Ni afikun si otitọ pe olu jẹ adun pupọ, wọn ni iye pupọ ti awọn eroja. Pẹlu àtọgbẹ oriṣi 2, o le jẹ awọn olu, ati diẹ ninu wọn, awọn dokita paapaa ṣeduro. Ohun akọkọ kii ṣe lati ṣe aṣiṣe nigba yiyan ọja kan.
Olu ati àtọgbẹ
Ọpọ ti olu olu to se e je ni iye pupọ ti awọn vitamin ati alumọni:
- cellulose;
- awon
- Awọn ọlọjẹ
- awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ A, B ati D;
- acid ti ascorbic;
- Iṣuu soda
- kalisiomu ati potasiomu;
- iṣuu magnẹsia
Olu ni GI kekere (atọka glycemic), eyiti o ṣe pataki pupọ fun àtọgbẹ. A lo ọja naa lati ṣe idiwọ ọpọlọpọ awọn arun, ni pataki:
- Lati ṣe idiwọ idagbasoke ti aipe irin.
- Lati teramo agbara okunrin.
- Lati yago fun igbaya alakan.
- Lati xo rirẹ onibaje.
- Lati mu alekun ara duro si iru àtọgbẹ 2.
Awọn ohun-ini ti o ni anfani ti awọn olu jẹ nitori akoonu ti lecithin ninu wọn, eyiti o ṣe idiwọ idaabobo “buburu” lati yanju lori ogiri awọn iṣan ẹjẹ. Ati pe o da lori olu Shiitake, awọn oogun kan pato ti dagbasoke ti o dinku suga ẹjẹ.
Iwọn kekere ti olu (100 g) ni a le jẹ ni akoko 1 fun ọsẹ kan.
Iru iwọn didun bẹẹ ko le ṣe ipalara fun ara. Nigbati o ba yan olu fun idi ti itọju ati idena, ààyò yẹ ki o fun awọn oriṣi wọnyi:
- Agaric oyin - ipa ti ajẹ iparun.
- Awọn oludije - teramo eto ajesara.
- Shiitake - din ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ.
- Chaga (olu birch) - lowers suga suga.
- Redheads - ṣe iṣiro isodipupo ti awọn aarun.
Olu igi
Olu Olu Chaga jẹ pataki paapaa ninu igbejako àtọgbẹ Iru 2. Idapo ti olu chaga tẹlẹ lẹhin wakati 3 lẹhin ingestion dinku ifọkansi gaari ninu ẹjẹ nipasẹ 20-30%. Lati ṣeto idapo, o nilo lati mu:
- ilẹ chaga - apakan 1;
- omi tutu - 5 awọn ẹya.
Ti tú olu naa pẹlu omi ati ki o gbe sori adiro lati gbona si 50. Chaga yẹ ki o fun ni wakati 48. Lẹhin eyi, ojutu ti wa ni sisẹ ati fifun nipọn sinu rẹ. Idapo mu yó ni igba 3 3 ọjọ kan, gilasi 1 iṣẹju 30 ṣaaju ounjẹ. Ti omi naa ba nipọn pupọ, o le ṣe fomi pẹlu omi ti a fi omi ṣan.
Iye ipari ti ọṣọ-o jẹ oṣu 1, atẹle nipa isunmi kukuru ati atunkọ papa naa. Chaga ati awọn olu olu igbo miiran munadoko dinku ipele ti glukosi ni iru 2 suga. Ṣugbọn awọn oriṣiriṣi olu miiran wa ti ko wulo.
Kombucha ati olu wara fun àtọgbẹ
Mejeji ti awọn oriṣiriṣi wọnyi jẹ olokiki pupọ kii ṣe oogun eniyan nikan, ṣugbọn tun ni igbesi aye. Kini pataki nipa wọn?
Olu Kannada (tii)
Ni otitọ, o jẹ eka ti awọn kokoro arun acetic ati iwukara. A lo Kombucha lati ṣe mimu pẹlu itọwo didùn ati itọwo didùn. Oun ni ohun napepada kvass ati quenches ongbẹ daradara. Ohun mimu Kombucha ṣe deede awọn ilana ti ase ijẹ-ara ninu ara ati iranlọwọ lati mu ilọsiwaju ti awọn carbohydrates.
San ifojusi! Ti o ba lo tii tii lojoojumọ, o le ṣe deede awọn ilana iṣelọpọ ki o dinku ifọkansi ti glukosi ni pilasima.
A ṣe iṣeduro mimu mimu Kombucha lati mu 200 milimita ni gbogbo awọn wakati 3-4 jakejado ọjọ.
Olu ti Kefir (wara)
Omi mimu ti kefir tabi olu wara le dojuko ipele ipilẹṣẹ (titi di ọdun kan) ti àtọgbẹ 2. Olu wara jẹ agbegbe ti awọn kokoro arun ati awọn microorgan ti o lo ni igbaradi ti kefir.
Pataki! Wara fermented nipasẹ ọna yii dinku lopolopo ẹjẹ suga.
Awọn ohun ti o wa ninu mimu yii ṣe iranlọwọ lati mu pada iṣẹ ti oronro ni ipele cellular, apakan mu pada agbara lati gbejade hisulini si awọn sẹẹli.
Ohun mimu ti a pese sile nipasẹ wara-ara pẹlu olu wara fun iru àtọgbẹ 2 yẹ ki o mu yó fun o kere ju awọn ọjọ 25. Eyi ni atẹle nipa isinmi ọsẹ mẹta ati atunwi ti papa naa. Laarin ọjọ kan, o yẹ ki o mu 1 lita ti kefir, eyiti o yẹ ki o jẹ alabapade ati jinna ni ile.
A ta ataadoko pataki ni ile elegbogi, o ni imọran lati lo wara ti ibilẹ. Igbaradi kefir ti pese ni ibamu si awọn ilana ti o so mọ iwukara. Ọja abajade ti pin si awọn iwọn 7, ọkọọkan eyiti yoo jẹ diẹ diẹ sii ju ago 2/3 lọ.
Ti o ba nilara ebi, o nilo akọkọ lati mu kefir, ati lẹhin iṣẹju 15-20 o le mu ounjẹ ipilẹ. Lẹhin ounjẹ, o gba ọ niyanju lati mu afikun egboigi fun awọn alagbẹ. o nilo lati mọ, ninu ọran yii, eyiti ewe ti o lọ suga suga.
Lati iṣaju iṣaaju, o le pari pe awọn olu fun àtọgbẹ iru 2 wulo pupọ, ṣugbọn laibikita, ṣaaju lilo wọn, o yẹ ki o kan si dokita rẹ.
