Awọn eso ti ọpẹ ọjọ jẹ ọja ounje ti o niyelori ti o le ṣagbero aini aini nọmba nọnba awọn ohun elo biologically lọwọ ati awọn ajira ninu ara.
Ọja olokiki julọ ni awọn eso ti o gbẹ ti ọgbin yii, eyiti o jẹ iru igbadun kan.
Ohun-ini yii ti awọn ọjọ jẹ ki ọkan ronu nipa ibeere boya boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn ọjọ pẹlu idaabobo awọ giga ti eniyan ba ni idamu ninu papa ti iṣelọpọ eefun ninu ara.
Iwaju idaabobo awọ ninu ara jẹ iṣoro fun nọmba nla ti eniyan ti o yatọ si awọn ẹgbẹ ori. O fẹrẹ to 85% ti awọn olugbe n jiya irufin yii.
Ilọsi idaabobo awọ pilasima mu ifarahan ti nọmba nla ti awọn oriṣiriṣi awọn aisan ati awọn aisan ni alaisan kan.
Idaabobo awọ ninu ara wa ni awọn ọna pupọ.
Awọn fọọmu idaabobo awọ ti o wọpọ julọ ni pilasima jẹ:
- Awọn iwuwo Pupo iwuwo - HDL.
- Awọn iwuwo Lipoproteins Kekere - LDL.
Ipele giga ti LDL ni pilasima n yori si dida awọn akole idaabobo awọ lori awọn oju inu ti awọn iṣan ara ti eto iṣan ti ara eniyan, impa gbigbe gbigbe ẹjẹ jakejado ara ati yori si ilosoke ninu titẹ ẹjẹ. Awọn ayipada bẹẹ ṣe ifilọlẹ idagbasoke ti atherosclerosis, eyiti o ṣe alabapin si idagbasoke ti awọn ibajẹ lile ni iṣẹ ti nọmba nla ti awọn ara ati awọn ọna ṣiṣe wọn.
Lakoko ti awọn idogo idogo cholesterol, o fi agbara mu ọkan lati ṣiṣẹ pẹlu ẹru ti o pọju lati ṣeduro awọn ailera ẹjẹ sisan ati mu ipese ẹjẹ pọ si awọn ara ati awọn ara ti ara.
Awọn aiṣedede ti o waye pẹlu ilosoke ninu awọn ipele LDL tun yori si awọn rudurudu ninu sisẹ awọn ẹya ara ti iran, ati ni afikun si eyi, idinku ninu iṣẹ ṣiṣe ti eniyan ṣe akiyesi, o bẹrẹ si ni rilara rirẹ.
Lati ṣe imudara ipo eniyan ni ipele ibẹrẹ ti idagbasoke ti ẹkọ nipa akẹkọ, nigbami o to lati ṣe akiyesi ijẹẹmu ijẹẹmu ati pese ifunfun ti ara si ara.
Awọn ọjọ pẹlu idaabobo awọ giga ti a lo nipasẹ awọn alaisan le dinku awọn eegun ẹjẹ.
Ẹrọ kemikali ti awọn eso ọpẹ ọjọ
Titi di oni, awọn anfani ati awọn eeyan ti awọn eso eso oniye ti ko ni oye ni kikun.
Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn onimo ijinlẹ sayensi jiyan pe lilo awọn ọjọ fun ounjẹ ngbanilaaye lati ṣe fun aini awọn ounjẹ ninu ara ati mu awọn ifiṣura awọn ohun elo ti nṣiṣe lọwọ biologically ti eniyan nilo fun igbesi aye deede.
Lilo awọn eso ọpẹ ọjọ le ṣe ilọsiwaju pataki ipo alaisan kan ti o jiya lati nọmba nla ti awọn aisan ati awọn iwe aisan.
Gẹgẹbi apakan ti awọn ọjọ, nọmba nla ti awọn ohun elo ti nṣiṣe lọwọ biologically, awọn ajira, awọn bulọọgi ati awọn eroja Makiro.
Akopọ ti awọn eso han awọn ẹya wọnyi:
- Awọn oriṣiriṣi 23 ti amino acids;
- epo ati amuaradagba;
- riboflavin;
- niacin;
- Awọn vitamin B (B1, B2, B6);
- Vitamin C
- awọn vitamin ti ẹgbẹ A (A1, A);
- pantothenic acid;
- pectin;
- okun ti ijẹun;
Ni afikun si awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically inu oyun, ṣiwaju awọn eroja wọnyi ni a fihan:
- Ejò.
- Iron
- Iṣuu magnẹsia
- Sinkii
- Ede Manganese
- Iṣuu soda
- Bor.
- Koluboti.
- Kalsia
- Potasiomu
- Efin
- Irawọ owurọ
- Cadmium
- Alumọni
- Fluoride.
- Seleni.
Atokọ awọn paati ti a damọ ni akojọpọ ọja jẹ lọpọlọpọ, nitorinaa awọn eniyan ni ibeere ifọkanbalẹ ti boya gbogbo awọn paati wọnyi ni iwulo nipasẹ ara ati bii wọn ṣe ni ilera.
Awọn anfani ati awọn eewu ti awọn ọjọ jijẹ
Fere gbogbo awọn eroja wa kakiri ni pataki fun eniyan lati gbe ni deede wa ni ọja naa. Ṣugbọn lati le ṣe ipalara fun ara, o nilo lati lo awọn eso ti ọpẹ ọjọ ni iwọntunwọnsi.
Eyi jẹ nitori otitọ. Iyẹn paapaa awọn ounjẹ ti o wulo julọ, nigbati a ba ti lo overused, le ṣe ipalara fun ara. Iru ipalara le jẹ, fun apẹẹrẹ, rudurudu ninu iṣẹ ti iṣan ara.
Cholesterol ko si patapata ninu awọn ọjọ, nitori awọn eso jẹ ọja ti orisun ọgbin.
Ni afikun, okun ti ijẹun ti o wa ninu desaati yii ko le ṣe idiwọ ilosoke ninu idaabobo awọ, ṣugbọn tun yọ kuro ninu ara.
Awọn ọjọ jijẹ le dinku iye idaabobo awọ ninu ara ni akoko kukuru ti o munadoko nipasẹ 8-15%.
Agbara ti aipe fun ọja yii ni:
- Awọn eso 5-7 fun ọjọ kan fun agbalagba;
- Awọn ege 3-4 fun ọmọde.
Lati yago fun iṣẹlẹ ti awọn arun ti o ni ipa eto eto inu ọkan ati ẹjẹ, ọṣọ ti a pese sile lori ipilẹ awọn eso ti o gbẹ ni a le ṣafihan sinu ounjẹ.
Lilo iru ọṣọ yii le dinku ipa odi lori ara ti idaabobo awọ ati, ti o ba wulo, dinku iwuwo ara. Ni ọran ti iwuwo iwuwo.
Lilo compote le mu iṣẹ ṣiṣe ti iṣọn kaakiri pọ si pataki, eyiti o ṣe iranlọwọ idiwọ idagbasoke ti ọpọlọ.
Pelu awọn anfani nla si ara, awọn ọjọ le ṣe ipalara rẹ. Eyi jẹ nitori otitọ pe wọn ni iye pupọ ti awọn carbohydrates. Lọgan ninu ara, wọn ṣe alabapin si awọn spikes suga ẹjẹ. Ipa yii jẹ eewu pupọ fun awọn alaisan ti o jiya lati itọgbẹ.
Nigbati iru awọn alaisan ko ba jẹ oyun kan nikan fun ọjọ kan, ara ko ni ipalara. Ati pe awọn anfani si ara jẹ lọpọlọpọ. Sibẹsibẹ, nigba ti o ba ti ṣafihan itọtọ yii sinu ounjẹ, awọn alatọ yẹ ki o dẹkun lilo awọn iru awọn ohun mimu miiran.
Ihamọ irufẹ bẹ bẹ wa fun awọn eniyan ti o n tiraka pẹlu iwọn apọju. Ẹya yii ti awọn eniyan ni a gba ọ laaye lati jẹ lati ọjọ 1-2 fun ọjọ kan
Lilo ọja naa fun idaabobo awọ giga
Ipese nla ti nkan ti o wa ni erupe ile ati awọn akojọpọ Organic ninu akojọpọ ọja pese ipa ti o ni okun si awọn ara ati awọn eto wọn.
Lilo ọja naa ni a ṣe iṣeduro ti o ba jẹ dandan, kii ṣe lati ṣe deede idaabobo awọ, ṣugbọn paapaa ti a ba rii ẹjẹ. Kini pataki julọ fun awọn obinrin ni asiko ti o bi ọmọ.
Lilo ọna ẹrọ ti ọja gba ọ laaye lati mu pada iṣẹ ṣiṣe ti ara sọnu nitori awọn ipele LDL ti o pọ si ni pilasima.
Niwaju idaabobo awọ ti apọju, lilo awọn ohun mimu le fun ọ laaye lati yago fun kii ṣe ipele giga ti LDL nikan, ṣugbọn awọn ami aisan ati awọn ailera ti o ni nkan ṣe pẹlu idagbasoke ti itọsi. Awọn ami aisan ti o le paarẹ nipa iṣafihan awọn didun lete sinu ounjẹ ojoojumọ jẹ iwọn apọju, rirẹ onibaje, irora ninu ọkan, kukuru ti ẹmi pẹlu igbiyanju ti ara diẹ, ati awọn ami ti idagbasoke haipatensonu.
Awọn anfani ti awọn ọjọ ni a le rii ninu fidio ninu nkan yii.
