn saladi, gbona, sauces, paapaa fi sinu omitooro naa. Ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede, ounjẹ owurọ kii ṣe laisi rẹ. Lati loye boya o ṣee ṣe lati jẹ ọja yii fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ, o jẹ dandan lati kawe ọrọ rẹ (data ninu%): awọn ọlọjẹ - 12.7; awọn ọra - 11.5; awọn carbohydrates - 0.7; okun ti ijẹunjẹ - 0; omi - 74.1; sitashi - 0; eeru - 1; Organic acids - 0.

Itan-akọọlẹ ti o gbiyanju lẹẹkan lati ma ọba ọba Faranse pẹlu awọn tomati, ati ohun ti o wa ninu rẹ, ni a mọ, jasi, si ọpọlọpọ awọn oluka. Nitorinaa kilode ni Awọn Aarin Aarin Ila-oorun ni a ṣe ka awọn eso wọnyi bi majele? Ati pe kilode paapaa bayi, awọn dokita jiyan boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn tomati pẹlu àtọgbẹ oriṣi 2 tabi rara? Lati dahun ibeere yii, o nilo lati familiarize ara rẹ pẹlu eroja ti kemikali ti awọn eso goolu.

Eso igi gbigbẹ oloorun jẹ ohun ti o wọpọ fun ọkunrin igbalode. Spice ko ni idiyele owo gbayi loni, ati eyikeyi iyawo ni o kere ju lẹẹkan lo lati ṣe bimọ tabi desaati. Ipara igi gbigbẹ oloorun ni lilo pupọ kii ṣe ni sise nikan, lati ṣafikun adun si awọn awopọ, ṣugbọn tun ni itọju awọn arun kan. Ọkan ninu awọn ailera wọnyi jẹ àtọgbẹ.

Elegede ni a mọ si gbogbo eniyan bi eso igi gbigbẹ oloje, eyiti, ni afikun si awọn abuda itọwo ti o dara, ni agbara lati sọ ara di mimọ. Ṣugbọn o ṣee ṣe lati jẹ eso elegede ni àtọgbẹ 2, ati bawo ni eyi yoo ṣe ni ipa lori glukosi ẹjẹ? O da lori ipa ti ọja naa lori eto ara dayabetiki, eyiti a yoo jiroro nigbamii.

Ọpọlọpọ ti gbọ nipa awọn anfani ti buckthorn okun. Eyi jẹ eso alailẹgbẹ, eyiti o ni akoonu glucose kekere. Nitorinaa, awọn alagbẹ to le jẹ a lailewu. Buckkun buckthorn pẹlu àtọgbẹ ni ipa rere lori ara alaisan, pẹlu iranlọwọ rẹ o ṣee ṣe lati ṣe deede awọn iwulo suga. Tiwqn ti awọn berries Ọpọlọpọ eniyan sọ nipa awọn ohun-ini alailẹgbẹ ti buckthorn okun.

Onjẹ ti o lopin fun awọn alagbẹ o nilo ilera, awọn ounjẹ aladun. Awọn pears wa ni idarato pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o niyelori ti o ni ipa anfani lori ara. Awọn ọṣọ ti wọn jẹ igbagbogbo lo ninu oogun eniyan fun awọn iṣoro ti arun inu ọkan ati ẹjẹ ati ilana ikun. Lati loye ibeere boya boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn eso pia fun ọgbẹ àtọgbẹ 2 iru, alaye naa yoo ṣe iranlọwọ siwaju.

Awọn ohun-ini anfani ti alubosa ati ata ilẹ ni a mọ si ọpọlọpọ. Ṣugbọn o ṣee ṣe fun gbogbo eniyan lati jẹ ẹ? Kii ṣe gbogbo eniyan mọ boya alubosa ati ata ilẹ jẹ itẹwọgba fun àtọgbẹ. Endocrinologists tẹnumọ pe awọn ọja wọnyi gbọdọ wa ni ounjẹ awọn alaisan wọn. Awọn ohun-ini to wulo ti alubosa alubosa ni nkan pataki kan - allicin.

Awọn alamọgbẹ mọ daradara pe ni afikun si awọn ọja ti o mu ohun glukosi ẹjẹ, awọn ọja wa pẹlu awọn ohun-ini idakeji. Iwọnyi pẹlu, laarin awọn ohun miiran, alubosa lasan. Awọn onimọran ounjẹ n ṣeduro lilo rẹ ti a se wẹwẹ tabi ti ndin, gẹgẹ bi awọn ohun elo aise ni awọn saladi ati ipanu. Jẹ ki a sọrọ nipa awọn anfani ati awọn eewu ti alubosa ti a fi ṣan ni àtọgbẹ, kini awọn awo lati Cook lati inu rẹ, melo ni lati jẹ lati dinku suga.

Ọpọlọpọ eniyan fẹran lati fi ararẹ di ararẹ pẹlu awọn eso aladun ti a mu lati latitude miiran wa. Ṣugbọn, laibikita gbogbo iwulo wọn, kii ṣe gbogbo eniyan ni o le ni iru igbadun bẹ. Botilẹjẹpe awọn alaisan endocrinologists jẹ igbagbogbo nife si ọpọtọ fun àtọgbẹ. Lati dahun ibeere yii, o nilo lati ni oye akopọ ti ọja yii.

Ọkan ninu awọn ilana igbasilẹ eniyan olokiki fun àtọgbẹ jẹ lilo awọn ewa irungbọn. Awọn oniwosan le sọ ọpọlọpọ awọn aṣayan fun lilo ọgbin. Ṣugbọn pupọ julọ, awọn alagbẹ o nifẹ ninu bi o ṣe le pọnti awọn ewa ni awọn podu pẹlu àtọgbẹ. Botilẹjẹpe o le lo gbogbo awọn ẹya ti ọgbin.

Ni apapọ, gbogbo olugbe 60th ti ile-aye wa ni o jiya lati itọgbẹ. Awọn alagbẹgbẹ ni a fi agbara mu lati ṣe idinwo ara wọn ni ounjẹ ati mu ara insulin nigbagbogbo sinu ara. Awọn ihamọ awọn ounjẹ ti dinku si agbara awọn ounjẹ pẹlu atọka kekere ati alabọde atọka ati waye kii ṣe si awọn ounjẹ ti o dun ati ọra. Nigba miiran paapaa awọn ẹfọ ati awọn eso ja sinu akojọ awọn ọja “leewọ”.

Fun ọpọlọpọ ewadun, gbolohun “glycemic atọka” ti kọlu ni akọọlẹ olokiki ati awọn iwe njagun nipa ounjẹ. Atọka glycemic ti awọn ọja jẹ akọle ayanfẹ fun awọn amọjajẹ ati awọn alamọgbẹ ti o mọ ti iṣẹ ọna wọn. Ninu nkan oni, iwọ yoo wa idi ti ko wulo lati dojukọ lori atọka glycemic fun iṣakoso àtọgbẹ to dara, ati dipo o nilo lati ka nọmba awọn giramu ti awọn carbohydrates ti o jẹ.

Ọti (oti ethyl) fun ara eniyan jẹ orisun ti agbara ti ko mu alekun ẹjẹ pọ si. Sibẹsibẹ, awọn alamọ-aisan nilo lati lo oti pẹlu iṣọra to gaju, ni pataki ti o ba ni àtọgbẹ-igbẹgbẹ alakan. Lati faagun lori koko “Ọti lori Ounjẹ fun Atọgbẹ,” awọn aaye meji ni o ni lati gbero ni agbekalẹ ni: Awọn ọpọlọpọ awọn carbohydrates ni awọn oriṣi ọti ti ọti-lile ati bi wọn ṣe ni ipa gaari suga.

Jẹ ki a wo ni pẹkipẹki wo bi awọn oriṣiriṣi awọn eroja ṣe ni ipa lori suga ẹjẹ ni awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ. Awọn ilana gbogbogbo ni a ti fi idi mulẹ bi awọn ọra, awọn ọlọjẹ, awọn carbohydrates ati iṣe iṣe hisulini, ati pe a yoo ṣe apejuwe wọn ni alaye ni isalẹ. Ni akoko kanna, ko ṣee ṣe lati ṣe asọtẹlẹ ilosiwaju iye ti ounjẹ ounje kan (fun apẹẹrẹ, warankasi Ile kekere) yoo mu suga ẹjẹ pọ si ni dayabetiki kan.

Eniyan ti n ṣe agbejade ati lilo awọn ifun suga lati igba ibẹrẹ ibẹrẹ ọdun 20th. Ati titi di bayi, awọn ariyanjiyan ko dinku, awọn afikun ijẹẹmu wọnyi jẹ ipalara tabi wulo. Pupọ ninu awọn nkan wọnyi jẹ laiseniyan patapata, ati ni akoko kanna fun ayọ ni igbesi aye. Ṣugbọn awọn onin didùn wa ti o le buru si ilera, paapaa pẹlu àtọgbẹ.