Ipalara ati awọn anfani ti bota fun àtọgbẹ

Eyikeyi epo jẹ ọja ti o ni ọra ti o ni iye pupọ ti awọn carbohydrates. Sibẹsibẹ, ounjẹ kan laisi rẹ yoo jẹ talaka ati alaitẹgbẹ. Bota fun àtọgbẹ ni a ṣe iṣeduro paapaa fun awọn eniyan ti o ni aisan.

Ailẹgbẹ ọja yii wa ninu awọn agbara rere atẹle:

• Okun ara ti agbara pẹlu agbara ati agbara nitori ọrọ ti o ni ọlọrọ;
• Titẹ nkan lẹsẹsẹ ti ounje;
• Iwosan aarun.

Pẹlupẹlu, wiwa idaabobo awọ ninu ara obinrin ṣe idaniloju iṣelọpọ awọn homonu ibalopo ati awọn bile acids. Eyi ṣe alabapin si inu ati iloyun oṣu. Ewu ti dagbasoke awọn rickets ati osteoporosis, ẹja oncology ti dinku. Awọn agbara itetisi ṣe ilọsiwaju, iranti ni a mu pada.

Awọn ofin ijẹẹmu

Eyikeyi ounjẹ, ṣaaju ki o to wa ni tabili ounjẹ, gbọdọ ṣe itupalẹ ni pẹkipẹki ati ifọwọsi nipasẹ alagbawo ti o lọ.

Awọn kalori giga ati awọn ounjẹ ọra, eyiti o jẹ bota fun àtọgbẹ pẹlu idaabobo awọ giga, ni a ko niyanju ni awọn abere nla. Sibẹsibẹ, iye kan ti ọja gba ara laaye lati ni ilọsiwaju daradara si gbogbogbo ati fa awọn vitamin ọra-ọra.

Melo epo ni awọn alagbẹ o le jẹ? Ninu ọran yii, gbogbo rẹ da lori awọn ọja miiran ti o wa pẹlu akojọ aṣayan alaisan. Ninu mellitus àtọgbẹ, nipa 15 g ti ọra ti o kun fun laaye ni a fi kun si ounjẹ ojoojumọ. Lati awọn awo wo ni a gbekalẹ akojọ aṣayan - ounjẹ oloogun tabi alamọdaju ti o wa ni deede yẹ ki o pinnu. Onimọran pataki n ṣe akiyesi ipo gbogbogbo ti dayabetik, nitori pẹlu ipele giga ti idaabobo ninu ẹjẹ, anfani ti ọja le dinku pupọ ju ipalara ti o pọju lọ.

Nigbati a ba lo bota fun iru àtọgbẹ 2, awọn sẹẹli ara di alaigbọran hisulini. Eyi yori si otitọ pe glucose ti a pese pẹlu ceases ounje lati gba ni kikun. O kojọ ninu ẹjẹ. Nọmba nla ti awọn ọran ti o forukọ silẹ ti aisan yii waye lasan ni àtọgbẹ 2 iru. Awọn alaisan ti o ni ayẹwo yii nigbagbogbo ni awọn iṣoro pẹlu apọju.

Ipalara ati Anfani

Lati loye boya bota jẹ ailewu fun àtọgbẹ ati melo ni o wa ninu ailewu, o nilo lati wa iru awọn ọra ti o wa ni ọja yii. Awọn ọlọra “ni ilera” lati ṣe iranlọwọ idaabobo awọ kekere.

Iwọnyi pẹlu:

• Polyunsaturated;
• Monounsaturated Omega-3 awọn ọra acids.

Ṣugbọn bota tun ni awọn ọra ti ko ni ilera. O jẹ ọlọrọ ni gbigbega suga. Nutritionists ṣeduro gbigba ounje yii ko ju 1 tbsp. l alabapade. Ghee gbọdọ jẹ ẹniti a kọ silẹ patapata, nitori o ni to 99% ọra ati awọn kalori sofo. Nitori ifisi ọpọlọpọ awọn eroja ati awọn awọ, itọka glycemic pọ.

Nigbati o ba n mura ounjẹ, ọja yi le paarọ rẹ pẹlu ọra-ẹfọ (epo olifi). O tun ṣee ṣe lati saturate ara pẹlu awọn nkan ti o wulo pẹlu iranlọwọ ti awọn avocados, almondi, ẹpa, flax, awọn walnuts, awọn irugbin Sesame, awọn irugbin elegede ati awọn ododo oorun.

Ipalara fun bota fun awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ jẹ bii atẹle:

1. Iwọn idaabobo awọ ninu ẹjẹ mu ki o ṣẹ ti iṣẹ iṣan. Bi abajade, ẹsẹ alakan le dagbasoke, bakanna bi ọpọlọ, ikọlu ọkan.
2. Epo ti a ra ni awọn eroja ati awọn afikun, awọn imudara adun ati awọn awọ.
3. Nigbati o ba yan ọja yii, o ṣe pataki lati fun ààyò si ọja adayeba - maṣe ra itankale kan.

Lori tita o le wa awọn oriṣi wọnyi ti bota:

• Ipara aladun - ipara tuntun wa;
• Magbowo - pẹlu akoonu ọra kekere ati ọrinrin pupọ;
• Ipara-ipara - lati ipara ati sourdough;
• Pẹlu awọn kikun - fanila, orisirisi awọn afikun awọn eso, koko wa ninu akopọ.

Iro ni idanwo yii yoo wa ni iduroṣinṣin. Ninu omi gbona, epo didara ti ko dara tuka patapata, ṣugbọn laisi erofo. O le ṣayẹwo epo naa nipa yo. Fi bota silẹ lori tabili lati rirọ. Ko dara awọn ọja lori dada fẹlẹfẹlẹ kan ti omi.

Idakeji

Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti fihan pe paapaa fun eniyan ti o ni ilera, bota ti a ṣe lati wara maalu jẹ aimọ lati lo nigbagbogbo. O ti wa ni niyanju lati jẹ o ko siwaju sii ju 2 ni igba ọsẹ kan, ko dabi ọja ewurẹ.

Ọja lati wara ewurẹ ni:

• Ọra wara, ninu eyiti awọn acids alai-fi ara ti nilo fun awọn sẹẹli;
• Awọn vitamin ti o ni iṣan;
• Awọn ọlọjẹ ti o niyelori
• Carbohydrates ati awọn ohun alumọni.

O ye ki a kiyesi i ni awọn ofin ti nitrogen, manganese, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, potasiomu, bakanna bi kalisiomu ati bàbà, ọja yii jẹ pataki gaan si bota ti a ṣe lati wara maalu. Iye to ti chlorine ti o to, bii silikoni ati fluoride ṣe iranlọwọ kii ṣe ni itọju nikan, ṣugbọn tun ni idena arun na.

Lati ṣeto ọja yii ti o niyelori ni ile, iwọ yoo nilo:

• Ipara ipara tabi ipara lati wara ewurẹ;
• Ekan nla kan ninu eyiti o tú omi kekere ti o tutu diẹ;
• Aladapo fun awọn akoonu ti o ni ikara

Iwadi

Gẹgẹbi awọn ijinlẹ nipasẹ awọn onimo ijinlẹ sayensi ti Sweden, lati ṣe idiwọ àtọgbẹ, o kere ju awọn iranṣẹ 8 ti bota, ipara, warankasi ti o ni agbara, wara yẹ ki o wa ninu ounjẹ, pẹlu awọn ounjẹ ti o ni ọra kekere.

Lakoko igbidanwo kan, ẹgbẹ kan ti awọn olukopa gba ọ laaye lati jẹ mimu 8 ti awọn ounjẹ ti o wa loke, lakoko ti ẹgbẹ keji pa iṣẹ iranṣẹ kan nikan. Pipin naa jẹ to milimita 200 ti wara tabi wara, 25 g ipara tabi 7 g ti bota, 20 g wara-kasi.

Lakoko iwadi naa, awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe akiyesi awọn okunfa ewu wọnyi:

1. Okunrin
2. Ọjọ-ori
3. Eko;
4. Iṣẹ ṣiṣe ti ara;
5. Asọtẹlẹ ti ajogun;
6. Siga mimu
7. Atọka ibi-ara;
8. Iwọn ti agbara oti;
9. Iwaju awọn ipo aapọn.

O rii pe awọn aṣoju ti ẹgbẹ akọkọ jẹ 23% o ṣeeṣe lati ni awọn iṣoro pẹlu àtọgbẹ 2 ju ti ẹgbẹ keji lọ. O yẹ ki o tun ṣe akiyesi pe awọn ọra ti ara gba lati awọn ọja ibi ifunwara jẹ anfani pupọ sii ju awọn ọra ti o kun fun - eyi ṣe iranlọwọ lati ni ipa rere.

Àtọgbẹ mellitus jẹ aisan to lewu. Pathology nigbagbogbo mu ibajẹ ati paapaa iku ibẹrẹ. Ni awọn ijinlẹ iṣaaju, awọn onimọ-jinlẹ wọnyi tun ṣe agbekalẹ iru awọn afihan pe nigbati eniyan ti o ni ilera nigbagbogbo jẹ ẹran jijẹ, o ṣeeṣe ti ẹkọ nipa aisan pọsi ni pataki.

Nitorinaa, 90 g ẹran ara ti o sanra nikan mu ki eewu arun aladagba dagba nipasẹ 9%, lakoko ti njẹ nikan 80 g ti eran tẹlọrun nipa bi 20%.

Ipari

Nigbati a ba ṣe ayẹwo alaisan pẹlu mellitus àtọgbẹ ati pe a yan itọju to peye ati ounjẹ, o ṣe pataki pupọ lati darí igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ. Aini išipopada le mu ifarada glidesi pọ si ni iwọn lilo.

O tun jẹ dandan fun awọn olumutaba ti o ni àtọgbẹ lati fi ihuwasi buburu silẹ. Lootọ, ni ilana mimu taba, idinku ti awọn ohun elo ẹjẹ n ṣẹlẹ, ti nṣan sisan ẹjẹ si awọn oju, awọn ẹsẹ ati awọn ika ọwọ. Nikan nipasẹ awọn iṣe adaṣe le ọkan ṣetọju iwọntunwọnsi to ṣe pataki.