Koko-ọrọ ti ipa ti fructose lori ara eniyan tun wa ni sisi. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ni aaye ti ijẹẹmu-ara ni awọn ijiroro, gbe siwaju awọn imọ-jinlẹ, nigbagbogbo ma tako ara wọn.
Gẹgẹbi awọn onimo ijinlẹ sayensi, awọn olumulo Intanẹẹti ninu awọn apejọ ijiroro awọn ọna ti pipadanu iwuwo kọ awọn ibudo alatako meji - iwọnyi jẹ alagbawi ati alatako ti lilo fructose ni awọn ọna oriṣiriṣi ti padanu iwuwo. Oluwara ati awọn olumulo apejọ ko le wa si ipohunpo kan, eyiti o ṣe idiwọ iṣẹ-ṣiṣe pupọ fun awọn ti o fẹ lati mọ bi fructose ṣe ni ipa lori iwuwo iwuwo.
Awọn ohun-ini ti o ni anfani ti gaari eso ti ko ni iyemeji ninu aye imọ-jinlẹ. Ni akọkọ, ko fa caries ati pe o jẹ odiwọn idena ti o tayọ fun awọn arun ti iho ẹnu. Aṣoju causative ti awọn caries jẹ awọn microorgan ti o wa ninu iho ọpọlọ, eyiti o dagbasoke ni itosiwaju niwaju ẹjẹ. Laisi glukosi, nọmba awọn microorgan ti o ṣe alabapin si idagbasoke ti awọn kaadi ti dinku, eyiti o tumọ si pe eewu ifarahan rẹ ti dinku.
Anfani ti o han gbangba jẹ hypoallergenicity fructose. Nitoribẹẹ, aleji si glukosi jẹ iwulo, ṣugbọn ti a ba sọrọ nipa awọn nkan ti ara korira si fructose, lẹhinna ewu idagbasoke rẹ ti dinku si 0. Pẹlupẹlu, fructose le rọpo glukosi ninu awọn aarun atọgbẹ. Otitọ ni pe fructose monosaccharide ko mu ipele ti hisulini ninu ẹjẹ, nitorinaa o le ṣee lo fun awọn iwa pẹlẹbẹ ti àtọgbẹ.
O nira pupọ fun ọpọlọpọ eniyan ni ija lodi si iwuwo pupọ lati kọ awọn didun lete, nitorinaa wọn bẹrẹ lati wa oluyipada miiran fun rẹ.
Ọtá akọkọ ti ijẹun jẹ glukosi, akoonu eyiti o jẹ ninu awọn ọja alabara ni yipo ti o kan, nitorinaa eso eso yoo di aropo ironu fun ṣiṣe awọn akara elege. Ounjẹ pẹlu rẹ yoo rọrun pupọ.
Fructose dipo gaari lakoko pipadanu iwuwo yoo ṣe iranlọwọ lati padanu awọn poun afikun laisi iyọlẹnu iwọntunwọnsi ti awọn eroja ninu ara. Ounje to peye ti o peye jẹ iṣeduro kii ṣe ti nọmba ti ẹwa kan, ṣugbọn tun iṣeduro kan ti ilera ti ara. Awọn ọja wọnyi yoo ṣe iranlọwọ rirọpo suga:
- awọn eso ati awọn eso ti o ni ọlọrọ ni suga ayanmọ;
- unrẹrẹ ti o gbẹ tun jẹ ọlọrọ pupọ ni ọja yii;
- oyin ni oludari ni akoonu fructose, akoonu ti eyiti o le de 70%.
Awọn ọja wọnyi yoo ṣe iranlọwọ lati tun ṣetọju ipese pataki ti gaari ninu ẹjẹ. Fun eniyan lati ṣiṣẹ ni deede, o to lati jẹ awọn eso diẹ ni ọjọ kan, ikunwọ awọn eso ti o gbẹ ati giramu 10 ti oyin. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti fihan pe paapaa ijẹun ti o kere julo ko jẹ iwulo nipasẹ ara ti o ba gba eyikeyi ounjẹ miiran, nitori eyikeyi ọja ti o wa ninu ara ti fọ si glucose, eyiti o tun ipele ipele suga ẹjẹ jẹ.
Iwulo fun awọn didun lete kii ṣe ibeere ti ara ti o fẹ lati tun awọn ohun elo to wulo, ṣugbọn aarun ọpọlọ ti dagbasoke lati igba ewe, lati jẹ awọn didun lete. Ni irọrun - eyi ni afẹsodi kanna bi nicotine tabi ọti.
Ṣugbọn, ti o ba jẹ pe awọn meji ti o kẹhin ni a ka si ara, lẹhinna wọn ko ṣọwọn ja akọkọ, ki wọn ka ohun naa laiseniyan, ṣugbọn eyi kii ṣe bẹ. Kọja iwuwasi suga ẹjẹ le ja si iwọn apọju, idalọwọduro ti okan, ati pe o ṣe alabapin si idagbasoke awọn arun ehín.
Ti ifẹkufẹ fun awọn ayọ ṣẹgun, le ra fructose ni eyikeyi ile elegbogi ni irisi lulú, eyiti o lo bi aropo ninu tii, ile-mimu, abbl. Eyi jẹ aropo ti o tayọ fun gaari ti o gbọdọ mu ni deede: ko si ju 40 giramu ti ọja yii.
Fructose ti a lo ninu ounjẹ fun pipadanu iwuwo ni awọn idinku rẹ:
- Bii eyikeyi suga miiran, o yipada si ọra.
- O n fa awọn ku ebi.
Nitoribẹẹ, suga eso jẹ wulo fun awọn ti o fẹ lati padanu iwuwo, ohun akọkọ nibi kii ṣe lati lọ si awọn aṣeju, ara ti o ni ilera nilo fructose ati glukosi mejeeji, eyiti o ṣe ipele ti awọn carbohydrates.
Ni eyikeyi ọran, ṣaaju pinnu lati rọpo glucose pẹlu fructose, o yẹ ki o kan si alamọja kan ti, ti o da lori kaadi iṣoogun kan, yoo pinnu boya igbesẹ yii jẹ itẹwọgba.
O yẹ ki o ranti pe dokita nikan le wo aworan kikun ti ipo ti ara ati ṣe ilana awọn oogun kan.
O le padanu iwuwo ni awọn ọna oriṣiriṣi: akọkọ jẹ lati fi opin ara rẹ ni gbogbo awọn ayọ ti ounjẹ ti igbesi aye ati rin ebi npa ati ibi; ekeji ni lati sunmọ ọgbọn ọran naa ki o wa ọna miiran si awọn didun lete ayanfẹ rẹ.
Fun awọn ti o yan ọna keji ti fifin awọn poun afikun, awọn akara eso-eso-eso-eso yoo jẹ iranlọwọ.
A ti lo gaari eso ni ile-iṣẹ ile-ounjẹ. Ofin akọkọ ninu yan lori didin yi ni lati pin si meji. Ti o ba jẹ pe gaari nilo awọn tabili 2, lẹhinna fructose 1. Awọn akara aarọ ati awọn akara iwukara lori afikun suga miiran jẹ o tayọ, ṣugbọn awọn ohun mimu ti o gbona ni itumo dan itọwo rẹ, nitorinaa o nilo lati fi diẹ diẹ sii.
Ipara esufulawa jẹ diẹ capricious ninu ọran yii, ati nitori naa o nilo lati mọ awọn arekereke diẹ fun ṣiṣe awọn muffins ti nhu tabi awọn yipo:
- yan jẹ diẹ kere ju lori akara;
- nigbati yan, erunrun han yiyara. Lati beki esufulawa, o nilo lati ṣeto iwọn otutu kekere, ṣugbọn tọju ọja ni lọla gun.
Fun awọn iyawo ti o nifẹ lati ṣe itẹlọrun awọn ile wọn pẹlu awọn akara ti nhu, nibẹ ni afikun nla kan ni lilo fructose - awọn akara ti a lo pẹlu lilo rẹ ko ni gbẹ pupọ sii ki o wa ni alabapade.
Lati ṣeto awọn ohun itọwo ti o dun ati ilera pẹlu awọn ọwọ tirẹ, o le lo awọn ilana lọpọlọpọ ti o jẹ olokiki pupọ laarin awọn ti o pinnu lati jagun pẹlu awọn poun afikun.
Lilo iru awọn ilana yii, o jẹ dandan lati ṣe abojuto ṣoki akoonu ti kalori ti awọn ọja, bibẹẹkọ awọn kuki le fa iyọkuro pupọ si ninu ẹjẹ, ati rirọpo suga pẹlu fructose kii yoo ni anfani eyikeyi.
Bi o ṣe le ṣe awọn kuki fructose nigbati o padanu iwuwo?
Ohunelo ti o wọpọ jẹ awọn kuki herculean.
Ohunelo yii jẹ kalori kekere ati pe ko ni iyẹfun alikama, eyiti o din ipele ti awọn carbohydrates dinku ni awọn ọja ti o jinna.
Awọn kuki jẹ nla fun awọn ti o wa lori ounjẹ tabi pẹlu àtọgbẹ.
Iru desaati laisi gaari ni gbogbo eniyan yoo gbadun, kii ṣe awọn ti o faramọ ọkan tabi ounjẹ miiran.
Fun sise, o gbọdọ ni ni atokalẹ rẹ ni atokọ atẹle awọn ọja:
- Meji eyin adie tuntun.
- 2, 5 agolo fructose.
- 0,5 agolo ti itemole eso.
- A idii ti vanillin.
- Awọn agolo 0,5 ti oatmeal.
- 0, agolo 5 ti oatmeal.
Ti mu awọn ẹyin, awọn ọlọjẹ ti wa ni fara lati sọtọ kuro ni awọn yolks, lu ni kikun. Wọn ko ju awọn yoolks lọ! Wọn gbọdọ jẹ ilẹ pẹlu fructose ati fanila, eyiti a fi kun si itọwo. Oatmeal, 2/3 ti gbogbo oatmeal ati eso ti o gbẹ ti wa ni gbe sinu awọn ọra ti o wara. Gbogbo eyi gbọdọ wa ni idapo daradara, lẹhinna ṣafikun 1 tablespoon ti amuaradagba ati ki o dapọ lẹẹkansi. Ni ipari, awọn to ku ti awọn ọlọjẹ ti a tu sita, eyiti a fi omi ṣan pẹlu iyẹfun to ku, ati gbogbo eyi tun rọra dapọ.
Nigbati iṣẹ-iṣẹ ba ti ṣetan, o jẹ dandan lati ṣe adiro si iwọn 200 ki o gbe iwe gbigbe lori eyiti a ti gbe kuki tẹlẹ.
Beki ni iwọn otutu tọkasi fun idaji wakati kan lori iwe fifọ ti a fi omi ṣan. Ọja ti pari yoo gba awọ oju oju goolu ti igbadun. Ti ko ba ṣee ṣe lati lo fructose, a le fi sucralose kun si awọn kuki.
Onimọran yoo sọrọ nipa fructose ninu fidio ninu nkan yii.
