Oúnjẹ kan fun panuni ati cholecystitis jẹ apakan pataki ti itọju ti awọn arun wọnyi.
Alaisan ti ko faramọ ijẹẹjẹ itọju paapaa ko le gbarale abajade ti itọju ailera ti a fun ni.
Laiṣe aibikita awọn iṣeduro ti dokita rẹ tabi alarin ounjẹ jẹ ọna taara si ifasẹhin sẹyin ti arun naa ati idaduro igba pipẹ idariji. Ounje oúnjẹ fun cholecystitis ati pancreatitis jẹ igbagbogbo nipasẹ dokita. Niwon ọpọlọpọ awọn ọja ni "majele" ni ibatan si awọn ara ti o ni arun.
Awọn ẹya ti ounjẹ fun pancreatitis ati cholecystitis
Àgàn ńlá ati cholecystitis jẹ awọn arun ti eto ngbe ounjẹ. Ni pancreatitis, ọgbẹ iredodo ti oronro waye, eyiti o wa pẹlu aiṣedede ti excretion ti awọn nkan ti enzymatic ati pe o le ja si walẹ ara ẹni ti eto ara eniyan. Ẹran (ti oronro) jẹ ẹya ara oniye, o yẹ ki o ṣọra gidigidi nipa awọn arun rẹ.
Cholecystitis tun jẹ igbona, ṣugbọn ti gallbladder (GI). Ara yii ni ifiomipamo pataki fun ikojọpọ ati titoju bile. Ni akoko ti o tọ, labẹ ipa ti awọn iwuri pataki, isunmọ rẹ ati ejection ti bile waye. Bile ati oje ohun mimu jẹ awọn nkan ti tito nkan lẹsẹsẹ deede ko ṣee ṣe laisi.
Awọn obinrin yẹ ki o mọ pe awọn arun wọnyi nigbagbogbo ṣe idiwọ oyun, nitorina wọn yẹ ki o faramọ akojọ aṣayan ilera kan.
Ti o ba foju pa ailera wọnyi, awọn ilana iredodo le tan si awọn ara miiran ti eto walẹ ati gastritis, duodenitis, enteritis ati bẹbẹ lọ le waye.
Pupọ awọn agbalagba jabo o kere ju ikọlu kan ti awọn ailera walẹ jakejado aye wọn. Eyi ni o kun nitori ounjẹ ajẹsara.
Ni afikun, ibaje si ti oronro ati ti oronro ni o ni aarun irora irora, eyiti o yorisi alaisan si iyara ati itọju to dara.
Itọju jẹ eka ti awọn ọna itọju, eyiti o tun pẹlu ipinnu lati pade ounjẹ kan. Tabili ọjẹun ni a ti yan awọn akojọ aṣayan 5 fun gbogbo ọjọ pẹlu pancreatitis ati cholecystitis.
Tabili karun ni ibamu si Pezner jẹ ounjẹ pataki fun ẹgbẹ kan ti awọn alaisan ti o ni ibajẹ akopọ si ti oronro ati ti oronro.
Awọn iṣeduro ijẹẹmu fun pancreatitis ati cholecystitis
Ounje ijẹẹmu jẹ pẹlu titẹle awọn ofin ati awọn iṣeduro. Awọn ounjẹ igbagbogbo yẹ ki o mu ni ibarẹ pẹlu akoko ounjẹ ati opoiye.
O ṣe pataki lati ni oye iṣiṣẹ ti awọn ti oronro ati oniladun ati awọn ilu ti iṣẹ wọn. Wiwa deede le ṣe deede iṣẹ iṣẹ walẹ wọn.
O ṣe pataki pupọ lati ṣe ifawọle gbigbe ounjẹ pupọ ati akoko ebi pupọ.
Ni afikun, awọn iṣeduro wọnyi yẹ ki o ṣe akiyesi:
- Iye ounjẹ ni akoko kan ko yẹ ki o kọja 200 giramu. Ẹru ounjẹ ti o pọjusọna yoo yorisi iwọnju ti awọn ara ti o ni arun ati pe o le fa ikọlu irora nla.
- O tọ lati ranti iwọn otutu ti ounjẹ ti o jẹ. O yẹ ki o wa ni aipe ati pe ko kọja ogoji iwọn Celsius. Ṣugbọn ounje tutu ko yẹ ki o jẹ.
- Ẹrọ nipa biokemika ti ounjẹ ati awọn ohun-ini oni-iye eniyan. Ounjẹ ounjẹ pese fun iyasoto ti o muna, ti o ni inira ati ounjẹ aigbọkan. Pelu gbogbo awọn anfani, lati le ṣaṣeyọri idariji nipasẹ alaisan, agbara ti iye nla ti ounjẹ isokuso pẹlu akoonu ọlọrọ ti okun ati sitashi ni a yọ. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, lilo ora ju ti awọn ọra yẹ ki o yago fun, ni ọra ẹran, iyọ ati turari daradara. Awọn ọja yẹ ki o wa ni grated ati steamed. Gbogbo awọn iṣeduro wọnyi yoo dẹrọ itọka ounjẹ.
- Iyokuro iye ti awọn ọra ẹran ati awọn ounjẹ ti o lọpọlọpọ ninu idaabobo awọ jẹ bọtini si itọju aṣeyọri. Awọn Yolks, ẹran ti o sanra, awọn ọja ibi ifunwara (wara, warankasi ọra), bota - yẹ ki o yọkuro lati atokọ awọn ọja ti o gba laaye si alaisan.
- Ti ko tii kọfi, tii lagbara ati eyikeyi awọn ọti-lile. Lilo iru awọn ohun mimu bẹ le fa imukuro paapaa ni awọn alaisan ti o wa ni idariji gigun.
- Alaisan yẹ ki o ṣe akiyesi akoonu kalori ati ipin ti awọn ọlọjẹ, awọn ọra ati awọn carbohydrates ninu ounjẹ ti a pa. Oúnjẹ yẹ ki o jẹ iwọntunwọnsi ni awọn ọna wọnyi. Fun awọn alaisan, ipin amuaradagba yẹ ki o ga ju ọra ati carbohydrate.
- Aṣayan ounjẹ, ni pizza, sushi, awọn steaks ni a leewọ ni lile, paapaa lakoko akoko idariji iduroṣinṣin.
Ni ọran ti igbala, a gba awọn alaisan niyanju lati tẹle ounjẹ “omi” fun ọjọ meji akọkọ, iyẹn ni, lati ṣe ifesi ounjẹ lapapọ.
Yipada ni ounjẹ pẹlu igbona kekere
Pẹlu idinku iredodo ati pipadanu irora, tii ti ko ni suga suga ati eso puree lati awọn ẹfọ pẹlu akoonu kekere ti sitashi ni a ṣe afihan sinu akojọ aṣayan. Ewebe ọlọrọ ni okun isokuso ati sitashi le fa awọn aami aisan pọ si. Awọn ẹfọ wọnyi pẹlu awọn poteto, Karooti, beets. Zipini ti alawọ ewe, elegede, ati Igba kekere yoo jẹ iwulo fun alaisan.
Porridge wa ninu ounjẹ lẹhin ọjọ 3-4. Fun igbaradi ti awọn woro irugbin ti ounjẹ, oatmeal, iresi, buckwheat, jero irugbin jeje ni a nlo. Ohunelo jẹ ohun ti o rọrun - awọn irugbin ti a pese silẹ ni iyasọtọ lori omi pẹlu afikun ti iye kekere gaari tabi iyọ. Ni ipele atẹle, kefir ati awọn ọja wara wara miiran ti skim ti wa ni afihan.
A gba burẹdi lati jẹ lẹhin akoko kan lẹhin piparẹ awọn ami akọkọ. Nigbagbogbo awọn alaisan nifẹ ninu ibeere kini iru akara le jẹ pẹlu pancreatitis ati cholecystitis. Ni ọran yii, a gba alaisan laaye lati jẹ iye kekere ti burẹdi iyẹfun gbogbo lati “ikẹkọ” ti oronro ati gall.
Lẹhinna, akojọ aito alaisan naa pẹlu awọn ounjẹ ẹfọ, eran ẹran kekere ati satelaiti ẹja okun. Maṣe gbagbe pe sise ounjẹ fun alaisan ṣee ṣe nikan fun tọkọtaya. Paapaa gba laaye ninu gbigbe ni lọla, sise ninu omi mimọ.
Nikan ni akoko idariji, o le ni ninu eso akojọ ojoojumọ tabi oje eso ko ju ẹẹkan lojoojumọ. Alaisan ati awọn ibatan rẹ yẹ ki o mọ kini awọn eso ati ẹfọ le jẹ pẹlu pancreatitis ati cholecystitis. O le jẹ awọn eso ti o pọn, paapaa nigba ti a yan, awọn pears, plums kekere, ope oyinbo. O yẹ ki o ko wa lakoko jẹ awọn eso ekan bii lẹmọọn, ọsan, kiwi ati awọn eso miiran ti a gbe wọle.
Epo, ẹyin adiye, warankasi ni a ṣafihan sinu akojọ aṣayan alaisan laiyara. Rii daju lati ṣe atẹle ifura alaisan si awọn ọja wọnyi.
Ṣe Mo le ni ohun elo mimu aladun pipe? Awọn oniwosan gbagbọ pe o ṣee ṣe, ṣugbọn ni iye to lopin. Gẹgẹbi awọn didun lete, lilo awọn ọja Bee ni a ṣe iṣeduro: oyin, awọn oyin, eran malu ati eruku adodo. Ni awọn isansa ti Ẹhun.
Onisegun nigbagbogbo ṣedurowẹwẹ fun awọn alaisan ti o ti ni arun oni-ounjẹ ti o ni iredodo, eyiti yoo ṣe iranlọwọ “ifunni” tito nkan lẹsẹsẹ wọn. Ṣugbọn lẹhin arun naa, iwọ yoo ni lati jẹun ni gbogbo igba igbesi aye rẹ. Ounje ti o dara n yori si alafia, ni aapọn awọn iṣẹ ṣiṣe to ṣe pataki, aisi ifasẹhin ati pipadanu iwuwo ilera ni ilera. Bibẹẹkọ, awọn arosọ jẹ eyiti ko ṣeeṣe.
Ni afikun, ilana onibaje onibaje ninu gallbladder nyorisi yiyọ rẹ.
Akojọ aṣayan isunmọ fun awọn alaisan pẹlu pancreatitis ati cholecystitis
Ni akọkọ, iṣiro akojọ aṣayan ọtun yẹ ki o ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ofin to wa loke.
O ṣe pataki pupọ lati ṣe iṣiro akojọ aṣayan ni ibamu si awọn tabili kalori, ṣe iwọn sìn kọọkan ati ṣe akiyesi akoko ounjẹ. Ni isalẹ ni ounjẹ alaisan ni ọjọ 7-8th ti aisan.
O yẹ ki o faramọ awọn iṣeduro ti dọkita ti o wa ni wiwa lori igbaradi ti akojọ ašayan.
Ounjẹ fun alaisan ni ipele subacute ti arun naa:
- fun ounjẹ aarọ, alaisan naa dara fun oatmeal, steamed ninu omi pẹlu afikun ti iye kekere ti oyin, tii alawọ ewe ti ko lagbara, akara kekere kan;
- ipanu akọkọ jẹ ninu jijẹ awọn eso ti a fi ṣan ti igba pẹlu oyin tabi wara-giri ti ko ni suga;
- ni ounjẹ ọsan, a pese alaisan pẹlu bimo ti ẹfọ, bibẹ pẹlẹbẹ ti ẹja okun ti awọn oriṣi titẹ si apakan tabi adie, ohun uzvar tabi compote ti awọn eso asiko ati awọn eso;
- fun ipanu keji, a fun alaisan ni yiyan ti iwonba eso ti o gbẹ tabi eso ti a fi omi ṣan;
- fun ale, o le jẹ ipin kekere ti saladi Ewebe ti igba pẹlu sibi kan ti epo olifi, warankasi ile kekere-ọra, awọn akara ọkà gbogbo;
- Ṣaaju ki o to lọ sùn, lilo awọn ọja ibi ifunwara sanra-laaye.
Alaisan yẹ ki o ranti pe kii ṣe oogun kan ko le ṣe iranlọwọ fun u laisi akiyesi ounjẹ oninuuru.
Awọn oṣiṣẹ iṣoogun, awọn ibatan ati awọn ọrẹ ti alaisan yẹ ki o wa ni itaniji nigbagbogbo paapaa ofiri kekere ti ifasẹhin. Gbogbo eniyan ni aye lati bọsipọ, ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan ni anfani lati lo.
Bii a ṣe le jẹun pẹlu pancreatitis ati cholecystitis yoo sọ fun amoye ni fidio ninu nkan yii.
