Cranberries - eso kekere kekere ti o inconspicuous, ko ṣe iyatọ nipasẹ itọwo rẹ ti a ti tunṣe tabi paapaa irisi appetizing. Ṣugbọn ni akoko kanna, ni awọn ofin ti nọmba awọn ounjẹ ati awọn vitamin, o le fun awọn aidọgba si eyikeyi eso nla.
Cranberries jẹ kariaye ni lilo, o dara fun itọju mejeeji ati idena arun pupọ. Coldtutu ti o wọpọ ti o fa nipasẹ ọlọjẹ kan, tabi awọn apọju homonu ninu ara - eleyi ti o dun ati ekan ti ngbe ninu igbo ati awọn swamps yoo ṣe iranlọwọ nibi gbogbo.
Awọn eso igi gbigbẹ ninu àtọgbẹ kii ṣe panacea, o ko le ṣe arowoto pẹlu Berry nikan. Ṣugbọn nibi lati ṣe idiwọ awọn ilolu pupọ, mu ilera gbogbogbo lọ, mu ara ṣiṣẹ laisi akitiyan ati paapaa pẹlu idunnu - itọwo awọn eso-igi jẹ itutu ati igbadun.
Kini eso igi gbigbẹ olodi ni
Nipa iye Vitamin C, awọn eso eso oyinbo ko jẹ alaini si lemons ati awọn eso igi gbigbẹ. Ati awọn tiwqn ti Berry pẹlu:
- Vitamin E ati PP;
- Aitora lile K1 - aka phylloquinone;
- Carotenoids;
- Awọn vitamin pataki.
Cranberries tun ni awọn phenols, betaine, catechins, anthocyanins, ati awọn acids chlorogenic. Iru apapo awọn ipa lori ara ṣe dọgbin awọn eso-igi si awọn oogun, ṣugbọn o ni awọn contraindication kere si ati pe ko si awọn ipa ẹgbẹ. Nitori awọn eso igi igbẹ ni a ṣe iṣeduro fun lilo ninu àtọgbẹ ti eyikeyi iru.
Ursolic acid jẹ nkan ti o tun rii ni awọn eso-igi ara. Ninu ẹda rẹ, o jọra si awọn homonu ti a ṣiṣẹ ninu awọn ẹṣẹ oje adrenal. Ninu iru ẹjẹ mellitus iru 1 tabi 2, ipilẹ ti homonu ni idamu. Ati agbara iṣẹ cranberry le da duro. Eyi ni idi miiran ti o nilo pe a nilo Berry yii ni ounjẹ ti awọn alagbẹ fun àtọgbẹ.
Awọn eroja irawọ eso miiran ti o wulo:
- Awọn acids ara ni titobi nla - ni ipa apakokoro, ṣe idiwọ ati idaduro awọn ilana iredodo.
- Awọn okun ati awọn okun ọgbin - ṣe deede tito nkan lẹsẹsẹ, ma ṣe gba glucose lati ya lulẹ ki o fa iyara yiyara.
- Glukosi kekere ati sucrose - o le jẹ eso berries lojoojumọ fun àtọgbẹ Iru 2.
Kilode ti a ṣe iṣeduro awọn eso-irugbin fun irugbin suga 2
Nigbati a ba tọju arun naa ni awọn alaisan ti o jẹun ni igbagbogbo ni ipin ti awọn eso wọnyi, a ṣe akiyesi atẹle naa:
- fifalẹ titẹ ẹjẹ;
- ilọsiwaju walẹ;
- normalization ti iṣẹ kidirin;
- okun ti iṣan (idinku awọn aami aisan ti awọn iṣọn varicose).
Awọn aarun aiṣedeede ati edema kere pupọ, awọn ilana iredodo, pẹlu awọn oniruru, ko ni wahala. Ohun-ini alailẹgbẹ ati ti o niyelori pupọ ti awọn igi gbigbẹ ninu iru àtọgbẹ 2 ni lati jẹki ipa ti awọn oogun antibacterial. Nitorinaa, iwọn lilo le dinku ni pataki, nigbami o le fi kọ silẹ lilo lilo ti awọn egboogi fun eyikeyi iru àtọgbẹ.
Cranberries ṣetọju eto ajesara, ṣe ara ara, ni idilọwọ iloro kutukutu. Ni awọn fọọmu ti o nira ti iru 2 mellitus àtọgbẹ, o ṣe pataki julọ lati yago fun dida awọn ọgbẹ trophic ati ipo kan bi gangrene ninu àtọgbẹ mellitus.
Cranberries yoo ṣe iṣẹ nla kan ti eyi. O safikun ilana iṣọn, lakoko didena idagbasoke ti ajeji, awọn sẹẹli ara.
Berry le yanju awọn iṣoro pẹlu iran, bi o ṣe ṣetọju iṣọn-ara deede ati titẹ iṣan inu. Ewu ti dagbasoke glaucoma ni iru 2 àtọgbẹ jẹ dinku pupọ.
Nigbati awọn irugbin cranberries ti wa ni contraindicated
Awọn acids ara ati pe o fẹrẹ to pipe ti iṣan glukosi, eyiti o ṣe ki awọn eso-igi ti o wulo pupọ, tun di idi idi ti ko yẹ ki o run awọn cranberries:
- Alaisan pẹlu alekun alekun ti ikun.
- Pẹlu gastritis, colitis ati iredodo nla ti iṣan-inu ara.
- Pẹlu ifarahan si awọn aleji ti ounjẹ.
Pataki: oje eso ti awọn berries le ni ipa ni odi ehin enamel, ṣe atunṣe. Nitorinaa, lẹhin ti o jẹun awọn igi berries, o niyanju lati fọ eyin rẹ ki o lo awọn iyọkuro ẹnu rinses.
Bii o ṣe le lo anfani ti o pọ julọ fun iru alakan 2
Atọka glycemic ni irako tuntun ati oje oriṣiriṣi. Ni awọn berries, o jẹ 45, ati ni oje - 50. Iwọnyi jẹ awọn afihan ti o ga julọ, nitorinaa o ko le ṣe ipalara awọn cranberries ati awọn awopọ lati ọdọ rẹ. Iwọn lilo ojoojumọ ti o pọju laaye jẹ 100 giramu ti ọja titun.
Ti akojọ aṣayan naa ni ọpọlọpọ awọn carbohydrates, iye awọn cranberries fun ọjọ kan yẹ ki o dinku si 50 giramu. A le lo awọn eso igi eso ṣe lati ṣe jelly, teas, awọn mimu eso, awọn obe ati gravy.
Ṣugbọn pupọ julọ gbogbo rẹ ni irisi mimu eso. Nitorina ni awọn berries fere gbogbo awọn vitamin ati awọn nkan to wulo ti wa ni fipamọ.
Oogun atọwọdọwọ fun imun-ara gbogbogbo ṣe iṣeduro mimu o kere ju milimita 150 ti omi ṣan fun eso Kukuru ojojumọ. Eyi jẹ aabo to daju ti a fihan daju si awọn ọlọjẹ ati aipe Vitamin.
Lati ṣe akojọ aṣayan akojọpọ, paapaa fun awọn ọmọde, o le ṣe jelly ni ibamu si ohunelo atẹle yii:
- Fi omi ṣan 100 g awọn cranberries, too ati fifun pa.
- Sise idaji lita ti omi ninu obe kan. Kuro: 15 g ti gelatin ninu omi tutu.
- Fi awọn poteto ti o ni mashed si saucepan, jẹ ki o sise ati ki o Cook fun iṣẹju 2 miiran.
- Mu idapọmọra kuro ninu ooru, fi 15 giramu gaari aropo ati gelatin ṣiṣẹ, aruwo titi titu patapata.
- Tú jelly sinu molds ati itura.
Imọran: awọn eso-igi cranberries le farada didi, laisi pipadanu itọwo wọn ati awọn ohun-ini imularada patapata. Ikore awọn eso titun fun lilo ọjọ iwaju ati lilo lakoko gbogbo akoko fun itọju ati idena arun aisan.
Lati mu tito nkan lẹsẹsẹ, iran ati ipo ara, o niyanju lati mura iru amulumala kan:
- Fun pọ ni oje lati cranberries ati Karooti - o yẹ ki o wa ni 50 milimita;
- Ipara awọn oje pẹlu 101 milimita ti mimu wara ọra rẹ - wara, kefir, wara;
- Lo bi ipanu fun ounjẹ ọsan tabi ounjẹ ọsan.
Cranberry Juice Recipe
Ohun mimu yii n mu awọn anfani alailori kii ṣe fun awọn alakan nikan. O munadoko ninu nephritis, cystitis, arthritis ati awọn arun apapọ apapọ ti o ni nkan ṣe pẹlu ifipamọ iyọ. O le Cook o pupọ yarayara ati irọrun ni ile.
- Wọ gilasi kan ti awọn alabapade tabi awọn igba otutu tutu nipasẹ sieve pẹlu spatula onigi kan.
- Sisan oje naa ki o papọ pẹlu idaji gilasi ti fructose.
- Fun pọ omi 1,5 l ti omi, mu sise kan, jẹ ki itura ati igara.
- Illa oje ati omitooro, lo lakoko ọjọ, pin si awọn iṣẹ 2-3.
Ohun mimu eso jẹ wulo ni mejeeji gbona ati ni fọọmu tutu. Lẹhin iṣẹ itọju oṣu kan ti 2-3, iye ti glukosi ninu ẹjẹ yẹ ki o di iduroṣinṣin.
