Aarun Gallstone jẹ diẹ sii han si awọn eniyan ti ẹya ọjọ-ori agbalagba, ati awọn ti o ni awọn ikuna ti iṣelọpọ ninu ara. Nigbagbogbo, ohun ti o fa arun yii ni aito aito, iwọn apọju ati adaṣe ti ko pe.
Idena ti o dara julọ yoo jẹ nọmba ounjẹ 5 fun arun gallstone. Pẹlupẹlu, iru eto ijẹẹmu ni a fun ni alaisan fun awọn alaisan ati awọn alaisan lẹhin cholecystectomy (yiyọ ti gallbladder).
Ounjẹ Nọmba 5 ni yoo ṣalaye ni isalẹ, awọn iṣeduro fun yiyan awọn ọja ni ao fun, akojọ aṣayan isunmọ ni yoo gbekalẹ, ati iwulo fun nọmba ounjẹ pataki 5 lẹhin yiyọ gallbladder yoo ṣe alaye.
Aarun gallstone
Arun yii ni ijuwe nipasẹ dida awọn okuta ni gallbladder tabi awọn ducts. Okuta naa han nitori ifunra idaabobo awọ, iyọ, ikolu ti bile tabi ailagbara kan ninu iṣelọpọ agbara.
Ti o ko ba wa iranlọwọ ni ile-iṣẹ iṣoogun kan ni akoko, lẹhinna arun naa le jẹ idiju nipasẹ peritonitis ati cholecystitis. Arun gallstone jẹ nitori aiṣedede aito, eyiti o jẹ iṣakoso nipasẹ awọn ounjẹ ti o sanra ati awọn ounjẹ ti o ni awọn kalori kikan.
Arun naa ni itọju mejeeji pẹlu oogun ati pẹlu iranlọwọ ti ilowosi iṣẹ-abẹ. Iyẹn ni, ni awọn ọran ti ilọsiwaju, a ti lo cholecystectomy - yiyọ gallbladder.
Onisegun ṣe idanimọ iru awọn iru eewu iru bẹ fun iṣẹlẹ ti arun:
- ọjọ ori ju ogoji ọdun;
- mu estrogen lakoko menopause ninu awọn obinrin;
- aigbagbe;
- ikolu arun biliary;
- àtọgbẹ mellitus ati awọn malfunctions miiran ti awọn ilana iṣelọpọ ara.
Ni afikun si awọn okunfa ewu, o jẹ dandan lati mọ awọn ami ti arun naa. Irun didan ni agbegbe ti eeru ọtun jẹ ami akọkọ ti cholelithiasis. Ni igbagbogbo o nwaye lẹhin jijẹ, paapaa ti ounjẹ ba jẹ ọra ati kalori giga.
Awọn aami aisan wọnyi le tun waye:
- eebi ti ko ṣe ifunnirora irora;
- feces discoloration;
- iba, iba.
Niwaju o kere ju ọkan ninu awọn ami ti o wa loke, o yẹ ki o kan si ile-iṣẹ iṣoogun kan lẹsẹkẹsẹ fun ayẹwo. Arun awari gallstone le ṣee rii nipasẹ olutirasandi tabi MRI.
Ti cholelithiasis ni fọọmu ti ko ni iṣiro, lẹhinna awọn ilana ti itọju jẹ onirẹlẹ - tabili ounjẹ ati mu awọn oogun bi o ṣe pataki. Ni awọn ipele ilọsiwaju, a lo iṣẹ abẹ.
Ninu arun gallstone, a nilo iwuwo ounjẹ ti 5, eyiti o ni ifọkansi lati ṣe deede iṣẹ ti ẹdọ, apo-apo ati awọn iwe atẹgun.
Awọn ipilẹ ounjẹ
Pẹlu awọn okuta ti o wa ninu gallbladder, o jẹ dandan lati dinku agbara ti awọn ọra, iyọ, awọn carbohydrates iyara ati acid oxalic. O yẹ ki a ya sọtọ okun ti a fi omi ṣan ni, iyẹn ni, awọn ẹfọ ati awọn eso yẹ ki o ṣe itọju ooru ati ki o ko jẹ aise.
A le faramọ ijẹẹmu yii titi di igba ti aisan naa ti dinku, igba ti o kere julọ fun itọju ailera ounjẹ jẹ ọsẹ meji. Gbogbo awọn awopọ ni yoo ṣiṣẹ gbona, nọmba awọn ounjẹ pọ si si awọn akoko 5-6 ni ọjọ kan.
Oṣuwọn agbara omi jẹ o kere ju liters meji, iyọọda ati diẹ sii. O dara fun awọn oogun oogun lati mu omi nkan ti o wa ni erupe ile laisi gaasi. Ṣugbọn sibẹ, sọ fun dokita rẹ nipa ipinnu yii. O le rọpo apakan omi omi ti a run pẹlu awọn ọṣọ. Teas lati awọn eso eso igi gbigbẹ, awọn stigmas oka ati awọn gbongbo alubosa jẹ ti baamu daradara.
O le saami awọn ipilẹ awọn ofin ti ounjẹ Bẹẹkọ 5:
- apapọ akoonu kalori ojoojumọ lapapọ ko ju 2600 kcal lọ;
- ounje ti wa ni yoo gbona;
- mu o kere ju liters meji ti omi;
- jẹ o kere ju igba marun ni ọjọ kan, o ṣeeṣe ni igba mẹfa;
- soups ti wa ni pese sile lori omi nikan;
- awọn ọna meji nikan ti itọju ooru ni a gba laaye - jijo ati sise;
- ẹfọ yẹ ki o bori lati yago fun àìrígbẹyà;
- Aṣayan pẹlu ẹranko ati awọn ọja Ewebe.
Lati dinku o ṣeeṣe ti dida awọn okuta lẹẹkansi, nitori idogo ti idaabobo buburu, o nilo lati jẹ ifunwara ati awọn ọja ọra-ọra ọlọrọ ninu kalisiomu ojoojumọ. Ofin akọkọ ni pe awọn ọja lati inu ẹya yii jẹ kalori kekere, fun apẹẹrẹ, kefir, wara ọra tabi wara wara.
Gbigba gbigbemi ti iṣuu magnẹsia mu ifun jade bile ati yọ irora kuro. Awọn Ọja Iṣuu magnẹsia:
- buckwheat;
- oatmeal;
- eso
- prunes
- Owo
- dill ati parsley;
- arugula;
- legumes - lentil, Ewa ati awọn ewa.
Ti alaisan naa ba ni, ni afikun si cholelithiasis, àtọgbẹ mellitus, lẹhinna awọn ọja fun ounjẹ Bẹẹkọ 5 gbọdọ yan, ni akiyesi atọka glycemic wọn (GI).
Atọka Ọja Ọja
Atọka yii ni a gba sinu iroyin nigbagbogbo nipasẹ endocrinologists ni igbaradi ti itọju ounjẹ fun awọn alaisan ti o ni arun “adun” ti eyikeyi awọn oriṣi, ti o gbẹkẹle insulin ati ti ko gbẹkẹle-insulin. Ohun akọkọ ni lati yan awọn ounjẹ pẹlu GI kekere.
Atọka yii jẹ ifihan oni-nọmba ti oṣuwọn ni eyiti glukosi ti nwọle sinu ẹjẹ ati mu iṣẹ rẹ pọ si ninu ẹjẹ lẹhin ti njẹ ọja ounje ni pato. Iye ti o kere ju, ọja ailewu fun alagbẹ.
Itọju Ooru ko ni pataki ni ipa lori ilosoke ninu GI. Ṣugbọn ninu ọran yii, awọn imukuro pupọ wa - eyi ni awọn Karooti ati awọn beets. O jẹ ewọ si awọn alaisan ni fọọmu boiled, ṣugbọn ni alabapade o jẹ iṣeduro nitori akoonu giga ti awọn vitamin ati alumọni.
Awọn ẹka mẹta ti atọka glycemic:
- to awọn ẹya 49 si jumo - iru ounjẹ yoo jẹ ounjẹ akọkọ;
- to 69 PIECES ni ifisi - ounjẹ le nikan wa lẹẹkọọkan lori akojọ aṣayan alaisan, ko si ju ọpọlọpọ igba lọ ni ọsẹ kan;
- ti o ju 70 Awọn KẸRIN-iru awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti ni idinamọ, jẹ ki hyperglycemia ati ipalara awọn ara ti o fojusi.
Nọmba Ounjẹ 5 ko ṣe idiwọ lilo awọn oje eso, ṣugbọn wọn ti jẹ ewọ si awọn alatọ. Ohun naa ni pe pẹlu ọna gbigbeṣe yii, awọn eso “padanu” okun, eyiti o ṣe iṣẹ ti ṣiṣan iṣọkan glukosi sinu ẹjẹ.
O kan gilasi oje kan ji ẹjẹ suga pọ nipasẹ 4 - 5 mmol / l.
Kini a ko gba laaye lori ounjẹ
Eto eto ounje jẹ leewọ ni titọju eyikeyi - eran, ẹja, ẹfọ ati eso. O ko le ṣafikun awọn turari ati iyọ pupọ si awọn n ṣe awopọ.
Wọn ti tun gbesele awọn ounjẹ ti o jẹ alabapade. Burẹdi gbọdọ wa ni asọ-tẹlẹ, iyẹfun yẹ ki o wa ni jinna laisi iwukara. Nitorinaa bisi ṣe dara julọ lori ara rẹ.
Awọn eso ati awọn igi ni a yan kii ṣe ekikan, o ni imọran lati tú wọn pẹlu omi farabale ṣaaju lilo tabi ipẹtẹ kekere diẹ lori omi labẹ ideri kan.
Ti ni iyasọtọ ninu ounjẹ:
- eran ti o nira ati ẹja;
- eran ati paali;
- yolk ẹyin;
- ọkà barli;
- oti, awọn ohun mimu ti a mọ;
- muffin (paapaa alabapade) ati chocolate;
- tomati, radishes, alubosa, ata ilẹ;
- sorrel, owo ati rhubarb;
- olu;
- funfun ati eso kabeeji pupa.
Tii ati kọfi tun dara julọ lati inu akojọ aṣayan. Nigba miiran o le ṣe kọfi ti ko lagbara ni wara.
Awọn awopọ ko yẹ ki o wa lata lata tabi lata, iyẹn ni, paapaa afikun awọn ẹfọ pẹlu itọwo kikorò ni a yọkuro.
Awọn ọja ti a gba laaye
Awọn ọja Bekiri ti pese dara julọ ni ile, laisi afikun iwukara. Je akara ti o gbẹ nikan tabi ṣe awọn kiraki ninu rẹ. Yiyan lati iyẹfun rye ati bran ti gba laaye.
Awọn ounjẹ jẹ orisun agbara, okun ati ọpọlọpọ awọn vitamin. Wọn ṣe awọn awopọ ẹgbẹ ati awọn iṣẹ akọkọ. Oatmeal, buckwheat, iresi didan ati semolina ni a gba laaye. Ipa iwulo ti pera ilẹ ti o kẹhin jẹ ibeere nla. Ṣugbọn o tọ si o lati lẹẹkọọkan wa ninu ounjẹ alaisan fun ayipada kan. Bi a ẹgbẹ satelaiti, pasita ti ko ba contraindicated.
Awọn eso jẹ ọlọrọ ninu amuaradagba ati iṣuu magnẹsia. Iwọn lilo ojoojumọ ko yẹ ki o kọja giramu 50. O ni ṣiṣe lati lo iru ọja bi ipanu kan, nitori awọn eso ni itẹlọrun ni pipe manna pupọ ati gba agbara eniyan pẹlu agbara fun igba pipẹ.
Eran ati ẹja ni a yan awọn ọlọra-ọra-kekere, a yọ awọ ara wọn kuro. Ti gba awọn ounjẹ wọnyi laaye:
- eran adie;
- ẹyẹ
- eran ehoro;
- maalu;
- eran aguntan.
Laibikita boya odo tabi ẹja okun, o yẹ ki o tẹ si apakan. O le yan:
- pollock;
- hake;
- piiki
- perch;
- tuna
- limonella;
- funfun bulu;
- Navaga
- haddock;
- afonifoji.
O tun tọ si ni igba pupọ ni ọsẹ lati jẹ ounjẹ ẹja - squid, ede ati awọn ẹfun. Laminaria - Kale kale, ọlọrọ ni iṣuu magnẹsia ati iodine, yoo tun jẹ anfani pupọ si ara.
Epo Ewebe jẹ lilo ti ko dara julọ ti kii ṣe alaye ati ni awọn iwọn kekere. Iwọn julọ wulo ni ororo olifi, eyiti o ni ọpọlọpọ awọn vitamin, ati pe o tun yọ idaabobo buburu kuro ninu ara, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn ohun ti o ni idagbasoke idagbasoke arun gallstone.
A gba ọ laaye ko si siwaju ju ọkan lọ fun ọjọ kan, o nilo lati yọ yolk kuro lọdọ wọn, nitori pe o ni akoonu ti o pọ si ti idaabobo buburu. Lati amuaradagba, pẹlu afikun ti wara ati ẹfọ, o le ṣetọju omelet ti o nya, ti yoo di ounjẹ owurọ ni kikun.
Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ, ounjẹ ojoojumọ pẹlu lilo awọn ọja wara ọra-kekere. Ti gba awọn wọnyi laaye:
- kefir;
- miliki ọra ti a fi omi wẹwẹ;
- wara;
- Varenets;
- warankasi ile kekere;
- akoonu ọra sanra to 2,5%;
- wara.
Awọn tabili karun karun fun arun gallstone yẹ ki o ni awọn ẹfọ ọlọrọ ni pectins, laarin wọn:
- awọn ẹmu;
- Belii ata;
- Igba;
- awọn Karooti;
- zucchini;
- elegede.
Awọn eso ti o gbẹ tun jẹ ọlọrọ ni pectin - prunes, raisins ati awọn apricots ti o gbẹ.
O tọ lati mọ pe gbigbemi to ti pectin Sin bi idena ti o tayọ kii ṣe ti cholelithiasis nikan, ṣugbọn ti àtọgbẹ mellitus, dysbiosis ati awọn ọpọlọpọ awọn ikuna ti ase ijẹ-ara.
Awọn ounjẹ pẹlu ounjẹ Bẹẹkọ 5
Ni afikun si omi ti a wẹ ati omi alumọni, pẹlu eto ounjẹ yii, awọn compotes, jelly, awọn oje ti fomi pẹlu omi ati awọn ọṣọ jẹ gba laaye. Ṣaaju ki o to ṣafikun eyikeyi ọṣọ ninu ounjẹ alaisan, o yẹ ki o sọ fun dokita rẹ ṣaju nipa iru ipinnu naa.
Lati iranti igbakọọkan, awọn abuku ti lo oka ni awọn eniyan lati tọju ọpọlọpọ awọn arun. O le ra wọn ni ile elegbogi eyikeyi. Stigmas oka jẹ aṣoju choleretic ti o dara julọ, ati paapaa, pẹlu lilo pẹ, din suga ẹjẹ.
Ti pese broth ni irọrun: 15 giramu ti abuku yẹ ki o dà pẹlu 200 milliliters ti omi farabale, ki o simmer fun idaji wakati kan ninu iwẹ omi. Itura, igara nipasẹ cheesecloth ki o lo omi mimọ lati mu omitooro naa si iwọn iwọn 200 mililiters. Mu milimita 50 lẹẹkan, idaji wakati kan ṣaaju ounjẹ.
Ipa ailera ailera giga jẹ olokiki fun gbigba awọn ohun ọgbin. Lati mura o yoo nilo:
- ata kekere - 2 tablespoons;
- iṣọ mẹta-ewe - 3 awọn tabili;
- ewe eso igi - 1 tablespoon;
- awọn ododo iyanrin ti aidi pa - 4 tablespoons;
- coriander - 1 tablespoon.
Fi gbogbo ewebe sinu ekan gilasi kan ki o tú 300 mililirs ti omi farabale. Jẹ ki o pọnti fun idaji wakati kan, lẹhinna igara nipasẹ cheesecloth. Mu lẹmeji ọjọ kan ni idaji wakati ṣaaju ounjẹ, 100 milliliters lẹẹkan.
Awọn ibadi soke tun ni ipa imularada ni àtọgbẹ ati arun gallstone. O lo kii ṣe nikan ni egboigi egboigi, ṣugbọn awọn oriṣiriṣi awọn oogun tun n mura. Rosehip ni:
- awọn tanna;
- irawọ owurọ;
- kalisiomu
- citric ati succinic acid;
- Vitamin A
- Vitamin C
- Awọn vitamin B
O le ra ibadi dide ni eyikeyi ile elegbogi tabi ni ọja ounje. Omitooro orisun orisun Rosehip jẹ olokiki fun ipa itọju ailera giga rẹ. O ti pese sile bi wọnyi:
- Illa 50 giramu ti rosehip, Sage, tii tii ati sandwort immortelle. Mu tablespoon kan ti ikojọpọ ki o tú 250 milili ti omi farabale sinu rẹ.
- simmer omitooro ni iwẹ omi fun iṣẹju mẹwa, lẹhinna jẹ ki o tutu ati igara lori ara rẹ.
- mu gbigba naa ni igba mẹta ọjọ kan, lẹhin ounjẹ, 150 mililirs lẹẹkan.
Aṣayan apẹẹrẹ
Atẹle ni apẹẹrẹ apẹẹrẹ fun nọmba ounjẹ marun. O le ṣe atunṣe ni ibamu si awọn ayanfẹ ti alaisan. Ohun akọkọ lati ranti ni pe gbogbo awọn awopọ ni yoo ṣiṣẹ gbona.
Ọjọ kan:
- ounjẹ aarọ - warankasi ile kekere-kekere sanra, 40 giramu ti awọn apricots ti o gbẹ;
- ounjẹ aarọ - semolina lori wara skim, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara, 50 giramu ti awọn eso;
- ounjẹ ọsan - bimo ti puree Ewebe, awọn ọfọ ti a ti ṣan, igbaya adie ti a ṣan, compote;
- ipanu - jelly Berry, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara;
- ale - pasita, eran malu ti o lọ, awọn ẹfọ steamed;
- ale - gilasi kan ti ọra-ọfẹ.
Ọjọ keji:
- ounjẹ aarọ - curd soufflé, awọn eso didan;
- ounjẹ aarọ - omelet nya pẹlu awọn ẹfọ, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara;
- ounjẹ ọsan - bimo ti wara, awọn ẹfọ stewed, pollock steamed, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara;
- ipanu - 200 giramu ti eso, eso;
- ounjẹ alẹ - pilaf pẹlu eran aguntan, ẹfọ steamed;
- ale - gilasi wara-wara.
Ọjọ mẹta:
- ounjẹ aarọ - applesauce, 100 giramu ti wara-ọfẹ ọra-wara;
- ounjẹ aarọ - wara wara wara wara, eso;
- ounjẹ ọsan - bimo ipara Ewebe, Greek steamed, pasita, saladi Ewebe;
- ipanu - jelly, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara;
- ounjẹ ajẹ yoo ni awọn ege adẹtẹ fun iru awọn alamọ 2 ati iresi;
- ale - gilasi ti kefir-ọra-ọfẹ ati 50 giramu ti awọn apricots ti o gbẹ.
Ọjọ kẹrin:
- ounjẹ aarọ - 200 giramu ti wara kekere-ọra ti ko ni sanra, eso pia ti a ti ṣan ati apple;
- Ounjẹ aarọ - steamed omelet pẹlu ẹfọ, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara;
- ounjẹ ọsan - bimo ti ẹfọ, awọn eso ti mashed, quail boiled;
- ipanu - ipẹtẹ Ewebe, tii;
- ale - squid boiled, iresi, saladi Ewebe, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara;
- ale - gilasi ti wara, 50 giramu ti prunes.
Ninu fidio ninu nkan yii, koko-ọrọ nọmba nọmba ounjẹ fun ZhKB ti tẹsiwaju.
