Pomegranate, tabi, gẹgẹ bi awọn ara Romu atijọ pe ni, “apple apple,” jẹ eso kan ti a gbajumọ fun wa, laibikita otitọ pe ko dagba ni Russia. Awọn iwọn otutu ti o ga ni akoko ooru, isansa ti Frost ni igba otutu ati nọmba nla ti awọn ọjọ oorun ni ọdun kan jẹ awọn ifosiwewe adayeba ti o fun awọn eso ti o dagba ninu subtropics idapọ alailẹgbẹ ti awọn ohun-ini anfani ati itọwo. Ninu ounjẹ ti dayabetiki, pomegranate le mu aaye ẹtọ rẹ, niwọn igba ti o tọka si awọn ounjẹ kekere-kabu - 14.3 giramu (fun 100 giramu).
Ẹrọ kemikali ti awọn eso pomegranate,%:
- awọn ọlọjẹ - 0.7;
- awọn ọra - 0.6;
- awọn carbohydrates - 14.5;
- okun ti ijẹun - 0.9;
- idaabobo awọ - 0;
- omi - 81;
- sitashi - 0.1;
- eeru - 0,5;
- Organic acids - 1.8.
Atọka glycemic ti pomegranate jẹ kekere - 35. Lati gba ọkan akara 1 (XE) o nilo lati jẹ giramu 170. Nipa bi iwuwo eso nla. Fun lafiwe: 1 XE jẹ apple kekere tabi nkan ope oyinbo kekere. Melo ni awọn eso ati awọn eso ti a le jẹun lati baamu ni 1 XE ni a fihan ninu tabili:
Ọja | Opoiye | Iwuwo, g fun 1 XE | Erogba kalori,% | Awọn kalori, kcal |
Pomegranate | 1 alabọde | 170 | 14,5 | 72 |
Eso ajara | ½ tobi | 170 | 6,5 | 35 |
Osan | 1 | 150 | 8,1 | 43 |
Osan kekere Mandarin | 2-3 | 150 | 7,5 | 38 |
Ope oyinbo | 1 bibẹ | 140 | 11,5 | 52 |
Peach | 1 | 120 | 9,5 | 45 |
Kiwi | 1 | 110 | 8,1 | 47 |
Mango | Ìù | 110 | 14,8 | 70 |
Apricot | 2-3 | 110 | 9 | 44 |
Apple | 1 kekere | 90 | 9,8 | 47 |
Ọpọtọ | 1 | 80 | 12 | 54 |
Da lori akoonu kalori, fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ, eso ajara le di alafẹfẹ ninu ounjẹ, ṣugbọn, bi eso osan eyikeyi, o ma n fa ihuwasi inira.
Awọn ọja pẹlu ifọkansi ti o pọju ti awọn vitamin, micro ati awọn eroja Makiro nigbagbogbo ni tọka si bi a npe ni superfoods. Pomegranate si jẹ nọmba rẹ. Sibẹsibẹ, eyi ko tumọ si pe o yẹ ki o jẹ ni awọn iwọn nla. Kii ṣe idiyele giga paapaa ti eso yii. Awọn arun wa ninu eyiti o le ṣe ipalara diẹ sii ju ti o dara lọ.
Pomegranate ti wa ni contraindicated ni ọran ti awọn iṣoro nipa ikun: eyikeyi fọọmu ti gastritis, inu ati ọgbẹ ọgbẹ, àpo ati ọra giga, pẹlu pẹlu ikun ọkan.
Pẹlu àtọgbẹ gestational
Anfani akọkọ ti pomegranate fun awọn aboyun ti o ni ifarada glukosi ni iye ti irin ti o wa ninu awọn eso. Tabili fihan ifiwera ti Atọka yii pẹlu awọn eso ati awọn eso miiran (fun 100 giramu):
Ọja | Awọn akoonu ti irin, miligiramu% |
Ọpọtọ | 3,2 |
Apple | 2,2 |
Pomegranate | 1 |
Kiwi | 0,8 |
Apricot | 0,7 |
Peach | 0,6 |
Eso ajara | 0,5 |
Ope oyinbo | 0,3 |
Osan | 0,3 |
Mango | 0,13 |
Osan kekere Mandarin | 0,1 |
Awọn eso alikama ati ọpọtọ nikan ni o wa niwaju pomegranate ni awọn ofin ti ipele microelement yii. Ni afikun, awọn ekuro ipara kekere ni awọn nkan miiran pataki fun ara (ni miligiramu% fun 100 giramu ti ọja):
- potasiomu - 150;
- kalisiomu - 10;
- iṣuu magnẹsia - 2;
- irawọ owurọ - 8;
- iṣuu soda - 2.
Nitoribẹẹ, pomegranate kan ko le pese ibeere ojoojumọ lojoojumọ fun ara obinrin ti o loyun - eso nla kan ni 5% ti iye iwulo ti microelement yii, ṣugbọn o tọ lati ṣafikun rẹ pẹlu ohun-ini naa, eyiti yoo jiroro ni isalẹ.
Oje pomegranate
O ti wa ni a mọ pe fun sisẹ deede ti awọn ilana ara ti eegun ipanilara ọfẹ jẹ pataki. Ṣugbọn o ṣe pataki ni pe wọn wa laarin iwulo ẹkọ iwulo ẹya-ara. Ni àtọgbẹ, ti iṣelọpọ ara ti ko ṣiṣẹ, awọn ilana wọnyi ni iyara, ni ipari, jade kuro ni iṣakoso ati pe o le fa idagbasoke awọn ilolu pupọ, pẹlu awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ. Lati yago fun awọn ipa ti aifẹ, o ṣe pataki lati ni awọn ounjẹ pẹlu ipele giga ti iṣẹ-ẹda ẹda (AOA) ninu ounjẹ. Iwọnyi pẹlu awọn eso eso, pẹlu pomegranate (wo tabili):
Awọn unrẹrẹ | AOA, mg / l |
Pomegranate | 3,412 |
Osan kekere Mandarin | 1,873 |
Osan | 1,812 |
Lẹmọọn | 1,720 |
Pomelo | 1,698 |
Kiwi | 1,446 |
Pia | 1,046 |
Apple | 0,928 |
Persimoni | 0,857 |
Oje pomegranate jẹ oludari laarin awọn mimu eso ni awọn ofin ti AOA. Atọka yii jẹ akoko 2 tobi ju ni oje lati awọn tangerines ati oranges, ati diẹ sii ju awọn akoko 3 lọ ni afiwe pẹlu apple.
Nitoribẹẹ, eyi kan si awọn ti a mura silẹ nipasẹ titẹ taara. Pẹlu eyikeyi iru ibi ipamọ, awọn vitamin ti parun, iṣẹ ṣiṣe ti ohun mimu ti dinku. Ati ni idakeji, akoko ti o dinku ti kọja lati akoko iṣelọpọ, ipa ti o ga julọ ti o ni anfani lori ara. Ni afikun, awọn alamọgbẹ gbọdọ ṣe akiyesi pe oje eso pomegranate eyikeyi ti o ra ninu ile itaja dandan ni suga, nitori ti o ṣe itọwo ekan laisi awọn oniye. Awọn ipọnju miiran wa ninu awọn oje ile-iṣẹ. Nigbagbogbo, ifọkansi akojọpọ phenolic pọ si ninu wọn, niwọn igba ti awọn aṣelọpọ nja ohun gbogbo lulẹ si ikẹhin ti o kẹhin lati inu oyun, ati paapaa tẹ peeli ti o ni nkan ipalara yii. Nitorinaa, o dara lati mu oje ti a ṣe ni ile. O rọrun lati Cook paapaa laisi awọn ẹrọ imọ-ẹrọ. Awọn ọna meji lo wa:
- O jẹ dandan lati na eso naa bi o ti ṣee ṣe, ki o ṣe ikankan ninu rẹ ki o fun pọ.
- Da pomegranate sinu awọn oka, fi si inu colander ki o fun oje naa pẹlu sibi kan.
Ipari
Pomegranate ni lafiwe pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹfọ, awọn eso ati awọn berries ni ipele ti o ga julọ ti ifihan si awọn ti ipilẹṣẹ ọfẹ, eyiti o jẹ ki o jẹ ẹya pataki ti o ṣe pataki ni ounjẹ ti eniyan pẹlu alakan. Ni afikun, awọn oka ni ọpọlọpọ awọn vitamin, micro- ati macrocells pataki fun ara, bii kalisiomu, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, potasiomu, ati nitori ipele giga ti irin, pomegranate wa ninu atokọ awọn ọja ti a ṣeduro fun awọn obinrin ti o loyun pẹlu àtọgbẹ gestational.
Q & A
Mo ti gbọ pe pomegranate oje dabaru enamel ehin. Ṣe bẹ bẹ?
Bẹẹni, nitootọ, acidity giga ni odi ni ipa lori ipo ti awọn eyin. Wọn le ṣokunkun, o ṣee ṣe hihan foci ti awọn caries ati awọn agbekalẹ iredodo lori awọn ikun. Lati dinku awọn ipa ipalara, lo koriko kan. O le ra ago pataki pẹlu imu - wọn nigbagbogbo mu omi ti o wa ni erupe ile lati iwọnyi. Tabi o kan dapọ pomegranate oje ni idaji pẹlu omi. Acid yoo lọ kuro, awọn anfani yoo wa nibe.
Nitori awọn iṣoro inu, dokita kọ mimu mimu oje eso pomegranate. Ṣugbọn Mo ka pe o le dil pẹlu omi ni ipin ti 1: 10. Iru mimu bẹ ko ṣe ipalara?
Nitoribẹẹ, kii yoo ni ipa odi lori ara, ṣugbọn o yoo tun jẹ igba mẹwa 10 ko wulo. Apẹrẹ ti o rọrun - ipele ti iṣẹ ṣiṣe ẹda ti iru compote jẹ 0.340 mg / l. Ti o ko ba le mu oje lati pomegranate, rọpo dara pẹlu eso pia, kii ṣe ekan bẹ.
Mo jẹ awọn irugbin pẹlu awọn irugbin, Emi ko fẹ lati tu wọn jade. Ṣe ko ṣe ipalara?
Awọn irugbin pomegranate, bii awọn irugbin ṣẹẹri, ni awọn transisomers ti awọn acids ọra, eyiti o ni ipa majele ti o lagbara lori awọn sẹẹli. Pẹlupẹlu, nkan yii ni anfani lati ṣajọpọ ninu ara eniyan. Nitorinaa nigbati o ba gbe ọpọlọpọ awọn oka diẹ, ko si ohunkan ti ko dara yoo ṣẹlẹ. Ṣugbọn ti o ba lolo rẹ, awọn abajade odi jẹ ṣeeṣe.