Ounjẹ ibilẹ, eyiti o ni awọn woro irugbin ninu akopọ akọkọ rẹ, jẹ gbajumọ paapaa laarin ọpọlọpọ awọn eniyan ni agbaye. O ti wa ni ti nhu, ni ilera ati itelorun. A le lo Porridge bi satelaiti ti ominira fun ounjẹ aarọ tabi ounjẹ aarọ, ki a le ṣiṣẹ pẹlu ẹran ati ẹja fun ounjẹ ọsan. Aisan ati awọn eniyan ti o ni ilera ko kan jẹ awọn irugbin ajẹsara, ṣugbọn fun wọn ni ààyò, gbiyanju lati sọ di pupọ ohunelo naa. Njẹ awọn ihamọ eyikeyi wa lori lilo agbon-omi fun panreatitis? Awọn woro irugbin wo ni a gba laaye fun arun onibaje onibaje?
Awọn okunfa ti ikọlu ikọlu kan le jẹ ibajẹ si awọn ara miiran ti eto ti ngbe ounjẹ ti o sunmọ si ti oronro. Lẹhin fọọmu ti arun naa, awọn aami aisan onibaje nigbagbogbo dagbasoke. Awọn lile aiṣedede ti ounjẹ jẹ ipalọlọ:
- awọn fifọ pipẹ ni gbigbemi ounjẹ;
- awọn ounjẹ ọra pupọ;
- oti abuse.
Ami ti iwa jẹ irora ninu ikun, ati pe o waye lojiji. Aisan irora le jẹ boya ńlá tabi ṣigọgọ ni agbara. O ti wa ni agbegbe, ni igbagbogbo, ni hypochondrium osi. A ko yọkuro irora, ni akoko kanna, ni apa ọtun, awọn ọmu. Gẹgẹbi ofin, wọn waye lẹhin jijẹ.
Diẹ ninu awọn alaisan ti irora wọn ni nkan ṣe pẹlu ounjẹ, gbiyanju lati jẹun ni ọpọlọpọ igba, nitorinaa ṣe alabapin si idagbasoke paapaa ilọsiwaju ti awọn ibajẹ ara. Eniyan a nyara padanu iwuwo, ara, padanu agbara. Irora naa wa pẹlu ìgbagbogbo, igbe gbuuru (awọn otita ti ko lagbara), iba. Ni awọn asiko ikọlu nla, o jẹ dandan lati yago fun eyikeyi ounjẹ, titi ti aami aisan yoo fi silẹ, sinmi ati lo tutu si ikun.
Awọn iṣeduro ijẹẹmu
Awọn ipilẹ mẹjọ ti itọju iṣọn-ara ọkà:
Ẹjẹ pancreatic pancreatitis- Ounje yẹ ki o ni iye to ti amuaradagba - to 140 g fun ọjọ kan fun agba. Lilo porridge bi satelaiti ẹgbẹ, o yẹ ki o ṣafikun si wọn ẹran eran ti o rọ, ẹja, warankasi Ile kekere.
- N ṣe awopọ lati awọn woro irugbin - ounjẹ carbohydrate, ti a jẹ ni iye to to 350 g.
- Ti dojukọ, gbogbo awọn ounjẹ ni a yọkuro lati inu akojọ ašayan. Awọn irugbin ti wara wara ti wa ni boiled ninu omi, pẹlu afikun ti ọja amuaradagba.
- Ni ita ipele nla, o ti lo bota. Awọn ọra wa ni jijẹ ti o to 70-80 g.
- O gba oúnjẹ ni fọọmu ti o wẹ nitori ki o má ba binu awọn awo ti iṣan ara. Porridge sise gun ju ibùgbé.
- O jẹ itẹwẹgba lati jẹ ounjẹ ni akoko kan ni iye pupọ.
- Ṣiṣe akiyesi opo-ara ti ida ati ounjẹ loorekoore (to awọn akoko 6-7), lakoko awọn irugbin ọjọ pẹlu pajawiri le jẹ ounjẹ lati awọn oriṣi awọn iru ounjẹ.
- Lakoko akoko itankale arun na, aitọ kuro ninu ounjẹ, pẹlu kọọdi, ni a tọka. Ko yẹ ki o pẹ diẹ sii ju awọn ọjọ 1-2 lọ. Ifi ofin ko waye si gbigbemi omi (omi nkan ti o wa ni erupe ile, awọn infusions egboigi).
Porridge ni iṣeduro igbẹkẹle ologbele-igbẹkẹle, ọkà ti a tẹ pa - jinna daradara
Alaisan ko yẹ ki o dinku iye agbara ti ijẹẹmu. Fun agbalagba ti Kọ deede, ti n ṣe iṣepo iṣẹ ṣiṣe ti ara, ounjẹ naa ni awọn kalori 2800. Ikun kikun ni ounjẹ-ounjẹ jẹ, ni ibamu si awọn iṣedede ti ijẹẹmu, 300 g. Nigbagbogbo a lo idaji-ipin - 150 g, lakoko ti o jẹ pẹlu pancreatitis o le ṣafikun awọn n ṣe awopọ amuaradagba diẹ sii (awọn ẹyin scrambled tabi ile kekere warankasi pudding).
Atunyẹwo kikun ti awọn woro irugbin
Alaisan yẹ ki o ṣe akiyesi awọn iṣeduro to wulo fun igba pipẹ. Ilọsiwaju pataki ni ipo ti ara yoo fun dokita ni idi lati gba lati faagun ounjẹ. Gẹgẹbi ounjẹ ti o jẹ idagbasoke nipasẹ awọn amoye, ni ilana ti ounjẹ ilera, a gba awọn ọja woro irugbin:
- balikoni semolina;
- oatmeal;
- iresi;
- ọkà bali;
- apọn-oyinbo.
Awọn ounjẹ, eyiti o ko pẹlu ọkà kekere (ọkà barli, oka, alikama), o ni imọran lati fifun pa, fun apẹẹrẹ, ninu ṣokoto tii kan. Gẹgẹbi awọn ijinlẹ, nọmba awọn ọlọjẹ ninu oka, jero jẹ alaitẹgbẹ si alikama, iresi, buckwheat.
Awọn woro irugbin iresi Liquid tun wa nigbagbogbo ninu ounjẹ ilera. Nipa iye ti ẹkọ, akoonu ti amuaradagba Ewebe ati sitashi didara, iresi wa ni ipo akọkọ laarin awọn woro irugbin.
Buckwheat ni ipin si awọn oriṣi 2: minced ati ekuro. Ni igba akọkọ ni ekuro pin si awọn ẹya pupọ, keji jẹ odidi buckwheat kan. Prodel jẹ diẹ dara fun ounjẹ ounjẹ, sise awọn woro irugbin viscous.
Awọn woro irugbin wo ni o le parun pẹlu arun ti ẹṣẹ endocrine pẹlu awọn iṣẹ tito nkan lẹsẹsẹ? Idahun ti awọn amoye jẹ bii atẹle: a jẹ ohun gbogbo ayafi jero, ati alikama - ata ilẹ
Ti gba miliki lati ekuro ti jero. Ipara elegede pẹlu panreatitis jẹ aimọ. O wa ni lati jẹ lairi ni aitasera, ati friable, le fa awọn ifura ti ara. Ohun akọkọ ni pe jero jẹ alaitẹgbẹ si iresi ati buckwheat ninu akoonu ti amuaradagba Ewebe.
Ile-iṣẹ naa ṣe ọpọlọpọ awọn oriṣi awọn ọja lati awọn oats (ti ko nira fun awọn kissels, awọn flakes Hercules, steamed ti a ko mọ, awọn irugbin ti a ti yiyi). Ipẹhin jẹ apẹrẹ fun ounjẹ alaisan. O ni awọn dojuijako kekere ti a gba nipasẹ flattening. Awọn agbo obirin Hercules, ni idakeji si rẹ, ni titobi nla, awọn akoko 2 2, akoko sise - iṣẹju 20.
Awọn irugbin lati alikama, barle, oka ti wa ni iyasọtọ nipasẹ iwọn ti lilọ ọkà - lati Bẹẹkọ. 1-5. Nọmba ti o kere ju, ti o tobi awọn irugbin ọkà. Afikun ounjẹ alikama pẹlu pancreatitis ti pese sile lati awọn irugbin bibẹẹẹdọgbọn 4,5. Ti gba barle ati sẹẹli lati barle.
Imọran ti o wulo: agbọn mọnamona jẹ onibaje ti o ba ṣo irugbin naa ni omi fun awọn wakati 3 ṣaaju sise. Ọpọlọpọ awọn iyawo ni afikun warankasi ile kekere, wara, wara si ami-sise jinna ati ki o kọja nipasẹ ọlọ olu. Akara oyinbo barley pẹlu awọn ipọn paneli wulo diẹ sii ju barle ti parili lọ.
"Tsar porridge"
Awọn amoye Onje wiwa daba lilo aṣayan idapọ kan. Ṣeun si eyi, o wa ni lati jẹ ki ounje ṣe ọpọlọpọ. Awọn ounjẹ ti a gbọdọ dapọ gbọdọ ni akoko sise kanna, ni idapo ni itọwo.
Ile-iṣẹ ṣe agbejade awọn woro irugbin pataki pẹlu iye ti ẹkọ giga. Wọn ni awọn woro irugbin ti awọn oriṣi ti o ṣe agbara fun idapọmọra (buckcedat minced, iresi itemole, oatmeal, ẹyin, iyẹfun pea).
Nigbati o ba yan awọn woro irugbin, o nilo lati san ifojusi si ọpọlọpọ awọn ẹru
Awọn aṣoju afikun afikun fun “tsar-porridge” jẹ ẹyin gbigbẹ funfun amuaradagba lulú, lulú wara ọra, alumọni, awọn vitamin ti ẹgbẹ B, PP. Laarin awọn alabara, awọn ọja ti o niyelori pẹlu bayoloji wa ni ibeere nitori itọwo igbadun wọn. Wọn ṣiṣẹ ni iyara.
Fun ago kan ti iru ounjẹ arọ kan, 300-400 milimita ti omi ti mu. Nigbati o ba n ṣetan efin omi ti omi (ojutu wara, Ewebe tabi omitooro ẹran), a mu iye ti o tobi julọ - gilaasi 2.5-3.0. Ọpọlọpọ awọn iyawo ni pipade ideri pẹlu tango ti a pari ati fi sinu adiro kikan diẹ fun iṣẹju 20-30. Lati ṣe itọwo ati da lori ipo ilera ti alaisan, bota, suga, iyọ ni afikun si satelaiti.
