Chili con carne ti jẹ ọkan ninu awọn awopọ ayanfẹ mi nigbagbogbo. Nitorina o wa ṣaaju ifisere mi fun ounjẹ kekere-kabu ati tun wa.
Chili con carne jẹ rọrun lati mura silẹ, ati pe o le tun wa pẹlu ọpọlọpọ awọn iyatọ ti satelaiti yii. Ohunelo ti oni ni fun awọn ti ko fẹ wa ninu ibi idana fun igba pipẹ. Sise o jẹ iyara pupọ.
Ni afikun, o le mura Ata fun eyikeyi ajekii. Chili con carne paapaa dara julọ ti o ba ti jinna ati fi silẹ ni alẹ ọsan.
Awọn eroja
- 500 giramu ti eran malu;
- 500 giramu ti awọn ewa;
- 250 milimita ti ẹran malu;
- 250 giramu ti tomati ti ko ni awọ;
- 250 giramu ti awọn tomati passivated;
- 2 cloves ti ata ilẹ;
- Alubosa 1;
- 1 tablespoon ti lẹẹ tomati;
- 1 tablespoon ti epo olifi;
- 1 teaspoon oregano;
- 1 teaspoon ti paprika ti o dun;
- 1 teaspoon ti paprika ti o gbona;
- 1 Ata Ata flakes;
- Kumini teaspoon 1/2;
- iyo ati ata.
Awọn eroja jẹ apẹrẹ fun bii awọn iṣẹ 6. Igbaradi gba iṣẹju 15. Akoko sise ni iṣẹju 30.
Iye agbara
A ka iṣiro akoonu Kalori ka 100 giramu ti satelaiti ti o pari.
Kcal | kj | Erogba kalori | Awọn ọra | Awọn agba |
79 | 332 | 4,6 g | 3,6 g | 7,1 g |
Sise
1.
Mu pan pan din-din ki o pa eran minced pẹlu epo olifi kekere. Aruwo eran pẹlu spatula lakoko sisun.
Pe alubosa ati ata ilẹ ki o ge sinu awọn cubes. Ṣafikun alubosa ni akọkọ, lẹhinna ata ilẹ si eran minced ati sauté.
2.
Ṣikun lẹẹmọ tomati naa, din-din diẹ, ati lẹhinna kun ohun gbogbo pẹlu oran malu. Akoko chili con carne pẹlu paprika, awọn irugbin caraway, Ata flakes, oregano, iyo ati ata lati ṣe itọwo.
3.
Ṣafikun awọn tomati si chilli ati simmer fun iṣẹju 20.
4.
Fi omi ṣan awọn ewa labẹ omi tutu ki o mu wọn ninu obe.
Ti o ba fẹ tabi da lori iwuwo ti ounjẹ, o le ṣafikun oka si satelaiti. Ayanfẹ!