O fẹrẹ to gbogbo awọn ounjẹ ti iṣeduro nipasẹ awọn alaisan, awọn eso ti o gbẹ ti wa ninu atokọ awọn ounjẹ ti a gba laaye. Ṣugbọn nigbati o ba di alakan, ọpọlọpọ awọn ibeere dide. Yoo awọn apricots ti o gbẹ, eyiti o ni suga, buru si ipo alaisan naa? Ṣe o le mu ikọlu kan bi? Kini lilo awọn apricots ti o gbẹ? Ọpọlọpọ awọn onkọwe ijẹẹjẹ ko ni yago fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ lati ni awọn apricots ti o gbẹ ninu mẹnu. Eyi jẹ nitori atọka glycemic rẹ jẹ awọn sipo 30 nikan.
Tiwqn ati akoonu kalori ti awọn apricots ti o gbẹ
Awọn eso eso ti o ni eso oyinbo ti o ni gbigbẹ ti kun pẹlu awọn vitamin, ohun alumọni ati awọn nkan miiran ti o wulo fun awọn alamọgbẹ:
- Iron lọwọ ninu ilana ti hematopoiesis;
- potasiomu, oṣuwọn okan ọkan deede;
- iṣuu magnẹsia ti o mu iṣẹ ọpọlọ ṣiṣẹ;
- kalisiomu, eyiti o ṣe okun egungun, eekanna ati enamel ehin;
- koluboti lọwọ ninu iṣelọpọ awọn amino acids;
- Organic acids ninu awọn ilana ti ase ijẹ-ara;
- awọn ajira ti o pese awọn aati biokemika;
- okun ṣiṣe itọju awọn ifun;
- awọn carbohydrates ti o fun ni agbara si ara.
Awọn apricots alabapade jẹ airotẹlẹ lati bọsipọ Awọn akoonu kalori wọn jẹ 45 kcal nikan. Ṣugbọn nitori imọ-ẹrọ ti processing ni fọọmu gbigbẹ, awọn eso wọn di kalori pupọ. 243 kcal wa fun 100 g ti awọn apọju ti o gbẹ, eyiti o jẹ pupọ fun iru 1 ati àtọgbẹ 2. Lẹhin gbogbo ẹ, pẹlu aisan yii, awọn alaisan nigbagbogbo jẹ isanraju. Nitorinaa, a le jẹ awọn apricots ti o gbẹ ni awọn iwọn kekere, atẹle awọn iṣeduro ti awọn dokita.
Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ àtọgbẹ pẹlu awọn apricots ti o gbẹ
Awọn eso alikama jẹ awọn eso gusu ti o ni ilera julọ ti o le jinna, ti tutun, ti gbẹ. Paapaa lẹhin gbigbe, wọn ni idaduro julọ ti awọn nkan pataki. O jẹ akiyesi pe iye ti irin ati koluboti ni awọn apricots ti o gbẹ jẹ tun kanna bi ni awọn apricots titun ti a mu. Nitori adapọ alailẹgbẹ rẹ, eka Vitamin jẹ igbagbogbo nipasẹ ara ati pe o ni ipa ti o ni anfani julọ.
Àtọgbẹ ati awọn iṣan titẹ yoo jẹ ohun ti o ti kọja
- Normalization gaari -95%
- Imukuro isan isan inu ọkan - 70%
- Imukuro ti ọkan to lagbara -90%
- Bibẹrẹ le kuro ni titẹ ẹjẹ giga - 92%
- Alekun agbara lakoko ọjọ, imudara oorun ni alẹ -97%
Awọn anfani ti awọn apricots ti o gbẹ ni iru 1 ati àtọgbẹ 2 ni aibikita. Awọn eso rẹ, nigba ti ingested:
- alekun haemoglobin;
- normalize ẹjẹ titẹ;
- fi idi iṣẹ aiya mulẹ;
- wẹ ara ti majele;
- ṣe idiwọ idagbasoke ti iṣan ọkan, mu irọrun àìrígbẹyà;
- mu ifigagbaga ara si awọn àkóràn ati awọn ọlọjẹ;
- ṣe idiwọ idagbasoke ti èèmọ, eyiti a ti fihan nipasẹ awọn onimọ-jinlẹ;
- tunu eto aifọkanbalẹ, mu ilọsiwaju akiyesi, iranti, igbelaruge iṣẹ ṣiṣe ọpọlọ;
- daadaa ni ipa lori iṣẹ ti awọn kidinrin;
- mu iṣọn-ẹjẹ kaakiri.
Awon in: Nibi a ti sọrọ nipa boya o ṣee ṣe fun awọn alamọ-ounjẹ lati jẹ awọn ọjọ - //diabetiya.ru/produkty/finiki-pri-saharnom-diabete-mozhno-ili-net.html
Àtọgbẹ Iru 2 jẹ inudidùn, nitori iṣelọpọ ti ko ni abawọn nitori idagbasoke ti ailera kan mu awọn aarun to lewu miiran le. Awọn apricots ti o gbẹ yoo ṣe iranlọwọ lati koju diẹ ninu wọn, ati ṣe idiwọ iṣẹlẹ wọn:
- ẹdọ wiwu ati ti kidirin (awọn apricots ti o gbẹ ti wẹ ẹjẹ ati awọn kidinrin kuro ninu awọn akojo akopọ ati majele ti a tu lakoko iṣẹ ti ẹdọ tairodu);
- awọn arun aarun (awọn eso ti o gbẹ ti jẹ ki ipa ti awọn ajẹsara);
- awọn iṣoro ophthalmic (retinol ninu akopọ ti awọn apricots ti o gbẹ ti mu okun aifọkanbalẹ, iran didasilẹ, eyiti o jẹ akiyesi ni ibajẹ ni awọn alamọ-aisan);
- atherosclerosis (awọn eso ti o gbẹ ti ṣe idiwọ ifipamọ awọn ṣiṣu idaabobo awọ lori ogiri awọn iṣan ara ẹjẹ, eyiti o yago fun awọn arun ti iṣan nigbagbogbo konge ni iru 1 ati iru 2 àtọgbẹ mellitus).
Bi o ṣe le jẹ eso ti o gbo ni aarun alakan
Gbadun awọn ege ti o ni inira ti awọn eso ti o gbẹ, a ko gbọdọ gbagbe nipa awọn iṣọra ati awọn ofin fun jijẹ awọn apricots ti o gbẹ.
- o jẹ mejeeji ni fọọmu funfun ati pe a ṣe afikun si awọn ounjẹ akọkọ;
- pẹlu àtọgbẹ 1 iru, 50 g ti awọn eso ni a gba ọ laaye lati jẹ, ati pẹlu iru àtọgbẹ 2 - 100 g;
- Sise, yan, ipani eso ti a gbẹ ko ni niyanju. A ti ṣaja ọja tẹlẹ, eyiti o jẹ idi ti o padanu diẹ ninu awọn eroja to wulo. Ṣiṣe atunṣe nigbagbogbo kii yoo fi awọn aye silẹ lati yọ ninu awọn vitamin, ati okun nikan yoo wọ inu ara;
- apricots ti o gbẹ ti n lọ dara pẹlu awọn ounjẹ eran, iresi, awọn saladi, awọn akara ajẹkẹyin;
- pẹlu ounjẹ ti o muna, a gba ọ laaye lati jẹ diẹ sii ju awọn cloves meji ti awọn eso ti o gbẹ fun ọjọ kan;
- o ni ṣiṣe lati jẹ eso ti o gbẹ lẹhin ounjẹ aarọ. O ti wa ni gíga niyanju ko lati lo o ni alẹ tabi lori ohun ṣofo Ìyọnu - eyi ni a fraught pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ ibinu.
Ilokulo ti awọn apricots ti o gbẹ jẹ lewu fun awọn abajade to buruju, fo didan ni gaari ati awọn ilolu miiran.
Bi o ṣe le yan awọn apricots ti o gbẹ
Awọn eso ti a ti gbẹ ṣe iranlọwọ daradara ni igba otutu, nigbati ibeere ti aini awọn vitamin ninu ara jẹ ńlá. Nigbati a ba ṣeto daradara, wọn mu gbogbo awọn paati pataki ṣe. Awọn alagbẹ ko yẹ ki o gbagbe pe awọn apricots ti o gbẹ nikan yoo mu awọn anfani ti o pọju pọ ati kii yoo ṣe ipalara.
Aṣayan ti o dara julọ jẹ awọn apricots ti a gbẹ, jinna ni ile lati ikore tiwọn. Lati ṣe eyi:
- pọn unrẹrẹ ti wa ni pitted ati ki o fo;
- 1 lita ti omi ṣafikun idaji gilasi gaari tabi aropo rẹ;
- a ti sọ awọn irugbin abirọ ninu omi ṣuga oyinbo ti a fi sinu omi, sise fun iṣẹju mẹwa 10 ki o pa ina naa;
- nitorinaa awọn apricots ti o gbẹ ti jade ati sisanra, o le fi silẹ ni omi ṣuga oyinbo fun awọn wakati meji;
- lẹhinna awọn eso ti gbẹ ni lọla tabi labẹ oorun.
Awọn apricots ti o gbẹ ti iṣelọpọ ile yẹ ki o yan ni deede, san ifojusi si hihan awọn ẹru:
- Awọn awọ ti o nifẹ si diẹ sii, ti o buru ni didara. Lati ṣe aṣeyọri awọn ojiji ojiji ti o ni imọlẹ, awọn oluṣelọpọ apricots ti o gbẹ ti ni iranlọwọ nipasẹ awọn kẹmika ati awọn iwin. Awọn apricots gidi ti a gbẹ, ti gbẹ si oorun laisi awọn kemikali, ṣokunkun ati yiyi brown. O ṣe pataki pe ko si awọn abawọn, m, dọti lori ọja naa.
- Awọn apricots ti o gbẹ ko yẹ ki o jẹ itoju, overdried tabi lile pupọ. Eyi tumọ si pe iṣelọpọ ati imọ-ẹrọ ibi-ipamọ ti bajẹ. Iru ọja bẹẹ yoo mu anfani diẹ ati pe o le ṣe akoba fun dayabetiki.
- Maṣe tiju lati mu nkan ti awọn apricots ti o gbẹ ninu ọwọ rẹ. Ti, nigba ti o ba rọ, o ta, ti o fi awọn itọpa sori awọn ika ọwọ, bẹrẹ lati Stick, eyi tọkasi pe ọja naa jẹ didara ti ko dara ati pe o ko nilo lati ra.
- Iyipada awọ kan pẹlu titẹ lori ọmọ inu oyun naa tọka pe o ti fi ipari si pẹlu ayẹdi potasiomu tabi dai ọmu miiran.
- Ekan aftertaste, kikoro lẹhin ti njẹ awọn eso ti o gbẹ le fa ibaje si ilera, titi ti majele ti o ni ibatan.
Lẹhin ti yan ọja adayeba ti o ga julọ, o nilo lati mura fun lilo. Awọn eso ti o gbẹ ti a gbọdọ gbẹ fun awọn iṣẹju 30 ninu omi farabale lati yọkuro gbogbo awọn oludoti majele ati awọn kemikali ti o le ti lo ninu sisẹ. Lẹhinna a ti wẹ awọn eso naa sinu omi tutu. Lẹhin eyi nikan ni wọn le jẹ.
Awọn idena
Pelu gbogbo awọn anfani nla ti ọja igbadun, awọn apricots ti o gbẹ le ni ipa ni ipa lori alafia eniyan ti o jiya lati awọn arun kan. Awọn idena fun lilo awọn eso ti apricot pẹlu:
- ihuwasi inira;
- atinuwa ti ara ẹni;
- inu rirun, gbuuru;
- riru ẹjẹ ti o lọ silẹ (awọn apricots ti o gbẹ yoo dinku si paapaa diẹ sii);
- ọgbẹ inu, ikun ni ipele idaamu;
- isanraju, eyiti o ma nwaye nigbagbogbo ninu awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2.
Awọn ọmọde ti awọn apricots ti o gbẹ ti gba ọ laaye lati fun lẹhin ọdun kan. Bẹrẹ pẹlu awọn iwọn to kere, ni alekun nọmba naa, ati itẹlera ifesi ti ara ẹlẹgẹ. Awọn aboyun ati alaboyun yẹ ki o jẹ ẹbi gidi ni yiyan awọn ọja, ati daju lati ṣajọpọ rẹ pẹlu dokita rẹ.
Ipari ipari
Iwaju iye ti o niyelori ti awọn eroja to wulo ati atọka kekere glycemic atọka fi awọn apricots ti o gbẹ ninu laini ti ounjẹ niyanju fun àtọgbẹ. Ṣugbọn lati le ni anfani julọ lati inu awọn ti o dara, o nilo lati jẹun ni fifa, fifun ni ayanfẹ si awọn eso alawo dudu ti o ni awọ didan, eyiti o jẹ adayeba pupọ ati ailewu.
Ka nipa awọn eso miiran ti o gbẹ:
