Fun akara burẹdi tuntun wa, a gbiyanju awọn oriṣiriṣi iyẹfun-kekere kabu kekere. Ijọpọ ti iyẹfun agbọn, hemp ati ounjẹ flaxseed fun itọwo ti o ni itaniloju pupọ, ati ni afikun, awọ burẹdi naa ṣokunkun ju eyikeyi awọn akara akara wa kekere miiran lọ.
Awọn eroja
- Eyin mefa;
- 500 g ti warankasi Ile kekere pẹlu akoonu ọra ti 40%;
- Awọn ilẹ alumọni 200 g;
- 100 g awọn irugbin sunflower;
- 60 g ti agbon;
- 40 g hemp iyẹfun;
- 40 g ti flaxseed onje;
- 20 g husks ti awọn irugbin plantain;
- + nipa awọn iṣẹju mẹtta 3 ti awọn irugbin plantain;
- 1 teaspoon ti omi onisuga oyinbo.
- Iyọ
Iye awọn eroja fun ohunelo kekere-kabu yii jẹ fun burẹdi 1 kan. Igbaradi gba to iṣẹju mẹẹdogun 15. Sise tabi ndin yoo gba iṣẹju 50 miiran.
Iwọn ijẹẹmu
Awọn iye ijẹẹmu jẹ isunmọ ati pe a fun fun 100 g ti ọja kekere kabu.
kcal | kj | Erogba kalori | Awọn ọra | Awọn agba |
260 | 1088 | 4,4 g | 19,3 g | 15,1 g |
Ọna sise
Awotẹlẹ kekere. Eyi ni bi akara burẹdi titun ti akara ṣe dabi.
1.
Preheat lọla si 180 ° C (ni ipo gbigbe). Ti ko ba si ipo ipo convection ni adiro rẹ, lẹhinna ṣeto iwọn otutu si 200 ° C ni ipo oke ati alapapo kekere.
Atọka pataki:
Ovens, da lori ami ti olupese tabi ọjọ-ori, le ni awọn iyatọ nla ni iwọn otutu, to 20 ° C tabi diẹ sii.Nitorinaa, ṣayẹwo nigbagbogbo ọja rẹ ti o yan nigba ilana sise ki o ma ba dudu ju tabi pe iwọn otutu ko kere pupọ lati mu yan ti mura.
Ti o ba jẹ dandan, ṣatunṣe iwọn otutu ati / tabi akoko yanyan.
2.
Lu awọn eyin naa ni ekan nla kan ki o ṣafikun warankasi Ile kekere.
3.
Lo aladapọ ọwọ lati dapọ awọn ẹyin, warankasi ile kekere ati iyọ lati ṣe itọwo titi ti ibi-ọra-wara yoo gba.
4.
Ṣe iwuwo awọn eroja gbigbẹ ti o ku ati ki o dapọ wọn daradara pẹlu omi onisuga mimu ni ekan kan.
Illa awọn eroja gbigbẹ
Lẹhinna, nipa lilo aladapọ ọwọ, darapọ adalu yii pẹlu ibi-curd ati ibi-ẹyin. Kún iyẹfun pẹlu ọwọ rẹ ki gbogbo awọn eroja parapọ daradara.
Jẹ ki esufulawa duro fun bii iṣẹju mẹwa 10. Lakoko yii, awọn imu ti awọn irugbin plantain yoo yipada ati dipọ omi lati esufulawa.
5.
Lo ọwọ rẹ lati fẹlẹfẹlẹ kan ti akara lati iyẹfun naa. Fọọmu ti o fun ni da lori gbogbo awọn ifẹ rẹ. Fun apẹẹrẹ, o le ṣe iyipo tabi gigun.
6.
Lẹhinna kí wọn tuka ti awọn irugbin ti awọn irugbin plantain lori oke ki o rọra gbe akara ni. Bayi ṣe lila pẹlu ọbẹ ki o fi sinu adiro. Beki fun iṣẹju 50. Ti ṣee.
Burẹdi Hebu Hemp Kekere pẹlu Psyllium Husk