KAROOTI FUN àTỌGBẸ - AWỌN ỌJA OUNJẸ ATI AWỌN IPILẸ

Send

Awọn ohun-ini karọọti iwosan ko jẹ mimọ fun ẹgbẹrun ọdun akọkọ. Awọn baba wa tun tọju ọpọlọpọ awọn arun oriṣiriṣi pẹlu Ewebe yii.

Lati igba ewe, awọn obi ti kọ wa pe jijẹ awọn Karooti dara. Ewebe yii ni lilo taara ni aworan Onje wiwa; oje ṣe lati inu rẹ paapaa. O dabi ẹnipe irugbin sisanra ti o dun yii ati eso aladun ko le ṣe ipalara nipasẹ itumọ. Ṣigba be be niyẹn? Si tani kan iru gbingbin irugbin na le ti ni contraindicated.

Awọn ohun-ini to wulo ti awọn Karooti

Tiwqn ti Ewebe yii jẹ ohun sanlalu, ati nitori ibi ipamọ igba pipẹ o le ṣee jẹ ni ọdun-yika.

Diẹ sii karọọti 70% oriširiši carotene tabi provitamin A, eyiti o fun ni iru awọ osan ti o ni ọlọrọ.

Awọ imọlẹ pupọju ti irugbin na gbongbo tọkasi akoonu giga ti carotene ninu rẹ. Carotene takantakan si iwuwasi ti iṣelọpọ ohun elo, mu iran ati iṣẹ ẹdọfóró, ni ipa rere lori idagbasoke ọpọlọ ati ti ara. Gẹgẹbi awọn ijabọ kan, agbara deede ti iru awọn irugbin gbongbo din eewu eegun ati afọju nipasẹ 40%. Carotene ni ipa immunostimulating si ara, pọ si resistance si awọn akoran ati awọn ọlọjẹ.

Lọgan ninu ara, carotene ṣe atunṣe pẹlu awọn ọra ati pe o yipada si retinol. Nitorinaa, fun anfani nla julọ, a gba ọ niyanju lati jẹ Ewebe yii pẹlu epo Ewebe tabi ipara ipara.

Ni afikun si carotene, awọn Karooti ni awọn carbohydrates (7%) ati awọn ọlọjẹ (1.3%), Vitamin B, E, K, C ati awọn vitamin PP, awọn ohun alumọni bi irin ati potasiomu, iṣuu magnẹsia ati irawọ owurọ, Ejò ati sinkii, koluboti ati nickel , iodine ati fluorine, chromium, bbl Pupọ okun ni o wa ninu irugbin ti gbongbo, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu iṣesi oporoku, bojuto deede, ki o sọ ara ti majele ati awọn idogo slag. Awọn Karooti to wulo fun aboyun tabi alaboyun, fun awọn ọmọde.

Iye agbara ti irugbin na gbongbo ni atẹle yii:

Kalori kalori fun 100 g - 32 Kcal;
Awọn ọlọjẹ - 1.3 g;
Carbohydrates - 6,9 g;
Awọn ọra - 0.1 g.

Ti o wa ni awọn Karooti ati awọn epo pataki, ọpẹ si eyiti irugbin irugbin gbongbo yii gba olfato ti oorun, flavonoids, anthocyanidins, pantothenic ati ascorbic acid, awọn amino acids bii lysine ati ornithine, threonine ati cysteine, tyrosine ati methionine, asparagine ati leucine, histidine, ati bẹbẹ lọ.

Potasiomu ti o wa ninu awọn Karooti ni ipa ti o ni anfani lori myocardium, imudarasi iṣẹ rẹ. Nitorinaa, wiwa ti awọn ẹfọ gbongbo ninu akojọ aṣayan ojoojumọ dinku o ṣeeṣe ti dida ọkàn ọkan, ischemia myocardial tabi angina pectoris. O jẹ ọlọrọ ninu awọn Karooti ati awọn antioxidants ti o ṣe idiwọ ogbó ti ara, teramo awọn ogiri ti iṣan, imukuro idaabobo awọ. Iru awọn ohun-ini pese idena ti o tayọ ti awọn iṣọn varicose, atherosclerosis ati ọpọlọ.

Iwaju awọn Karooti ninu akojọ aṣayan ojoojumọ dinku o ṣeeṣe ti akàn oluṣafihan nipasẹ 25%, ati akàn ẹdọforo nipasẹ 40%.

Ni afikun, agbara ẹfọ ṣe alabapin si isọdọtun ati isọdọmọ ti kidinrin ati awọn sẹẹli ẹdọ, nitori awọn karooti ti ni itọsi bile ati awọn ipa diuretic.

Karooti ati àtọgbẹ

Ni iwọntunwọnsi, awọn alaisan alakan pẹlu awọn Karooti ni a ṣeduro lati pẹlu awọn beets, zucchini ati eso kabeeji ninu akojọ aṣayan ojoojumọ

Ọpọlọpọ ni fiyesi boya boya irugbin irugbin gbongbo ni a le jẹ nipasẹ awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ, nitori o ni awọn kabolisho, nitori eyiti awọn alagbẹgbẹ kọ ọpọlọpọ awọn ọja. Idahun si jẹ ko o - o le. Ṣeun si okun ti ijẹun, eyiti o jẹ ọlọrọ ninu awọn Karooti, idinkuẹrẹ ninu gbigba gaari sinu ẹjẹ ni a pese. Nitorinaa, glukosi ti o wa ninu irugbin na gbongbo jẹ ailewu diẹ sii fun awọn alagbẹ ju gaari deede.

Nipasẹ idamu oju wiwo jẹ ifihan iṣegun ti alamọgbẹ kan, wiwa deede ti awọn Karooti lori tabili yoo ṣe iranlọwọ lati koju iru awọn aami aisan. Ti a ba sọrọ nipa atọka glycemic, lẹhinna ninu awọn Karooti aise eeya nọmba rẹ jẹ 35, ati ni boiled - diẹ sii ju 60.

Bi o ti le jẹ pe, awọn onimọran ijẹẹmu ṣeduro pe awọn alatọ lo awọn karooti ti o lọ, nitori wọn ni awọn antioxidants diẹ sii (35%). Gẹgẹbi o ti mọ, awọn alagbẹ igba jiya lati ongbẹ, eyiti yoo wulo lati pa pẹlu oje ti a ṣe lati awọn Karooti titun. Gẹgẹbi iwadii, oje karọọti ṣe deede glucose ninu ara, mu ki awọn aabo ara jẹ ki o lagbara, ṣe deede awọn iṣẹ iṣan ati mu ara eto aifọkanbalẹ ṣiṣẹ.

Nigbagbogbo, awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ (paapaa awọn oriṣi 2) jẹ iwọn apọju, eyiti o fi ipa mu wọn lati ronu nipasẹ akojọ aṣayan ti ara wọn daradara diẹ sii. Iru awọn alaisan, awọn onkọwe ijẹẹmu ṣe iṣeduro jijẹ awọn Karooti, nitori pe o jẹ kalori kekere, ọja ijẹun. A le papọ mọ irugbin ti gbongbo pẹlu awọn ẹfọ tuntun, ngbaradi awọn saladi lati ọdọ wọn pẹlu imura imura lati epo tabi ipara ekan. Fun apẹẹrẹ, awọn ewa alawọ ni apapo pẹlu awọn Karooti titun ṣe iranlọwọ ṣe deede glucose ninu ẹjẹ.

Tani contraindicated ni awọn Karooti

Ni ilodisi, nigbakugba njẹ awọn Karooti le ṣe ipalara diẹ si ara:

Agbara nla ti oje gbongbo le fa eebi ati efori, idaamu ati ifun;
Agbara Karọọti jẹ contraindicated ni ọgbẹ nipa iṣan ati awọn ilana iṣọn ti iredodo;
Carotene, eyiti Ewebe jẹ ọlọrọ paapaa ni, o le gba nipasẹ ara ni iwọn lilo kan, ṣugbọn ti o ba jẹ pe karọọti pọ pupọ, o le ni ipa awọ ara ti awọn ẹsẹ ati ọwọ, bakanna lori awọn eyin - wọn yoo gba awọ karọọti. Bii abajade ti ilokulo awọn Karooti, awọn rashes ti ara le farahan;
Awọn onimọran ilera ṣe iṣeduro lilo awọn Karooti pẹlu iṣọra to gaju si awọn eniyan ti o ni awọn okuta kidinrin tabi onibaje.

Bii o ti le rii, diẹ ninu awọn contraindications ko da awọn Karooti silẹ, ṣugbọn lilo iwọntunwọn kii yoo ṣe ipalara. Nitorinaa, ma ṣe fi kọ Ewebe iwulo to wulo yii lapapọ. O kan nilo lati jẹ ẹ ni awọn iwọn kekere, ati lẹhinna o lero awọn anfani rẹ fun ara.