Ounje fun àtọgbẹ jẹ paati pataki ti itọju eniyan aisan.
O jẹ iye gaari ti o jẹun ati irọrun awọn carbohydrates awọn onibaje ti o pinnu ilera ti dayabetiki, alafia rẹ ati iru ọna ti arun naa Bi o ti mọ, ọpọlọpọ awọn ounjẹ, paapaa awọn didun lete ati awọn ọja Bekiri, ni a gbesele fun hyperglycemia.
Bi o ti lẹ jẹ pe eyi, awọn dokita tun ṣeduro ṣokunkun kikorò fun àtọgbẹ nitori awọn agbara ti o ni anfani ati awọn ipa anfani lori ara aisan.
Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ chocolate ṣokunkun pẹlu iru àtọgbẹ 2
Ọpọlọpọ awọn alaisan ti o ni glukosi ẹjẹ giga nigbagbogbo beere lọwọ awọn dokita ibeere: "Ṣe àtọgbẹ ati ṣokototi kikorò?
O yoo dabi pe iru kalori giga ati ọja-ọlọrọ ounje-ọja yẹ ki o jẹ contraindicated ninu awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ. Ṣugbọn awọn ipọnju wa.
Pẹlu hyperglycemia, o jẹ ewọ lati lo funfun ati wara wara, ati kikorò, ni ilodi si, ni a ṣe iṣeduro fun akojọ aṣayan ojoojumọ.
Ati pe idi ni yii! Ohun itọwo “kikoro”, nitori titobi ọpọlọpọ awọn flavonoids ninu akopọ, n gba awọn akoko pupọ lati dinku resistance ti awọn awọn eepo ara si hisulini ti ara wọn, eyiti a ṣejade ninu ifun.
Bi abajade ti ajesara yii, glukosi ko ni anfani lati kojọpọ ni hepatocytes, ṣugbọn o ku lati tan kaakiri ninu ẹjẹ ara. Hyperglycemia ṣe alabapin si ibajẹ si awọn ara inu ati ni iyipada nigbamii sinu mellitus àtọgbẹ .. Awọn iṣakojọpọ polyphenolic ni idinku dinku awọn ipele glukosi ẹjẹ, ati, nitorinaa, ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn ipo hyperglycemic.
Inu kikoro ni àtọgbẹ takantakan si:
- bojuto glucose ẹjẹ ni awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 1;
- imudarasi iṣẹ hisulini nipa gbigbemi gbigba ti glukosi nipasẹ awọn sẹẹli ara.
Anfani ati ipalara
Chocolate dudu pẹlu àtọgbẹ 2, ti o ba jẹ ọlọgbọn, le mu awọn anfani wọnyi wa si ara alaisan:
- jẹ ki alagbẹ ṣan pẹlu awọn polyphenols, eyiti o ni ipa ti o ni anfani lori san ẹjẹ ati iṣẹ ti eto inu ọkan ati ẹjẹ;
- ni iye nla ti ascorutin, eyiti o mu ki iṣan ara ẹjẹ jẹ ki o ṣe idiwọ itunra wọn;
- ṣe igbelaruge dida awọn iwuwo lipoproteins giga ninu ara, eyiti o ni ipa lori iṣelọpọ idaabobo awọ ati ṣe idiwọ idagbasoke ti atherosclerosis;
- lowers ẹjẹ titẹ;
- mu ifamọ awọn sẹẹli pọ si hisulini, eyiti o ṣe alabapin si ikojọpọ ti glukosi ni hepatocytes;
- idarato ara eniyan pẹlu irin;
- se iṣọn-ẹjẹ cerebral;
- mu iṣesi dara si, mu iṣẹ ṣiṣe dara ati ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn ipinlẹ ibanujẹ;
- yarayara joko si ara nitori akoonu ti awọn ọlọjẹ;
- pese awọn ti o ni atọgbẹ pẹlu awọn antioxidants.
Atọka glycemic ti chocolate dudu jẹ awọn ẹwọn 23 nikan. Pẹlupẹlu, o ni akoonu kalori kekere, eyiti o fun ọ laaye lati tẹ sii ni awọn iwọn kekere ni akojọ ojoojumọ ti awọn alagbẹ.
Sibẹsibẹ, ṣokunkun ṣoki dudu ni awọn idinku rẹ. Lara awọn agbara ti ipalara ti awọn didan yẹ ki o wa ni afihan:
- adun ainọyọ yọkuro ito kuro ninu ara ati pe o le mu idagbasoke àìrígbẹyà;
- ilokulo n yori si ere iwuwo;
- o lagbara lati fa awọn aleji ninu awọn alaisan pẹlu ifarada ti ẹni kọọkan si ọkan tabi diẹ sii ti awọn paati rẹ;
- ounjẹ ajẹsara jẹ igbagbogbo ti o fa afẹsodi, nigbati o nira fun eniyan lati gbe laisi rẹ paapaa fun ọjọ kan.
Tiwqn
Aṣayan ti ṣuga oyinbo dayabetik yatọ si akoonu ti awọn ifibọ ṣoki oyinbo deede. Nitorinaa, ni ọja ti o ni atọgbẹ ni suga 9% nikan (ni awọn ofin ti sucrose), lakoko ti o wa ninu ounjẹ ti o faramọ julọ julọ, eeya yii jẹ 35-37%.
Ni afikun si sucrose, tiwqn ti ti dayabetik ti ni
- ko si siwaju sii ju 3% okun;
- iye ti koko pọ (awọn ẹwa koko);
- iye nla ti awọn eroja wa kakiri ati diẹ ninu awọn vitamin.
Nọmba ti awọn akara burẹdi ni ṣokunkun dudu jẹ to 4,5, ati pe akoonu koko ni lati 70% (ipele ti awọn ewa koko nipa 85% ni a ka pe o dara fun awọn alamọgbẹ).
Bi o ṣe le yan eyi ti o tọ?
Bíótilẹ o daju pe awọn ọpa chocolate ti o ni àtọgbẹ ni a ṣẹda ni pataki fun awọn eniyan ti o jiya lati hyperglycemia, awọn iṣelọpọ kii ṣe igbagbọ nigbagbogbo si iṣelọpọ wọn. Nitorinaa, o ṣe pataki lati mọ bi o ṣe le yan ṣokunkun dudu ti o wa ninu ile itaja fun àtọgbẹ Iru 2. Awọn oriṣiriṣi wo le ati eyi ti kii ṣe?
Chocolate “Aya dayabet pẹlu isomalt”
Ṣaaju ki o to yan igi ṣokototi fun awọn alagbẹ, o yẹ ki o san ifojusi si akoonu kalori rẹ. Kii ṣe aṣiri pe Atọka yii ni awọn itọju ti a ṣẹda fun awọn alaisan ti o ni iru 1 ati iru 2 àtọgbẹ mellitus ko kere ju ni arinrin kan, ati nitori naa o le mu ki iwuwo pọ si.
Isanraju nikan mu iṣẹ-ọna ti ẹkọ ẹkọ atẹgun endocrine ṣiṣẹ ati ṣetọsi lilọsiwaju iyara ti awọn ilolu rẹ. O yẹ ki o ranti nigbagbogbo pe chocolate ko le ṣe ilokulo, paapaa ti o ba jẹ iṣeduro fun aisan kan.Nigbati o ba yan koko fun awọn alakan o yẹ ki o ṣe itọsọna nipasẹ awọn ofin bii:
- nigbagbogbo san ifojusi si adun ti adun ati wiwa gaari ninu rẹ;
- ṣayẹwo ọjọ iṣelọpọ ati ọjọ ipari;
- fun ààyò si kikorò kuku ju wara wara;
- rii daju pe ọja ko ni awọn oludanilara to lagbara.
Ile sise
Awọn eniyan diẹ ni o mọ, ṣugbọn igi ṣokototi fun awọn alagbẹ o le pese ni ile. Bawo ni lati se? Ohunelo fun iru dun jẹ o rọrun, nitorinaa, a ko nilo imo pataki lati ṣẹda itọju kan.
Iyatọ akọkọ laarin chocolate fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ kii ṣe suga ninu rẹ, ṣugbọn awọn ifunpọ sintetiki rẹ, eyiti ko ṣe mu ilosoke iyara ninu hyperglycemia.
Nitorinaa, bawo ni o ṣe le ṣatunṣe igi ọti oyinbo fun alagbẹ kan ni ile? Lati ṣe eyi, iwọ yoo nilo:
- 100-150 g ti koko lulú;
- 3 tbsp. agbon tablespoons tabi ọra-wara didan ni iwẹ omi;
- Rọpo suga lati ṣe itọwo.
Gbogbo awọn paati ti chocolate ti ibilẹ yẹ ki o wa ni apopọ titi ti dan, ki o tú adalu ti o wa sinu iyọmọ, nlọ lati fi idi mulẹ. Ṣẹwẹ lete le jẹ lojoojumọ ni iwọn ti awọn alamọja ṣe iṣeduro.
Elo ni MO le jẹ?
Bi o ti daju pe idahun si ibeere ti boya o ṣee ṣe lati jẹ ṣokunkun dudu ni àtọgbẹ jẹ jerisi, o jẹ dandan lati kan si alamọdaju endocrinologist ati ṣe iyasọtọ niwaju awọn contraindications si lilo ọja ọja yi, ati lati ṣe iṣiro iwọn lilo rẹ laaye ojoojumọ lojumọ ninu ọran isẹgun kọọkan pato.
Awọn alaisan ti o jiya lati itọ-igbẹ-igbẹ-ẹjẹ ati nilo awọn abẹrẹ ojoojumọ yẹ ki o gba ọran yii ni pataki. Ni ọran yii, o nilo lati ṣe akiyesi ipo gbogbogbo ti eniyan ati ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn ipo hyperglycemic ninu rẹ, eyiti o le mu ilọsiwaju daradara si alafia awọn alakan.
Niwọn bi lilo chocolate ṣokunkun ati àtọgbẹ kii ṣe awọn ilana atako, awọn amoye ko ni idilọwọ ifihan ifihan ọja ounje yii sinu akojọ ojoojumọ ti alaisan.
Awọn fidio ti o ni ibatan
Nipa bii iwulo ṣe jẹ idapọpọ ṣokunkun dudu ati iru àtọgbẹ 2, ninu fidio:
O ṣe pataki lati ranti pe njẹ chocolate didara dudu ti o ga julọ laisi iwọn lilo awọn iwọn lilo itẹwọgba nipasẹ eniyan alatọ ko lagbara lati ṣe ipalara fun ara aisan. Ni ilodisi, ọja ounje yii ni anfani lati ni ilọsiwaju daradara, dunnu ati jẹ ki alaisan lati ni iriri itọwo alailẹgbẹ ti desaati ayanfẹ wọn.
