Ti ṣatunṣe suga jẹ nkan ti o rii ni awọn ounjẹ ti ode oni. Ọpọlọpọ eniyan mọ pe o lewu pupọ fun ilera, nitori pe o le fa kii ṣe afẹsodi nikan, ṣugbọn awọn iṣoro bii isanraju, àtọgbẹ, ti ogbologbo ati idinku aarun. Ni afikun, suga lesi kalisiomu lati awọn eegun ati awọn idiwọ pẹlu gbigba ọpọlọpọ awọn vitamin.
Laipẹ, nọmba npo ti eniyan nifẹ si awọn analogs gaari, ṣugbọn diẹ ni o ronu nipa awọn ohun-ini rere ati ipalara wọn. Ṣaaju ki o to pinnu lati lo aropo, o jẹ dandan lati ṣe atokọ atokọ ti awọn abuda rẹ ni awọn alaye diẹ sii ki o rii daju lati san ifojusi si contraindications. Titi di oni, nọmba nla ti awọn ọja ni a ṣe pẹlu awọn eroja ti o dun ohun atọwọda.
Bi o ṣe jẹ fun arun aarun alakan bii àtọgbẹ, lilo awọn aropo pẹlu rẹ ṣe alabapin si otitọ pe ipele ti glukosi ninu ẹjẹ eniyan yoo wa ni ipele kanna, nitorinaa, ko si idasilẹ to muna.
Ọpọlọpọ awọn oriṣi ti aropo suga, ṣugbọn ọkọọkan wọn yoo gbalejo si ọkan ninu awọn ẹka:
- Sintetiki, nitori awọn iṣẹ ti ile-iṣẹ kemikali. Wọn ko ni awọn kalori, kọja gaari nipasẹ ọpọlọpọ igba ni adun ati pe ara ko gba. Ẹya odi wọn ni pe wọn le ṣe ipalara ilera eniyan;
- Adayeba, awọn nkan ti o dun ti o ya sọtọ lati awọn ohun elo aise adayeba. Wọn wa ni ailewu diẹ sii ju awọn sintetiki lọ, wọn ko mu gaari ẹjẹ pọ, nitorina wọn ṣe pataki fun awọn alagbẹ.
Ni pataki fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, a ṣẹda oogun ti a pe ni Fitparad, ti o ni eka ti awọn eroja ti o jẹ alailagbara patapata si ara eniyan.
O jẹ ohun aladun ti ara ti orisun ọgbin, eyiti o le rii ni ọpọlọpọ awọn eso igi, awọn eso, nectar ododo. O ni awọn anfani pupọ:
- O jẹ alailewu patapata, aladun itọwo;
- Ko ṣe fa ilosoke to lagbara ninu glukosi, nitorinaa, ni awọn iwọn adawọnwọn, le ṣee lo nipasẹ awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ;
- Awọn ifunni si okun ara gbogbogbo;
- Ko ni ipa enamel ehin, ko fa ibajẹ ehin;
- O ti lo ni canning nitori awọn ohun-ini rẹ;
- Ti a lo bi adun fun awọn mimu, bi o ti yọ omi lọpọlọpọ ninu omi;
- O ni ipa tonic kan, eyiti o ṣe alabapin si imularada iyara ti ara lẹhin igbiyanju ti ara ati laala ọpọlọ.
Pelu gbogbo awọn anfani, fructose jẹ kalori pupọ, nitori awọn ti o wa lori ounjẹ yẹ ki o ro eyi.
Pẹlupẹlu, ọja yii tun mu ipele ti glukosi pọ, nitorinaa o yẹ ki o jẹ ki awọn alakan aladun fructose mu daradara.
Ọkan ninu awọn aropo fun gaari ti ipilẹṣẹ ti ara, eyiti o jẹ olokiki julọ ati ọja ti o ni ilera, ti o ngbe ipo oludari ninu ranking ti awọn aropo suga. A gba Stevioside lati ewe bunkun ti ọgbin ọgbin Gusu Ilu Amẹrika kan ti stevia. Awọn ewe rẹ jẹ diẹ ti o dùn ju gaari lọ deede, ṣugbọn o fẹrẹẹ kọ kii ga ninu awọn kalori ati pe o ni atokasi glycemic kekere. O ni awọn anfani pupọ:
- O ni nọmba awọn kalori kekere kan, nitori eyiti o wa ninu gbogbo awọn ounjẹ ti ounjẹ fun pipadanu iwuwo ati iṣeduro fun awọn eniyan apọju;
- O ni awọn ohun-ini oogun, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu ajesara eniyan pọ si, ṣe deede titẹ ẹjẹ giga, idaabobo kekere, mu iṣelọpọ;
- Pipe fun ounjẹ alagbẹ, bi o ṣe n ṣe iranlọwọ lati dinku suga ẹjẹ;
- Ko ṣe ni ilodi si ipalara enamel ehin ati idilọwọ idagba ti awọn kokoro arun ninu iho ẹnu roba;
- O ni anfani lati yago fun awọn iwọn otutu to ga, eyiti o jẹ ki o ṣee ṣe lati lo ninu iṣelọpọ ti yan.
Awọn aila-nfani, gẹgẹbi awọn contraindications, ti ko damo nipasẹ awọn onisegun ninu ọja yii.
Orukọ miiran fun adun aladun yii jẹ glucite.
O jẹ kalori kekere ati didùn ju gaari, nitorinaa a nlo igbagbogbo ni iṣelọpọ awọn ounjẹ ijẹẹmu.
Labẹ awọn ipo adayeba, ti a rii ni diẹ ninu awọn oriṣi ti ewe, awọn eso pupọ.
O ni awọn ohun-ini to wulo wọnyi:
- Ko ṣe pataki ni ipa ni ipele ti glukosi ninu ẹjẹ, nitorina a lo o ni itọju ti àtọgbẹ ati isanraju;
- O ti wa ni iṣan daradara ninu omi, da duro awọn ohun-ini rẹ lakoko itọju ooru;
- Ipa ipa lori iṣiṣẹ ti iṣan-ara nitori awọn ohun-ini choleretic rẹ;
- O ni ipa laxative, ṣe iranlọwọ lati dinku agbara ti nọmba awọn vitamin ati mu microflora oporoku inu;
- O ni ipa diuretic, eyiti ngbanilaaye lati lo fun edema iṣọn, uremia.
Ẹrọ yii ni nọmba awọn alailanfani, pẹlu itọwo iyasọtọ pataki kan, o ṣeeṣe ti ikun ọkan, eekanna pẹlu lilo pẹ, akoonu kalori to gaju kan.
Oyin adun ti a ṣe lati diẹ ninu awọn oriṣi igi.
Ni awọn iwọn oriṣiriṣi ninu awọn eso igi, awọn eso ati egbin ogbin gẹgẹbi awọn cobs oka, awọn ifun oorun sun.
Awọn ohun-ini to wulo ti xylitol:
- Ko ṣe alekun glukosi ẹjẹ, eyiti o jẹ ki o tọ fun lilo lori ounjẹ ti ko ni suga;
- Ti a lo ninu awọn ehin-ehin, awọn ikun ti n tan, bi o ṣe ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn microbes ninu iho ẹnu;
- O ni itọwo adun ti o gbadun, ti a ko le fi ilana han lati gaari nipasẹ adun;
- Iṣeduro fun àìrígbẹyà, bi o ti ni ipa laxative.
Lara awọn kukuru, iṣeeṣe ti awọn apọju iṣan ati akoonu kalori to peye ti ọja naa ni a ṣalaye.
O jẹ adun aladun ti a ṣe lati paati ti ara ti o jẹ ipin ti ọpọlọpọ awọn iru awọn eso ati ẹfọ.
O gba lati inu sitashi-awọ to ni awọn ohun elo aise.
Awọn anfani:
- O ni iduroṣinṣin gbona nla nigbati o gbona. Eyi n gba lilo erythritol ni iṣelọpọ ti awọn oriṣiriṣi awọn ọja eleso ati ile ibi akara;
- O ni hygroscopicity kekere pupọ, eyiti o fun laaye laaye lati fipamọ fun igba pipẹ;
- Awọn solusan Erythritol ni awọn iwuwo viscosity kekere.
O gba ọja lati gaari adayeba, ṣugbọn o jẹ ọpọlọpọ awọn akoko ti o dùn ni itọwo.
Biotilẹjẹpe otitọ yii ti lo fun ọdun diẹ sii ju ọdun 20, awọn ariyanjiyan nipa aabo rẹ tẹsiwaju titi di oni.
Kii ṣe ọja kalori giga, ko fa ibajẹ ehin, ati titi di oni a ko ti ni awọn igbelaruge ẹgbẹ.
Wọn jẹ awọn igi gbigbẹ ti ara ti a gba lati awọn irugbin pupọ.
Agave omi ṣuga oyinbo. Ọja ti o gbajumo ni lilo ti o gba lati Agave stems. Diẹ sii ju ọkan ati idaji igba diẹ ti o dùn ju gaari lọ. O ti wa ni characterized nipasẹ kan ti onírẹlẹ oyin adun;
Jerusalẹmu artichoke. Ni adun oyin caramel elege. O ni Egba ko si contraindications, eyiti o jẹ ki o jẹ ọkan ninu awọn aladun itọsi ti o dara julọ ti Oti Ayebaye;
Eso ajara. O ni iye nla ti glukosi, nitorinaa, fun awọn eniyan ti o jiya lati itọgbẹ, ọja yi jẹ contraindicated;
Maple omi ṣuga oyinbo O ti lo bi aropo si awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, akara, tabi dipo gaari ni ilana sise.
Ọkan ninu awọn aropo suga adayeba ti a lo nigbagbogbo jẹ eso ti o gbẹ. Atokọ ti o wulo julọ ati agbara lati dun gbogbo iru awọn awopọ pẹlu pears, bananas, apples and other.
Nipa awọn oloyinfẹ adayeba ti a sapejuwe ninu fidio ninu nkan yii.