Njẹ o ti gbọ lẹẹkanṣe orukọ orukọ bii eso-igi eso-igi nla? Rárá? Ṣugbọn iwọ, ko si iyemeji, ti tẹlẹ pade orukọ "Cranberries" ni ọna rẹ. Dajudaju o rii i lori edidi kan ni fifuyẹ kan.
Cranberry jẹ orukọ Gẹẹsi fun awọn eso-igi ti a darukọ loke, ṣugbọn ni orilẹ-ede wa o wọpọ ju ti Jamani lọ. Pẹlu rẹ, o le wa pẹlu awọn ilana igbadun ti o yanilenu pupọ, gẹgẹbi awọn kuki kekere-kabu krankere wa ti a fi n ṣe kuki (awọn kuki Cranberry) 🙂
Awọn irinṣẹ ibi idana ati awọn eroja ti O nilo
Lati ṣe akara oyinbo kekere-kabu yii, o nilo ṣoki ti o ni iyọlẹ kekere bi o ti ṣeeṣe. Ninu awọn ilana-iṣe mi Mo fẹran lati lo “ṣokunkun” chocolate ṣokunkun. Mo paṣẹ nigbagbogbo pẹlu ala kan.
Iwọ yoo tun nilo awọn husks ti awọn irugbin plantain, eyi ti yoo mu awọn kuki rẹ darapọ ati tun jẹ ki o dinku lilu🙂 Mo lo okun alara yii diẹ ati diẹ sii ninu awọn ilana-kabu mi kekere.
Ati fun itọwo ti o tọ ti Awọn Kukisi Cranberry, o gbọdọ, nitorinaa, maṣe gbagbe nipa erythritol.
Ati pe ni bayi Mo fẹ ki o ni akoko ti o yan kekere-kabu Cranberry cookies
Awọn eroja
Iwọ yoo nilo eyi lati ṣe awọn kuki.
- 50 g ti chocolate ṣokunkun laisi gaari ti a ṣafikun;
- 30 g awọn eso igi gbigbẹ (ti gbẹ);
- Awọn ilẹ alumoni 80 g;
- 25 g ti erythritol;
- 15 g bota;
- Igo 1/2 ti ipara vanilla ọra-wara;
- Ẹyin 1
- 1/2 tablespoon ti oje lẹmọọn;
- 3 awọn ọra wara ti awọn irugbin plantain;
- 1 g ti omi onisuga.
Awọn eroja wa to fun awọn kuki 8-9. Yoo gba to iṣẹju mẹwa 10 lati ṣeto awọn eroja. Awọn kuki ndin ni iṣẹju 15.
Iwọn ijẹẹmu
Awọn iye ijẹẹmu jẹ isunmọ ati pe a fun fun 100 g ti ọja kekere kabu.
| kcal | kj | Erogba kalori | Awọn ọra | Awọn agba |
| 363 | 1518 | 4,9 g | 32,1 g | 11,5 g |
Ọna sise
1.
Akọkọ ṣe igbona lọla si 170 ° C (ni ipo gbigbe). Awọn esufulawa kuki kunlẹ ni iyara pupọ, nitorinaa gbọdọ ni akoko lati dara ya si iwọn otutu ti o tọ.
2.
Fi bota sinu ekan kan. Italologo: ti o ba mu epo taara lati firiji, yoo lagbara. Kan fi ife bota sinu adiro ni ṣoki lakoko ti o tun jẹ alapapo. Išọra: ma ṣe fi epo sinu adiro fun igba pipẹ ki ago ki o ma ṣe gbona ati epo naa ko yo.
3.
Lu ẹyin naa pẹlu bota, oje lẹmọọn, idaji igo ọra-wara vanilla ọra-wara, ati erythritol.
Gba wọle
4.
Bayi o jẹ akoko ti awọn eroja ti o gbẹ: dapọ almondi ilẹ daradara, awọn ohun mimu lulu ati omi onisuga.
Igbasilẹ keji ti awọn eroja
5.
Illa awọn eroja gbigbẹ ninu adalu epo-ẹyin ati ki o fun iyẹfun l’okan.
6.
Gige gige naa si awọn ege kekere pẹlu ọbẹ didasilẹ, ki o ge gige eso eso naa. Ṣafikun wọn si iyẹfun, ki o papọ ohun gbogbo.
Bayi o jẹ akoko ti awọn iru eso igi
7.
Laini iwe pẹlu akara yanyan. Pin awọn esufulawa si awọn igi 9-10, ni pataki iwọn kanna, ati pẹlu awọn ọwọ ririn rẹ, awọn kuki ti o wa ni ayika lati wọn.
Dun ati dun - o yoo bẹrẹ bayi
8.
Fi iwe kuki naa sinu adiro fun awọn iṣẹju 15 lori selifu arin. Lẹhin ti yan, jẹ ki ẹdọ tutu ati pe o ti ṣetan 🙂
Ti ṣee
