Awọn ege pea ati awọn woro irugbin jẹ adun ati olorun. Sọn si ipo ti awọn poteto ti a ti grẹy, Ewa dabi enipe o jẹ sitasita, nitorinaa ọpọlọpọ awọn ti o ni ito arun nipa nipa awọn peasi ni o le jẹ pẹlu àtọgbẹ 2. Idahun si jẹ ainidi - o ṣee ṣe, ati paapaa pataki.
Awọn ohun-ini to wulo ti Ewa
Awọn eniyan ti o ṣe igbesi aye ilera ti o nifẹ si ounjẹ to tọ mọ nipa awọn anfani ti Ewa ati pẹlu wọn ninu ounjẹ wọn. Lẹhin gbogbo ẹ, o ni iye nla ti amuaradagba Ewebe ati pe o ni atokọ kekere glycemic.
Nitori eyi, awọn n ṣe awopọ lati inu rẹ mu ebi kuro lailewu ati bo apakan pataki ti iwulo ara fun amuaradagba. Ti o ba faramọ awọn ilana to ku ti ijẹẹmu to peye, lẹhinna lilo awọn ewa nigbagbogbo le jẹ idena ti o dara fun àtọgbẹ, arun inu ọkan ati ẹjẹ.
Iwadii ti ẹda ti biokemika ti aṣa bekin yii ṣafihan niwaju ọpọlọpọ awọn vitamin B, awọn vitamin A, C, E ni gbogbo awọn ewa, ati bii K ati N. Ninu awọn ohun alumọni, o ni iye nla ti potasiomu, irawọ owurọ ati iṣuu magnẹsia, ati laarin ọpọlọpọ awọn eroja wa kakiri Apakan pataki ni iṣiro nipasẹ manganese.
Arginine
Arginine jẹ amino acid pataki. O ṣiṣẹ ni agbara nipasẹ ara eniyan ni ọjọ-irọyin, ati ninu awọn ọmọde, awọn ọdọ ati awọn agbalagba, ati awọn eniyan ti ko ni ilera, o le jẹ alailagbara.
Ewa jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o ni iye ti o pọ julọ ti arginine. Diẹ sii ju Ewa, amino acid yii ni a rii ni awọn eso igi pine ati awọn irugbin elegede.
Arginine ti ni awọn ohun-ini imularada. O jẹ apakan ti ọpọlọpọ awọn oogun - immunomodulators, hepatoprotectors (awọn aṣoju fun isọdọtun ti awọn sẹẹli ẹdọ), aisan, awọn oogun egboogi-sisun ati ọpọlọpọ awọn omiiran.
O ti lo ni lilo ni awọn afikun awọn ere-idaraya lati mu yara idagbasoke iṣan. Ọkan ninu awọn iṣẹ ti arginine ninu ara ni lati ṣe iṣelọpọ iṣelọpọ homonu idagba, eyiti o jẹ iduro fun idagbasoke ti ẹran ara. Pọsi ti homonu idagba tun mu ara pọ si ati ṣakoran sisun sisun ti awọn ifiṣura sanra.
Ewa wo ni o ni ilera?
Ti a ba ṣe afiwe awọn Ewa alawọ ewe ati awọn irugbin pea ti a ṣan, eyiti o jẹ ki a wa ni sise ati ki o lo fun awọn soa pea ati awọn poteto ti a ti ṣan, lẹhinna awọn nkan to wulo diẹ sii ninu awọn ewa. Lẹhin gbogbo ẹ, apakan pataki ti awọn vitamin ati alumọni ti o wa ninu Peeli pea, eyiti o yọ kuro nigbati o ba n walẹ. Ṣugbọn ninu awọn irugbin ti o wẹ ti awọn oludoti to wulo tun wa pupọ.
Ewa alawọ ewe ti o wulo julọ - fifa lati awọn ibusun ni majemu ti ripeness wara. Nitorinaa, ni akoko o nilo lati jẹ ẹ bi o ti ṣeeṣe, ni atunkọ awọn ẹtọ ara ti awọn oludoti ti o nilo.
Ewa tutu ti o tun tutu ṣetọju awọn ohun-ini wọn ti o niyelori daradara, Ewa ti o fi sinu akolo buru diẹ, ṣugbọn iwulo rẹ kọja iyemeji.
Ewa ti a fiwe, ni afikun si lilo aiṣe-ẹri wọn, tun dara fun itọwo wọn giga ati wiwa gbogbo ọdun.
Nkopọ loke, a le pinnu pe idapọ alailẹgbẹ alailẹgbẹ:
Ṣe iranlọwọ lati mu eto eto-ọkan ṣiṣẹ lagbara;- Lowers idaabobo awọ;
- Agbara eto aarun ma ṣetọju;
- Ṣe igbelaruge idagbasoke iṣan ati isọdọtun ti awọn ara ara;
- Awọn iṣọpa ipin pataki ti iwulo ara ni ojoojumọ fun amuaradagba, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni;
- Fa fifalẹ gbigba glukosi sinu ẹjẹ lati awọn ọja miiran;
- Ko ni fa ilosoke ninu glukosi ẹjẹ.
Ṣe iranlọwọ lati mu eto eto-ọkan ṣiṣẹ lagbara;Awọn otitọ indisputable wọnyi ni idaniloju ṣe iṣeduro ni ojurere ti pẹlu Ewa ninu ounjẹ rẹ.
Awọn anfani ti Ewa ni àtọgbẹ
Ninu ara alaisan kan pẹlu àtọgbẹ awọn iṣoro wa pẹlu sisọ awọn iṣọn lati ounjẹ. Wọn ṣe afihan boya nitori aini insulin homonu, eyiti o jẹ apẹrẹ fun lilo gaari ati pe o gbọdọ ṣe nipasẹ awọn sẹẹli ti o jẹ ti ara ẹni kọọkan (iru tairodu 1), tabi nitori otitọ pe awọn ara kọ insulin ati ki o ma ṣe wọ awọn ilana iṣelọpọ pẹlu rẹ (iru 2 suga àtọgbẹ).
Nitori ailagbara lati ṣepọ sinu pq ti awọn ilana ase ijẹ-ara, glukosi kaa kiri nipasẹ ibusun iṣan, fa ipalara nla si ara.
Awọn ohun-elo naa jiya akọkọ si gaari ẹjẹ ti o pọ, lẹhinna awọn ilana ilana ilana bẹrẹ ni awọn kidinrin, ni awọn oju, lori awọn isalẹ isalẹ, awọn isẹpo. Awọn ayipada odi le ja si awọn ilolu bii atherosclerosis, eyiti o jẹ eyiti o ja si awọn ikọlu ọkan ati ọpọlọ, idinku awọn ese, pipadanu iran, ikuna ọmọ.
Nitori awọn ami ọpọlọ ti o fi agbara mu awọn sẹẹli panilara lati ṣe agbejade hisulini nigbagbogbo, eyiti ko wulo ni àtọgbẹ iru 2, wọn le bajẹ ati iṣelọpọ homonu yii yoo da. Ati pe eyi ni àtọgbẹ 1 1, to nilo awọn abẹrẹ ojoojumọ lojoojumọ ti hisulini.
Lati da idagbasoke idagbasoke ẹkọ aisan, alaisan kan pẹlu àtọgbẹ gbọdọ tẹle ounjẹ nigbagbogbo ti o yọ awọn ounjẹ pẹlu atọka glycemic giga. Ewa, eyiti o ni iye kekere fun atọka yii, n di aropo fun ọpọlọpọ awọn woro irugbin, awọn ọja iyẹfun, eyiti atọka rẹ jẹ itẹwẹgba giga.
Nitori awọn agbara oogun rẹ ti o niyelori, Ewa ni iru 2 àtọgbẹ mellitus kii ṣe rọpo awọn ounjẹ ti a ko leewọ, ṣugbọn ṣe pẹlu anfani nla fun ara alaisan. Lẹhin gbogbo ẹ, ipa itọju ailera rẹ jẹ ipinnu pipe ni awọn agbegbe wọnni ti o jiya lati arun yii julọ.
Awọn ohun elo ti o ni anfani ti o wa ninu aṣa bea yii mu awọn iṣan ara ẹjẹ lagbara bi o lodi si glukosi, eyiti o run wọn, mu ajesara lagbara, ati ṣe alabapin si mimu-pada si awọn iṣan ti o ni àtọgbẹ.
Ti eniyan kan ti o jiya lati aisan 2 jẹ ti o jẹ ewa, alubosa, eso kabeeji ati awọn ounjẹ miiran ti wọn yọọda ti o ni itọkasi glycemic kekere, ṣe itọsọna igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ, o san iwuwo pupọ, lẹhinna ipo ilera rẹ dara titi di alakan 2 iru iba le yọkuro.
Nitorinaa, o jẹ dandan lati ni akiyesi gbogbo awọn iṣeduro ti endocrinologist, ati yi igbesi aye alailewu, eyiti, pupọ julọ, ṣalaye eniyan si oriṣi alatọ 2.
Awọn ilana-iṣe
Awọn iṣẹju 2 ti awọn itemole ti awọn eso pishi alawọ ewe ti o gbẹ ti wa ni dà pẹlu omi tutu ti o mọ ni iwọn didun ti 1 lita kan ati sise fun awọn wakati 3 ni sise kekere.Oyẹwo Abajade jẹ iwọn lilo fun ọjọ kan. O nilo lati mu, pinpin si awọn abere 3-4 ni awọn aaye arin deede. Tẹsiwaju itọju fun ọjọ 30.
Ewa alawọ ewe ti a gbẹ, ilẹ sinu iyẹfun, ṣe idaduro gbogbo awọn ohun-ini imularada ti irugbin ti ewa yii. Pẹlu àtọgbẹ, o wulo lati mu o lori ikun ti o ṣofo idaji teaspoon ni igba mẹta ọjọ kan.
Lati awọn ewa alawọ ewe ti o tutu ati alubosa, tun wulo pupọ fun àtọgbẹ, o le mura obe ti o ni adun, pẹlu eyiti paapaa alaidun porridge yoo lọ kuro pẹlu Bangi kan.
Fun sise iwọ yoo nilo:
- 2 tbsp. Ewa ti o tutu;
- Gilasi kekere ti ko ni pipe ti alubosa ti a ti ge wẹwẹ;
- 25 g bota;
- 0,5 tbsp. ipara
- 1,5 tbsp. omi;
- 1 tbsp iyẹfun;
- Iyọ, awọn turari ti a gba laaye ninu àtọgbẹ.
Sise omi, tú alubosa ti a ge sinu rẹ, iyo. Lẹhin ti o tun farabale, ṣafikun awọn eso alawọ thawed, dapọ ati Cook fun iṣẹju 5.
Din-din iyẹfun naa sinu pan kan titi di igba ti goolu, lẹhinna fi ororo kun ati turari, nigbagbogbo aruwo. Lẹhinna ṣara ipara ati omi ninu eyiti wọn ti se awọn ẹfọ, o to ago approximately. Sise awọn obe titi ti o fi nipọn, lẹhinna tú awọn ẹfọ ti o ti tu, yọ lẹẹkansi ki o yọ kuro lati ooru.
