Awọn alagbẹ amọye mọ daradara pe ni afikun si awọn ọja ti o mu alekun ẹjẹ, awọn ọja wa pẹlu awọn ohun-ini idakeji. Iwọnyi pẹlu, laarin awọn ohun miiran, alubosa lasan. Awọn onimọran ounjẹ n ṣeduro lilo rẹ ti a se wẹwẹ tabi ti ndin, gẹgẹ bi awọn ohun elo aise ni awọn saladi ati ipanu. Jẹ ki a sọrọ nipa awọn anfani ati awọn eewu ti alubosa ti a ṣe fun àtọgbẹ, kini awọn awo lati ṣe ounjẹ lati inu rẹ, bawo ni lati jẹ lati dinku iye gaari.
Adapo ati iye ijẹẹmu
Phytotherapists lo alubosa lati tọju ati ṣe idiwọ ọpọlọpọ awọn arun. Akoonu ti awọn vitamin ati awọn eroja wa kakiri ni Ewebe le ni itẹlọrun fẹrẹ gbogbo awọn aini ti ara wa. Alubosa ofeefee ni:
- retinol
- Awọn vitamin B, pẹlu niacin,
- ascorbic ati malic acid,
- quercetin
- potasiomu
- efin
- iṣuu magnẹsia
- iodine
- irawọ owurọ
Ifarabalẹ ni pataki yẹ ki o san si awọn oludoti ti o ṣe pataki fun idinku ẹjẹ suga.
Ni akọkọ, o jẹ allicin, eyiti o ṣe afihan nipasẹ iṣẹ ṣiṣe ti ibi giga.
O ni ipa atẹle:
- arawa awọn ohun elo ẹjẹ
- ṣe idiwọ thrombosis,
- lowers ẹjẹ titẹ
- n ṣe abojuto ifarada glukosi,
- normalizes ora ti iṣelọpọ.
Phytonutrient n ja awọn ipilẹṣẹ ọfẹ, aabo awọn sẹẹli lati awọn ipa ipalara wọn.
Tẹsiwaju ibaraẹnisọrọ naa nipa bi alubosa ṣe wulo, ẹnikan ko le ṣe iranlọwọ ṣugbọn ranti ọkan diẹ ninu awọn ohun elo rẹ - adenosine. O ni ipa vasodilating, iduroṣinṣin san kaakiri ẹjẹ ati dinku ẹjẹ titẹ, lakoko ti o n ṣiṣẹ ni rọra, ko dabi awọn iparo vasodilator
Ṣeun si iodine, iṣelọpọ eefun oṣiṣẹ. Imi efin n mu iṣẹ ṣiṣe ti awọn ẹṣẹ ounjẹ wa, pẹlu iṣelọpọ ti hisulini.
Maa ko gbagbe pe alubosa jẹ didasilẹ to ọja, paapaa ti o ba ndin tabi se wẹwẹ. Nitorina, awọn n ṣe awopọ lati inu rẹ ti wa ni contraindicated ni awọn aisan bii:
- alagbẹdẹ
- inu ọkan
- ọgbẹ.
Orisirisi alubosa lo wa, yato si ni awọ ati itọwo. Gbogbo wọn wulo pupọ. Sibẹsibẹ, awọn ẹfọ ti o ni awọ ti o ni agbara pupọ ni cyanidin, eyiti o ṣe okun awọn iṣan inu ẹjẹ. Awọn alubosa pupa tabi eleyi ti ni o dara fun aise fun awọn saladi ati ipanu.
Alubosa ni awọn 9 carbohydrates nikan, pẹlu akoonu kalori lapapọ ti 43 kcal fun 100 g ti ọja, iye amuaradagba ati ọra fẹẹrẹ ju ọkan lọ. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe Ewebe naa wulo pupọ fun awọn alaisan ati eniyan ti o ni ilera, gẹgẹbi orisun kikun ti awọn vitamin ati alumọni. Ati pe o le jẹ ẹ ni eyikeyi fọọmu.
Bi o ṣe le ṣe awọn ounjẹ awo daya pẹlu alubosa
Awọn alubosa ti a fi omi ṣan fun iru 2 mellitus àtọgbẹ ni a gba ni niyanju lati pẹlu awọn endocrinologists ninu ounjẹ. O ti wa ni niyanju lati jẹ o kere ju alubosa kan fun ọjọ kan. O dara lati ṣe eyi nigbagbogbo, nitori ohunelo fun sise jẹ irorun. Satelati lọ daradara pẹlu awọn ẹfọ ti o gba laaye pupọ nipasẹ awọn alagbẹ. Awọn alubosa ti a fi omi ṣinṣin yoo jẹ afikun ti o dara si awọn poteto ti o ṣan, olu, awọn woro irugbin, ẹja tabi ẹran.
Ọna to rọọrun lati ṣe iru satelaiti kan ninu makirowefu. Ni ibere ki o maṣe kun Ewebe rẹ ju iwọn lọ, o nilo lati ṣafikun omitooro kekere si rẹ. Ti ge alubosa ti a ge si awọn ẹya 4, gbe ni amọ kan. Tú omi lati bo isalẹ. Cook ni agbara ti o pọju titi browned ati rirọ. Eyi maa n to iṣẹju 20. Ti o ba jẹ pe broth jẹ iyo, iyọ afikun ko jẹ dandan. Ti o ba fẹ, alubosa ti a pese silẹ le jẹ asiko pẹlu afikun pẹlu awọn turari, ata tabi fi ata ilẹ kun.
Ọna miiran lati ṣe ounjẹ Ewebe ti ounjẹ jẹ nipasẹ yan ni bankanje. Eyi yoo nilo alubosa ti o ni odidi, iye kekere ti iyo ati olifi. Gbogbo awọn ewebe, ata ilẹ gbẹ, ewebe yoo gba ọ laaye lati yipada tabi ṣafikun adun. Fun eso alubosa pẹlu epo, iyọ ati ki o fi ipari si ni bankanje. Beki awọn ori ni adiro, onisẹpọ kan tun dara fun idi eyi. Ni ọna kanna ṣe Cook alubosa sitofudi pẹlu ẹran tabi iru ounjẹ arọ kan. Lati ṣe eyi, o nilo lati yọ mojuto kuro ni Ewebe nipa gbigbe jero ti a fi omi ṣan tabi eran minced dipo.
Awọn alubosa ti a ge ni a le yipada sinu satelafu ti o ba mura obe ti awọn walnuts, ororo olifi, ewe ati ata ilẹ.
Lati ṣe itọwo, o jọ ọkan ninu awọn orisirisi ti pesto Ilu Italia. Lati ṣeto obe ti o nilo:
- walnuts
- ọya (yiyan: Basil, cilantro, parsley),
- ata ilẹ
- epo
- ata ilẹ.
Ti ge, eso ti a fọ (3 tablespoons) ti wa ni idapo pẹlu awọn cloves itemole meji ti ata ilẹ, opo ti a ge ge ti ọya ti ṣafikun. O nilo epo pupọ lati ṣe viscous obe ati nipọn nipọn.
Satelaiti miiran ti o ni ibamu pẹlu pipe akojọ aṣayan alagbẹ jẹ alubosa ti a ṣan ni “ni pólándì”. Awọn eroja ti o jẹ awọn oniwewqn:
- tẹriba
- bota
- warankasi lile
- turari.
A ge alubosa sinu awọn aaye, o tẹ sinu omi farabale, ti a se fun iṣẹju marun. Wọn gba sibi kan ti a ti fun ọ, gbe sinu fọọmu makirowefu, tan ororo lori oke, pé kí wọn pẹlu warankasi ati beki.
Ko si awọn ẹtan lati be alubosa ni adiro fun àtọgbẹ. Ohun akọkọ ni lati ni ibamu pẹlu wiwọn laisi lilọ pupọ ju pẹlu awọn agbapada epo. Bibẹẹkọ, Ewebe-kalori kekere kan yoo yipada lati satelaiti ounjẹ ki o di ọta ti ilera. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn ohun-ini anfani ti ti boiled tabi alubosa steamed yatọ diẹ. Ṣugbọn itọwo ti igbehin jẹ diẹ dara julọ, ni pataki ti o ba Cook bi ounjẹ ti o pe, pẹlu afikun awọn turari, warankasi, bota. Ti o ba pọn alubosa, yoo ni idaduro gbogbo ohun-ini rẹ, awọn ethers iyipada nikan yoo parẹ, eyiti o fun ẹfọ naa olfato olfato ati itọwo. Nitorinaa, awọn awopọ lẹhin itọju ooru ni o dara julọ fun akojọ ojoojumọ.
Oogun ele eniyan
Ti o ba yipada si iriri ti oogun egboigi, ko nira lati wa awọn imọran lori bi o ṣe le pọn alubosa. Awọn atọwọtọ aṣa sọ iṣeduro sise ẹfọ ti a ko pa. O gbagbọ pe ọna yii da duro awọn ohun-ini to wulo. Lati awọn alubosa ti a wẹwẹ, awọn oriṣiriṣi awọn oogun ti oogun le wa ni pese. Eyi ni ọkan ninu awọn ilana ti o gbajumọ. Ti pọn-din, awọn alubosa ti a ṣan pẹlu omi tutu ti a fi omi ṣan. Ṣaaju ki o to ingestion, idapo ni a tọju ni o kere ju ọjọ kan ninu otutu, lẹhin eyi o ti lo ni ago 1/3, ni kete ṣaaju ounjẹ. Awọn iwọn naa ko ṣe pataki to, nipa milimita 200 ti omi yẹ ki o jẹ to idaji iwọn iwọn boolubu naa.
Dara fun iṣọn-ẹjẹ suga ati atunṣe eniyan miiran - alubosa tincture lori ọti-waini pupa ti o gbẹ. O ṣe lati irugbin ẹfọ, eyi ti yoo nilo 100 giramu fun lita ti omi bibajẹ. Mu apakan gbongbo nikan, laisi alawọ ewe. Tincture yoo ṣetan patapata fun lilo ninu ọsẹ kan ati idaji.
Mu oogun naa ni awọn mẹdogun mẹẹdogun 15, tun ni igba mẹta ọjọ kan, ni kete ṣaaju ki o to bẹrẹ ounjẹ naa.
Iṣẹ iru itọju bẹẹ waye ni ẹẹkan ni ọdun fun ọsẹ mẹta.
Peeli alubosa ni iru 2 àtọgbẹ jẹ ọna ti ko wulo ati ọna ti o munadoko lati dinku ifọkansi glukosi ẹjẹ.
Ikarahun ti Ewebe jẹ ọlọrọ ni eefin, eyiti o kan ni ipa imularada lori dayabetiki.
Ọna ti o rọrun julọ ati ti o wọpọ julọ lati lo alubosa alubosa jẹ ọṣọ ti o. O n mura sile ni ọna yii. O ti gba husk ti a kojọpọ wa ni ibi obe, ti a dà pẹlu omi, jẹ ki o sise. Lẹhinna ina dinku, tọju ojutu titi o fi gba awọ ti o nipọn. Mu chilled, idaji gilasi ṣaaju ounjẹ.
Ti o mọ ati rọrun si eyikeyi wa, alubosa jẹ ọna ti o tayọ lati ṣe idiwọ ati tọju dosinni ti awọn arun, pẹlu àtọgbẹ oriṣi 2, arun inu ọkan ati ẹjẹ, ati haipatensonu. Maṣe foju kọ ọja yi alailẹgbẹ ti iseda ti fun wa lati ṣetọju ilera.
