Ọkan ninu awọn ẹfọ ti o dara julọ fun ounjẹ kekere-kabu jẹ zucchini. Ọja yii jẹ gbogbo agbaye ati darapọ pẹlu ohun gbogbo.
Ninu ohunelo yii, a ṣafikun quinoa, almondi ati warankasi si zucchini ati ndin ni adiro. Quinoa ti o jinna ni awọn nkan nipa 16 g ti awọn carbohydrates fun 100 giramu, nitorinaa o jẹ aropo ti o tayọ fun awọn ọja alikama, fun apẹẹrẹ, bulgur ti a fi omi ṣan pẹlu 25 g ti awọn carbohydrates tabi iresi jinna pẹlu 28 g ti awọn carbohydrates.
Nipa ọna, a ti pese satelaiti laisi ẹran, nitorinaa o dara fun awọn ewé.
Awọn ile idana
- Granite pan;
- Iwọn irẹjẹ idana ti ọjọgbọn;
- Iyẹ;
- Ọbẹ didan;
- Igbimọ gige;
- Yan satelaiti.
Awọn eroja
- 4 zucchini;
- 80 giramu ti quinoa;
- 200 milimita ti omitooro Ewebe;
- 200 giramu ti warankasi ti ile (feta);
- 50 giramu ti almondi ge;
- 25 giramu ti eso igi;
- 1 tablespoon ti epo olifi;
- 1/2 teaspoon ti zira;
- 1/2 teaspoon ilẹ coriander;
- 1 tablespoon ti Seji;
- ata;
- iyo.
Awọn eroja jẹ fun awọn iṣẹ 2.
Sise
1.
Fo quinoa daradara labẹ omi tutu ni sieve itanran kan. Ooru ọja Ewebe ni obe kekere ki o ṣafikun iru woro irugbin. Jẹ ki o lọ kekere diẹ, lẹhinna pa ooru naa ki o jẹ ki o fun fun iṣẹju marun. Ni deede, quinoa yẹ ki o fa gbogbo omi bibajẹ. Yọ pan lati ibi adiro ki o ṣeto ni akosile.
2.
Fi omi ṣan awọn zucchini daradara ki o yọ igi kuro. Ge oke ti Ewebe pẹlu ọbẹ didasilẹ. Nkún yẹ ki o baamu sinu ipadasẹhin.
Apakan ege ti zucchini ko nilo fun sise. O le din awọn ege naa sinu pan kan ki o jẹ bi afara.
3.
Ooru omi pupọ pẹlu fun pọ ti iyo ni obe ati sise zucchini fun awọn iṣẹju 7-8. Ti o ba fẹ, o tun le lo omitooro Ewebe dipo omi. Lẹhinna yọ ẹfọ kuro ninu omi, yọ omi ki o wa ninu satelaiti ti a yan.
4.
Preheat lọla si iwọn 200 ni ipo ooru giga / kekere. Mu panti ti ko Stick ati ki o din-din eso eso ati almondi, saro nigbagbogbo Awọn eso le din-din pupọ, nitorina ṣọra ki o ma ṣe sun wọn.
5.
Bibẹ pẹlẹbẹ warankasi ti ibilẹ sinu awọn cubes kekere ki o fi sinu ekan kan. Ṣafikun quinoa, awọn eso pia toasiti ati awọn alumọni. Akoko pẹlu awọn irugbin caraway, lulú coriander, sage, iyo ati ata lati ṣe itọwo. Illa pẹlu ororo olifi - nkún ti mura. Tan awọn adalu boṣeyẹ lori zucchini pẹlu sibi kan.
6.
Fi satelaiti sinu adiro fun iṣẹju 25. Ayanfẹ!
