Lọwọlọwọ, nọmba ti o wa daradara ni ọpọlọpọ awọn aropo suga ti a jẹ run kii ṣe nipasẹ awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, ṣugbọn nipasẹ awọn ti o ṣe atẹle ilera wọn, ti o fẹ lati padanu awọn poun afikun ati imukuro gaari patapata kuro ninu ounjẹ wọn. Ọkan ninu awọn oogun olokiki julọ ni "Stevia" lati ile-iṣẹ iṣowo Leovit.
Ayanfẹ Leovit Stevia jẹ ohun itọwo ti ara, nitori ninu akojọpọ eroja rẹ jẹ stevioside, ti a gba nipasẹ isediwon lati awọn leaves stevia.
Stevia jẹ ohun ọgbin herbaceous ti ilu abinibi si Guusu ati Aringbungbun Amẹrika. Koriko ni awọn orukọ pupọ, laarin eyiti a nlo igbagbogbo bii “oyin” tabi “adun.” Eyi jẹ nitori otitọ pe Stevia ni itọwo adun igbadun.
Awọn agbegbe ti awọn agbegbe wọnyi fun igba pipẹ si dahùn o ati awọn ẹka ati milled. Lẹhinna wọn fi kun si ounjẹ ati gbogbo iru awọn ohun mimu lati fun wọn ni itọwo didùn. Lati ọjọ yii, ni ounjẹ ti o ni ilera, gẹgẹbi adun aladun fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, wọn lo iyọkuro stevia - stevioside.
Ẹda ti ọgbin pẹlu ọpọlọpọ awọn glycosides ti o nira pupọ (awọn iṣiro Organic), eyiti o ni itọwo didùn. Sibẹsibẹ, ni awọn ofin ogorun, pupọ julọ ninu stevia jẹ stevioside ati rebaudioside. Wọn jẹ rọọrun julọ lati inu ọgbin yii ati pe o jẹ awọn ti o jẹ ẹni akọkọ lati kawe ni kikun ati ifọwọsi. Lọwọlọwọ, awọn glycosides wọnyi lo ninu iṣelọpọ ile-iṣẹ.
Awọn glycosides stevia wọnyi ti a fọwọsi ati lo ni lilo pupọ ni ile-iṣẹ ounjẹ igbalode.
Oṣuwọn ojoojumọ ti stevioside ti mulẹ, eyiti o jẹ 8 miligiramu fun kilogram ti iwuwo agba.
Awọn obinrin ti o ni ọmọ, awọn iya ntọ, ati awọn ọmọde, wọn gba laaye stevioside, nitori ko si awọn ẹkọ kankan ti n ṣalaye ipa buburu rẹ lori idagbasoke oyun ati ọmọ-ọwọ.
Ọkan ninu awọn ẹya pataki ti o ṣe pataki ti o ṣe afihan ipo aladun yii ni itọka glycemic rẹ. Eyi tumọ si pe stevia kii ṣe giga nikan ni awọn kalori, ṣugbọn kii ṣe fa ilosoke ninu awọn ipele suga, eyiti o ṣe pataki julọ fun awọn alagbẹ.
Eyi n ṣẹlẹ nitori glycoside ko ni gba nipasẹ awọn iṣan inu, titẹ awọn ayipada kemikali ati titan ni ibẹrẹ sinu ibi-iṣọn kan - steviol, ati lẹhinna sinu miiran - glucoronide. Lẹhin iyẹn, o ti ya ni kikun nipasẹ awọn kidinrin.
Stevia jade ni agbara lati ṣe deede suga ẹjẹ, eyiti o jẹ pataki pupọ fun awọn eniyan ti o jiya lati àtọgbẹ.
Eyi ni aṣeyọri nitori otitọ pe idinku kan ninu ẹru kaboti nitori idinku ninu agbara awọn ọja ti o ni suga deede.
Stevia takantakan si ohun ti o ṣẹlẹ ninu ara:
- Mimu awọn ogiri ti awọn iṣan ara ẹjẹ ngba;
- Ti dinku glukosi ẹjẹ
- Imudara ti sisan ẹjẹ;
- Imudara ipo ti awọn ara ti ọpọlọ inu, ẹdọ;
- Ifihan ifihan ti dinku ti awọn aati inira;
- Imudara ipo ti ọfun pẹlu gbogbo awọn arun. Ni ọran yii, idapo ti pese sile lati awọn leaves ti stevia, rasipibẹri ati thyme, eyiti a lo ni fọọmu ti o gbona.
Nitori otitọ pe stevioside jẹ agbo ti o ni agbara, pẹlu lilo rẹ o ṣee ṣe lati Cook eyikeyi awọn ọja ti a ṣan laisi wahala pe ọja ti pari yoo padanu itọwo adun rẹ.
Ifiweranṣẹ Stevia ti ile-iṣẹ Levit ti ṣeto ni irisi awọn tabulẹti tiotuka tio nyọ 0.25 g ti a fipamọ sinu idẹ ṣiṣu. Awọn tabulẹti 150 wa ninu package kan, eyiti o to fun igba pipẹ, nitori olupese ṣe itọkasi lori aami pe tabulẹti 1 ni ibamu si 1 tsp. ṣuga.
Ọja "Stevia" Leovit kalori-kekere. Tabulẹti ọdun olohun ni 0.7 kcal. Pipin kanna ti gaari suga ni 4 kcal. Iru iyatọ ti o han gbangba ni iwọn kalori yoo ṣe akiyesi nipasẹ gbogbo eniyan ti o fẹ lati padanu iwuwo. Lo stevia fun pipadanu iwuwo jẹ pataki fun kii ṣe ọsẹ kan, ṣugbọn nigbagbogbo.
Awọn akoonu carbohydrate ninu tabulẹti kan jẹ 0.2 g, eyiti o ni ibamu si 0.02 XE (awọn akara burẹdi).
Akopọ ti "Stevia":
- Dextrose Eyi ni orukọ kemikali fun glukosi tabi gaari eso ajara. Nkan yii wa ni ipo akọkọ ninu akopọ ti oogun naa. A gba awọn alakan lọwọ lati lo, ni abojuto pataki ati lati jade ni hypoglycemia nikan;
- Stevioside. O ti wa ni ipo keji. O jẹ paati akọkọ ti o yẹ ki o pese adun aye;
- L-Leucine. O jẹ amino acid ti ko ṣe pataki ti ko ni anfani lati ṣe akojọpọ lori tirẹ ni ara eniyan ati wọ inu rẹ pẹlu iyasọtọ pẹlu ounjẹ. O jẹ ọkan ninu awọn eroja ti o wulo julọ.
- Carluymethyl cellulose. O jẹ amuduro, iṣẹ akọkọ ti eyiti o jẹ agbara lati nipọn nọmba nla ti ọpọlọpọ awọn ọja ti a lo kii ṣe ni ile-iṣẹ ounje nikan.
Bi o tile jẹ pe ọkan ninu awọn paati ti itọkasi ninu awọn itọnisọna fun lilo oogun naa jẹ dextrose, akoonu kalori ati akoonu carbohydrate ninu tabulẹti jẹ aifiyesi.
Eyi ni a ṣalaye nipasẹ otitọ pe dextrose kii ṣe paati akọkọ ati apakan akọkọ ninu egbogi naa jẹ sibẹsibẹ stevioside.
Gẹgẹbi a ti sọ loke, stevia ko ni ipa gaari suga ko si ni awọn kalori pupọ. Eyi takantakan si otitọ pe igbagbogbo ni iṣeduro nipasẹ awọn onimọran ijẹẹmu fun ounjẹ kekere-kabu ati ounjẹ-kekere bi igbona ti o sanra.
Stevioside jẹ nikan ni adun aladapọ ti o jẹ afiwera ni adun si awọn olukọ elere.
A ti lo koriko oyin ni lilo pupọ bi eroja ni ounjẹ ijẹẹmu. Anfani ti lilo rẹ ni pe Stevia ṣe iranlọwọ lati koju isanraju, gbogbo awọn arun ti inu.
Stevioside jẹ nkan ti o ni omi inu omi gaan, ni iṣe ko ṣe adehun ninu ara ati ko jẹ majele. Eyi ngba ọ laaye lati lo lati mu tii ati kọfi, bi daradara bi ọpọlọpọ awọn ohun mimu miiran.
Ọpọlọpọ awọn atunyẹwo ti awọn tabulẹti Levit Stevia, eyiti o ṣe apejuwe ọja bi ohun itọwo didara to dara julọ ti ko ṣe ipalara ilera rẹ ati ṣe awọn iṣẹ rẹ ni pipe. Stevia Leovit ni idiyele ti ifarada, eyiti o jẹ afikun rẹ. O yẹ ki o ra oogun naa ni ile elegbogi, botilẹjẹpe stevia kii ṣe oogun.
O ṣe iṣeduro fun lilo nipasẹ awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus, awọn eniyan ti n tiraka pẹlu iwuwo pupọ, ti wọn fẹ lati padanu iwuwo, ati awọn ti o fẹ lati fi kọ gaari ati ropo rẹ ni ounjẹ wọn pẹlu ọja ailewu. Maṣe gbagbe pe ṣaaju lilo oogun naa, o gbọdọ kan si dokita rẹ.
Awọn amoye yoo sọrọ nipa stevia ninu fidio ninu nkan yii.