ANFANI CHICORY ATI IPALARA - AWỌN ỌJA OUNJẸ ATI AWỌN IPILẸ

Send

Chicory jẹ aropo kọfi ti a mọ daradara. Ko ni kanilara, ati pe ọpọlọpọ awọn eroja ti o wulo. Nitorinaa, a ṣe iṣeduro mimu chicory lati mu pẹlu titẹ ẹjẹ giga, isanraju, gẹgẹbi awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ. Kini nkan mimu na dara fun? Ati pe kini o fun awọn alamọgbẹ?

Chicory: tiwqn ati awọn ohun-ini

Kidirini - gbooro nibi gbogbo ni awọn aaye wa, ọpọlọpọ awọn aaye, awọn ọna, ni opopona ati lori awọn Papa odan labẹ awọn igi. Ohun ọgbin yii ni gbongbo pipẹ (ti de 15 m), eyiti o mu ọpọlọpọ awọn oludoti wulo fun eniyan lati awọn ijinle ti ilẹ. O jẹ lati gbongbo mille ti ọgbin pe ohun mimu ti ko ni inudidun mu. A ṣe atokọ awọn ohun pataki pataki julọ ti gbongbo chicory.

Inulin

Inulin wulo pupọ pe yoo tọ lati jẹ gbongbo chicory nikan nitori paati alailẹgbẹ yii. Ipa ti o nira jẹ eyiti ko ṣe pataki fun alaisan kan pẹlu àtọgbẹ. Eyi jẹ iṣọn-mọra ti o nipọn, okun ati prebiotic (nkan ti o pese ifun pẹlu awọn kokoro arun to wulo).

Iye inulin ni 100 g ti gbongbo ti o gbẹ jẹ 60-75 g. Inulin jẹ pataki fun tito nkan lẹsẹsẹ, awọn ohun elo ẹjẹ ati ẹjẹ ti alaisan kan pẹlu àtọgbẹ:

O ni ipa antibacterial ti o lagbara, o wẹ awọn ara ti ounjẹ kaan ati mu pada microflora ti iṣan. Inulin chicory safikun idagbasoke ti bifidobacteria ati lactobacilli.
Din suga suga.

Vitamin ati alumọni

Awọn ajira ati awọn eroja itọpa ti chicory mu sisan ti awọn nkan pataki sinu ara ti dayabetiki. Ni pupọ julọ, ninu chicory ti Vitamin C, awọn ọpọlọpọ awọn vitamin B wa laarin awọn macrocells, potasiomu ni oludari, iṣuu soda ati irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia ati kalisiomu.

Awọn eroja kakiri (iye wọn pataki fun awọn eniyan ni iṣiro ni ọgọọgọrun ati idamẹwa ti giramu kan) - irin, Ejò, selenium, bi daradara bi manganese ati sinkii. Chicory Iron mu nọmba ti awọn sẹẹli pupa pupa ninu ẹjẹ pọ si. Bibẹẹkọ, lati mu iṣọn-ẹjẹ pọ si ni ọran ẹjẹ, o dara lati lo oje lati awọn ẹya alawọ ti ọgbin.

Kini ohun miiran wa ninu gbedeke cyclic?

Awọn ọlọjẹ - to 1,5 g fun 100 g ti gbongbo itemole.
Carbohydrates - o to 16 g.
Okun - to 1,5 g - kun awọn ifun ati pese ifamọ ti kikun pẹlu iye kekere ti ounjẹ ti o jẹ. Okun jẹ pataki fun iṣakoso ati pipadanu iwuwo.
Fere ko ni ọra (o kere ju 0.2 g fun 100 g ti root).
Kalori kalori ti chicory gbooro jẹ 17-20 kcal nikan (ọja kalori-kalori kekere).
1 XE wa ninu 15 g ti gbalẹ chicory gbongbo.
GI ti mimu chicory jẹ awọn sipo 30 (eyi jẹ iwọn-ara).

Chicory ni sise ati itọju

Ninu oogun eniyan, a lo chicory lati ṣe itọju tito nkan lẹsẹsẹ, ọkan, awọn iṣan. Chicory di satelaiti Onje wiwa (mimu bi kofi) nikan ni ọrundun kẹrindilogun. Titi di akoko yẹn, gbongbo ọgbin nikan ni arowoto.

Fun lilo ni sise, gbongbo ti gbẹ, sisun, ati ilẹ. Abajade lulú ti wa ni brewed ni omi boiled tabi fi kun bi asiko si awọn saladi, awọn ewebẹ ẹfọ ati awọn stews.

Ni ibigbogbo ohun mimu chicory mimu. A pe e ni aropo kọfi ati pe a ṣe iṣeduro fun lilo si awọn ti wọn kọ contraindicated ti kọfi.

Anfani ati ipa itọju ti chicory root, lulú rẹ tabi mimu lẹsẹkẹsẹ jẹ ipinnu nipasẹ iye ti awọn eroja ninu wọn.

Àrùn ati àtọ̀gbẹ

Gige gbin jẹ antimicrobial, egboogi-iredodo, ile ito ati oluranlowo choleretic, bakanna bi oogun aifọkanbalẹ.

Ipa ti anfani ti chicory jẹ afihan ni ọpọlọpọ awọn ọna ṣiṣe ara:

O dinku iye gaari ninu ẹjẹ, nitorinaa o ṣe iwosan iru àtọgbẹ 2 ni ipele ibẹrẹ. Fun kan ti o ni atọgbẹ, suga ni itọkasi ọjọ-aye ati isansa ti awọn ilolu dayabetiki.
Awọn ohun-ini Anticoagulating ṣe idiwọ iṣelọpọ ti awọn didi ẹjẹ ati awọn didi, ẹjẹ tinrin, ati yọ ida “kekere” ida kekere. Sokale idaabobo ati awọn triglycerides ninu ẹjẹ dinku atherosclerosis ati pe o mu ipo awọn ohun elo ẹjẹ. Awọn iyipada sclerotic ninu awọn ohun elo jẹ ọkan ninu awọn ilolu akọkọ ti àtọgbẹ. Nitorinaa, chicory jẹ pataki fun awọn alamọ-aisan lati yago fun ilolu.
Fọ awọn ara ti ngbe ounjẹ, yọ awọn majele, awọn irin ti o wuwo, awọn isotopes ipanilara ti strontium, awọn majele ayika. Àtọgbẹ nigbagbogbo wa pẹlu ikojọpọ ti majele. Awọn egboogi akojo ninu awọn sẹẹli ti iṣan ara ati awọn ara ara ti ngbe ounjẹ. Chicory jẹ ẹya mimọ ti imi-mimọ ti ko ṣe pataki.
O mu iṣelọpọ, dinku iwuwo ni isanraju.

Awọn ohun-ini antimicrobial ti chicory ni a lo lati ṣe itọsi ehin. Lilo chicory nigbati o ba n pa awọn eyin ṣe idiwọ okuta iranti ati tartar.

Awọn idena: a ko gba ọ niyanju lati mu gbongbo chicory fun awọn iṣọn varicose (awọn ohun elo chicory dilate iṣan ara ẹjẹ), ida-ọfin, ikun, ati awọn aati inira.

Gbongbo Chicory ati Ohun mimu Lẹsẹkẹsẹ

Gbogbo awọn anfani ti o ni anfani ti a ṣe akojọ loke ni gbongbo chicory adayeba tabi lulú lati gbongbo ti ko ni gbigbẹ. Lati le ṣetọju awọn ohun-ini anfani to dara, gbongbo le wa ni sisun ni awọn iwọn kekere (to 50ºC). Fun awọn idi ijẹẹmu, lo ọja sisun kan, o fun awọ ati ohun itọwo “kọfi” ti iwa. Itọju igbona dinku iye awọn eroja ati gbigba wọn.

Ohun mimu lẹsẹkẹsẹ ko ni ibiti o kun fun awọn ohun elo to wulo, ati nitori naa ko ni ipa oogun.

Lulú ti a ni iṣoro ni a ṣe lati ọṣọ ti awọn gbongbo chicory. O ti wa ni gbigbe ni adiro adiro, iṣafihan abajade ti wa ni tita lori bi lulú lẹsẹkẹsẹ.

Ohun mimu lẹsẹkẹsẹ ni fere ko si awọn eroja ti o ni anfani.

Otitọ ni pe eroja pataki ti nṣiṣe lọwọ pataki julọ ni chicory - inulin - wa ni gbongbo ọgbin ni fọọmu omi-omi. Nigbati fifin, o kọja sinu omi, ati pẹlu fifa omi siwaju o parẹ. Iye inulin ninu mimu ọra-wara ko ṣe pataki; ko pese ipa itọju kan. Iru mimu bẹ le jẹ aropo fun kọfi.

O ṣe pataki lati mọ pe awọn awọ, awọn adun, awọn imudara adun, awọn arosọ lodi si gbigbemi lulú ati iṣu iṣupọ nigbagbogbo ni a ṣe afikun si chicory tiotuka. Awọn paati akojọ si jẹ awọn nkan sintetiki. Ni o dara julọ, wọn ko ṣe anfani fun dayabetiki. Ni buru julọ, wọn ni ipa alailowaya.

Kidory: Ṣe o ṣee ṣe fun awọn ọmọde?

Mu lati chicory ni a gbaniyanju fun awọn aboyun. Ni awọn idile nibiti kofi ni owurọ jẹ iwuwasi ati aṣa, chicory yoo ṣe iranlọwọ rọpo mimu tii kan, di kọfi “ọmọ” laisi kọlu kanilara.

A le fun ni mimu ọmọ kekere lati fun awọn ọmọde lati ọjọ-ori ọdun kan, nipasẹ afiwe pẹlu tii, compote, hibiscus tabi mimu miiran (lẹhin ti o jẹun tabi lati pa ongbẹ rẹ). Fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, lilo mimu mimu cyclic ko ni opin (ni chicory - iwọn kekere ti awọn kalori ati XE).

Àtọgbẹ, dermatitis, psoriasis jẹ ọna ti o pari lati atokọ pipe ti awọn arun onibaje ti o nira ninu eyiti lilo chicory mu ipo naa dara si ati pe o ṣe igbega imularada. Fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ, chicory jẹ apakan ti gbogbo awọn owo imularada. Chicory fun dayabetiki kii ṣe aropo kofi nikan, ṣugbọn olupese ti awọn nkan pataki, idena adayeba ti awọn ilolu.

Send