Avocado ti di olokiki laipẹ ni awọn orilẹ-ede CIS. Ṣugbọn pelu eyi, bayi o wa ni ibeere nla ni sise.
Eso naa jẹ aise tabi ti o wa ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ, paapaa awọn ipanu. A ṣe idiyele ọja yii kii ṣe fun itọwo ọra-wara rẹ daradara nikan, ṣugbọn fun awọn ohun-ini ti o ni anfani. Nitorinaa, ni ibamu si awọn onkọwe ijẹẹ-ounjẹ, agate ni awọn eroja ti o ni ọpọlọpọ pupọ ju eso ati ẹfọ eyikeyi lọ.
O ti gbagbọ pe epo piha oyinbo ni ipa ti o ni anfani lori oronro ati ṣe deede tito nkan lẹsẹsẹ ni apapọ. Bibẹẹkọ, ọmọ inu oyun naa ni iye pupọ ti okun ati awọn ọra, eyiti a fi ofin de ni awọn ilana iredodo ti o waye ninu iṣan ara. Nitorinaa, awọn eniyan ti o jiya lati ijakadi yẹ ki o kẹkọọ idapọ ti eso palẹ alligator ni awọn alaye diẹ sii ki o rii bawo ati nigbawo lati lo.
Tiwqn ati awọn anfani ti piha oyinbo
Eso naa jẹ ọlọrọ ni awọn ọra (14.6 g), awọn carbohydrates (1.83 g) ati amuaradagba (2 g). Awọn akoonu kalori rẹ ga pupọ - nipa 160 kcal fun 100 giramu. Paapaa iye ijẹẹmu giga, iṣiro ti ibamu ti ọmọ inu oyun alawọ pẹlu ounjẹ to tọ ni iredodo onibaje onibaje jẹ marun.
Lilo awọn piha oyinbo fun iṣẹ ipọnju jẹ itọkasi nitori pe o ni ọpọlọpọ awọn oludoti ti o wulo. Awọn wọnyi ni awọn acids Organic, pẹlu alpha-linolenic, eyiti o ṣe deede awọn ilana iṣelọpọ ati mu yiyọ idaabobo kuro ninu ara.
Epa aligoridimu jẹ ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn vitamin - PP, C, K, E, B 1/2/5/6, A. Pẹlupẹlu, iye ti thiamine ati riboflavin ninu eso naa ga julọ ju ninu awọn eso miiran, ati pe iwulo ijẹẹmu rẹ ko kere si ẹran. ati eyin. Nitorinaa, piha oyinbo jẹ ọja ti o gbajumọ ati ayanfẹ ti awọn ti ko ni eso.
Pẹlupẹlu, agate ni ibi-ohun alumọni kan:
- Iṣuu soda
- potasiomu
- sinkii;
- manganese;
- sẹẹli;
- bàbà
- kalisiomu
- irin
- iṣuu magnẹsia
- irawọ owurọ
Ṣeun si potasiomu, eso naa ṣe ifun inu ikun ati iṣẹ ọkan. Ati pe akoonu ti idẹ nla ati irin ni ipa rere lori eto gbigbe.
Piha oyinbo miiran jẹ orisun ti okun ti ijẹun ti o mu idagba ti microflora oporoku ti iṣan, mu ese àìrígbẹ ati dinku ewu awọn eegun eegun ninu iṣan ara. Pẹlu lilo igbagbogbo ti eso alawọ ewe, ti ogbo ara ara fa fifalẹ, ipo eekanna, irun ati awọn iṣan inu ara dara. Piha oyinbo pẹlu pancreatitis ati cholecystitis wulo nitori ko ni glucose.
Nitori eyi, ti oronro ko ni lati ṣe agbejade hisulini. Lẹhin gbogbo ẹ, iṣogo iṣan ti homonu yii nyorisi iṣuju ti ẹya ti o ni iṣan.
Epa miiran alligator ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju iranti, o ṣe deede iṣọn tairodu ati mu ara eto ajesara lagbara. Gbogbo eyi mu ki awọn ọja ti o niyelori ṣe fun kii ṣe fun pancreatitis nikan, ṣugbọn fun nọmba kan ti awọn aisan miiran:
- ẹdọforo;
- aipe Vitamin;
- onibaje;
- ẹjẹ
- atọgbẹ
- aipe itan kuru;
- atherosclerosis;
- dyspepsia
- haipatensonu
- catarrh ti Ìyọnu.
Bibajẹ piha oyinbo ni pancreatitis
Ninu iredodo nla ti ti oronro, ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni o jẹ contraindicated, niwọn igba ti wọn ṣe ẹṣẹ ninu ẹṣẹ. O ko ṣe iṣeduro lati jẹ agate ni asiko yii nitori pe o ni akoonu ti o ni ọra giga, ati awọn epo yoo ṣan nkan ara ti o ni arun.
Avocados ni iye ti o ni akude, eyiti o ṣe alabapin si iṣẹlẹ ti ijuwe, àìrígbẹyà, alekun iṣọn pọ si ati ilosiwaju arun na ni odidi. Nitorinaa, oyun alawọ ewe le ṣe afihan sinu ounjẹ nikan ni oṣu meji lẹhin ikọlu nla kan, ṣe akiyesi ifesi ti ara si ọja naa. Ti ipo ilera ba buru si, lẹhinna lilo awọn eso yẹ ki o kọ silẹ.
Piha oyinbo ni ẹya kan. Eso naa le fa gbuuru, eyiti o buru si nipasẹ iṣẹ ṣiṣe ensaemusi ti ko to ṣẹlẹ ti o waye ninu awọn arun ti oronro.
Ni awọn arun ti ẹdọ ati apo-itọ, ilokulo ti eso palẹ alligator le ja si kikoro ni ẹnu ati irora inu. Eso miiran n mu awọn iṣan bile duro ati mu ki iṣanjade jade kuro ninu apo-apo. Fun awọn idi wọnyi, lakoko ilodi ti cholecystitis, ni pataki niwaju awọn okuta ninu eto ito, oyun alawọ ewe ni a yọkuro lati ounjẹ.
Lilo awọn piha oyinbo ni onibaje onibaje, eyiti o wa ni idariji, ko jẹ contraindicated.
Ṣugbọn awọn ipo pataki meji lo wa - isansa ti awọn ailera disiki ati ifarada ti o dara si ọja naa.
Awọn ofin fun jijẹ eso fun ẹdọforo
Avocados pẹlu cholecystitis ati pancreatitis le wa ni titẹ sinu akojọ aṣayan ojoojumọ ni ọsẹ 6 nikan lẹhin imukuro naa. Eso alawọ ewe ni di graduallydi gradually ninu ounjẹ: 1 teaspoon fun ọjọ kan, mu ipin si 100 g fun ọjọ kan (idaji eso naa jẹ iwọn alabọde). Awọn isansa ti gbuuru, bloating ati irora yoo jẹrisi pe agate ti ni ifarada daradara ati gba nipasẹ ara.
Ọpọlọpọ irin ni o wa ninu eso okeokun, nitorinaa lẹhin yiyọ awọ kuro lati inu rẹ, o ṣokunkun pupọ yarayara, nitori ibaraenisepo ti ẹya wa kakiri pẹlu atẹgun. Ni ọran yii, awọn ẹtan ṣeduro spraying eso pẹlu oje lẹmọọn, eyiti yoo ṣe itọju awọ ati itọwo ọja naa.
Bibẹẹkọ, eyikeyi acid pẹlu pancreatitis jẹ eewu, nitori o buru si ipo ti ẹṣẹ. Ipa abuku jẹ nitori otitọ pe awọn ọja ekikan ṣe alabapin si iṣelọpọ pọ si ti awọn enzymu ounjẹ ati pe o ni ipa sokogonny, eyiti o jẹ ki iṣẹ ti oronro ni ipo imudara.
Pẹlu ọpọlọ inu, iwọ ko le jẹ lata, ọra tabi obe elege pẹlu piha oyinbo. Bibẹẹkọ, a gba ọ laaye lati lo epo lati eso pia alligator, eyiti o lo nigbati arun na wa ni idariji.
A gba ọran niyanju lati mu ṣaaju ounjẹ fun ọjọ 14. Ọna ti itọju yẹ ki o gbe jade o kere ju 4 igba ni ọdun kan. Awọn onibaje oniran tun ṣeduro gbogbo awọn alaisan pẹlu awọn rudurudu ati oniro lati faramọ ilana ti ounjẹ ida. Eyi tumọ si pe o yẹ ki a jẹun ni awọn ipin kekere ni awọn akoko 6 ni ọjọ kan, pẹlu ounjẹ akọkọ 3 ati awọn ipanu mẹta.
Awọn ofin pataki miiran fun lilo piha oyinbo fun ọgbẹ ti aarun:
- Eyikeyi awọn eso ati ẹfọ ni a ko niyanju lati jẹ lori ikun ti o ṣofo, paapaa nigba titun.
- O ni ṣiṣe lati jẹ warankasi agate, ṣugbọn o tun le wa ni ndin tabi steamed.
- Fun gbigba ti o dara julọ, ṣaaju lilo avocados yẹ ki o wa ni itemole kan
- Eso alawọ ewe ko le ṣe papọ pẹlu awọn ounjẹ ti a leewọ fun pancreatitis (ororo, turari, awọn ounjẹ ọra, ẹfọ ekan, awọn eso, awọn turari, bbl).
Pelu gbaye-gbaye ti ọmọ inu oyun, awọn eniyan diẹ le yan piha oyinbo ti o tọ. Ati pẹlu pancreatitis, o ṣe pataki paapaa lati jẹ awọn eso ti o ni eso. Nitorinaa, ti eso naa ba ni itanran alawọ alawọ ina, ati pe o nira - eyi tumọ si pe agakat ko dagba, o si le parun tan lẹyin ọjọ marun-un.
Awọ iwọn tọkasi pe eso alligator ko ti pọn kikun o si gba laaye lati jẹun lẹhin ọjọ mẹta. Ti eso naa ba ni awọ alawọ ewe ti o ni sisanra, ati pe o jẹ rirọ diẹ, lẹhinna o le jẹun lẹhin wakati 24.
Nigbati iboji ti eso naa ba di brown diẹ sii, ati eso naa jẹ rirọ, o gba ọ laaye lati jẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin rira. Aṣayan yii ni a gba ni itẹwọgba julọ fun pancreatitis.
Ti piha oyinbo ni awọ alawọ-alawọ dudu ti o ṣokunkun pupọ, ati pe o jẹ rirọ pupọ si ifọwọkan, lẹhinna eso naa ti pari. Yato ni haas tabi ajara oyinbo oloorun dudu. Fun awọn oriṣiriṣi wọnyi, iboji yii jẹ adayeba.
Nigbati o ba yan agate, o ṣe pataki lati san ifojusi si stalk. Ni pipe, ti o ba jẹ alawọ ofeefee, ti awọ rẹ ba jẹ brown - eyi n tọka si pe eso naa jẹ overripe.
Kini lati Cook lati piha oyinbo fun pancreatitis
Ni sise, eso pia alagidi jẹ igbagbogbo ni idapo pẹlu ounjẹ okun fun igbaradi ti awọn ounjẹ ti a fiwe akoko pẹlu mayonnaise. Sibẹsibẹ, iru awọn saladi ko le jẹ pẹlu iredodo iṣan.
Nitorinaa, o dara lati darapo agate pẹlu eso. Fun apẹẹrẹ, o le ṣe saladi dun.
Lati ṣe eyi, ge awọn eso igi gbigbẹ, kiwi ati piha oyinbo sinu awọn cubes tabi awọn ege. Ti igba adun-igba pẹlu oyin tabi ororo olifi. Ṣaaju ki o to sin, kí wọn satelaiti pẹlu agbọn flakes ati awọn irugbin Sesame.
O tun le ṣe mimu ti nhu pẹlu agate. Eso naa ni gigun gigun ati pin si awọn ẹya 2. Awọn ti ko nira ti eso ti wa ni scooped jade pẹlu sibi kan ati ki o tolera ni nipọn ti ida-funfun. Gilasi ti wara ati awọn tablespoons 2 ti oyin ni a ṣafikun sibẹ.
Lẹhin ti o nà, adalu ni aitasera di bi ipara kan. A gbe ibi-nla naa sinu ekan kan ati pe a ṣe ọṣọ pẹlu sprig ti Mint ati awọn berries.
Eso alawọ ewe ni ibamu pẹlu ẹran. Ohunelo fun saladi onirunlara jẹ ohun ti o rọrun:
- Sise fillet adiye ge sinu awọn cubes.
- Parsley, dill ati cilantro ti wa ni itemole ati papọ pẹlu adie ni eiyan jin.
- A ti gba adẹẹdẹ pẹlu wara ọra-kekere ati iyọ diẹ.
Lati ṣeto saladi Ewebe pẹlu piha oyinbo, kukumba, ofeefee, pupa ati awọ ewe Belii alawọ ni a ge si awọn ila, ati agate ti ni didọ. Gbogbo awọn eroja ti wa ni dà sinu ekan nla kan, nibẹ ni wọn ṣe fi ewe saladi pẹlu ọwọ wọn.
A ti fi ounjẹ ṣe akoko pẹlu ipara ekan kekere, epo Ewebe tabi wara. Lati le sin saladi ti ẹwa, o le dà si awọn ọkọ oju omi ti o ku leyin ti o ti wẹ pilẹ eso jade pẹlu sibi kan.
Paapaa awọn piha oyinbo le ṣee lo bi satelaiti ẹgbẹ fun ẹja, ti o ba lu ẹran-ara rẹ pẹlu epo-ọja. A fi eso wẹwẹ pẹlu ege ege ata ati ẹyin. O tun dara dara pẹlu warankasi Ile kekere.
Awọn ohun-ini to wulo ati ipalara ti awọn avocados ni a jiroro ninu fidio ninu nkan yii.
