Awọn ọja ọra-wara wa ni firiji ti eniyan kọọkan. Awọn itọwo nla, awọn ohun-ini to wulo ni awọn agbara akọkọ ti ọja yii, ni afikun, o jẹ oluranlọwọ ti o tayọ fun pancreatitis. Wọn mu anfani pato ni awọn arun ti awọn nipa ikun ati inu ara.
Pancreatitis jẹ arun ti o ni ipa ti oronro ati pe o jẹ ohun ti o wọpọ. Lakoko akoko arun naa, ẹṣẹ a run, ti run nipasẹ awọn enzymu tirẹ. Irorẹ, onibaje onibaje ti wa pẹlu ounjẹ ti o muna. Awọn ọja ti a ṣeduro fun pancreatitis ni a paṣẹ nipasẹ dokita kan, nitori awọn abuda ti ara ẹni kọọkan. Ṣugbọn ounjẹ jẹ fere kanna ni gbogbo awọn ọran. O pẹlu iru awọn ofin: isansa ti ọra, mu, awọn ounjẹ sisun ni ounjẹ. Bi daradara bi fifun ni awọn iwa buburu.
Ọkan ninu awọn ọja ti o gbajumọ ti awọn ọja wara ti o jẹ wara wara ti a fi omi ṣan. O ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini to wulo. Nipa boya o ṣee ṣe fun wara wara ti a fi omi ṣan pẹlu pancreatitis ni yoo kọ siwaju. Ibeere yi yẹ ki o lẹsẹsẹ lẹsẹsẹ.
Awọn ijiyan ṣi wa nipa awọn anfani ti ryazhenka ninu pancreatitis. Diẹ ninu awọn amoye ta ku pe ko le ṣe iṣeduro. Ni ibere ti ko ni sọ, wiwa niwaju rẹ ni atokọ ti awọn ọja ti o gba laaye fun agbara ni pancreatitis sọrọ fun ararẹ. Niwaju wara wara ti a fi omi mu ni ounjẹ ti eniyan kan ni ipinnu nipasẹ alamọja. Yoo ṣe ipinnu ifarada ti ẹni kọọkan ti ọja ati iwọn ti complexity ti ipa ti arun naa.
Ryazhenka ti wa ni ikawe si awọn oriṣiriṣi wara-wara. Awọn ohun-ini ti o ṣe iranlọwọ lati mu pada awọn iṣẹ ti iṣan-inu jẹ awọ. Ni afikun, o dun pupọ.
A gba awọn iṣan varenets pẹlu pancreatitis, bi o ti jẹ apakan ti ounjẹ. O tun jẹ ilana fun awọn ọna idiwọ lodi si pancreatitis. Inu, cholecystitis - awọn arun ti o nilo lilo awọn ọja ibi ifunwara.
Lati mu tito nkan lẹsẹsẹ sii, o nilo lati mu awọn ọja wara ti a fi omi mu lẹhin ti o jẹun. Nitorinaa wọn ngba yiyara ati mu awọn anfani diẹ sii.
Awọn ini ti o wulo ti ryazhenka:
- ni awọn amino acids ninu rẹ;
- amuaradagba ti o wa ninu wara ti a fi omi wẹwẹ gba ara mu daradara;
- o jẹ ibi iṣura ti awọn ajira ati awọn alumọni ti ara nilo;
- aṣa ti awọn kokoro arun ngbe igbe aye idapọ ti microflora ti iṣan ti iṣan;
- awọn ensaemusi ti o wa ninu rẹ mu yara walẹ;
- mu ki ikẹnujẹ pọ si.
Orun ati oungbẹ ngbẹrun. Ṣe iranlọwọ lati bori iṣoro àìrígbẹyà. O ni ipa rere lori gbogbo awọn eto ara, pẹlu eyin, awọ. Pẹlupẹlu fi agbara si eto ajesara.
Ni asiko ti ijakadi nla, ryazhenka ni iyọkuro fun igba diẹ lati inu ounjẹ. Awọn ọran ti ifarabalẹ wa si kefir. Ni ipo yii, a rọpo kefir pẹlu ipin kekere ti wara ọra ti a fi omi ṣan. Oṣuwọn ọra ko yẹ ki o ga ju meji ati idaji lọ.
O le ni idapo pẹlu awọn eso ati eso mejeeji. O le jẹun diẹ ṣaaju ki o to oorun ati lẹhin ounjẹ. Ti o ba pọn o pẹlu awọn eso tabi awọn eso, iwulo lati ṣafikun suga nibẹ yoo parẹ, nitori ọja naa yoo tan lati dun. Pẹlu awọn ẹru lile, yoo ṣe iranlọwọ lati tunse agbara, o kan gilasi ti ryazhenka pẹlu alagbata. O le ṣe akiyesi ipanu ọsan kikun. A gbọdọ fi ọja gbona si otutu otutu ṣaaju lilo, nitori a ko le fi oúnjẹ tutu jẹ.
Ko tọ lati fi ọja naa lọ gbona fun igba pipẹ, o le bajẹ.
Ọja naa le mu abajade ti o fẹ nikan ti o ba yan wara ọra-didara didara ga.
Nigbati o ba yan ọja kan, o yẹ ki o fiyesi si awọn aye ọja pupọ.
Fun yiyan ti o tọ ti ọja wara wara, o nilo lati san ifojusi si iru awọn aaye:
- Awọn ọjọ ipari. Didara fun miliki ti a fi omi fun didara didara ko ju ọjọ marun lọ. Ti o ba ti sọ akoko naa diẹ sii, o ko yẹ ki o mu.
- O ni ṣiṣe lati ra awọn ọja ni ọjọ iṣelọpọ.
- Wara ti a fi iyọ ṣe yẹ ki o wa laisi awọn afikun. Orisirisi awọn amuduro ati awọn onigun ninu akopọ n tọka t’ọla awọn ọja. Iru ọja bẹẹ ko mu awọn anfani wa.
- Aitasera yẹ ki o jẹ aṣọ, awọ ipara. Nitoribẹẹ, o le ṣayẹwo nikan ni ile, ṣugbọn laibikita.
Ounje fun pancreatitis yẹ ki o jẹ ti onírẹlẹ. O ni lati faramọ fun igba pipẹ, ninu awọn ọran ni gbogbo igbesi aye rẹ. Nitorinaa, dipo, o le pe ni apakan igbesi aye. Ounjẹ kan fun onibaje aladun ko yẹ ki o dabi ijiya, tabi idanwo kan. Bi fun wara ọra ti a fi omi wẹwẹ, awọn onisegun ṣe ilana ati yanju rẹ ni ẹyọkan; ko si awọn ofin gbogbogbo. Awọn akoonu ọra giga ti ryazhenka ko gba laaye lati lo nipasẹ awọn alaisan pẹlu fọọmu ti o nira pupọ ti pancreatitis.
Awọn ọja ọra-wara ti wa ni abojuto lẹhin itọju pẹlu awọn igbaradi pataki. Awọn ọja yẹ ki o ni akoonu sanra ti ko ju mẹrin lọ. Nitorinaa oun yoo ṣe anfani. Lo nikan o yẹ ki o jẹ iwọntunwọnsi. Iwọn ti o yẹ julọ jẹ gilasi kan fun ọjọ kan. Mimu mimu diẹ le jẹ ipalara. Iwọ ko nilo lati mu wara ọra ti a fi omi wẹwẹ, o ni ṣiṣe lati pẹlu awọn ọja miiran ọra-wara ni ounjẹ. Pancreatitis ferment wara wara ti yoo jẹ afikun ti o tayọ si awọn ounjẹ ounjẹ. Lati ni anfani diẹ sii o nilo lati faramọ awọn iṣeduro diẹ:
- ni opin ounjẹ aarọ o nilo lati mu gilasi kan ti ryazhenka;
- mimu ni akoko ibusun ko ṣe iṣeduro; aṣayan ti o dara julọ ni lati mu ni ọpọlọpọ awọn wakati ṣaaju akoko ibusun;
- fun ipanu-owurọ owurọ o le lo gilasi ti ryazhenka pẹlu alaja.
Ryazhenka pada iṣan oporoku pada si deede. Awọn paati ti o ṣe ọja ṣe iranlọwọ mimu-pada sipo iṣẹ ṣiṣe iṣan. A le fun ni wara ti a fi omi pa wẹwẹ, ni ile. Ni irisi tuntun rẹ, o mu ilọpo meji wa fun ara. Gilasi ti omi ni oṣuwọn ojoojumọ ti kalisiomu.
Ti a ṣe afiwe si wara, gbigba rẹ jẹ ilọpo meji yiyara ati dara julọ.
Lati mu wara ti a fi omi ṣan pẹlu pancreatitis tabi kii ṣe lati mu, o jẹ dokita nikan lati pinnu. Awọn abuda ti ara ẹni kọọkan ti ipa ti arun naa le yatọ ni awọn ọna lọpọlọpọ lati awọn ipele ti a tẹwọgba. Onimọran pataki ni gbogbo awọn ọja kan kuro ninu ounjẹ, lakoko ti awọn miiran, ni ilodisi, ṣeduro wọn, laibikita otitọ pe wọn ko si ni akojọ akojọ. Nitorinaa, o dara julọ lati kan si dokita kan fun imọran ni ibere lati yago fun awọn ilolu.
Ni itọju ti oronro, ryazhenka yẹ ki o lo, alternating pẹlu awọn ọja wara miiran. Ni awọn onibaje onibaje onibaje, lilo ryazhenka ti gba laaye mẹrin mẹrin. Nikan ti o ba faramo daradara.
Awọn atokọ ti awọn ọja fun arun naa tobi. Pẹlu pancreatitis, o le jẹ ẹran, awọn orisirisi ounjẹ ti o jẹ ounjẹ nikan ati steamed ati grated. Eja ti ko ni iyasọtọ ati awọn ounjẹ ti o ni steamed, tabi awọn ọja ti o rọ, tun jẹ pataki. Diẹ ninu awọn ounjẹ ẹja ni a le fi sinu ounjẹ. O le jẹ ede, awọn ọran ti jijo onibaje gba ọ laaye lati ṣafikun awọn iṣan. Awọn ọja ifunwara le jẹ kekere ninu ọra.
Ti yọọda fun lilo ni ọna onibaje ti ko si ju mẹrin ninu ọgọrun. Ko yẹ ki o mu wara funfun. Lilo ni opin si awọn woro irugbin ati lẹhinna ti fomi po pẹlu omi. O le ṣe ounjẹ tango nipa lilo awọn woro irugbin oriṣiriṣi. Fun apẹẹrẹ, buckwheat, iresi, semolina. Porridge ti wa ni boiled ninu omi, tabi ni wara ti a fomi. Ni ọna kika ti arun naa, awọn ọlọjẹ adie diẹ ni a gba laaye. Ti pese omelet lati ọdọ wọn, tabi wọn ti wa ni jinna.
O jẹ ayanmọ lati jẹ kii ṣe adie, ṣugbọn awọn ẹyin quail. Awọn amuaradagba wọn ni irọrun rọrun nipasẹ ara. Fọọmu onibaje pẹlu lilo awọn ẹyin ti o rọ-tutu, ni a le fi kun si awọn ounjẹ pupọ. Lati awọn ohun mimu ti ko ni tii ti o lagbara, a gba laaye omi imularada ni erupe ile. O yẹ ki o fi omi ṣan omi pẹlu omi. O ti gba laaye lati lo jelly eso.
Awọn anfani ati awọn ipalara ti ryazhenka ni a jiroro ninu fidio ninu nkan yii.
