Bawo ni lati ṣe fun suga lailai? Dajudaju ibeere yii ni o beere ni o kere ju lẹẹkan ni igbesi aye nipasẹ eniyan ti o ni idaamu nipa ilera rẹ tabi fẹ padanu iwuwo. Kii ṣe aṣiri pe ni titobi pupọ gaari jẹ ipalara si ilera ati agbara rẹ le ni ipa lori iṣẹ deede ti ọpọlọpọ awọn ara ati awọn eto.
Kii ṣe awọn ọmọde ati awọn obinrin nikan, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn ọkunrin ko le fojuinu ọjọ kan laisi lilo ọpọlọpọ awọn didun lete. Ere-ije wiwuu, awọn ọpa ṣoki oyinbo, tabi awọn ohun elo eleyi ti o dabi ẹni pe o mu ki igbesi aye wa lojoojumọ fẹẹrẹ ati ti adun. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ ko fẹ lati gba pe adun ti o dara julọ ni agbaye - suga - jẹ afẹsodi ti o wọpọ. Fẹ, fun apẹẹrẹ, ọti ati siga.
Kini idi ti a fi ka gaari si ipalara si ara eniyan, ati ninu iwọnwọn to ṣe pataki ni o le jẹ?
Awọn iwulo iwulo suga fun ara eniyan
Ti ṣatunṣe suga jẹ ọja ti ile-iṣẹ igbalode ati pe o jẹ ohun elo aibikita patapata. Ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ iṣelọpọ ti o ṣe agbekalẹ awọn ọja eleso orisirisi gbiyanju lati yago fun ọrọ idẹruba yii nipa rirọpo rẹ pẹlu awọn irufẹ atẹle: awọn gilasi, sucrose, fructose, xylitol, sitashi hydrogenated, galactose, maltose, dextrose ati awọn omiiran. Laibikita orukọ, ipalara lati paati naa ko yipada.
Awọn analogues adayeba ti gaari ti a tunṣe jẹ awọn nkan ti o wọ ara eniyan lọ pẹlu awọn eso ati awọn ounjẹ miiran ti orisun ọgbin, bii eso-eso. O jẹ gaari oje, eyiti ko fa iku idunnu, ṣugbọn ni akoko kanna, lilo rẹ tun yẹ ki o sunmọ ni deede.
Loni, lati oju iwoye iṣoogun, iwuwasi ojoojumọ ti o ga julọ fun gaari fun eniyan ti o ni ilera ni:
- Fun awọn ọkunrin, ọgbọn-meje ati idaji giramu gaari (nipa awọn wara mẹsan). Iye agbara ninu ọran yii jẹ awọn kalori to to 150.
- Fun awọn obinrin, ọgbọn-marun giramu ti suga ti a tunṣe (bii awọn ori mẹfa mẹfa). Iye agbara ti iye ti ọja yii jẹ awọn kilo 100.
- Ni igba ewe, o gba ọ niyanju lati fi opin gbigbemi suga si laarin awọn koko mẹtta.
Diẹ sii ju ida aadọrin ninu ọgọrun ti awọn olugbe lojumọ ju awọn ofin iyọọda lọ ni igba pupọ. Ẹnikẹni ti o ba jẹ ounjẹ ti o dun pupọ ti o wa ninu ewu ti o padanu ilera ati ọdọ ju sẹyin ọjọ ogbó.
Afẹsodi suga
Agbara nigbagbogbo ti gaari ni kiakia yori si ibẹrẹ ti igbẹkẹle gidi lori ọja yii.
Otitọ ni pe lẹhin gbigba gaari ninu ara eniyan, awọn nkan akọkọ meji bẹrẹ lati ṣe agbejade - dopamine ati serotonin. Wọn nigbagbogbo ni a npe ni homonu ti igbadun.
Lẹhin ti o ti njẹ awọn ohun mimu, eniyan wa ni iṣesi giga ati ti o dara. Lẹhin awọn oludoti ti o wa loke pari iṣẹ wọn, ara nilo atunṣe-ara wọn. Ti o ni idi ti awọn eniyan tun tun ni itara lati jẹ iru gaari suga.
Ẹya miiran ti iru awọn ọja ni pe gaari, ti o gba iṣan-ara, mu inu didari iṣelọpọ insulin. Eyi, ni idakeji, yori si otitọ pe ipele ti glukosi ninu ẹjẹ ga soke ni iyara, ati lẹhinna sil shar ndinku.
Gẹgẹbi abajade ilana yii, eniyan ti o jẹun awọn ohun mimu yoo yara po, ṣugbọn lẹhin igba diẹ o tun ṣe iriri rilara ebi.
Awọn ami akọkọ ti o tọka si wiwa igbẹkẹle lori agbara awọn ohun mimu jẹ awọn atẹle:
- imọlara iwuwasi a parun, eyiti o jẹ ki eniyan jẹ awọn didun lete leralera.
- ti o ba fi opin iye iye awọn ounjẹ ti o jẹ, ibinu ati aifọkanbalẹ waye, iṣesi naa bajẹ pupọ.
- iwuwo pọ si han, paapaa ni ẹgbẹ-ikun ati ibadi.
- awọn iṣoro walẹ ati bloating le waye.
Ti o ba jẹ pe lilo gaari ni iye to gaju, awọn eniyan ni anfani lati ni iriri aarun ọmu, bi niwaju awọn aarun narcotic. Paapa ti o pe ni aisan aisan ti o waye lakoko ọsẹ akọkọ lẹhin ti o kọ awọn ounjẹ ti o ni suga. Nigba miiran iru awọn aami aisan le ṣe alabapade fun oṣu kan gbogbo. Gẹgẹbi ofin, awọn aami aiṣan ajẹ ararẹ han ni irisi:
- Orififo ati dizziness.
- Alekun ti a pọ si ati ikunsinu ti aibikita.
- Aibalẹ ọkan aibikita.
- Ipinle ti aibikita tabi ibanujẹ.
- Isonu ti ifẹkufẹ tabi alekun rẹ.
- Rilara ti rirẹ nigbagbogbo tabi rirẹ.
- Iṣẹlẹ ti awọn iṣoro oorun, airora.
- Irora ninu awọn iṣan.
Iru aarun aladun yii jẹ diẹ wọpọ ni awọn eniyan ti o jẹ onibaje pẹlu awọn iyipada iṣesi lojiji. Nitorinaa, eniyan bẹrẹ lati “Jam” iṣesi buburu rẹ siwaju ati lilo si awọn lete.
Ipalara si gaari fun ara ti han ko nikan ni abala ti imọ-jinlẹ, ṣugbọn nigbagbogbo yori si ailagbara ti ajesara.
Isanraju bi abajade ti ilokulo suga
Aṣa kan wa laarin awọn ero bii gaari ati isanraju. Otitọ ni pe nigba ti eniyan ba jẹ iye pataki ti awọn didun lete, idamu waye pẹlu iṣẹ ṣiṣe ti awọn iṣan ati awọn enzymu inu, didọti ounjẹ deede. Bi abajade, iṣẹ ti awọn ara pataki bii ẹdọ, inu, ati ti oronro buru.
Nigbati iye nla gaari ba wọ inu ara, awọn sẹẹli ẹdọ bẹrẹ lati pin yiyara pupọ, eyiti o mu ibinu rirọpo awọn eepo ara pẹlu ọra. Pẹlupẹlu, iṣẹ ṣiṣe ti kekere ti eniyan nyorisi aiṣedede ni ipin ti idaabobo ti o dara ati buburu.
Suga tun jẹ ipalara nitori agbara rẹ ninu iwọn ti o pọjulọ ṣe ifilọlẹ aye ti gbogbo ounjẹ nipasẹ ọna tito nkan lẹsẹsẹ. Awọn ounjẹ n wọ inu iṣan ni iyara ju pataki lọ, nfa idagbasoke ti igbe gbuuru ati mimu gbigbasilẹ awọn eroja.
Lilo lojoojumọ ti awọn ounjẹ ati awọn mimu mimu yori si otitọ pe ara ni agbara to pọsi ti eniyan ko ni akoko lati lo. Gẹgẹbi abajade, gbogbo awọn kilo awọn ikojọpọ lọ sinu awọn idogo ọra lori ẹgbẹ-ikun ati ibadi.
O yẹ ki o ṣe akiyesi pe ti eniyan ba jẹun suga pọ pẹlu awọn ounjẹ ti o sanra (eyiti o jẹ, gẹgẹbi ofin, ni a rii ni awọn ọja ti o ni itutu julọ, awọn akara ati akara), ara naa ni paapaa ipalara diẹ sii. Nitorinaa, gbogbo ọra ti o wọ inu ara pẹlu awọn didun lete lọ si ori ọra subcutaneous ti eniyan tabi gbe sinu awọn ara inu rẹ, ko yipada si agbara.
Awọn ipa buburu ti gaari lori ọpọlọ eniyan
Bawo ni suga ṣe gaari si iṣẹ deede ti ọpọlọ eniyan?
Gbẹkẹle ti ẹkọ nipa awọn didun lete, ati bii ipele giga ti gbigbemi suga ninu ara, ni odi ni ipa lori eto aifọkanbalẹ ati ọpọlọ. Ọpọlọpọ awọn idamu ti iṣọn-ẹjẹ waye, aiṣedeede homonu ninu ara jẹ akiyesi.
Gbigba awọn ohun mimu lemọlemọ nigbagbogbo tabi gbiyanju lati kọ wọn lairotẹlẹ, ara ṣe akiyesi awọn eegun didasilẹ ni awọn homonu bii serotonin, dopamine, hisulini ati adrenaline.
Eyi, ni apa kan, ni odi ni ipa lori ipo ti eto aifọkanbalẹ gbogbogbo ati ipo ilera.
Gẹgẹbi awọn ijinlẹ iṣoogun, agbara igbagbogbo gaari ni awọn iwọn nla le ja si awọn abajade wọnyi:
- idinku isalẹ ni fifo akiyesi, iṣoro kan wa pẹlu ailagbara lati ṣojumọ.
- agbara lati tọjú alaye deede ki o kọ ẹkọ data titun fun eniyan ti sọnu.
- iranti buru si.
- awọn iṣoro wa pẹlu oorun.
- eniyan n jiya pupọ si nipa awọn efori.
- ara wa ni ipo ti rirẹ nigbagbogbo.
- ipele ti aifọkanbalẹ ati ailagbara ga soke.
- ibanujẹ le dagbasoke.
Ti o ni idi, awọn imọ-ọrọ bii “suga”, “ilera” jẹ adaṣe ni ibamu, ni pataki ti o ba lo awọn ohun itọsi leralera.
Awọn iṣoro ilera miiran wo ni o le dide?
Ọkan ninu awọn iṣoro akọkọ ti ẹda eniyan ni agbaye ode oni ni ibisi idagbasoke ti aisan gẹgẹ bi àtọgbẹ.
Awọn idi pupọ lo wa fun ifihan ti ẹkọ aisan, ati lilo gaari pupọ ni ọkan ninu wọn. Ti eniyan ko ba jẹ ipin t’okan ti adun ayanfẹ rẹ julọ, adrenaline homonu bẹrẹ lati gbejade ninu ara, eyiti o ṣe idiwọ hisulini lati ṣe deede ipele ti glukosi ninu ẹjẹ. Ni afikun, ti o ba ṣetọju ara nigbagbogbo pẹlu awọn ounjẹ ti o dun, ti oronro ni a fi agbara mu lati ṣiṣẹ ni ipo imudara, nigbagbogbo n ṣe agbejade iye pataki ti insulin.
Gẹgẹbi abajade ti ilana yii, ibajẹ mimu diẹ ninu iṣẹ ti ohun elo imunisin ṣe akiyesi ati pe o yori si idinku si siwaju sii ni iṣelọpọ hisulini. Àtọgbẹ mellitus jẹ ewu fun awọn abajade rẹ ati nọmba nla ti awọn ilolu.
Bii abajade idagbasoke rẹ, o fẹrẹ to gbogbo awọn ilana iṣelọpọ ninu ara jẹ idiwọ, awọn iṣoro dide pẹlu awọ-ara, kidinrin ati ẹdọ, ati awọn ara ti eto inu ọkan ati ẹjẹ. Ni afikun, awọn àtọgbẹ ko le ṣe arowoto patapata. Ilọsi ninu glukosi ẹjẹ n ṣe iwọntunwọnsi deede laarin idaabobo awọ ti o dara ati buburu, ati pe o le ja si haipatensonu. Nigbagbogbo anaemia dagbasoke ni arun mellitus.
Gbigba gbigbemi nigbagbogbo ninu ara nyorisi si otitọ pe iyara ti o wa ninu iyara ti awọn ọpọlọpọ awọn vitamin (paapaa ẹgbẹ B) ati awọn eroja wa kakiri pataki fun sisẹ deede ti gbogbo awọn ilana inu.
Lara awọn abajade ti odi ti agbara pataki ti awọn didun lete, ọkan tun le pẹlu idagbasoke ti iṣọn-alọ ọkan, haipatensonu, dystrophy myocardial, eewu ti osteoporosis ati awọn rickets, awọn ifihan ti awọn iṣoro ehín ni irisi awọn caries ati arun aisan inu akoko.
Bawo ni lati din agbara ti awọn didun lete?
Gbogbo eniyan yẹ ki o loye pe ko ṣee ṣe lati ṣe iyasọtọ lilo gaari, nitori o le wa ni awọn iwọn kekere ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ. Ipa ti o buru julọ ni agbara lilo ti awọn didun lete. O wa pẹlu iru ifẹkufẹ aibikita fun gaari ti o gbọdọ ja lati ṣetọju ilera tirẹ.
Awọn amoye iṣoogun ṣeduro pe ki o yago fun suga ti a ti tunṣe ati ki o rọpo rẹ pẹlu awọn ọja ti ilera diẹ sii ti ọgbin, orisun ti ko ni iṣelọpọ. Diẹ ninu awọn ofin wa ti o niyanju lati faramọ:
- A le paarọ suga deede pẹlu oyin adayeba tabi awọn eso ti o gbẹ, ti ifẹkufẹ to lagbara wa lati jẹ nkan ti o dun. Ohun akọkọ lati ranti nipa iwọntunwọnsi agbara ti iru awọn ọja.
- Awọn ohun mimu ti o dun, tii ati kọfi pẹlu gaari ti ni idinamọ. Ni afikun, suga ko gba ọ laaye lati ni iriri itọwo iru awọn ohun mimu naa. Aṣayan pẹlu gaari giga ngbanilaaye lilo ti oje titun ti a fi sinu ara laisi gaari.
- O yẹ ki ounjẹ ojoojumọ jẹ pẹlu iye ti a nilo ti ounjẹ amuaradagba. Awọn ọlọjẹ ṣe iranlọwọ ṣe deede awọn ipele glukosi ẹjẹ ati, si iye kan, “sọ irẹwẹsi” ifẹ lati tọju ara rẹ si nkan ti o dun. Ẹfọ yoo di oluranlọwọ ti ko ṣe pataki ninu igbejako afẹsodi suga. Awọn ọfọ ti ẹfọ (olifi tabi epo ti o so pọ, piha oyinbo) ni ipa ti o ni anfani lori imukuro suga ẹjẹ ati awọn ipele hisulini.
- Niwaju awọn ipo aibalẹ nigbagbogbo, o le mu awọn vitamin ti ẹgbẹ B ati iṣuu magnẹsia, ati kii ṣe “Jam” iṣoro pẹlu confectionery.
Ni afikun, o tun ṣe pataki lati faramọ ijẹẹmu ti o tọ pẹlu awọn iwulo pataki ti awọn carbohydrates (eka), awọn ọlọjẹ ati awọn ọra. Ara yoo mu ounjẹ daradara julọ ti o ba jẹun ni awọn ipin kekere nipa iwọn mẹrin si marun ni ọjọ kan.
O dara lati ṣafihan gbogbo awọn ayipada ati kiko ti awọn didun lemọlemọ ki ko si ibalokan ti ara tabi ti ẹmi.
Bii o ṣe le yọkuro lati afẹsodi suga yoo sọ fun amoye ni fidio ninu nkan yii.
