Àtọgbẹ mellitus jẹ ilana ẹkọ ti ohun elo endocrine, ni pataki ti oronro, eyiti a ṣe afihan nipasẹ ailagbara insulin tabi ibatan ibatan ati pe o ṣafihan nipasẹ awọn nọmba giga ti glukosi ninu ẹjẹ. Arun naa nilo atunṣe ti ounjẹ alaisan ati ifaramọ to muna si awọn iṣeduro ti awọn alamọja.
Ounjẹ fun àtọgbẹ ni a gba ni ipilẹ ti itọju ailera. O wa pẹlu rẹ pe itọju bẹrẹ ni ipele ibẹrẹ ti ẹkọ nipa ẹkọ-aisan. Awọn ọran ti a mọ ti apapọ ti itọju ailera ounjẹ pẹlu iṣẹ ṣiṣe ti ara, eyiti o jẹ ki o ṣee ṣe lati isanpada fun aarun ti o dinku ati dinku iye ti hisulini ti o wulo ati awọn oogun roba.
Endocrinologist - oluranlọwọ lori ọna lati ja arun na
Alaye gbogbogbo
Iṣẹ apapọ ti awọn endocrinologists ati awọn onkọwe ijẹẹmu ni aṣoju nipasẹ idagbasoke ti tabili No. 9 gẹgẹbi ounjẹ fun àtọgbẹ. A mọ ijẹẹmu yii gẹgẹbi ipilẹ ti o dara julọ da lori siseto idagbasoke ti “arun aladun” ati awọn ifihan rẹ. O da lori ijẹẹmu iwọntunwọnsi ti o peye, eyiti o pese awọn agbara agbara eniyan, ṣugbọn ni akoko kanna iyipada kan wa ninu awọn ipo ti awọn ohun elo “ile” ti nwọle (awọn ọlọjẹ, awọn eefin ati awọn kabo).
Tabili No. 9 ni awọn iṣeduro gbogbogbo lori kini lati jẹ fun àtọgbẹ, ati idi ti o yẹ ki o wa ni sọnu tabi lopin ni pataki. Ni awọn alaye diẹ sii, ounjẹ naa ni imọran nipasẹ dọkita ti o lọ si da lori awọn aaye wọnyi:
- ipo isanwo arun;
- ilera gbogbogbo ti alaisan;
- ọjọ ori
- ipele glycemia;
- niwaju awọn abẹ ninu suga lori ikun ti o ṣofo tabi lẹhin ounjẹ;
- lilo oogun;
- iwuwo alaisan;
- wiwa ilolu lati inu itupalẹ wiwo, awọn kidinrin, ati eto aifọkanbalẹ.
Awọn ẹya ti itọju ailera ounjẹ
Ounje ijẹẹmu fun àtọgbẹ da lori awọn aaye wọnyi:
Ounje fun iru awọn alakan 1 fun ọsẹ kan- Iye amuaradagba ninu ounjẹ ojoojumọ gbọdọ pọsi lati 50% si 60%. Eyi gbọdọ ṣee ṣe ni laibikita fun awọn nkan amuaradagba ti orisun ọgbin.
- Ipele awọn eegun ti a gba ni idinku lati 35% si 25% nitori ihamọ awọn ọra ẹran.
- Din iye awọn carbohydrates ninu akojọ aṣayan lati 40-50% si 15%. O yẹ ki a paarọ awọn carbohydrates ti o ni itọka pẹlu awọn ounjẹ ti o ni okun ati awọn okun ti ijẹun.
- Kọ suga ni eyikeyi awọn ifihan rẹ. O le lo awọn aropo - fructose, xylitol tabi awọn olodun aladun - omi ṣuga oyinbo Maple, oyin oyin.
- Anfani naa ni a fun si awọn n ṣe awopọ ti o ni iye pataki ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ninu akopọ, nitori dayabetiki ni a gbajumọ nipasẹ imukuro ibi-ti awọn oludoti wọnyi nitori polyuria.
- Itọju ijẹẹmu fun àtọgbẹ fẹ awọn ti a fi omi ṣan, stewed, steamed ati awọn ounjẹ ti a yan.
- O le jẹ ki omi ko to ju 1,5 liters fun ọjọ kan, idinwo iyọ si 6 g.
- O yẹ ki ounjẹ jẹ iyatọ, awọn ounjẹ ni gbogbo wakati 3-3.5.
Orisirisi ounjẹ ati ounjẹ ni awọn ipin kekere - awọn ohun elo itọju ijẹẹmu
Pataki! Ounjẹ fun àtọgbẹ ni gbigbemi ti 2200 kcal ti agbara fun ọjọ kan. Yi kalori kaṣe ni itọsọna kan tabi omiiran jẹ igbagbogbo nipasẹ olukọ ti o wa ni wiwa lọkọọkan.
Awọn ọja ati awọn abuda wọn
Lati le jẹun pẹlu àtọgbẹ, o nilo lati kun akojọ aṣayan ọkọọkan fun ọjọ kọọkan, ti a fun akoonu kalori ati atọka glycemic ti awọn ọja. GI - olufihan kan ti o ṣalaye oṣuwọn ti dide ni ipele ti glukosi ninu ara lẹhin ti o jẹun ọja tabi satelaiti. Atọka isalẹ, awọn ọja ailewu fun alaisan ni a gbaro.
| Ẹgbẹ ọja | O le jẹun pẹlu àtọgbẹ | Ewo ni O ti jẹ eewọ tabi ni ihamọ |
| Akara ati Beki | Awọn akara akara, awọn inedible pastedi, awọn yipo akara, awọn onigbẹ, awọn ohun mimu ti a fi nkan ṣe | Burẹdi iyẹfun ti o ni oke, awọn yipo, awọn apo, awọn pies, yipo, akara |
| Awọn iṣẹ akọkọ | Obe ati borscht lori ẹja ati omitooro olu, awọn ọfọ ti ẹfọ, bimo eso kabeeji, awọn iṣẹ akọkọ ti o da lori awọn broths lati awọn ounjẹ ti o tẹ si apakan | Awọn iṣẹ ikẹkọ akọkọ, lilo ti pasita ni sise, awọn broths ọra |
| Awọn ọja eran | Eran malu, eran aguntan, ehoro, ọdọ aguntan, adiye adiye, quail | Ẹran ẹlẹdẹ ti o nipọn, awọn egungun, paali, soseji, awọn ounjẹ ti o mu, ẹran ti a fi sinu akolo, pepeye, ọya |
| Eja ati bi eja | Pollock, eja, carp, carke perch, ti a fi sinu akolo ni oje tirẹ, ti egugun egugun ati kelp | Ẹja ti a mu, ẹja sisun, awọn oriṣiriṣi ọra, caviar, bota ti a fi sinu akolo ati awọn ọpá akan |
| Awọn ẹyin | Adie, ẹyẹ iwẹ | Ko si ju adie 1,5 lọ, hihamọ lori lilo iyọ |
| Ibi ifunwara ati awọn ọja ifunwara | Wara laisi awọn afikun, wara, warankasi ile kekere ati ipara ọra ti akoonu ọra kekere, awọn akara oyinbo, kasisi, warankasi salted diẹ, wara ti a fi omi ṣe, wara wara | Igi ipara ọra giga ti ibilẹ ati warankasi ile kekere, wara adun |
| Awọn ounjẹ ati pasita | Buckwheat, jero, alikama, ọkà-barle, oka grits, oatmeal, iresi brown | Iresi funfun, semolina |
| Ẹfọ | Gbogbo mọ, sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn yẹ ki o ni opin. | Sise, sisun, Karooti stewed, poteto ati beets |
| Eso | Gbogbo ayafi awọn ti wọn sọ ni apakan awọn ihamọ. | Awọn eso ajara, tangerines, awọn ọjọ, banas |
| Ohun mimu | Oyin, maple omi ṣuga oyinbo, iyọkuro stevia, awọn ifun suga | Jelly, mousse, suwiti, Jam, yinyin ipara, awọn àkara |
| Awọn ounjẹ | Omi, oje, tii, kofi (ni awọn iwọn kekere), awọn compotes ti a ko mọ | Ọti, omi didan ti o dun |
Ounjẹ fun awọn aboyun ti o ni àtọgbẹ
Ounje to peye fun awọn obinrin lakoko asiko ti o bi ọmọ jẹ pataki pupọ. Ṣugbọn kini lati ṣe ti oyun naa ba "pade" pẹlu mellitus àtọgbẹ, ati awọn itọka glycemia gbọdọ wa ni itọju laarin awọn ifilelẹ lọ itewogba.
Bii o ṣe le jẹun pẹlu àtọgbẹ, obinrin kan ni yoo sọ fun nipasẹ oniwadi alakọkọ. O yẹ ki a tun ṣe akojọ aṣayan ki o ma ṣe jẹ idinku glucose ninu ẹjẹ nikan, ṣugbọn iya ati ọmọ rẹ gba gbogbo awọn ohun elo pataki fun idagbasoke ati igbesi aye.
Awọn ipilẹ ipilẹ ti ounjẹ nigba oyun:
- Awọn kalori lojoojumọ yẹ ki o wa ni ibiti o wa ni 1800-1900 kcal. Awọn orisun agbara diẹ sii yoo wọle si ara, iyara yiyara obinrin naa yoo ni iwuwo. Lodi si abẹlẹ ti “arun didùn” eyi ko ṣe itẹwẹgba, eewu macrosomia ati awọn ọlọjẹ miiran ninu ọmọ inu oyun pọ si ni igba pupọ.
- Ounje yẹ ki o jẹ ida ati loorekoore (6 ni igba ọjọ kan ni awọn ipin kekere). Eyi yoo ṣe idiwọ ebi.
- Mu iye awọn ounjẹ ọgbin aise. Wọn ni awọn ounjẹ diẹ sii ju lẹhin itọju ooru.
- Ṣe opin iyọ ati omi mimu lati yago fun awọn ilolu kidinrin.
Awọn obinrin ti o ni aboyun ti o jiya “arun aladun” le lo oogun egboigi bi adaṣe fun awọn ilolu ti àtọgbẹ (ketoacidosis, coma). Iwọnyi le jẹ teas egboigi ati awọn ọṣọ ti o da lori dandelion, rosehip, nettle, ati awọn irugbin flax, lati dinku suga ati atilẹyin awọn ilana iṣelọpọ ninu ara. O ṣeeṣe ti lilo wọn yẹ ki o jiroro pẹlu onimọran pataki kan.
Ṣe atilẹyin Awọn isiro Glycemia deede Deede Nigba oyun - Idaniloju fun nini Ọmọ ilera
Ounje ọmọ
Ounjẹ fun àtọgbẹ ni awọn agbalagba jẹ ko o ati rọrun. Ṣugbọn ti ọmọ naa ba ṣaisan? O jẹ diẹ sii nira fun u lati ṣalaye pe bun nilo lati paarọ rẹ pẹlu burẹdi, ati lati kọ awọn didun lete patapata. Awọn amoye ṣe iṣeduro gbogbo idile ti ọmọ alaisan lati faramọ ounjẹ ti o yan bi itọju ounjẹ. Eyi yoo gba ọmọ laaye lati ma lero pe o fa ohun kan tabi ko fẹran gbogbo eniyan miiran.
Ounjẹ fun awọn ọmọde alakan o ni awọn ẹya wọnyi:
- lẹhin ifihan ti insulin kukuru tabi ultrashort, o nilo lati ifunni ọmọ naa fun awọn iṣẹju 10-15;
- ti o ba ti lo insulin gigun, gbigbemi ounjẹ yẹ ki o waye ni wakati kan lẹhin abẹrẹ naa, lẹhinna ni gbogbo wakati 3;
- awọn ounjẹ ida ni awọn ipin kekere lori iṣeto kan;
- ipanu kekere ṣaaju ṣiṣe tabi ti ara;
- aito awọn ilolu - iṣẹlẹ kan lati jẹ awọn ọlọjẹ, awọn ounjẹ libo ati awọn kabohayidẹ gẹgẹ bi ọjọ ori;
- o jẹ wuni lati pẹlu awọn ounjẹ carbohydrate ninu ounjẹ ni akoko kanna;
- Itọju igbona jẹ kanna bi fun awọn agbalagba, ati ninu ọran ti ketoacidosis, lọ ounjẹ, ṣaṣeyọri isọdi puree.
Àtọgbẹ mellitus - arun ti o le dagbasoke ninu awọn agbalagba ati awọn ọmọde
Ti ọmọde ba nduro fun ayẹyẹ kan ninu kafe tabi ounjẹ ounjẹ, o nilo lati ṣe aibalẹ nipa awọn ounjẹ ti a gbekalẹ ni ilosiwaju ati ṣe iṣiro iwọn lilo hisulini ni deede. O ṣe pataki lati ranti pe ni ile-iwe, ni aṣiri lati ọdọ awọn obi, ọmọ naa le fọ ounjẹ naa. Nibi, awọn iṣẹ-ṣiṣe ti awọn obi ni lati ṣe alaye akojọ aarọ-ọsẹ ati beere pe olukọ kilasi, ti o ba ṣeeṣe, ṣe akiyesi opoiye ati iseda ti awọn ọja ti a lo.
Aṣayan
Ounjẹ fun awọn alagbẹ o nilo awọn iṣiro to ṣọra. Awọn amoye ṣeduro pe awọn alaisan bẹrẹ iwe-akọọlẹ ti ara ẹni lati ṣatunṣe akojọ, awọn itọkasi glucose lakoko ọjọ, ipo gbogbogbo ti ara, alaye afikun.
Lati jẹun daradara pẹlu àtọgbẹ, ko ṣe pataki lati fi opin si ararẹ ninu ohun gbogbo, o kan nilo lati tẹle awọn iṣeduro ti awọn alamọja. Ni akọkọ, o le beere dokita rẹ paapaa lati ṣatunṣe akojọ aṣayan.
Apẹẹrẹ
Ounjẹ aarun suga daya: Oatmeal lori omi, gilasi ti compote ti a ko mọ.
Ipanu: Awọn apricots 3-4.
Ounjẹ ọsan: Bimo ti ẹfọ, saladi radish pẹlu ipara ekan, akara, tii kan.
Ipanu: Rusk, gilasi ti oje eso beri dudu.
Oúnjẹ Alẹ́: Ọdunkun cutlets, pollet ṣiṣu ṣiṣu, saladi tomati, akara, omi nkan ti o wa ni erupe ile laisi gaasi.
Ipanu: Gilasi kan ti kefir tabi wara ọra ti a fi omi wẹwẹ.
Awọn ilana ti dayabetik
Pẹlupẹlu, o le fun ara rẹ mọ pẹlu ọpọlọpọ awọn apẹẹrẹ ti awọn ounjẹ ti o gba laaye pẹlu “arun aladun”.
| Akọle | Awọn eroja | Awọn ẹya ara ẹrọ sise |
| Ẹfọ ni ekan ipara ati obe tomati | 350 g zucchini; 450 g ori ododo irugbin bi ẹfọ; 4 tbsp iyẹfun amaranth; 2 tbsp ọra Ewebe; gilasi ti ipara ọra kekere kan; 2 tbsp ketchup (o le ile); clove ti ata ilẹ; iyo. | Zucchini ge sinu awọn cubes, ori ododo irugbin bi ẹfọ fọ ati ki o sọ di si awọn ege. Sise awọn ẹfọ ninu omi salted titi tutu. Ọra ti ẹfọ, ipara ekan ati ketchup wa ni idapọ ninu pan din-din. A ṣe agbekalẹ iyẹfun kekere, lẹhinna ata ilẹ ti a ge. Darapọ awọn ẹfọ ati obe, simmer fun awọn iṣẹju 5-7 lori ooru kekere. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ọṣọ pẹlu awọn tomati ati ewe. |
| Awọn ounjẹ Meatballs | 0,5 kg ti ẹran minced (ti a ra tabi jinna ni ile); awọn ọfà teriba alawọ ewe; 3 tbsp iyẹfun amaranth; Elegede 200 g; iyo, ata. | Apapo pẹlu alubosa ti a ge, iyẹfun ati elegede grated. Iyọ ati ata ni a ṣafikun si itọwo. Awọn boolubu naa ni yika tabi ofali. O le Cook ni omitooro, ṣafikun lẹẹdi tomati tabi jiji. |
| Eso bimo | 2 awọn agolo Currant; 0,5 kg ti awọn eso aito; 1 tbsp sitashi; 3 g jade ti Stevia jade; ? tbsp oyin. | Lati ṣeto aladun kan fun bimo, o nilo lati tú stevia ni 500 milimita ti omi farabale. Simmer fun wakati kan. Idaji ti Currant yẹ ki o wa ni ilẹ pẹlu sibi kan tabi scrolled ni ẹran eran kan, tú lita kan ti omi farabale, ṣafihan sitashi. Ge awọn eso naa. Tú awọn eso ti o ku pẹlu idapo ti awọn currants, ṣafikun stevia. Ti awọn didun lete ba to, o le fi oyin kun itọwo. |
Lati tẹle ounjẹ fun àtọgbẹ, awọn akọsilẹ ni a ri awọn oluranlọwọ ti o dara julọ. Pẹlu iranlọwọ wọn, o ko le padanu akoko wiwa fun data ninu awọn iwe tabi lori Intanẹẹti. Awọn tabili ti a ti ṣetan pẹlu awọn afihan ti GI, awọn kalori, akoonu ti "ohun elo ile" ni a le mura silẹ ati gbe sori firiji, fi sinu iwe iranti ara ẹni. Eyi tun ni akojọ aṣayan akọkọ-apẹrẹ. Ibaramu pẹlu awọn iṣeduro ti awọn alamọja pataki ni bọtini si didara igbesi aye giga fun alaisan.
