Njẹ awọn rudurudu ti o fa nipasẹ ilosoke iye ti awọn carbohydrates ninu ounjẹ eniyan ni o fa si awọn rudurudu ti iṣelọpọ ati idagbasoke iru àtọgbẹ 2.
Kii ṣe ni gbogbo awọn ọran, lakoko ti o dinku iye awọn kalori ti o jẹ, o le dinku suga ẹjẹ rẹ.
O jẹ ounjẹ kekere-kabu ti o fun wa laaye lati ṣe deede awọn atọka wọnyi ki o yago fun ewu ti dagbasoke hyperglycemia. Ounjẹ fun iru àtọgbẹ 2 fun ọpọlọpọ awọn alaisan di ọna itọju ailera nikan ti xo arun naa.
Ipa ti ijẹẹmu to dara ati eto ijẹun ni itọju ti arun ati idena ti awọn ilolu to dayabetik
Pẹlu iranlọwọ ti ounjẹ ti a yan daradara ati ifaramọ si ounjẹ kan, alagbẹ kan pẹlu arun keji keji le pa ipele suga suga patapata ni ami kan ti ko kọja 5, 5 mmol / L. Nigbati awọn iwuwo glukosi ba duro, alafia gbogbogbo ti awọn alaisan ni ilọsiwaju. A ṣe akiyesi aṣa rere nigbati o mu awọn idanwo fun haemoglobin glycated ati idaabobo.
Awọn itọkasi ti awọn paati wọnyi n sunmọ awọn iwuwasi ti eniyan ti o ni ilera. Ounjẹ fun àtọgbẹ iranlọwọ dinku iṣeeṣe ti hyperglycemia. Ọpọlọpọ awọn alaisan, ti o tẹle imọran iṣoogun lori ounjẹ, yipada si iwọn kekere ti hisulini.
Pupọ ninu wọn bẹrẹ lati padanu iwuwo. Wọn ṣe iwuwasi ẹjẹ ati iṣẹ-ṣiṣe ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, wiwu n lọ. Ewu ti awọn ilolu onibaje ti o ni ibatan pẹlu àtọgbẹ ti dinku.
Ounje wo ni lati tẹle fun iru àtọgbẹ 2
Yiyan ti ounjẹ fun àtọgbẹ iru 2 yẹ ki o da lori awọn iṣeduro ti dokita ati awọn ayanfẹ ti alaisan. Eyi le jẹ ounjẹ kalori-kekere, kọọdu kekere ati ounjẹ ti a ko ni kalori.
Didara igbesi aye ti alaisan da lori yiyan ti o tọ. Ounjẹ fun àtọgbẹ yoo ni lati ṣe akiyesi nigbagbogbo, titi ti opin igbesi aye.
Ounje ti alaisan yẹ ki o da lori awọn ipilẹ wọnyi:
- O yẹ ki o jẹ ounjẹ carbohydrate ṣaaju mẹta ni ọsan;
- o dara julọ lati jẹ eso ati awọn wara bi desaati kan, nitori sisẹ awọn ọra ma fa fifalẹ gbigba glukosi;
- Ounjẹ tumọ si loorekoore, awọn ounjẹ ida, paapaa ni akoko kanna;
- je okun diẹ sii;
- awọn carbohydrates ti o nipọn ati awọn ọra ẹran yẹ ki o wa ni ounjẹ alaisan;
- o yẹ ki o wa ni ọti.
Awọn kalori akoonu ti awọn n ṣe awopọ yẹ ki o dinku, lakoko ti o ti fipamọ iye agbara.
Awọn ẹya ti awọn oriṣi awọn ounjẹ oriṣiriṣi fun àtọgbẹ 2 2:
- kekere kabu. Oúnjẹ kọọdu pẹlẹpẹlẹ le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele suga ẹjẹ daradara. O gba ọ laaye lati padanu iwuwo ati dinku iye ti hisulini laisi ebi;
- carbohydrate-ọfẹ. Njẹ ounjẹ yii jẹ ijusile pipe ti yan, awọn ọja iyẹfun, gbogbo awọn iru awọn didun lete, awọn ẹfọ sitashi, awọn eso ati awọn eso-igi. Alaisan ko le fẹrẹ ṣe iwọn iye ẹja, warankasi, awọn ọja eran;
- amuaradagba. Iye ounjẹ pẹlu amuaradagba ko yẹ ki o kọja mẹẹdogun mẹẹdogun ti ounjẹ ojoojumọ. Awọn ọja ti a gba laaye pẹlu ẹran, ẹyin, ẹja. Pẹlu afikun awọn ọlọjẹ lori ara ti ko lagbara, paapaa awọn kidinrin, ẹru afikun ṣubu.
Nọmba ti tabili ounjẹ ijẹẹmu fun awọn ọkunrin ati awọn obinrin
Nọmba tabili fun mẹtta fun awọn alatọ atọka si ipinfunni ida, a mu ounjẹ ni awọn akoko 5-6 ni ọjọ kan ni awọn ipin kekere. O jẹ dandan lati tẹle ounjẹ nigbagbogbo.Awọn ẹya Agbara:
- iye ti awọn ọra ẹran ati awọn carbohydrates gbọdọ dinku ni idinku pupọ;
- gbogbo awọn didun lete ni a rara patapata;
- O jẹ ewọ lati foo awọn ounjẹ akọkọ;
- o ni ṣiṣe lati Cook nikan steamed ati ki o beki, Cook.
Agbara ojoojumọ lojoojumọ ti ounjẹ alaisan jẹ nipa 2500 kcal. Mu o kere ju 2 liters ti omi.
Kini lati jẹ lati jẹ ki suga ẹjẹ rẹ lati dide: atokọ ti awọn ounjẹ to ni ilera
Awọn alagbẹ, ki suga ẹjẹ ko le dide, o yẹ ki o faramọ awọn iṣeduro wọnyi fun ṣiṣe akojọ aṣayan:
- o jẹ aayo lati Cook awọn soups lori omitooro Ewebe tabi mura eran ti ko lagbara ati awọn ẹja broths. Igbẹhin le jẹ ko si ju ẹmeji lọ ni ọsẹ kan;
- a ko gbọdọ yan ẹja ti epo: perch, carp, pollock, pike. Iyanfẹ laarin awọn ọja eran - Tọki ati awọn ounjẹ aditi;
- gbogbo awọn ọja ifunwara ati awọn ọja ifunwara yẹ ki o wa pẹlu akoonu ọra ti o kere ju;
- O dara julọ lati Cook steamed omelette lati awọn ẹyin adiẹ, pẹlupẹlu lati amuaradagba. Yolks ti ni idinamọ;
- buckwheat, ọkà barli, a ti yan oatmeal laarin awọn woro irugbin. Je porridge ko ju ẹẹkan lojoojumọ;
- laarin awọn ọja akara, aṣayan ti o ku fun gbogbo ọkà, bran ati awọn ọja rye;
- ti ẹfọ ti a gba laaye cucumbers, Igba, kohlrabi, funfun ati ori ododo irugbin bi ẹfọ, ọya. Awọn poteto ati awọn beets ni a ko jẹ diẹ sii ju meji lọ ni ọsẹ kan. Ti ilera wọn ba buru, a yọ wọn kuro ninu ounjẹ alaisan;
- O le jẹun awọn eso eso, laarin awọn berries - eso oloko, awọn currants. Ayaba ni a yọkuro lati inu akojọ aṣayan;
- akara ati awọn kuki gbigbẹ ti gba laaye;
- O le mu omitooro ti rosehip, omi pẹtẹlẹ ati omi nkan ti o wa ni erupe ile laisi gaasi, tii alawọ ewe, awọn infusions egboigi, awọn eso eso pẹlu afikun ti awọn oloyinfẹ adayeba.
Ohun ti Awọn alatọ ko Gbọdọ Jẹ: Atunse Tabili Ounjẹ
Awọn Ọja Idena Igbẹ ninu:
| Eso | Bananas, melons, awọn eso ti o gbẹ |
| Ẹfọ | Beets, Karooti, poteto, elegede, zucchini |
| Eran | Ẹran ẹlẹdẹ, ẹran malu ti o sanra ati ọdọ aguntan |
| Ohun mimu | Ti ṣatunṣe suga, oyin, Jam, ṣoki, awọn didun lete, halva |
| Awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ | Ipara yinyin, warankasi curd |
| Awọn ounjẹ | Iresi, semolina |
| Awọn ọja ifunwara | Ọra ipara ọra, wara wara pẹlu nkún, ibi-didan curd, wara ti a fi oju mu |
| Pasita | Awọn ọja ti iyẹfun Ere |
| Yanyan | Akara oyinbo, Awọn kuki, Akara |
| Oso | Gbogbo iru awọn akoko gbigbẹ gbona |
Atokọ yii ti awọn ọja ni atokọ glycemic giga kan, iyẹn, wọn le ṣe alekun ipele ti glukosi ninu ẹjẹ ati buru ipo ipo alaisan.
Kini lati mu: awọn ohun mimu ati ti ko gba laaye
Nigbati o ba yan awọn mimu, o yẹ ki o gbero akoonu ti awọn carbohydrates ninu wọn. Awọn oje ti ko papọ ti ni idinamọ muna, nitori wọn ni gaari pupọ. O le mura awọn smoothies Ewebe lati awọn tomati, Karooti, owo, ata ti o dun, cucumbers, eso kabeeji, seleri.
Decoction ti Aifanu tii ni ohun-ini ti o lọ suga
Awọn ohun elo yẹ ki o yan ni ibamu si awọn ayanfẹ itọwo. Jerusalemu atishoki ni anfani lati kekere si awọn ipele suga. Ti awọn mimu eso, o jẹ ifẹ lati fun ààyò si awọn oje apple, ti n fi omi wẹwẹ wọn.
Ṣiṣe ọṣọ ti tii willow kan, chamomile ni ohun-ini ti o dinku ipele ti glukosi ninu ẹjẹ. A le lo Cherory fun awọn alagbẹ. Lati inu awọn ohun mimu wara wara kefir ati wara ti a fi omi wẹwẹ ti han.
Awọn ounjẹ wo ni a ṣe iṣeduro fun awọn alaisan agbalagba?
Iwọn kalori ojoojumọ ti akojọ aṣayan fun awọn agbalagba kere kere ju fun awọn ọdọ:
- awọn ọkunrin lati ọdun 60 si 75 ọdun beere 2300 kcal / ọjọ;
- awọn obinrin lati ọdun 60-75 - 2100 kcal / ọjọ;
- awọn alaisan lati ọdun 75 - 2000 kcal / ọjọ;
- awọn alaisan lati ọdun 75 ati agbalagba - 1900 kcal / ọjọ.
Pẹlu iwọn diẹ ti iwuwo ara, iwuwasi ojoojumọ jẹ 1900 kcal / ọjọ. Awọn alaisan ibusun ibusun ko nilo diẹ sii ju 1800 kcal / ọjọ.
Gbogbo iru awọn didun lete ni a yọkuro patapata si ounjẹ ti awọn agbalagba. O le lo awọn aropo suga lẹhin ti o ba dokita kan. Olifi ati bota jẹ gba laaye ko ju ọgbọn giramu lọ.
Mayo, awọn ounjẹ ti o mu ni a yọkuro. O le jẹ akara dudu. Eran ati ẹja ni a yan awọn ọlọra onirẹlẹ-kekere, ati ki o se wọn fun tọkọtaya. Ni awọn isansa ti eyin, wọn wa ni ilẹ ni imukuro kan.
Awọn ọja ọra-wara gbọdọ wa ni ounjẹ awọn agba
Ohun ikọsẹ ko yẹ ki o fi fun agbalagba. Ẹyin le jẹ ẹyin lẹẹkan ni ọsẹ kan. Eran ati awọn ẹja ẹja ni a gba laaye ko si ju ẹmeji lọ ni ọsẹ kan. O le Cook Ewebe ati wara awọn obe.
Eso ti o dun ni a fun si awọn agbalagba lẹhin ijumọsọrọ pẹlu dokita kan. Dipo iyọ, awọn n ṣe awopọ le ni asiko pẹlu awọn turari oniruru. Awọn ẹfọ sise. Rii daju lati pẹlu warankasi Ile kekere ati awọn ọja ibi ifunwara lori mẹfa.
Awọn ayẹwo apẹẹrẹ fun ọsẹ
Aṣayan apẹẹrẹ ni iwulo ojoojumọ ti alaidan ninu awọn kalori ati iwọn vitamin ti o nilo.
| Awọn ọjọ ti ọsẹ | Ounjẹ aarọ | Ipanu | Ounjẹ ọsan | Tii giga | Oúnjẹ Alẹ́ | 2 ale |
| 1 | Oatmeal, ife tii kan, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara brown | Epo alawọ ewe, tii alawọ ewe | Pea bimo ti, vinaigrette, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara dudu, mimu lingonberry lori aropo suga | Saladi karọọti | Agbọn elegede Buckwheat pẹlu olu, awọn akara meji, omi alumọni laisi gaasi | Kefir |
| 2 | Saladi Ewebe, ẹja steamed, ohun mimu eleso | Unrẹrẹ eso compote | Borscht Ewebe, saladi, tii alawọ ewe | Curc cheesecakes, tii lati yan lati | Eatiko Meatballs, ọkà baalu onigi didan | Ryazhenka |
| 3 | Karooti mashed pẹlu apple, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara akara pẹlu warankasi, tii kan | Eso ajara | Bimo ti eso kabeeji, igbaya sise, compote, burẹdi | Ile kekere warankasi, tii alawọ ewe | Ewebe ipẹtẹ, ẹja ti a ṣe wẹwẹ, mimu mimu omi rosehip | Kefir |
| 4 | Iyẹfun iresi, awọn beets ti o rọ, elegede apple | Kiwi | Bimo ti ẹfọ, ẹsẹ adiẹ, yipo akara, tii alawọ ewe | Tina alawọ ewe tii | Awọn yipo eso kabeeji ẹfọ, ẹyin ti a rọ-tutu, tii alawọ ewe | Skim wara |
| 5 | Ipara elegede, akara, tii kan | Morse | Bimo ti ẹja, saladi Ewebe, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara, tii egboigi | Eso saladi | Oúnjẹ ọkà barley, caviar elegede, ohun mimu lẹmọọn, bibẹ pẹlẹbẹ kan | Omi alumọni |
| 6 | Elegede elegede | Apricots ti o gbẹ | Bimo ti Ewebe, burẹdi, eso eso ti a gbẹ | Eso lati yan | Meatballs, ẹfọ stewed, tii egbogi, burẹdi | Ryazhenka |
| 7 | Buckwheat porridge, bibẹ pẹlẹbẹ wara-kasi ati akara, tii alawọ ewe | Apple | Bekin bimo ti, pilaf pẹlu adiye, compote | Curd warankasi | Igba stewed, eran agun boiled, oje eso igi | Kefir |
Awọn oti olomi ni akoko kan yẹ ki o mu ọti ni o kere ju gilasi kan, ki o ma jẹ akara diẹ sii ju aadọta giramu.
Awọn ilana ijẹẹmu fun awọn alaisan ti o ni iyọdawọn iyọdiẹdi ti iwuwo
O ni ṣiṣe fun eniyan ni kikun lati Cook gbogbo awọn ounjẹ fun tọkọtaya tabi beki. Awọn ilana igbadun
- awọn ile aye to gbona pẹlu olu ati awọn tomati. Mu baguettes alikama meji, awọn olu alabapade 150 g, awọn tomati 2, ori ata ilẹ, alubosa, tablespoon ti epo olifi, letusi. A din burẹdi si awọn ege, o rubọ pẹlu ata ilẹ. Awọn tomati gige ni awọn iyika. Warankasi grated. Olu ti alubosa ati alubosa ti wa ni ge daradara ati sisun, awọn baguettes ni o wa ni sisun ni ibi kanna. Lori akara kan tan nkan tomati kan, lori oke ti ewe oriṣi ewe kan, awọn olu sisun ati warankasi. Ọdun ti wa ni fi sinu adiro fun iṣẹju mẹwa ki o to brown. Pé kí wọn pẹlu awọn ọya lori oke;
- bimo elegede pẹlu adie ati Mint. Mu iwon elegede kan, peeli, ge si awọn ege, ipẹtẹ pẹlu alubosa. Adie fillet, 150 giramu, ti a se. Whisk awọn eroja ti o wa ninu epo pupa kan. Adie omitooro ti wa ni afikun si wọn. Ninu satelaiti ti o pari ti fi kan bibẹ pẹlẹbẹ ti warankasi dorblu ati sprig ti Mint. A sin baguette si bimo.
Awọn imọran fun mimu awọn ọjọ ãwẹ fun awọn eniyan apọju
Nitorina pe ounjẹ kii ṣe ẹru, awọn ọja fun ọjọwẹ o yẹ ki o yan lati lenu. Ni awọn ọjọ bẹẹ, ọkan ko yẹ ki o ni itara pẹlu iṣẹ ṣiṣe ti ara ati nipa ti opolo.
Ti o ba ṣeto ikojọpọ ni ipari ipari ọjọ, ala kan tabi ririn kan yoo ran ọ lọwọ ki o ma jẹ ki ounjẹ fa ọ niya. Ti o ba ni buburu pupọ, o le mu gilasi wara-oorun, ṣugbọn kii ṣe ọra.
Nigbati o ba n ṣe ikojọpọ lori kefir, o nilo lati mu omi pupọ. Lori Efa ti ounjẹ, ma ṣe ṣe apọju.
Awọn atunyẹwo lori ndin ti itọju ailera ounjẹ
Gbogbo awọn alamọgbẹ gba pe ounjẹ jẹ itọju ti o dara julọ ninu igbejako aarun iru 2.Ti o ba tẹle ounjẹ kekere-kabu fun ọpọlọpọ awọn ọjọ, ipele suga suga lọ silẹ pupọ, ati ni diẹ ninu o pada si deede.
Awọn abajade iduroṣinṣin jẹ aṣeyọri nipasẹ awọn ti o faramọ ounjẹ to tọ ni gbogbo igba. Diẹ ninu awọn ṣakoso lati padanu iwuwo ni pataki lori ounjẹ amuaradagba, lakoko ti o ṣe deede suga suga.
Ọpọlọpọ awọn alaisan ni itọsọna nipasẹ atọka glycemic wọn nigbati wọn ba yan awọn ọja. Eyi yago fun fo ninu nkan ti o wa ninu pilasima.
Fere gbogbo eniyan gbagbọ pe ebi n ko wulo, nitori nigbana eniyan yoo fọ yiyara. Nigbakan o lewu, paapaa fun awọn alaisan ti o gbẹkẹle insulini.
Fidio ti o wulo
Nipa awọn ipilẹ ti ounjẹ fun iru àtọgbẹ 2 ni fidio:
