Niwọn igba ti àtọgbẹ wọ inu ẹgbẹ awọn alatako awọn olori ti iwalaaye eniyan, awọn onimo ijinlẹ sayensi ko fun iṣẹju kan fi imọran ti iṣẹgun ikẹhin lori ailera yii. Kii ṣe awọn agunja ti awọn cafes ati awọn ile ounjẹ nikan, ṣugbọn awọn olounjẹ ati awọn oloyinjẹ ti o wa ti awọn ipo ile ko jinna si wọn, ti n ṣe agbekalẹ awọn ilana tuntun ati diẹ sii ti ko dun nikan, ṣugbọn awọn alada ilera ni ilera fun awọn alakan.
Ounje fun Awọn alaisan Alakan Onitabasi 2
Ninu itọju ti mellitus àtọgbẹ, ọna ti a papọ ati gbigbara ti o muna si eto imularada ni a nilo. Yoo jẹ deede diẹ sii lati sọ pe ko muna, ṣugbọn imuse lile ti gbogbo awọn iṣeduro ti a paṣẹ nipasẹ ologun ti o wa ni deede. Eyi ni kikun si ounjẹ.
Eyikeyi iranlọwọ itọju yoo jẹ ipanilara ti akoko ati owo, nigbati alaisan yoo ba gbagbe ọrọ ti ijẹẹmu.
Oniwosan ara Soviet ti o lapẹẹrẹ, oludasile ti ounjẹ, Manuil Isaakovich Pevzner, ṣe agbekalẹ awọn ipilẹ ati awọn ọna ti jijẹ ilera. Pẹlu iranlọwọ wọn, oogun igbalode lode oni lati ni anfani si awọn orisirisi awọn arun, pẹlu aisan gaari.
Ounjẹ # 9 Pevzner (tabili # 9) jẹ ounjẹ kekere-kabu ti a ṣe apẹrẹ lati ja àtọgbẹ. Ni ọkan rẹ, bi o ṣe loye, jẹ idinku ninu lilo awọn carbohydrates ti o rọrun.
Awọn ipilẹ akọkọ ti ijẹẹmu Bẹẹkọ 9 jẹ ohun ti o rọrun pupọ ati pe wọn sọkalẹ lọ si laconic ati pe o dabi ẹnipe awọn ibeere aini-ara:
- Iyokuro awọn ohun-ini agbara ti ounjẹ nipa gbigbemi gbigbemi ti awọn ọra ati awọn carbohydrates ọfẹ.
- Satiety ti ounjẹ pẹlu awọn ọlọjẹ Ewebe ati awọn ọra.
- Ifi ofin de lilo lilo lete ni eyikeyi fọọmu.
- Iwọn lilo ti iyọ diẹ, turari, turari.
- Ti ni ààyò fun awọn ọja sise, ti a yan ati eepo.
- N ṣe awopọ fun iru awọn alamọ 2 2 yẹ ki o wa ni iwọn otutu ti o ni itunu, ani, bẹni igbona ko tutu.
- Titẹle ti o muna si opin akoko: awọn ounjẹ akọkọ mẹta ati agbedemeji meji.
- Gbigba omi ojoojumọ lo yẹ ki o jẹ iwọntunwọnsi - 1,5-2 liters.
- Iṣakoso iṣakoso to lagbara lori aladawọle glycemic ti awọn ọja ti a lo.
Iṣeduro fun ounjẹ:
- eran titẹ ati ẹja;
- Awọn ọja ibi ifunwara pẹlu iye ti o sanra ti o kere ju;
- awọn ọja okun: iyẹfun odidi, oka, bran, iresi brown, oatmeal, oriṣi ewe, iru ounjẹ arọ kan, broccoli, oatmeal, alubosa ekan, ati bẹbẹ lọ.
Leewọ awọn ounjẹ:
- awọn ounjẹ mimu ati orisirisi marinade;
- ẹran ẹlẹdẹ ati ọdọ aguntan;
- ekan ipara, mayonnaise;
- Awọn ọja ologbele-pari;
- awọn woro irugbin, awọn woro irugbin lẹsẹkẹsẹ;
- Awọn ọja ifunwara ati cheeses;
- oti
Fidio lori awọn ofin ti ounjẹ fun àtọgbẹ:
Carbohydrates ati awọn ọlọjẹ
Awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates, jije apakan pataki ti ounjẹ, si iwọn kan tabi omiiran mu ipele suga ẹjẹ lọ. Botilẹjẹpe o gbọdọ ye wa pe ẹrọ ti ipa wọn lori ara yatọ.
Awọn ọlọjẹ jẹ awọn ọlọjẹ ti o jẹ ohun elo ile ti ailẹgbẹ. O jẹ lati "awọn biriki" wọnyi ni eniyan ti ṣẹda. Awọn ọlọjẹ, ti o jẹ apakan pataki ti awọn ẹya iṣan, mu awọn ilana iṣelọpọ ninu ara.
Ni afikun, awọn iṣẹ ami ami ni a yan si amuaradagba, bii apapọ ti ilana ase ijẹ-ara. O jẹ awọn ọlọjẹ iṣakoso intracellular ti o ṣe awọn iṣẹ wọnyi. Iwọnyi pẹlu awọn ọlọjẹ homonu. Ẹjẹ ni a gbe wọn, ti n ṣe ilana ifọkansi ti awọn oriṣiriṣi awọn nkan ninu pilasima.
Nipa ibajẹ àtọgbẹ, ohun gbogbo yoo di kedere lẹsẹkẹsẹ ti a ba sọ pe insulin jẹ iru amuaradagba homonu ilana. Nitorinaa, o ṣe pataki pupọ lati kun ara eniyan pẹlu ounjẹ amuaradagba.
Awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ni amuaradagba pẹlu: ẹyin funfun, ẹran, ẹja, adie, ẹran maalu, warankasi.
Nipa ibọn awọn carbohydrates, ero aiṣedede wa pe o jẹ ounjẹ fun awọn alagbẹ ti o yẹ ki o ni ominira patapata lati awọn carbohydrates.
Ti on soro nipa pataki ti awọn carbohydrates fun iṣẹ kikun ti ara, o tọ lati ṣe akiyesi pe wọn 70% isanpada fun awọn idiyele agbara eniyan.
Alaye naa - eniyan jẹ eniyan si eniyan, le ṣe iyasọtọ ni kikun si wọn.
Ṣiṣi ero yii, o gbọdọ tẹnumọ pe, nipasẹ ipalara wọn, awọn ọja ounje ti o ni awọn kalori le pin si awọn ẹgbẹ majemu mẹta, eyiti o jẹ contraindicated si awọn alakan si awọn iwọn oriṣiriṣi:
- Awọn ounjẹ ti a fi ofin de: raisini, oyin, suga, chocolates, awọn kuki, halva, ati awọn didun lete miiran. Wọn ni lati awọn carbohydrates 70 si 100%.
- Ni opin yọọda. Akoonu ti awọn carbohydrates ninu wọn jẹ lati 50 si 70%. Iwọnyi pẹlu: burẹdi ati rye burẹdi, poteto, iresi ti a rọ, buckwheat, Ewa, awọn ewa, awọn ewa.
- Awọn ọja ti a ṣeduro: awọn ata, awọn beets, awọn Karooti, eso kabeeji, broccoli, awọn tomati, cucumbers, gbogbo iru ọya, zucchini, Igba ati diẹ sii.
Imọ-ẹrọ ti awọn imọ-ẹrọ ti sise
Siwaju sii, a yoo sọrọ nipa diẹ ninu awọn aṣiri ijẹẹmu ati awọn aṣofin aladun nipa awọn ẹya ti ounjẹ ijẹẹmu.
Ni wiwa niwaju, o tọ lati ṣe akiyesi pe awọn ilana fun àtọgbẹ iru 2 ni a ṣe apẹrẹ ki wọn ko nilo awọn idiyele ti ara ati akoko idiyele, sibẹsibẹ, awọn ounjẹ ti o ni iyasọtọ fun awọn alagbẹ lati ọdọ endocrinologist yoo nilo diẹ ninu imo ati awọn ofin kan.
Nọmba ounjẹ ounjẹ 9:
- Awọn itọkasi: iru 2 àtọgbẹ mellitus ninu awọn isansa ti apọju-mimọ iwọntunwọnsi.
- Ẹya idinku awọn ọra ati awọn carbohydrates ọfẹ si ipele ti aipe, niwaju awọn ọlọjẹ loke iwuwasi ojoojumọ, iyọkuro pipe ti awọn carbohydrates irọrun ti o rọrun. Ijọpọ sinu ounjẹ jẹ awọn nkan ti o ni ipa lipotropic kan ti o le mu awọn ilana iṣelọpọ ninu ara. Ounje yẹ ki o jẹ ọlọrọ ni ẹfọ ati awọn ounjẹ pẹlu idaabobo alaiwọn.
- Iye agbara: 2300 kcal.
- Ilọ Onje wiwa: awọn ọja jẹ steamed, ndin tabi sise.
- Oṣuwọn ojoojumọ:
- awọn ọlọjẹ - 100 g;
- awọn ọra - kii ṣe diẹ sii ju 80 g;
- awọn carbohydrates - 300 g;
- iyọ - 12 g;
- omi - 2 l.
- Iwọn ijẹẹmu ojoojumọ: to 3 kg.
- Ipo Agbara: ounjẹ mẹfa ni ọjọ kan. Eroja ti a ngba pin kaakiri ni gbogbo ọjọ. Alaisan yẹ ki o gba ounjẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin abẹrẹ insulin, ati pe ko si nigbamii ju wakati 2.5 lẹhin abẹrẹ iṣaaju.
- Iwọn otutu ti satelaiti ti pari: deede - 30-40º.
- Awọn aropin: awọn Karooti, poteto, burẹdi, banas, oyin, awọn ọra.
- Ti sẹ awọn didun lete, ẹrun-oyinbo, ile-iṣere, yinyin, muffin, awọn ọra, eweko, àjàrà, raisini, ọti-lile ni eyikeyi ọna.
Lati le ṣeto awọn ounjẹ ounjẹ ti tọ ati pẹlu anfani fun ara ni ọran ti mellitus àtọgbẹ, o jẹ dandan lati ṣe akiyesi diẹ ninu awọn ẹya ti awọn ọja ti o ni ipa ipilẹ lori glukosi ẹjẹ.
O nilo lati mọ atẹle naa:
- Awọn ẹfọ ti a ge ni irorun, awọn unrẹrẹ, awọn woro-ọkà yoo mu suga ẹjẹ pọ yarayara.
- Pẹlu itọju ooru ti o kere ju, oṣuwọn ti mimu glukosi nipasẹ ara jẹ dinku dinku.
- A le pese awọn iṣẹ ẹlẹẹkeji fun dayabetiki pẹlu awọn ounjẹ ti a ko fi ara rẹ kere julọ, paapaa pasita ati awọn woro irugbin - gaari yoo jinde pupọ diẹ sii laiyara.
- Hyperglycemia jẹ diẹ sii lati mu awọn ọfọ ti o ni irun pọ ju awọn poteto ti a ti ge tabi awọn jaketi jaketi ti a jinna ni olubẹ lọra.
- Eso kabeeji stewed yoo jẹ ki ara naa fesi ni kiakia si awọn kọọmu ti nwọle, lakoko ti o ti jẹ eso igi aise kii yoo ṣe satani ara nikan pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o wulo, ṣugbọn kii yoo fa eyikeyi “suga” esi.
- Ni awọn ofin ti iwulo, ẹja pupa ti a fi iyọ didan yoo fun ibẹrẹ pataki si iwọn kanna ṣugbọn nkan stewed.
- Lati rọpo suga, o dara julọ lati lo stevia tabi stevioside - aladun eleyi ti ko ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini to wulo nikan, ṣugbọn o tun ko ni awọn kalori.
- O yẹ ki a pese ounjẹ carbohydrate ki o jẹ ni owurọ.
- Fun awọn ohun mimu ti o dun, lo awọn ifun suga ti a papọ - sorbitol, xylitol.
- Ounjẹ ọsan fun awọn alamọ 2 2, pẹlu awọn ounjẹ akọkọ, flavored pẹlu iye iwọntunwọnsi ti awọn turari ati turari. Wọn ṣe itọpa ngba, mu iṣọn-ẹjẹ pọ si ati, bii abajade, yoo ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele suga.
Awọn apẹẹrẹ ilana kalori kekere
Fun awọn alamọ-alamọ alakobere, ọrọ naa “ounjẹ” n gba iru kikun kikun itanran, fifun ni ireti, ibanujẹ ati iṣu. Idajọ yii le fa ẹrin nikan ati ẹrin ironic, ohunkohun siwaju sii.
Awọn ilana adie ti o ni adun, awọn iṣẹ akọkọ ti o jẹ iyanu, awọn awopọ ẹgbẹ ti broccoli, ori ododo irugbin bi ẹfọ, iresi brown, barli, alikama tabi oatmeal - awọn wọnyi, ni iwo akọkọ, awọn ọja ti ko ni itọkasi ni ọwọ ti oṣó idana, eyiti eyikeyi alaisan le jẹ, yoo di awọn iṣẹ aṣiri gidi ti sise .
Ati pe, ni pataki julọ, ohun ti Mo fẹ lati tẹnumọ ni pe awọn ilana aarun aladun jẹ pupọ, wulo pupọ fun awọn eniyan ti o ni ilera patapata.
A yoo bẹrẹ lati fi ohun elo mu ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ, fifa ohun ija nla ati pese awọn ilana fun awọn ounjẹ ti o rọrun ati ti o dun (ti o ṣe afihan pẹlu awọn fọto ti o ni awọ) fun awọn alatọ.
Pizza lati Ilu Italia
Bawo ni o ṣe fẹran ifunni yii - pizza fun awọn alagbẹ? Bẹẹni, o gbọ ọtun - o jẹ pizza.
Lẹhinna kọ ohunelo ti o rọrun ati awọn eroja ti o ni ilera fun satelaiti olokiki pupọju yii.
Fun sise, a lo iyẹfun pẹlu itọkasi kekere glycemic.
Fun ọran yii ibaamu:
- iyẹfun buckwheat - awọn ẹka 50.
- iyẹfun chickpea - awọn ẹka 35.
- iyẹfun rye - 45 sipo.
Esufulawa: iyẹfun rye - 150 giramu + 50 giramu ti buckwheat ati adiye tabi iyẹfun flax, iwukara gbigbẹ - idaji teaspoon kan, fun pọ ti iyo ati 120 milimita ti omi gbona. Aruwo gbogbo awọn eroja daradara. Fun ripening, gbe fun ọpọlọpọ awọn wakati ni ekan kan ni ororo pẹlu epo Ewebe.
Lẹhin ti esufulawa ti ṣetan, nigbati iwọn didun ba di meji, fun pọ o si yipo ni fọọmu eyiti wọn yoo fi pizza naa ṣe. Fi sinu adiro. Beki ni adiro ti a kikan si awọn iwọn 220 fun iṣẹju 5 titi ti awọn fẹẹrẹ erunrun browned fẹẹrẹ.
Lẹhin iyẹn, ṣafikun nkún ni eyikeyi awọn iwọn ti o fẹ ki o beki fun iṣẹju 5 miiran titi ti warankasi yoo yo.
Ohun ti o le ṣeeṣe:
- eran adie;
- eran Tọki;
- igbin;
- amulumala okun;
- alubosa;
- Awọn tomati
- Belii ata;
- olifi tabi olifi;
- olu olu ti eyikeyi orisirisi;
- nonfat lile warankasi.
Elegede tomati bimo
Ṣíṣe ale fun àtọgbẹ 2 kan jẹ tun rọrun.
O gbọdọ ranti pe gbogbo awọn ilana fun awọn alagbẹ o da lori ọwọn mẹta, ni irọrun diẹ sii, wọn kọ wọn labẹ awọn ofin ipilẹ mẹta:
- omitooro - eran malu tabi adie nikan ninu omi “keji”;
- ẹfọ ati awọn eso - alabapade nikan ko si si itọju;
- awọn ọja - nikan pẹlu atokasi kekere glycemic (kii ṣe diẹ sii ju awọn ẹka 55 lọ).
Awọn eroja
- elegede - 500 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- puree tomati - 500 g, ti a pese sile lati awọn tomati alabapade mashed;
- Ikun okun - lati lenu, ṣugbọn kii ṣe diẹ sii ju 1 teaspoon;
- epo Ewebe (olifi) - 30 iwon miligiramu;
- awọn eso ododo - idaji kan tablespoon;
- omitooro - 700 milimita;
- ata ilẹ - mẹẹdogun ti teaspoon kan.
Sise:
- Wẹ ati elegede gbon ti a ge ge ni ina pẹlẹbẹ ni epo Ewebe.
- Ata ilẹ ti o ni irun ati rosemary tun jẹ firanṣẹ si ibi.
- Tomati puree ti wa ni afikun ati pe ohun gbogbo ni stewed fun iṣẹju marun.
- A sopọ ọja stewed ti a pari pẹlu eso ti o farabale, mu sise wá. Yọ kuro lati ooru - bimo ti nhu ti ṣetan.
- Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o le ṣafikun ọya.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ Solyanka
Ọpọlọpọ awọn orisirisi ti hodgepodge wa. Ohunelo yii jẹ iṣẹ akọkọ, kii ṣe bimo kan.
Awọn eroja
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 500 g;
- alubosa - ori kan;
- Ata Bulgarian - 1 pc.;
- tomati puree - awọn tomati mashed mẹta;
- awọn Karooti - 1 pc;
- epo Ewebe - meji tbsp. ṣibi;
- iyọ, turari - lati lenu.
Sise:
- Ẹfọ ati alubosa ni a tẹ, wẹ, gige gige ati rirọ lori ooru kekere fun iṣẹju 5.
- Alabapade tomati alabapade ti wa ni afikun sibẹ.
- Ori ododo irugbin bi ẹfọ ti wa ni lẹsẹsẹ nipasẹ inflorescences ati ranṣẹ si ipẹtẹ pẹlu awọn ẹfọ.
- Satelaiti jẹ iyọ diẹ, pẹlu afikun ti awọn turari.
- Iṣẹju 10 lẹhin ti o ti fun ati ki o tutu, o le ṣe iranṣẹ lori tabili.
Igba ni obe pẹlu ẹran ati epa obe
Zucchini ati Igba jẹ iwulo pupọ fun awọn alagbẹ.
O ṣe pataki ni pataki lati tẹnumọ atọka glycemic ti Igba ati akoonu kalori rẹ, eyiti o jẹ awọn sipo 15 ati 23 kcal fun ọgọrun giramu, ni atele. Eyi jẹ afihan afihan ti ikọja, nitorinaa b?Awọn eniyan Igba fun iru awọn alakan 2 kii ṣe igbadun ati ounjẹ nikan, ṣugbọn tun ni ilera pupọ.
Kii ṣe ile rẹ nikan, ṣugbọn awọn alejo paapaa yoo ni riri ọna imunibinu ti “iṣẹ aṣawayọ” yii.
Awọn eroja
- ẹran malu - 300 g;
- Igba - 3 pcs .;
- Wolinoti (peeled) - 80 g;
- ata ilẹ - 2 awọn agbọn nla;
- iyẹfun - 2 tbsp. ṣibi;
- oje lẹmọọn - 1 tbsp. sibi kan;
- Ewebe epo - 2 tbsp. ṣibi;
- ọya - basil, cilantro, parsley;
- iyọ, ata, turari - lati lenu;
- obe - 2.
Sise:
- Ge Igba naa jẹ gigun, pé kí wọn pẹlu iyọ ki o fi silẹ fun iṣẹju 30 lati pa kikoro.
- Si ṣẹ ki o din-din Igba ni epo Ewebe labẹ ooru giga.
- Peeli eran lati fiimu, ge sinu awọn cubes 1 cm ati yiyi ni iyẹfun.
- Fry ni ọkan Layer, lati yago fun didimu, o le ni lati ṣe eyi ni awọn igbesẹ pupọ.
- Ninu ohun elo amọ, lọ eso pẹlu iyọ tabi lọ pẹlu fifun kan. Fi eso lẹmọọn ati ata kun, ṣan pẹlu omi si aitasera ti ipara ekan.
- Fi Igba ati eran sinu obe meji, tú ata ilẹ ti a ge ge, o tú sinu obe epa, pa ideri ki o fi sinu adiro tutu. A nilo adiro tutu kan ki awọn obe ko pin nitori iyatọ iwọn otutu.
- Cook satelaiti fun awọn iṣẹju 40 ni iwọn otutu ti iwọn 200.
- Pé kí wọn pẹlu ewebe ṣaaju sise.
Ilu Spanish tutu gazpacho bimo
Ohunelo ti o rọrun yii yoo ni itara ni pataki si awọn alagbẹ ninu ooru sultry - onitura, eleyati ati satelaiti ti o ni ilera.
Awọn eroja
- tomati - 4 pcs .;
- kukisi - 2 awọn PC .;
- Ata Bulgarian - 2 awọn pọọku.;
- alubosa - 1 pc.;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ororo olifi - 3 tablespoons;
- kikan ọti-waini - 1 tablespoon;
- awọn onija lati akara Borodino - awọn ege 4-5;
- iyọ, turari, ata, parsley, Basil - lati lenu.
Sise:
- Peeli pa scalded boiled awọn tomati, ijọba wọn sinu awọn cubes.
- A nu ati gige awọn cucumbers.
- Gige ata Belii ni awọn ila kekere.
- Gbogbo awọn ọja ti a ge, pẹlu ata ilẹ, ni o kọja nipasẹ ala-ilẹ.
- Fi awọn ọya ti ge ti ge wẹwẹ ki o firanṣẹ si pọnti fun wakati 3 ni firiji.
- Ṣaaju ki o to sin, ṣagbe awọn ẹlẹgẹ si bimo naa.
- Iduroṣinṣin ti satelaiti le tunṣe nipasẹ fifi eso oje tomati titun murasilẹ.
Awọn kikọ
Awọn pancakes jẹ deede pupọ fun bimo dayabetiki. Wọn le ṣe iranṣẹ lọtọ ati gẹgẹbi ibaramu si ẹkọ akọkọ.
Awọn eroja
- iyẹfun rye - 1 ago;
- zucchini - 1 pc.;
- ẹyin - 1 pc.;
- parsley, iyọ, awọn turari, ewebe - si itọwo rẹ.
Sise:
- Peeled zucchini grate.
- Ṣafikun ẹyin, awọn ewe ti a ge, iyo ati awọn turari nibẹ.
- Fritters ti wa ni sisun ni epo Ewebe. Sibẹsibẹ, awọn ohun mimu steamed yoo jẹ diẹ anfani fun alakan.
- Ti o ba fẹ, zucchini le paarọ rẹ pẹlu iyẹfun rye ati kefir ni awọn ipin 3: 1.
Eja casserole pẹlu iresi
Satelaiti yii yoo jẹ deede ati pe yoo gbadun gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi fun ounjẹ ọsan ati ale.
Awọn eroja
- ẹja ti o nira - 800 g;
- iresi - gilaasi 2;
- Karooti - 2 awọn pọọs.;
- ekan ipara (ọra-kekere) - 3 tablespoons;
- alubosa - 1 ori;
- epo Ewebe, iyọ, turari.
Sise:
- Cook ẹja ni ilosiwajunipa gige rẹ si awọn ege tinrin.
- Darapọ alubosa ati awọn Karooti pẹlu ẹja, ṣe simmer fun iṣẹju mẹwa 10 ninu epo Ewebe pẹlu omi.
- Ni isalẹ ti m ti fi idaji iresi silẹ, wẹ daradara ati ki o tu.
- Iresi ti wa ni sme pẹlu ipara ekan ati awọn ounjẹ stewed ni a gbe kalẹ lori rẹ.
- Iyoku ti iresi ni a gbe jade lori oke, eyiti a fi omi ṣan pẹlu warankasi grated.
- Ti gbe satelaiti fun iṣẹju 20 ninu adiro, o gbona si awọn iwọn 210.
- Lẹhin dida idọti goolu kan, satelaiti ti mura.
Eja pupa ti ge wẹ ni oje
Ohunelo yii kii ṣe rọrun nikan si oloye-pupọ, ṣugbọn tun ni ilera fantastically ati ki o dun satelaiti ti a le ṣe ṣaṣeyọri ninu akojọ aṣayan isinmi fun awọn alagbẹ.
Awọn eroja
- Eja pupa (filet tabi eran ele) - 4 pcs .;
- ewe bunkun - 3 pcs .;
- lẹmọọn - 1 pc.;
- alubosa - 1 pc.;
- iyo ati turari lati lenu.
Sise:
- Awọn ege ti a pin A gbe ẹja pupa lori bankanje ti a fi omi ṣan pẹlu alubosa, ti ge ni awọn oruka idaji.
- A ge lẹmọọn sinu awọn oruka ati bunkun Bay ni a fi nibẹ si “Fifẹyin”.
- A tú satelaiti oke pẹlu oje lẹmọọn.
- Ẹja naa ti ni aabo pẹlu bankanran ati firanṣẹ fun iṣẹju 20 si adiro, ni igbona kikan si awọn iwọn 220.
- Lẹhin itutu agbaiye, a ti gbe satelaiti sori awọn abọ lọtọ, ti a fi omi wẹwẹ pẹlu ewe ati sise lori tabili.
Elegede caviar
Zucchini caviar jẹ pipe bi satelaiti ẹgbẹ fun awọn alagbẹ.
Awọn eroja
- zucchini - 2 awọn PC .;
- alubosa - ori kan;
- awọn Karooti - awọn kọnputa 1-2 ;;
- puree tomati - 3 tomati (mashed);
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- iyọ, turari - lati lenu.
Sise:
- Awọn eroja ẹfọ ti mọtoto ati ki o rubbed.
- Lẹhinna wọn yọ ninu pan pan, pẹlu afikun ti epo Ewebe.
- Lẹhin itutu agbaiye, awọn ọja ologbele-pari ti wa ni itemole pẹlu Bilisi kan, a fi puree tomati si wọn ati stewed fun iṣẹju 15 miiran.
- Satelaiti yoo wa ni didi si tabili.
Awọn Ajẹsara Suga-Koje
Alaisan ti o ni ailera suga ko yẹ ki o ṣe akiyesi fun iṣẹju kan nipasẹ imọran ti ailagbara pataki. Eyi kan mejeeji si alaisan funrararẹ ati si awọn eniyan ti o wa nitosi.
Díẹ diẹ nipa savory "awọn didun lete", nipa awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, gbogbo ayanfẹ. O wa ni, ati nibi, awọn toonu ti awọn ilana igbadun.
Ipara yinyin yinyin pẹlu Akara oyinbo Tropicano
Awọn eroja
- oranges - 2 PC.;
- piha oyinbo - 2 PC.;
- Stevia tabi stevioside - 2 tbsp. ṣibi;
- awọn ewa koko (awọn ege) - 2 tbsp. ṣibi;
- koko (lulú) - 4 tbsp. ṣibi.
Sise:
- Igo zest.
- Oje olodi ti a fi omi ṣan silẹ.
- Lilo lilo idapọmọra kan, dapọ awọn eroja: oje, eso pishi pilasibo, stevioside, lulú koko.
- Tú ibi-iyọrisi naa sinu gilaasi ṣiṣu kan, ṣafikun awọn ege ti awọn ewa koko, pé kí wọn pẹlu zest ki o firanṣẹ si firiji.
- Desaati ti nhu ti ṣetan ni wakati kan. Awọn alejo dun pẹlu rẹ.
Jelly Sitiroberi
Awọn eroja
- awọn eso igi gbigbẹ - 100 g;
- omi - 0,5 l.;
- gelatin - 2 tbsp. ṣibi.
Sise:
- Kuro siwaju gelatin.
- Fi awọn eso igi sinu eso obe, fi omi kun ki o ṣe fun iṣẹju 10.
- Tú gelatin sinu omi iru eso didun kan ki o mu sise lẹẹkansi. Yọ awọn eso ti a fi omi ṣan.
- Ni awọn molds ti a ti pese tẹlẹ, fi awọn igi titun, ge gigun gigun ki o tú ninu ọṣọ kan.
- Gba laaye lati tutu fun wakati kan ati firiji - lẹhin solidification, desaati ti ṣetan.
Eso ati Ewebe smoothie
Awọn eroja
- apple - 1 pc.;
- Mandarin tabi osan - 1 pc.;
- oje elegede - 50 gr .;
- eso, awọn irugbin - 1 teaspoon;
- yinyin - 100 g.
Sise:
- Agbo ninu epo pupa kan ati lu daradara: apple ti a ge, osan, oje elegede, yinyin.
- Tú sinu gilasi nla kan. Pé kí wọn pẹlu awọn irugbin pomegranate, eso ti a ge tabi awọn irugbin.
- Awọn eso miiran le ṣee lo bi awọn kikun, ṣugbọn nigbagbogbo pẹlu atokọ glycemic kekere.
Curd Souffle
Awọn eroja
- warankasi ile kekere-ọra (ko ju 2% lọ) - 200 g;
- ẹyin - 1 pc.;
- apple - 1 pc.
Sise:
- Ko o ati ki o ge apple.
- Fi gbogbo awọn paati sinu eiyan kan ki o papọ daradara pẹlu ida-funfun kan.
- Ṣeto awọn iṣan omi kekere fun sise makirowefu.
- Cook ni agbara ti o pọju fun iṣẹju marun.
- Yọ kuro lati lọla, pé kí wọn pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ki o jẹ ki itura.
Apricot Mousse
Awọn eroja
- apricots ti ko ni irugbin - 500 g;
- gelatin - awọn tii 1,5;
- osan - 1 pc.;
- ẹyin quail - 5 pcs .;
- omi - 0,5 liters.
Sise:
- Kuro gelatin ki o si fi omiran ọsan han.
- Tú awọn apricots pẹlu omi, fi sori ina ati simmer fun iṣẹju 10.
- Itura, lu gbogbo ibi-pẹlẹbẹ pẹlu kan ti o mọ ọfun titi ti mashed
- Fun pọ ni oje lati idaji osan kan.
- Lu ẹyin lọtọ, ṣafikun gelatin sibẹ ki o dapọ daradara.
- Darapọ gbogbo awọn paati, ṣafikun zest osan. Tú sinu awọn m ati ki o firiji fun ọpọlọpọ awọn wakati titi ti o fi fidi mulẹ.
Ounje ijẹẹmu fun awọn alamọẹrẹ kii ṣe afikun si eto itọju - o jẹ itesiwaju igbesi aye kan ti o wuyi, ti o kun fun awọn ẹdun rere ati awọn ikunsinu.