Gbogbo eniyan ṣe awọn ege wara bi ẹni pe lati ipolowo kan. Pẹlu wa iwọ yoo wa awọn ege kabu kekere to dara julọ. A ṣe idanwo ati wa pẹlu ohunelo tuntun fun ọ.
Awọn ege koko ati awọn agbọn wọnyi ni adun pataki kan. Ni ita wọn jẹ ina, ati ninu wọn dudu, awọ-awọ. Ati ki o kan Super ti nhu! Laarin awọn ege agbọn ti a gbe ipara oloorun kan. Rii daju lati gbiyanju rẹ!
Awọn eroja
Awọn eroja fun Awọn ege Agbọn
- Eyin 4
- 400 giramu ti warankasi Ile 40% ọra;
- 80 giramu ti erythritis;
- 50 giramu ti eso almondi;
- 60 giramu ti lulú lulú;
- 25 giramu ti agbon iyẹfun;
- 20 giramu ti agbon;
- 8 giramu ti husk ti awọn irugbin plantain;
- 1/2 teaspoon ti omi onisuga;
- 1 teaspoon ti fanila lẹẹ tabi fanila fanila.
Awọn eroja fun Ipara Chocolate:
- 400 giramu ti nà ipara;
- 100 milimita fun gbogbo wara;
- 80 giramu ti erythritis;
- 50 giramu ti chocolate 90%;
- 6 awọn aṣọ ibora ti gelatin.
Awọn eroja jẹ fun awọn ege mẹwa.
Akoko sise ni iṣẹju 20. Yoo gba to awọn iṣẹju 30 lati mura.
Iye agbara
A ka iṣiro akoonu Kalori fun 100 giramu ti ọja ti o pari.
Kcal | kj | Erogba kalori | Awọn ọra | Awọn agba |
204 | 852 | 4 g | 16,1 g | 10,9 g |
Sise
1.
Preheat lọla si awọn iwọn 150 (convection). Lo ohun aladun kan fun iyẹfun ti o jẹ ti o dara julọ fun gaari ti kii ṣe itọrẹ ati pe yoo tu daradara. Lulú le ṣee ṣe ni ohun elo kọfiẹlọ arinrin.
Illa lẹsẹkẹsẹ pẹlu husk ati onisuga ki ohun gbogbo dapọ daradara ati gbogbo awọn lumps parẹ.
2.
Illa awọn eroja grinder ti kofi pẹlu iyẹfun almondi, iyẹfun agbon ati iyẹfun amuaradagba.
3.
Ya awọn ẹyin alawo funfun lati awọn ẹyin naa. Lẹhinna darapọ awọn yolks pẹlu warankasi ile kekere ati fanila titi ọra-wara.
Darapọ awọn yolks ati warankasi Ile kekere
Illa awọn eroja ti o gbẹ pẹlu apopọ ọwọ pẹlu adalu wara-kasi kekere ati awọn ẹyin. Fi ororo agbon kun ati ki o dapọ.
4.
Lu awọn eniyan alawo funfun titi foomu iduroṣinṣin.
Lu awọn squirrels
Fi awọn ọlọjẹ kun si iyẹfun naa.
5.
Pa aṣọ ibora ti 2 pẹlu iwe fifẹ. Pin iyẹfun ina fẹẹrẹ si idaji meji dogba ati gbe idaji kọọkan lori iwe fifẹ kan. Tan esufulawa lori dì pẹlu ẹhin ti sibi kan tabi spatula lati fẹlẹfẹlẹ kan onigun mẹrin. Beki awọn fẹlẹfẹlẹ esufulawa fun iṣẹju 20 ki o jẹ ki esufulawa tutu patapata lẹhin yan.
Mimọ fun awọn ege
6.
Fun ipara dudu, yo koko naa ni iwẹ omi, nfa lẹẹkọọkan.
Yo chocolate naa
Tú gbogbo wara sinu obe kekere ti o yatọ. Fi gelatin si wara naa ki o jẹ ki o yipada fun awọn iṣẹju 10. Lẹhinna mu ooru di wara titi ti gelatin tu. Yọ pan lati ooru ati ki o dapọ pẹlu chocolate.
7.
Ninu ekan nla kan, nà ipara pẹlu aladapọ ọwọ.
Ipara ipara
Fi erythritol kun suga ati ki o dapọ pẹlu ipara. Lẹhinna da gelatin ati adalu chocolate pẹlu ipara. Fi ipara ṣokunkun sinu firiji fun awọn iṣẹju 10-15.
8.
Mu awọn akara mejeeji kuro ni iwe ti o yan. Lo ipara ipara bii boṣeyẹ bi o ti ṣee lori ọkan ninu awọn ẹya isalẹ. Lẹhinna gbe apa keji sori oke ipara chocolate ki o tẹ rọra. Gbe akara oyinbo ti o yorisi sinu firiji fun o kere ju wakati kan lati gba ọ laaye lati tutu.
9.
Lẹhin awọn fẹlẹfẹlẹ, ni pataki ọra-wara koko, dara daradara, o le ge wọn si awọn ipin ipin. Gee awọn egbegbe ni akọkọ, lẹhinna pin awọn ege nla si awọn ege kekere. Ayanfẹ!
Awọn ege ti o ti pari