Àtọgbẹ mellitus jẹ arun endocrine ti o nira ti o gbọdọ wa ni itọju nigbagbogbo labẹ iṣakoso igbagbogbo, bibẹẹkọ hyperglycemia onibaje dagbasoke, eyiti o yori si dida awọn oriṣiriṣi awọn ilana ọlọjẹ ni ọpọlọpọ awọn ara ati awọn eto. Ọkan ninu awọn okunfa pataki julọ ti o nṣakoso isanwo ti àtọgbẹ jẹ iṣiro ti awọn ẹka burẹdi.
Kini iṣakoso fun?
Fun apakan ti o pọ julọ, eyi kan si awọn alaisan pẹlu fọọmu igbẹkẹle-insulin ti àtọgbẹ mellitus, sibẹsibẹ, ohun elo ti iṣiro ti awọn ẹka burẹdi, tabi XE, fun àtọgbẹ iru 2 tun gba ọ laaye lati ṣakoso ipo ti ara rẹ ni imunadoko. Lilo awọn iṣiro nigba jijẹ awọn ounjẹ carbohydrate ni a ṣe apẹrẹ si diẹ sii munadoko awọn ilana ti iṣelọpọ carbohydrate ninu ara alaisan ati gba ọ laaye lati yan iwọn lilo hisulini bi deede ati fisioloji bi o ti ṣee lẹhin jijẹ.
Kini ipin burẹdi
Ẹyọ burẹdi kan jẹ imọran ti a gba lati kariaye ti o ṣalaye iye kan ti awọn carbohydrates dogba si giramu 12. Ẹyọ burẹdi jẹ ipinnu pataki fun àtọgbẹ, nitori pe o fun ọ laaye lati ṣe iṣiro iwọn lilo awọn oogun ti o dinku-suga ati hisulini. Ẹyọ burẹdi kan jẹ dogba si 12 g gaari tabi 25 g ti burẹdi eyikeyi. Ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede, iyẹfun burẹdi kii ṣe 12 g, ṣugbọn 15 g, eyiti o jẹ diẹ ni ipa lori iṣẹ ṣiṣe ni gbogbogbo nigbati o ba n ṣe iṣiro ounjẹ ti o jẹ. Diẹ ninu awọn endocrinologists ati awọn onkọwe ijẹẹjẹ pe iru awọn sipo sitakun, ṣugbọn itumọ naa ko yipada lati eyi. Oro naa ni orukọ rẹ nitori akoonu banal ni nkan akara kan ni iwọn 12-15 giramu ti awọn carbohydrates.
Ọja kekere wa ninu jibiti, diẹ sii XE wa ninu rẹKa awọn akara akara
Atọka Ọja insulin + tabiliAwọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus wa lori ounjẹ kekere-kabu igbagbogbo, eyiti ngbanilaaye fun itọju ailera ti o dinku ti awọn rudurudu ti endocrine ti o ni ibatan si arun na. Awọn ẹka burẹdi fun àtọgbẹ ṣe iranlọwọ fun alaisan ni itunu ati yarayara ṣe iṣiro iwọn lilo awọn oogun ati pinnu lori gbigbemi ti awọn ounjẹ kan. Nigbati o ba gbero ounjẹ tirẹ, o nilo lati ro iye ti awọn carbohydrates ati awọn iwọn akara ni yoo jẹ. Eyi paapaa jẹ diẹ ti o yẹ fun awọn alaisan ti o lo insulini kukuru ati ultrashort. Ọpọlọpọ awọn tabili pataki ti ni idagbasoke fun iṣiro iru awọn oriṣi ni gbogbo awọn ounjẹ ti o ni tẹẹrẹ.
Awọn tabili wọnyi ṣe iranlọwọ pupọ fun awọn alagbẹ ti o ti ṣaarẹ laipẹ, ati pe akoko pupọ, a ranti awọn eto akọkọ, ati pe alaisan naa dagbasoke iwa kan. O ti mọ nọmba isunmọ awọn iwọn si ọja tabi satelaiti ti o pinnu lati jẹ. Iṣiro to tọ kan le pinnu gigun ti alakan to le da arun rẹ duro laisi awọn abajade ilera.
Maṣe dapo awọn kalori ati awọn ẹka akara
Ọpọlọpọ awọn alabẹrẹ dapo awọn ẹka akara pẹlu akoonu kalori, ṣugbọn akoonu kalori lo da lori akoonu ọra ti ọja kan pato ati akojọpọ ti awọn carbohydrates. Carbohydrates jẹ rọrun ati eka. Iyatọ gbogbo ni pe awọn carbohydrates ti o rọrun ja lulẹ ni kiakia ki o tẹ inu ẹjẹ ti o fẹrẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o jẹun. Ṣiṣẹfun didasilẹ ni glukosi ni a ṣẹda ninu ẹjẹ. Iru hyperglycemia bẹẹ ko ni akoko lati ni isanpada nipasẹ hisulini ati pe o ni ipa ti o nira julọ si ara alaisan, ṣugbọn nigbati o ba jẹ awọn kaboali alaragbayida, wọn fa fifalẹ ni iṣan-inu, eyiti o ṣe alabapin si ilosoke didara ni ipele glukosi ninu ẹjẹ alaisan pẹlu ẹjẹ suga.
Lati mọ iwọn lilo deede ti hisulini, o nilo lati ni imọran ohun ti ẹyọ burẹdi kan jẹ.Awọn iṣiro
Awọn ohun elo pataki wa, gẹgẹ bii iṣiro biraketi. Iru awọn iṣiro dayabetiki ṣe dẹrọ igbesi aye ti awọn alaisan ti o ni arun mellitus tairodu, bi algorithm wọn ṣe ni nọmba nla ti awọn ọja pẹlu akara ti o ni idaniloju tabi awọn ẹka sitẹrio. Laipẹ, awọn iṣiro ori ayelujara ti awọn sipo akara ti di ibigbogbo, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣe iṣiro deede pe kii ṣe iye XE nikan, ṣugbọn iwọn lilo ti hisulini ti a ṣakoso. O le ṣe iṣiro ninu iṣiro iṣiro iwọn lilo mejeeji fun awọn ọja ti ara ẹni, ati awọn ounjẹ ti o ṣetan lapapọ.
Diẹ ninu awọn itọkasi akoonu XE ninu awọn ẹgbẹ ọja
Fun familiari gbogbogbo pẹlu akoonu ti awọn carbohydrates ni awọn ọja kan, bi daradara lati ni oye to dara julọ lati ka awọn awọn akara burẹdi, o tọ lati gbeyewo awọn ẹgbẹ olokiki julọ ti awọn ọja ounje ti a lo ninu ounjẹ ojoojumọ ti eniyan kọọkan.
Iyẹfun
Laibikita ọpọlọpọ, lilọ, apẹrẹ ati oriṣi, nkan akara kan ni 1XE tabi awọn gilasi 12 si 15 ti awọn kratrates. Ọpọlọpọ eniyan ro pe nigba gbigbe akara ati ngbaradi akara oyinbo ohunkan awọn ayipada, sibẹsibẹ, kiraki kanna yoo ni 1 XE, nitori igbesoke gbigbẹ jẹ ti awọn carbohydrates kanna, ati iwọn ati ibi-pọ ti sọnu nitori ọrinrin ti omi. Ipo naa jẹ iru pẹlu akara ati eyikeyi awọn ọja iyẹfun miiran.
Awọn ounjẹ
Awọn onimọran ilera ti ṣe iṣiro pe awọn tabili 2 ti eyikeyi iru ounjẹ arọ kan ni ipin akara 1. Nipa ọna, tablespoon ni awọn giramu 15 nikan ti eyikeyi nkan. Fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus, iru iru woro irugbin ko ni iye iṣeyeye, ṣugbọn akoonu ti awọn sipo akara ninu rẹ gba ọ laaye lati ṣe iṣiro iwọn lilo oogun.
Legends
Awọn arosọ, gẹgẹbi awọn ewa, awọn lẹnsi ati Ewa, ni kekere ninu awọn kabohoho ati, nitorinaa, ẹyọ akara 1 ni awọn iru awọn ọja baamu si diẹ sii ju awọn 7 awọn eso ọka. Nọmba rẹ tobi pupọ, nitorinaa o le ṣe igbagbe awọn adaṣe nigba lilo.
Legeefee ni a ko ni awọn carbohydratesAwọn ọja ifunwara
Aṣayan ti wara ati awọn ọja ibi ifun pẹlu gbogbo awọn ounjẹ, eyiti o jẹ awọn ọlọjẹ, awọn ọra, pẹlu awọn kabohoro. Laibikita ìyí ti akoonu ti o sanra, nọmba ti akara tabi awọn ẹka sitashi ni iru awọn ọja yoo jẹ kanna, i.e. ni wara ọra yoo wa bi Elo XE bi ninu wara wara. Awọn onimọran ilera gba pe ago 1 ti wara fun 250 milimita 250. ni ibamu si 1 akara burẹdi. Awọn ọja ifunwara gbọdọ wa ni akiyesi nigbati o ba n ṣeto awọn ounjẹ lọpọlọpọ, nitori akoonu ti awọn carbohydrates ninu rẹ jẹ tobi. Ni ibere ki o má ba fa awọn iyalẹnu lojiji ninu glukosi ninu ẹjẹ, ro nigbagbogbo.
Confectionery
Orisirisi awọn didun lete, suga, lulú, awọn ajara ti jẹ ounjẹ ti o ga-kabu. Ni afikun, awọn ọja confectionery ni ipin giga ti awọn carbohydrates irọrun ti o rọrun, eyiti o ni ipa pupọ pupọ si ara alaisan ti eyikeyi àtọgbẹ. 1 tablespoon gaari wa ni ibamu si ẹyọ burẹdi 1, ati pe a gbọdọ ṣe akiyesi sinu iṣẹ eyikeyi ounjẹ Onje wiwa.
Laibikita ni otitọ pe yinyin yinyin tun jẹ ọja aladun, akoonu ti awọn carbohydrates ninu rẹ jẹ eyiti ko ṣe pataki, nitori pe a ṣẹda akoonu kalori nitori ipara giga ti ipara. Ni ipin kan ti yinyin ipara ni awọn to 2 awọn akara burẹdi. San ifojusi si otitọ pe yinyin yinyin yinyin ni pataki XE ju yinyin eso tabi yinyin yinyin ipara. Fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus ti akọkọ ati keji, laibikita ipo ilera ti ilera wọn, gbogbo awọn amoye, laisi iyọrisi, ṣeduro lilo awọn kaboali ti o yara.
Eja ati eran
Eran ati awọn ọja ẹja ni ilana ko ni awọn carbohydrates, nitorinaa ko tọ lati gbero wọn ni ibamu si eto yii. Ko si awọn akara burẹdi ninu ẹyin, boya. Bibẹẹkọ, o tọ lati ṣe ifiṣura kan, eyi kan si gbogbo ẹran, ni ọran ti sise ẹran eran gige, gige gige ati diẹ ninu awọn ounjẹ miiran, sise nilo afikun ti ṣiṣe akara, iyẹfun tabi awọn ọja carbohydrate miiran, eyi gbọdọ wa ni akiyesi. Ṣugbọn pẹlu sise deede ti ẹran ati ẹja, o ko le ronu nipa awọn ẹka burẹdi.
Ẹfọ ati awọn ẹfọ gbongbo
O fẹrẹ ko si awọn carbohydrates ni ẹfọ, nitorinaa pẹlu àtọgbẹ o ko le ṣe opin ara rẹ si jijẹ awọn tomati ati awọn tomati. Ohun miiran tijoba si awọn irugbin gbongbo, ninu eyiti awọn carbohydrates wa. Ọdunkun alabọde ni 1 XE, awọn Karooti nla paapaa. Ni lokan pe pẹlu ọpọlọpọ awọn ilana ijẹẹmu, awọn irugbin gbongbo le fa mejeeji ni iyara ti o jinde ninu suga ẹjẹ ati ọkan ni mimuyọlẹ. Fun apẹẹrẹ, hyperglycemia le dagbasoke nigbati o ba jẹ awọn poteto ti o ti ni paati, ṣugbọn nigba lilo awọn poteto sisun, eewu ipo yii jẹ kere.
Unrẹrẹ ati awọn berries
Unrẹrẹ ti wa ni kà ga-erogba onjẹ. Laibikita iru awọn carbohydrates, wọn le fa ipo hyperglycemic kan. Ẹyọ burẹdi kan wa ninu idaji ọkan ninu awọn eso wọnyi: ogede, oka, eso ajara. Ninu awọn eso bi awọn eso alubosa, awọn oranges, awọn peach 1XE wa ninu eso 1. Awọn adarọle, awọn apricots ati awọn eso berries ni 1XE fun awọn eso 3-4. A ka awọn eso-ajara pe Berry ti o ga julọ. Awọn eso ajara nla 4 ni ipin burẹdi 1.
Awọn ounjẹ
Ti o ba ra oje ile-iṣẹ, lẹhinna wiwa gaari nla ninu rẹ kii yoo jẹ ohun iyanu. 1 ago ti oje ti a ra tabi nectar ni awọn ipin burẹdi 2.5. Ti a ba n sọrọ nipa oje ti a ṣe ni ile, lẹhinna ninu ago 1 1,5 XE yoo wa, ni ago 1 ti kvass - 1 XE, ati ninu omi nkan ti o wa ni erupe ile wọn kii yoo wa rara.
