Saladi eso kabeeji pẹlu adiye, Wíwọ vinaigrette ati awọn shaulu

Ipo ti o faramọ: o nifẹ pupọ si ounjẹ yii, ṣugbọn ko to akoko fun ohunkohun. Iṣẹ, awọn iṣẹ ile, ẹbi ati awọn ọrẹ - ọkọọkan awọn abala igbesi aye wọnyi nilo akiyesi rẹ.

Sibẹsibẹ, ọkan ko yẹ ki o fi awọn igbiyanju ti ẹnikan silẹ. Awọn ilana ounjẹ ti o yara ti o ni kabon carbohydrate jẹ ohun ti o nilo nikan. Saladi eso kabeeji wa pẹlu adiẹ kii ṣe iyara lati mura nikan, ṣugbọn tun dun pupọ ati ni ilera. Rii daju pe tabili kekere-kabu ko nira rara!

Awọn eroja

• Broccoli, 250 gr .;
• Awọn ajọwẹ Adie, 150 gr .;
• 1 ori ata ilẹ;
• Alubosa pupa;
• Iyọ ati ata lati ṣe itọwo;
• Diẹ ninu epo olifi fun din-din.

Iye awọn eroja ti o da lori to 1 sìn.

Awọn ọna sise

1. Ti eso kabeeji ko ba tutu, ṣugbọn titun, o yẹ ki o pin si awọn inflorescences. O gbọdọ ṣe akiyesi sinu pe awọn ẹfọ alabapade jinna to gun ju awọn ẹfọ tutun. Nipa ọna, awọn onkọwe ti ohunelo fẹran ipẹtẹ eso-ara nitorina bi ọpọlọpọ awọn ounjẹ bi o ti ṣee ṣe ni a tọju ninu rẹ.

2. Igbesẹ ti o tẹle: mu adie tabi igbaya Tọki ki o pin ẹran naa sinu awọn ila tinrin. Fi awo naa sori ooru alabọde, tú epo olifi kekere diẹ.

Ti o ba ni epo agbon, lẹhinna lo o dara julọ. Din-din eran naa titi di igba ti brown ati seto fun bayi.

3. Peeli ki o ge gige ata ilẹ ni awọn ege kekere (lilo lilo ohun mimu ata ilẹ kan ko ṣe iṣeduro, nitori eyi yoo padanu epo pataki ti o niyelori). Peeli alubosa pupa ati ki o ge sinu awọn cubes kekere tabi awọn ege tinrin.

4. Fi gbogbo awọn eroja sinu ekan kan, iyọ, ata ati illa.

5. Awọn shallots ati imura vinaigrette jẹ pipe fun saladi.