Iwulo lati ṣe atunyẹwo ijẹẹmu naa nira fun awọn alagbẹ lati mu, bi a ti gba awọn olutọju imọran endocrinologists lati yọkuro awọn ayọyi patapata. O ṣe pataki lati ṣẹda akojọ aṣayan ni ọna bẹ lati dinku o ṣeeṣe ti hyperglycemia. Ro awọn anfani ati awọn eewu ti chocolate nigba lilo nipasẹ awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ.
Tiwqn
Nigbati o ba yan awọn didun lete, ọpọlọpọ fẹran awọn oriṣiriṣi kikoro koko koko. Awọn koko koko inu wọn ju 72% lọ. Awọn iru iru bẹ ni a ṣe iyatọ nipasẹ itọwo erekusu ti awọn ewa ati oorun didan.
100 g ọja yii ni:
- awọn carbohydrates - 48,2 g;
- awọn ọlọjẹ - 6,2 g;
- ọra - 35,4 g.
Kalori kalori jẹ 539 kcal. Atọka glycemic (GI) jẹ 30. Nọmba awọn sipo akara (XE) jẹ mẹrin.
Fun awọn ti o ni atọgbẹ, awọn aṣelọpọ bẹrẹ lati ṣe agbejade chocolate lori fructose, xylitol, sorbite ati awọn aropo suga miiran. Ṣugbọn ni awọn iwọn ailopin ati pe ko le jẹ. Lẹhin gbogbo ẹ, iru awọn olodun yii ni ipa ipele ti glukosi ninu omi ara. Ko si yoo wa lori iwọn-suga ti o fẹẹrẹ lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn eewu ti dagbasoke hyperglycemia ṣi.
Akopọ iru chocolate bẹ (fun 100 g) pẹlu:
- awọn ọlọjẹ - 7,2 g;
- awọn ọra - 36,3 g;
- awọn carbohydrates - 44,3 g.
Kalori kalori jẹ 515 kcal. GI - 20, XE - 4.
Ṣeun si fructose, chocolate ṣe alebu fojusi glukosi laiyara. Ni awọn iwọn kekere (10-20 g), endocrinologists gba awọn alaisan laaye lati jẹ ẹ to awọn akoko 2 ni ọsẹ kan.
Orisirisi wara ni yoo ni lati kọ silẹ patapata. Nitori GI giga (ipele rẹ jẹ 70), fo didasilẹ ni gaari waye. Awọn oriṣi awọn ohun-ọṣọ wọnyi ni a leewọ. Paapaa nkan kekere ti 10 g ti to lati mu ifọkansi ti glukosi ninu iṣan ẹjẹ.
Àtọgbẹ mellitus
Awọn alaisan ti o ti ṣafihan o ṣẹ si ilana ti gbigba carbohydrate, ni lati kọ ọpọlọpọ awọn ẹgbẹ ti awọn ọja silẹ. O ti ta leewọ fun ohun mimu lakaye lẹtọ. Lilo wọn ṣe itọsi didasilẹ fifo ninu glukosi ninu ara.
Awọn onisegun ti gba ọ laaye lati ṣe iyasọtọ nikan fun ṣokunkun dudu. Nitori ti atọka glycemic kekere rẹ, o le ṣe afikun lẹẹkọọkan si ounjẹ ni awọn iwọn to lopin. Ko ṣee ṣe lati darapo lilo rẹ pẹlu awọn ọja miiran. Awọn ololufẹ ti ṣiṣe itọju ara wọn si awọn lete ni a gba ọ laaye nigbakan lati jẹ nkan kan laarin awọn ounjẹ, ni pataki ni owurọ.
Chocolate ṣokunkun fun iru àtọgbẹ 2 le ṣe iranlọwọ. O jẹ dandan nikan lati tẹle awọn ofin niyanju fun lilo.
Fun awọn eniyan ti o fẹ ifunwara, o dara lati san ifojusi si awọn ọja fun awọn alagbẹ. Iru chocolate, paapaa ni awọn iwọn kekere, le fa awọn iṣoro ilera to ṣe pataki. Nigbati o ba yan awọn ohun itọsẹ amọja, o nilo lati fara wo aṣa naa. Aami naa yẹ ki o ni alaye nipa awọn aropo suga ti a lo ati opoiye wọn.
Ipa lori ara
Awọn oriṣiriṣi ṣoki ti chocolate ni ipa anfani lori ilera awọn eniyan. Ṣugbọn awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ nilo lati ṣọra ti awọn iṣan ti o ṣee ṣe ninu glukosi, eyiti o le han lakoko agbara ti awọn didun lete.
Awọn anfani ti ile-iṣẹ eleda ti ara koko jẹ nla. Wọn ni:
- flavonoids - mu gbigba ti hisulini nipasẹ awọn iṣan, eyiti o ṣe itọ ti oronro;
- Vitamin P - ṣe deede ipo ti awọn iṣan ẹjẹ, dinku ibajẹ wọn;
- polyphenols - daadaa ni ipa fojusi ti glukosi ninu ara.
Akopọ igbakọọkan ti chocolate ninu ounjẹ ṣe alabapin si:
- imudarasi iṣesi, iṣesi daradara;
- dinku ẹru lori iṣẹ ti okan, awọn ohun elo ẹjẹ;
- normalization ti sisan ẹjẹ;
- idena ti awọn ilolu alakan.
Lilo iwọntunwọn le dinku eegun ikọlu ọkan, ikọlu.
Ti eniyan kan ba ni ijiya ti iṣelọpọ carbohydrate ti njẹ ½ awọn alẹmọ iwuwo ti o jẹ 100 g, eyi yoo fa ikọlu ti hyperglycemia. Paapaa awọn akara ajẹkẹyin ti a pinnu fun awọn alagbẹ ko yẹ ki o jẹ lainidii. Ailewu fun iru awọn alaisan jẹ awọn didun lete ti a pese sile lori ipilẹ stevia.
Maṣe gbagbe nipa awọn eewu ti o pọju ti ẹwa elegede koko. Lilo wọn, ni afikun si awọn eewu ti a sapejuwe, le mu idagbasoke ti awọn ifura pada. Ijọpọ iye pataki ti awọn carbohydrates ati awọn ọra ṣe idẹruba ṣeto awọn afikun poun.
Ounjẹ oyun
Awọn obinrin ti n duro de ibimọ ọmọ nilo lati ṣẹda akojọ aṣayan ti ara wọn ki ara ko ni iriri aipe ti awọn eroja. O ṣe pataki lati ṣe atẹle akoonu kalori ti ounjẹ ni idiwọ idiwọ iwuwo. Awọn onimọran arabinrin ni imọran lati kọ awọn lete. Ti o ba fẹ nkan ti o dun, a gba awọn onisegun lati jẹ nkan ti ṣokunkun dudu. Iye ti a ṣeduro ni to 30 g fun ọjọ kan.
Ti o ba jẹ lakoko idanwo naa o han pe obinrin alaboyun ni ilana idalọwọduro ti gbigbemi ti awọn carbohydrates nipasẹ ara, a fun ni ounjẹ ti o muna. Pẹlu àtọgbẹ igbaya, obirin yẹ ki o ṣe ohun gbogbo ti o ṣee ṣe lati mu suga pada si deede bi ni kete bi o ti ṣee. Bibẹẹkọ, ọmọ naa yoo jiya. Ipele glukosi giga ninu omi ara ẹjẹ ti iya ni akoko oṣu mẹta akọkọ nyorisi idagbasoke ti awọn ilana iṣan inu intrauterine. Ni awọn ọjọ ti o tẹle, ọmọ inu oyun naa yoo bẹrẹ lati dagba ni aipọju, o di opo ti ọra subcutaneous.
Kiko ti ijẹun fun suga ti awọn obinrin ti o loyun le ja si hypoglycemia ninu ọmọ tuntun, diẹ ninu awọn bẹrẹ lati ni awọn iṣoro pẹlu sisẹ eto atẹgun. Ni awọn ọran ti o lagbara, paapaa ibimọ ọmọ ti o ku jẹ ṣee ṣe.
Lati yago fun awọn iṣoro, iwọ yoo ni lati dinku iye awọn carbohydrates ninu ounjẹ. Ni awọn iṣẹlẹ nibiti itọju ailera ti ko munadoko, awọn abẹrẹ insulin subcutaneous ni a fun ni aṣẹ titi di akoko ibimọ.
Satunṣe agbara
Awọn alaisan ti o pinnu lati mu àtọgbẹ labẹ iṣakoso yẹ ki o ṣe atunyẹwo akojọ aṣayan ati mu iṣẹ ṣiṣe ti ara pọ si. N dinku awọn carbohydrates ni a ka pe ọna iṣakoso iṣakoso àtọgbẹ ti o munadoko julọ. Ko ṣee ṣe lati xo ti ẹkọ nipa ẹkọ endocrine, ṣugbọn pẹlu iranlọwọ ti ounjẹ o ṣee ṣe lati dinku o ṣeeṣe ti awọn ilolu idagbasoke. Alaisan ṣe akiyesi pe pẹlu ounjẹ kekere-kabu, ko si fo ninu awọn ipele glukosi to waye.
Awọn eniyan ti o pinnu lati yipada si iru ounjẹ kan yẹ ki o gbagbe nipa awọn didun lete. Chocolate tun ti ni gbesele. Paapaa awọn ọja pataki fun awọn alagbẹ o ni awọn carbohydrates ni titobi nla. Nigbati wọn ba ṣubu ni itọsi ounjẹ, ifọkansi gaari ni ẹjẹ pọ si. Nitori ailabo, ara ko le yara mu pada wa si deede. Ti oronro jẹ fi agbara mu lati ṣe iṣelọpọ hisulini ni awọn iwọn to pọ si.
O le ni oye bi ara ṣe ṣe si jijẹ awọn ohun mimu nipasẹ ṣiṣe iwadi ti o rọrun nipa lilo gulugita kan. Ni owurọ lori ikun ti o ṣofo, o nilo lati wa akoonu suga, ati lẹhinna jẹ apakan ipin ti chocolate ti dokita rẹ ṣe iṣeduro. Lilo awọn wiwọn igbakọọkan fun awọn wakati 2-3, o nilo lati ṣe akiyesi bi o ti jẹ pe gbigbọ-glukosi ninu ara yipada. Fun ọpọlọpọ awọn eniyan, akoonu inu rẹ pọ si bii. Awọn ti oronro ko le farada ẹru lẹsẹkẹsẹ, nitorinaa ipele suga giga kan wa fun awọn wakati pupọ.
Atokọ awọn iwe ti a lo
- Isanraju: ile-iwosan, iwadii aisan ati itọju. Ed. Vl.V. Shkarina, N.A. Popova. 2017. ISBN 978-5-7032-1143-4;
- Itọju ijẹẹmu fun awọn arun ti awọn ara inu. Borovkova N.Yu. ati al. 2017. ISBN 978-5-7032-1154-0;
- Ojutu kan fun awọn alamọgbẹ lati ọdọ Dr. Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.
