Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Awọn ọja:
- broth eran laisi ọra - 0.75 l;
- eran malu laisi ọra ati kidinrin ẹran - 125 g kọọkan;
- ahọn malu - 95 g;
- ẹfọ salted - 100 g;
- alubosa - 100 g;
- awọn capers - 40 g;
- idaji lẹmọọn;
- olifi - 15 g;
- ọya (dill + parsley) - 10 g;
- bota - 15 g;
- Lẹẹ tomati - 2 tsp;
- ekan ipara - 1 tbsp. l;
- iyọ lati lenu.
Sise:
- Sise ẹran, ahọn ati awọn kidinrin ni lọtọ. Fi omi ṣan ahọn lẹhin imurasilẹ kuro labẹ omi tutu ati yọ awọ ara lẹsẹkẹsẹ. Ṣaaju ki awọn kidinrin, yọ awọn ureters ati fiimu ninu awọn kidinrin, lẹhinna ge awọn kidinrin si awọn ege. Mu omi nikan ninu omi farabale (ko si ju iṣẹju mẹwa mẹwa lọ). Fun hodgepodge lo eran malu.
- Gige awọn alubosa naa dara, sauté ni bota, ṣafikun lẹẹmọ tomati ni ipari.
- Peeli pickles. Ti wọn ba ni awọn irugbin nla - yọ kuro. Ge sinu awọn cubes kekere.
- Peeli lẹmọọn, ge sinu awọn iyika, ni a le ge ni afikun si awọn aaye.
- Gbẹ awọn eroja ti ẹran.
- Mu awọn ẹran malu ti o wa ni sise. Fi gbogbo ẹran, cucumbers, capers, alubosa sauteed. Cook fun iṣẹju 10 lori ooru kekere. Gbiyanju o, iyo o. Ni opin pupọ, fi ipara ipara kun, mu si sise lẹẹkan si, seto.
- Fi lẹmọọn, olifi ati ewebe sinu awo kan nigba sise.
Lati awọn eroja wọnyi, o to awọn isunmọ mẹta ni a gba. Kọọkan 259 kcal, 13 g ti amuaradagba, 19 g ti ọra, 6 g ti awọn carbohydrates
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
