Bibẹ ẹran eran malu

Pin
Send
Share
Send

Awọn ọja:

  • eran malu tẹẹrẹ (tenderloin jẹ apẹrẹ) - 200 g;
  • awọn eefin alawọ ewe ti a mọ - 300 g;
  • alabapade tabi awọn tomati ti a fi sinu akolo ni oje ti ara wọn - 60 g;
  • ororo olifi (tutu ti a tẹ) - 3 tbsp. l.;
  • ata, iyo, ewe - ni ibamu si awọn ayidayida.
Sise:

  1. Ge eran naa si awọn ege pẹlu ẹgbẹ ti 2-3 cm. O ni ṣiṣe lati ṣe ohun gbogbo fẹẹrẹ kanna. Tú awọn ege naa sinu omi mimu ti o ni iyọ ati ki o Cook si ipo “diẹ diẹ, ati pe yoo ti ṣetan.” Yọ lati broth.
  2. Darapọ ẹran ati eso kabeeji. Fi aṣọ iparọ ti a fi iyọ ṣe.
  3. Ge awọn tomati si awọn ege, fi sinu fẹlẹ kan lori ẹran pẹlu eso kabeeji. Pé kí wọn pẹlu iyọ, ata, ohun elo mimu pẹlu epo.
  4. Ninu adiro (iwọn 200), ṣe idiwọ pan titi ti ẹran yoo fi jinna ni kikun.
  5. Pé kí wọn pẹlu ewebe ti o ba fẹ.
Ohunelo naa jẹ apẹrẹ fun awọn iṣẹ mẹrin. Ọgọrun giramu ti ounjẹ ni: 132 kcal, 9 g ti amuaradagba ati ọra, 4,4 g awọn carbohydrates.

Pin
Send
Share
Send