A mọ Currant bi ọja ti o ni nọmba nla ti awọn vitamin, alumọni ati alumọni. Awọn paati ti awọn currants jẹ pataki pupọ fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
Ninu awọn kidinrin ati awọn leaves ti blackcurrant jẹ iye igbasilẹ ti Vitamin C. Ni ibere lati ni itẹlọrun ni kikun iwulo ara fun Vitamin yii, o to lati jẹ awọn eso 20 ti ọgbin naa.
Ni afikun, blackcurrant ni fadaka, iṣuu magnẹsia, iyipada, awọn epo pataki, aṣaaju, efin ati idẹ.
Funfun, awọn currants pupa ati awọn ọja suga miiran
Awọn oriṣi mejeeji ti awọn currants jẹ aami kanna ni ipa lori ara. A n sọrọ nipa nkan ti o jọra ti kemikali, iye ti ijẹun ati ipa itọju.
Redcurrant ninu àtọgbẹ ti ni iṣe nipasẹ akoonu giga ti pectins. Ọpọlọpọ wọn wa ju ninu Currant dudu lọ. Pectins ṣe iwosan ẹjẹ ati yọ majele kuro ninu ara. Eyikeyi iru ti Currant ni awọn abuda wọnyi:
- pìpesè ọjọ́ ogbó
- yọ idaabobo awọ kuro
- nu awọn ohun elo ẹjẹ
- pẹ odo
- ṣiṣẹ iṣẹ-ara ti tito nkan lẹsẹsẹ,
- arawa ni ẹdọ
- se ipo ara.
Iron ati potasiomu wa ni titobi nla ninu ọja, eyiti o ṣe pataki pupọ fun eto iṣan ọkan ti o ni ailera awọn alagbẹ. Awọn Berries dagba titi di Igba Irẹdanu ti pẹ, nitorinaa awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ le ṣee lo fun igba pipẹ ni ijẹẹmu ati ijẹẹmu ti mba
Lilo awọn gusi eso, ara ti di mimọ, iṣan ara wa n ṣiṣẹ. Gussi ni iru 2 àtọgbẹ iranlọwọ ṣe atunṣe awọn ifiṣura chromium. Gooseberries ni iye kekere ti chromium, nitorina ọja le jẹun laisi awọn ihamọ. Pupọ julọ jẹ gooseberries ni ipele ibẹrẹ ti arun na.
Ṣẹẹri ni nọmba nla ti awọn oludari anfani ti o ni ipa anfani lori ilera gbogbogbo. Gẹgẹbi apakan ṣẹẹri, coumarin wa, eyiti o ṣe idiwọ dida awọn didi ẹjẹ. Nigbagbogbo wọn han ni awọn eniyan ti o ni atherosclerosis, eyiti o dagbasoke lodi si ipilẹ ti àtọgbẹ.
Rasipibẹri tun mu ara ṣiṣẹ, mu iṣẹ ṣiṣe ọkan, mu awọn vitamin ṣiṣẹ. Pupọ fructose wa ninu awọn eso-rapa, nitorina o le jẹ nipasẹ awọn alagbẹgbẹ ni awọn iwọn to lopin.
Awọn eso eso eso ati awọn eso jẹ ọlọrọ ni awọn oludari ati awọn vitamin.
Vitamin C ati iṣuu magnẹsia wa, wọn dinku o ṣeeṣe ti arrhythmias ati ṣe deede iṣẹ inu ọkan.
Blackcurrant fun àtọgbẹ
Blackcurrant wulo fun awọn alagbẹ, nitori awọn ilana ilana ijẹ-iṣe, ati yiyọkuro majele, jẹ o lọra pupọ.
Ni afikun, blackcurrant ni iru 2 àtọgbẹ patapata rọpo awọn ile-iṣẹ Vitamin-nkan ti o wa ni erupe ile, nitori ti o ni:
- Awọn vitamin ara,
- Vitamin A
- Vitamin K
- Vitamin P
- Vitamin E
- potasiomu
- sinkii
- irawọ owurọ
- irin
- efin
- kalisiomu
- iṣuu magnẹsia
Ni afikun, awọn eso ni anthocyanins, pectins, amuaradagba, awọn nkan nitrogen, awọn acids Organic, awọn tannins ati awọn phytoncides. Nibẹ ni sucrose ninu eso, eyiti kii yoo fa ilosoke didasilẹ ninu glukosi ẹjẹ.
Ni awọn arun iredodo ti iṣan ito ati awọn kidinrin, awọn leaves ati awọn eso igi ti blackcurrant ni awọn ipa wọnyi:
- apakokoro
- diuretic
- awọn ile-ẹkọ giga.
Nitorinaa, fun awọn alagbẹ, iwulo fun awọn oogun dinku.
Blackcurrant ko yẹ ki o jẹ pẹlu:
- ifun giga ti Ìyọnu,
- thrombophlebitis
- ọra oniye,
- hyperacid gastritis,
- jedojedo.
Oje Currant ni awọn igba miiran fa ifura ihuwasi.
Mu blackcurrant fun aisan 2 iru jẹ ipinnu ti o tayọ lati dinku awọn ilolu. Ọja naa ṣe okun sii eto ajẹsara, ṣe iranlọwọ lati dinku iṣeeṣe haipatensonu ati atherosclerosis. Ni ipele ti aarun suga, blackcurrant ṣe idaduro idagbasoke ti ẹwẹ-ara.
Awọn aṣayan sise fun blackcurrant ni àtọgbẹ
Lati ṣeto idapo, iwọ yoo nilo nipa awọn ege meje ti awọn leaves titun ti Currant tabi sibi nla kan ti awọn ewe ti o gbẹ. Awọn ohun elo eefin nilo lati tú milimita 250 ti omi farabale.
A tẹnumọ adalu naa fun awọn iṣẹju 30, lẹhinna o le jẹ. A tun mọ oogun naa gẹgẹbi diuretic, o ṣe iranlọwọ pẹlu cystitis, urolithiasis ati pyelonephritis.
Ẹya miiran ti idapo: idaji kan ti o tobi sibi ti awọn leaves ti o gbẹ ti Currant ti wa ni idapo pẹlu awọn eso buluu. A da ohun elo ti aise pẹlu gilasi ti omi gbona, bo pẹlu ideri kan o tẹnumọ fun idaji wakati kan.
Fun idapo ailera, o le mu awọn tablespoons 2 ti awọn currants gbẹ, dapọ pẹlu awọn tablespoons meji ti ibadi dide ki o tú ọkan ati idaji liters ti omi farabale. O dara julọ lati ta ku omi ni thermos kan. Idapo yii tun ṣe iranlọwọ pẹlu awọn òtútù lati mu lagun ṣiṣẹ ati dinku ilana iredodo.
A le lo redcurrant papọ pẹlu blackcurrant ti o ba jẹ ayẹwo iru àtọgbẹ 2. Pẹlupẹlu, akopọ jẹ wulo fun:
- iwúkọẹjẹ
- aifọkanbalẹ aifọkanbalẹ
- àtọgbẹ ẹjẹ,
- aipe Vitamin.
Lati dinku titẹ, awọn berries jẹ idapọ pẹlu sweetener ati lilọ. Ni ọna kanna, o le ṣe jam ni ile fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ.
Lara awọn ilana-iṣe pupọ, aaye pataki kan ni o gba ohun mimu nipasẹ oje pupa. O le yan ọja ti o tutu tabi alabapade. Fun mimu, awọn ṣibi nla meji meji ti Currant pupa, awọn ṣibi nla 9 ti olumọni ati awọn gilaasi omi 10 ti pese.
Lakọkọ, wẹ awọn ododo Currant ati pe wọn ni bi o ba jẹ dandan. Omi ti wa ni dà sinu pan kan ati ki o mu sise. Lẹhinna o nilo lati tú aropo suga sinu omi, aruwo ati bo pẹlu ideri kan. Lẹhin ti farabale omi, awọn irugbin currant ti wa ni afikun si rẹ ki o wa fun igba diẹ.
Morse yẹ ki o sise lori ooru giga, lẹhin eyi o gbọdọ pa ni yarayara. Ko yẹ ki o wa ni awọn currant fun igba pipẹ, nitori ninu ọran yii o ti parun Vitamin C. Oje eso ti o jinna yẹ ki o wa ni ifibọ labẹ ideri fun bii idaji wakati kan, lẹhin eyi o gbọdọ tutu ki o dà sinu agolo.
Ni ibamu pẹlu ohunelo yii, o le ṣe òfo to dara ni irisi fructose Jam pẹlu Currant pupa. Ohunelo naa dara fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. Awọn eroja akọkọ:
- kilogram kan ti pupa Currant,
- 650 g fructose
- gilaasi meji ti omi itele.
Berries ti wa ni fo ati peeled daradara. O nilo lati mu fructose ati omi, dapọ wọn ninu eiyan kan ki o fi si ori ina lati tu oloye naa. Berries ti wa ni dà sinu omi ṣuga oyinbo ti pari ati boiled si sise. Nigbamii, omi naa ṣa lori ooru kekere fun awọn iṣẹju 8.
Lẹhinna a ti gbe Jam ti o pari ni awọn pọn ati ki o bo pẹlu awọn ideri. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn bèbe yẹ ki o wa di mimọ nipasẹ lilo ṣaaju lilo.
Iwe ilana egbogi keji dara fun eyikeyi iru àtọgbẹ. Fun sise, o nilo kilogram ti xylitol ati kilogram ti Currant dudu. Ni akọkọ, o yẹ ki o fi omi ṣan daradara ki o to lẹsẹsẹ awọn currants, fi sinu apo eiyan ki o tú xylitol sibẹ. Lẹhinna dapọ adalu daradara.
A gbọdọ mu adalu ti o pari si sise ati sise lori ooru kekere fun bii iṣẹju 7. Ti gbe Jam naa sori awọn bèbe ati ki o bo pẹlu awọn ideri.
Awọn currants dudu ati pupa yẹ ki o wa ni ounjẹ ti awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. O le yan ohunelo si fẹran rẹ tabi jẹ awọn ounjẹ aise.
Kini awọn eso igi le jẹ nipasẹ awọn alamọgbẹ yoo ṣe apejuwe nipasẹ alamọja ninu fidio ni nkan yii.
