Lododun, mellitus-aarun-igbẹkẹle-ọkan ti o ni igbẹkẹle-ọkan ti o ni ipa lori nọmba eniyan npo. Nigbagbogbo, ẹka ori lẹhin ọdun 40 ati awọn ti o ni iṣoro iwuwo iwuwo jiya. Iwọ ko le yọ arun yii kuro laelae, ṣugbọn o le ṣakoso ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ ati dinku arun naa. Lati ṣe imudara ilera pẹlu suga ti ẹjẹ giga, ounjẹ kekere-kọọdu ni a ka ni itọju akọkọ.
Awọn endocrinologists ṣajọ akojọ aṣayan ti o da lori atọka glycemic (GI) ti awọn ounjẹ ati awọn mimu. Iye yii jẹ pataki fun eyikeyi iru dayabetiki. Atọka yii tan imọlẹ bi iyara glukosi ṣe wọ si ara lẹhin ti njẹ ounjẹ.
Dimegilio kekere, aabo ti o dara fun awọn alamọgbẹ. Tabili pataki paapaa wa nibiti GI ati nọmba awọn sipo akara (XE) ti awọn ọja ti ọgbin ati orisun ẹranko ti tọka si. A ṣe iye XE sinu iṣiro nigbati o ba nro iwọn lilo ti insulin kukuru tabi ultrashort, eyiti o jẹ abẹrẹ lẹhin ounjẹ.
Ounje gbọdọ jẹ iyatọ ki ara naa kun iwulo fun awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Nitorinaa, ounjẹ ojoojumọ pẹlu awọn woro irugbin, awọn ọja ibi ifunwara, ẹran, ẹfọ ati awọn eso. Yiyan ti igbehin gbọdọ wa ni isunmọ pẹlu abojuto ni pato. Lootọ, awọn nọmba ti awọn eso ni a fofin de ni iwaju arun “adun”, nitori GI giga.
Oranges jẹ eso ayanfẹ nipasẹ gbogbo eniyan, yàtọ si idiyele rẹ gba ọ laaye lati lo ọja yii si eyikeyi apakan ti olugbe. Ọpọlọpọ eniyan ti gbọ nipa awọn ohun-ini rere rẹ. Ṣugbọn kini nipa awọn eniyan ti o ni suga ẹjẹ giga? Nkan yii ni igbẹhin si ọran yii. Ni isalẹ o yoo ni imọran - o ṣee ṣe lati jẹ oranges pẹlu àtọgbẹ 2, bawo ni awọn ẹka akara ati kini itọkasi glycemic ti osan kan, akoonu kalori rẹ, awọn anfani fun ara, ati kini iyọọda ojoojumọ igbanilaaye.
Gi osan
GI ti Egba gbogbo awọn eso osan ko kọja awọn ẹya 50. Eyi tumọ si pe awọn eso wọnyi ko le ṣe ipalara “arun” kan. Ni gbogbogbo, awọn alaisan yẹ ki o yan ounjẹ ti itọka rẹ de to awọn iwọn 50. Awọn ọja pẹlu iye apapọ ni a gba laaye lati jẹ ko ju meji lọ ni ọsẹ kan, ati lẹhinna, ni awọn iwọn kekere. Gbogbo awọn ounjẹ ati ohun mimu pẹlu itọkasi ti o ju 70 sipo mu eewu ti o ṣeeṣe idagbasoke ti hyperglycemia, ati mu ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ pọ nipasẹ 4 - 5 mmol / l.
O gbọdọ jẹri ni lokan pe pẹlu itọju ooru kan ati iyipada ninu aitasera awọn ọja, atọkasi wọn le yipada. Fun gbogbo awọn eso, ofin yii kan si awọn oje. Nigbati o ti gba oje naa, eso naa “sonu” okun, eyiti, ni ẹẹkan, ṣe iṣẹ iṣiṣẹ iṣu iṣu iṣupọ sinu ẹjẹ lati mimu. Gilasi oje oje kan fun iṣẹju mẹwa mu ki suga ẹjẹ pọ nipasẹ awọn iwọn pupọ.
Nitorinaa oje osan, bi eyikeyi miiran, kii ṣe mimu ilera ti o dara julọ lori tabili atọgbẹ. Biotilẹjẹpe oje osan ni iye pupọ ti awọn ajira ati alumọni, o dara lati fun ààyò si awọn eso eso titun.
Awọn ifihan agbara Osan:
- atọka glycemic jẹ 40 sipo;
- kalori kalori yoo jẹ k 43 43 nikan;
- nọmba awọn sipo akara ti de 0.67 XE.
Fun fifun ni osan kan ni itọka glycemic ti awọn sipo 40 nikan, ko le ṣe ipalara fun ilera alatọ.
Awọn anfani ti oranges
Awọn aranmọ ni awọn carbohydrates ti o bajẹ lulẹ, ko si awọn ọlọjẹ ati awọn ọra ninu rẹ. Eyi ṣe pataki paapaa, nitori awọn alaisan ni a ṣe ewọ lati jẹ ounjẹ pẹlu awọn carbohydrates digestible, eyiti o mu ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ ati ni akoko kanna, maṣe fi ara kun ara pẹlu agbara.
Orange fun àtọgbẹ jẹ ohun ti o niyelori ninu pe o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o ni awọn anfani ti o ni anfani lori ọpọlọpọ awọn iṣẹ ara ati ṣiṣẹ bi prophylaxis fun nọmba awọn arun. Ni afikun si ti ko nira, o tun le jẹ awọn peeli ti ko jẹ alaitẹgbẹ ninu awọn ofin ti eroja to wulo wọn si eso funrararẹ. Peeli nigbagbogbo ni a lo lati ṣe awọn broths iwosan ti o mu imunadoko wa.
Awọn alaisan tun le Cook awọn eso alawọ osan candied, eyiti yoo di desaati ti o ni ilera ati ailewu. Ọjọ kan ti gba ọ laaye lati jẹ diẹ sii ju giramu ti eso tabi awọn n ṣe awopọ lati o. O dara lati gbero gbigbemi ounjẹ aarọ ki glukosi ti o jẹ iṣan gba ni iyara. Eyi yoo ṣe alabapin si iṣẹ ṣiṣe ti eniyan.
Orange ni awọn nkan anfani wọnyi:
- provitamin A;
- Awọn vitamin B;
- Vitamin C
- Vitamin PP;
- malic ati citric acids;
- iyipada;
- pectins;
- okun;
- potasiomu
- koluboti.
Gbogbo eniyan mọ pe awọn eso osan ni iye ti Vitamin Vitamin pọ si. Ati awọn oranges kii ṣe iyatọ. Vitamin yii ṣe pataki paapaa ni Igba Irẹdanu Ewe-igba otutu, nigbati ara ba ṣagbe si awọn otutu ati awọn aarun aarun. Njẹ osan kan ni ọjọ kan lojumọ, eniyan ni awọn igba miiran dinku eewu “kiko” SARS.
Vitamin C tun mu ajesara pọ si, iyẹn, ara jẹ diẹ sooro si awọn akoran ti awọn oriṣiriṣi etiologies. Diẹ eniyan ni o mọ pe ascorbic acid safikun iṣelọpọ ti collagen, eyiti o jẹ iduro fun wiwọ awọ. Nitorinaa, Vitamin C kii ṣe okun ara nikan, ṣugbọn tun ṣe hihan awọ ara.
Awọn itọsi pẹlu àtọgbẹ iru 2 tun jẹ iwulo nitori, o ṣeun si okun ti ijẹẹmu ti o wa ninu akopọ, wọn yọ ara ti idaabobo awọ ati, gẹgẹbi abajade, ṣe idiwọ dida awọn iṣọn idaabobo awọ ati titiipa ti awọn iṣan ẹjẹ. Ati pe ọpọlọpọ awọn alagbẹgbẹ jiya lati ẹkọ nipa aisan yii.
Ile-ẹkọ Amẹrika paapaa ṣe awọn ijinlẹ ninu eyiti awọn eniyan ti o ni idaabobo awọ giga kopa. Fún oṣu meji ni owurọ wọn mu gilasi ti oje titun ti a fi omi ṣan. Lẹhin ipari ẹkọ gbogbo, o han pe mẹrin ninu marun eniyan ni o dinku ipele idaabobo awọ daradara.
Ni afikun, iru eso igi osan ni awọn ipa wọnyi ni ara:
- eto iṣọn-ẹjẹ ṣe ilọsiwaju, eewu idagbasoke arrhythmias dinku, eyi jẹ aṣeyọri ọpẹ si awọn iṣiro ti potasiomu, choline ati okun;
- potasiomu lowers ẹjẹ titẹ;
- awọn ogiri ti iṣan di okun nitori niwaju folic acid;
- okun ṣiṣẹ bi olutọsọna kan ti ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ, idilọwọ ni lati nyara yiyara.
Awọn onimo ijinlẹ sayensi ajeji ṣe akopọ akojọ awọn ọja ti a ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ 2, ati ọsan, bi awọn eso eso miiran, gba igberaga ti ibẹ.
A ko gbọdọ gbagbe pe eyikeyi ọja ọja ni awọn anfani tirẹ ati awọn eewu si ara. Nitorinaa, a ko niyanju ọsan fun awọn eniyan ti o ni awọn arun ti ọpọlọ inu - ọgbẹ inu, ikun ati enterocolitis.
O yẹ ki o tun jẹri ni lokan pe osan jẹ aleji ti o lagbara, nitorinaa o yẹ ki o ṣafihan sinu ounjẹ ounjẹ ni kẹrẹ.
Ofin pataki miiran - ma ṣe fẹlẹ eyin rẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o ti jẹ awọn eso eso. Wọn irẹwẹsi enamel ehin.
Eso ti a ti ka kiri
Awọn eso alawọ oje ti o ni awọ jẹ awọn ilana asọ -ti-ọfẹ ti o gba laaye ninu àtọgbẹ. Wọn kii yoo mu glucose ẹjẹ pọ si. A le yan ohunelo naa lati Intanẹẹti, o ṣe pataki nikan lati ni oye ti o ba wa ni yiyan si aropo gaari. Lẹhin gbogbo ẹ, gbogbo eniyan ti gba deede lati lilo gaari ni funfun candied.
Nkan yii ṣafihan ohunelo dayabetiki laisi gaari.
Iwọ yoo nilo lati Rẹ Peeli ti osan naa fun ọpọlọpọ awọn ọjọ ninu omi, lẹhinna ya awọ funfun lati o kuro ki o fi silẹ si Rẹ fun wakati miiran. Lẹhin ti ge awọn eso candied ati ki o Cook fun idaji wakati kan. Jabọ zest naa ni colander, lẹhinna gbe sinu pan kan ki o tú omi ṣuga oyinbo.
Omi ṣuga oyinbo ti pese daradara ni rọọrun - omi ti wa ni idapo pelu eyikeyi oldun. O le lo atẹle naa:
- sorbitol;
- Stevia;
- eso igi.
Ti tu omi ṣuga oyinbo sinu pan kan pẹlu eso candied, a gbọdọ fun adalu naa nigbagbogbo. Cook titi gbogbo omi ṣuga oyinbo ti yọ.
Lẹhinna gbe eso candied sori aṣọ toweli iwe ki o jẹ ki wọn duro fun wakati 24 ki ọrinrin pupọ pọ.
Isegun ibilẹ pẹlu awọn oranges
A ti lo Zest ni awọn ọṣọ ti a pinnu lati pọ si ajesara. O tun ṣẹlẹ pe ko si awọ osan osan ni ọwọ, lẹhinna o le lo peeli tangerine. Nitorinaa a ṣe ọṣọ ti awọn peeli tangerine fun àtọgbẹ jẹ gbaradi ni pipe.
O yẹ ki o mu peeli ti tangerine kan ki o tú pẹlu 200 milliliters ti omi farabale. Jẹ ki o pọnti labẹ ideri. O le mu iru tii ni awọn iwọn ailopin. Peeli tangerine ti gba ọ laaye lati paarọ rẹ pẹlu eeli osan kan.
Fidio ti o wa ninu nkan yii sọrọ nipa awọn anfani ti oranges.
