Awọn Ilana Ipara Akara oyinbo ọfẹ ti Akara Free

Awọn alaisan alakan ni a fi agbara mu lati faramọ ijẹẹmu ni gbogbo igbesi aye wọn, ni kika kika iye ti awọn carbohydrates, ọra ti wọn jẹ ati yago fun gbigbemi suga. Ati yiyan ti awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ fun awọn alakan o ti ni opin diẹ sii.

Iru igbadun ti o faramọ ati olufẹ bi ipara yinyin ni ọra pupọ, suga ati awọn carbohydrates ti o yara, eyiti o yọkuro lati inu ounjẹ.

Ṣugbọn pẹlu ipa kekere, o le kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣe iṣere iṣere-iṣere lori yinyin, ipara ati desaati eso ni ile, eyiti o jẹ deede fun awọn alagbẹ.

Awọn Ọja Alakan oyinbo

Ṣe ipara yinyin ṣee ṣe fun awọn alagbẹ? Lilo ti desaati ti o mọ jẹ awọn Aleebu ati awọn konsi.

Kini buburu nipa ipara yinyin:

• gẹgẹbi apakan ti ọja ti a ta ni awọn ile itajapẹlu awọn afikun atọwọda, awọn adun ati awọn awọ;
• alaye eke lori apoti mu ki o nira lati ṣe iṣiro suga ti o jẹ ati awọn carbohydrates lẹhin iranṣẹ kan;
• awọn nkan itọju kemikali nigbagbogbo ni a fi kun si awọn oriṣiriṣi yinyin yinyin ile-iṣẹ, ati dipo awọn ọja ibi ifunwara, amuaradagba Ewebe wa pẹlu;
• desaati ni itọka ti glycemic ti o pọ si, iye ti o pọju ti awọn iṣọn ara carbohydrate, suga ati awọn ọra, eyiti o fa ere iwuwo;
• paapaa awọn pipsicles ni iṣelọpọ ile-iṣẹ ni a ṣe lati awọn ifunmọ eso ti a ṣe atunto pẹlu afikun ti awọn ifikun kemikali ti o ni ipa lori ipo ti oronro, awọn iṣan ẹjẹ ati ẹdọ.

Awọn abawọn idaniloju tun wa si desaati onitura, ti a pese pe o jẹ ọja didara ti aye:

• awọn akara ajẹsara jẹ ọlọrọ ni ascorbic acid, eyiti o ṣe iranlọwọ fun okun awọn iṣan ti iṣan ati awọn vitamin miiran;
• awọn ọra ti ni ilera ni itẹlọrun ebi ati mu iṣelọpọ, ni afikun, yinyin tutu ti wa ni o gba laiyara ati fi oju ti o ni kikun fun igba pipẹ;
• Awọn ọja ibi ifunwara ti o jẹ apakan ti o kun fun kalisiomu ati mu awọn ilana iṣelọpọ pọ;
• awọn vitamin E ati A ṣe okun eekanna ati irun ati mu iṣẹ isọdọtun ti awọn sẹẹli ṣiṣẹ;
• serotonin ni ipa lori eto aifọkanbalẹ, yọkuro ibanujẹ ati imudara iṣesi;
• wara ṣe deede iṣinipo-inu iṣan ati imukuro dysbiosis nitori akoonu ti bifidobacteria.

Nkan ti o wa ninu ipin desaati ti 1 XE (ẹyọ burẹdi) gba ọ laaye lati ṣa pẹlu lẹẹkọọkan ninu akojọ aṣayan, mu sinu iṣakoso glukosi fun iru awọn alakan 1.

Ni afikun, awọn ọra ti o wa ninu akopọ, ati ni diẹ ninu awọn orisirisi gelatin, fa fifalẹ gbigba glukosi. Ṣugbọn pẹlu àtọgbẹ oriṣi 2, ọja ti o sanra ati ọra tutu yoo ṣe ipalara diẹ sii, nfa ilosoke ninu iwuwo ara.

Nigbati o ba yan yinyin yinyin, o yẹ ki o funni ni ayanfẹ si awọn orisirisi ti dayabetik ti awọn adun imunijẹ, eyiti a ṣe nipasẹ awọn ile-iṣẹ nla, fun apẹẹrẹ, Chistaya Liniya. Nigbati o ba ṣabẹwo si kafe kan, o dara julọ lati paṣẹ ipin ti desaati laisi afikun awọn omi ṣuga oyinbo, ọra oyinbo tabi karamari.

Ni ọkan ni iranti pe glycemic atọka ti awọn ti n dara da lori iru ọja ati ọna lilo:

• atọka glycemic ti yinyin ipara ni icing chocolate jẹ eyiti o ga julọ o si de diẹ sii ju awọn ẹka 80 lọ;
• ti o kere ju fun desaati pẹlu fructose dipo gaari jẹ awọn iwọn 40;
• 65 GI fun ọja ipara;
• apapo ti kọfi tabi tii pẹlu ipara yinyin nyorisi si ilosoke didasilẹ ninu glukosi.

Aṣayan ti o dara julọ ni lati ṣe yinyin yinyin funrararẹ. Ni ọran yii, iwọ ko nilo lati ṣe aibalẹ nipa iṣe-ẹda ti ọja ki o ma ṣọra fun awọn afikun atọwọda. Ilana ti ṣiṣe satelaiti ayanfẹ rẹ ko nilo akoko pupọ ati pe ko fa awọn iṣoro, ati yiyan awọn ilana ti o wulo jẹ lọpọlọpọ.

O yẹ ki o faramọ awọn ofin kan ati pe o le ṣe aleji ounjẹ rẹ pọ pẹlu awọn akara ajẹdun ati ailewu:

• lakoko sise lilo awọn ọja ifunwara (ipara wara, wara, ipara) pẹlu ogorun kekere ti akoonu ọra;
• wara yẹ ki o yan ayanmọ ati gaari-ọfẹ, ni awọn iṣẹlẹ toje, eso ti gba laaye;
• Awọn warankasi ile kekere-ọra le wa ninu awọn akara ajẹkẹyin;
• ṣafikun suga si yinyin ipara ni a leefin; lilo awọn adun aladun (fructose, sorbitol) yoo ṣe iranlọwọ lati mu itọwo ti ọja naa;
• laaye afikun ti iye kekere ti oyin, koko, eso, eso igi gbigbẹ oloorun ati fanila;
• ti o ba jẹ pe akojọpọ pẹlu awọn eso didùn ati awọn unrẹrẹ, lẹhinna aladun naa dara ko lati ṣafikun tabi dinku iye rẹ;
• maṣe ṣe ipalara awọn akara ajẹkẹyin - o dara lati jẹ ipara yinyin lẹmeji ni ọsẹ ni awọn ipin kekere ati ni pataki ni owurọ;
• Rii daju lati ṣakoso ipele suga lẹhin ti o jẹ desaati;
• Maṣe gbagbe nipa gbigbe awọn oogun ti o sokale suga tabi itọju ailera insulini.

Ipara yinyin ti ibilẹ

Ipara yinyin ti ile ṣe ni pipe bi desaati onitura. A ṣe ohun itọwo ti a ṣe sinu ile laisi gaari, lilo awọn ọja ti o ni ọra kekere ati pe ko ni awọn afikun atọwọda ti a ṣafikun si orisirisi awọn ile-iṣe ti yinyin yinyin.

Fun ipara yinyin ti ibilẹ iwọ yoo nilo: awọn ẹyin 4 (awọn ọlọjẹ nikan ni yoo nilo), idaji gilasi kan ti wara wara ti ko ni baba, 20 giramu ti bota, fructose lati ṣe itọwo bii 100 g, ati iwonba ti awọn eso.

Fun desaati, awọn ege alabapade ati tutunini awọn eso tabi awọn eso berries ni o dara. Bii awọn afikun, koko, oyin ati turari, oloorun tabi vanillin ni a gba laaye.

Lu awọn eniyan alawo funfun ni foomu ti o lagbara ati ki o dapọ rọra pẹlu wara. Lakoko ti o ti papọ papọ lori ooru kekere, ṣafikun fructose, awọn berries, bota ati turari si wara.

Ibi-yẹ ki o di isokan patapata. Gba awọn adalu lati tutu ati ki o gbe sori pẹpẹ selifu ti firiji. Lẹhin wakati mẹta, ibi-eniyan tun lẹẹkan si ati pin ni awọn fọọmu. Desaati yẹ ki o di daradara.

Lẹhin ti jẹun ipin kan ti yinyin ipara ti ibilẹ, lẹhin awọn wakati 6, o yẹ ki o wiwọn ipele suga. Akoko yii ti to fun ara lati fesi nipa jijẹ glukosi. Ni isansa ti awọn ayipada pataki ni iwa-rere, o le ṣe apejọ iru sundae kan ni awọn akoko meji ni ọsẹ ni awọn ipin kekere.

Curd Vanilla itọju

Iwọ yoo nilo: ẹyin meji, milimita 200 milimita, idaji soso kan ti warankasi ile kekere-ọra, ọra-wara ti oyin tabi adun, fanila.

Lu ẹyin eniyan alawo funfun ni foomu ti o lagbara. Lọ si warankasi Ile kekere pẹlu oyin tabi olomi. Fara dapọ awọn ọlọjẹ ti a ta sinu curd, o tú ninu wara ki o fi fanila kun.

Illa awọn ibi-pẹlu nà yolks ki o lu lu daradara. Pin kaakiri ibi-curd ni awọn fọọmu ki o fi sori pẹpẹ isalẹ ti firiji fun wakati kan, dapọ lorekore. Fi awọn fọọmu sinu firisa titi ti o fi di ijẹrisi.

Eso desaati

Ipara yinyin Fructose yoo gba ọ laye lati ṣaja ni awọn ọjọ ooru ti o gbona ati kii yoo ṣe ipalara ilera rẹ, nitori ko ni suga suga ati ọpọlọpọ awọn carbohydrates.

Fun desaati iwọ yoo nilo: 5 tablespoons ti ọra ipara-ọra kekere, mẹẹdogun kan ti teaspoon ti eso igi gbigbẹ oloorun, idaji gilasi ti omi, fructose, 10 g ti gelatin ati 300-400 g ti awọn berries eyikeyi.

Lu ekan ipara, gige awọn berries si ipo puree ki o darapọ awọn ọpọ eniyan. Tú fructose ati illa. Ooru omi ki o dilute gelatin ninu rẹ. Gba laaye lati tutu ati ki o dapọ ninu adalu Berry. Pin desaati ti o wa ninu awọn iṣan ki o fi sinu firisa titi ti o fi le.

Aṣayan miiran fun itọju eso kan jẹ Berry ti o tutu tabi ibi-eso. Darapọ awọn eso ti o papọ pẹlu gelatin ti a ti fomi ṣoki, ṣafikun fructose ati, pin kakiri ni awọn fọọmu, di. Iru desaati kan yoo ṣaṣeyọri sinu ounjẹ ti awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ oriṣi 2.

O le ṣe yinyin eso. Fun pọ ni oje lati eso ororo, eso ajara tabi awọn eso alikun, fi eso aladun sii, tú sinu awọn inmọ ati di.

O yẹ ki o jẹri ni lokan pe botilẹjẹpe oje tutunjẹ jẹ ọja-kalori kekere, o yarayara sinu iṣan ẹjẹ, eyiti o fa ilosoke ninu glukosi.

Nitorinaa, iru itọju yii yẹ ki o tọju pẹlu iṣọra. Ṣugbọn iru desaati jẹ atunṣe to dara fun awọn ipele suga kekere.

Ipara yinyin yinyin kan yoo nilo gilasi wara wara kan ati banas diẹ.

Ninu ohunelo yii, ogede naa bii kikun ati eso aladun. Peeli ki o ge eso si awọn ege. Fi firisa sinu wakati meji. Lilo ipọn-alọ kan, ṣajọ wara wara ati eso didi titi ti o fi yo. Pin kakiri nipasẹ m ati mu ninu firisa fun wakati 1,5-2 miiran.

Ipara alakan ati ipara yinyin

Ipara yinyin ipara ti a ra ni ọra pupọ ti o ba jẹ ti didara ati adayeba, ṣugbọn pupọ diẹ sii ni amuaradagba soy ti a fi kun si dipo ipara. Awọn aṣayan mejeeji jẹ desaati ti ko yẹ fun awọn alakan.

Lilo koko ati wara pẹlu ọra kekere ninu ọra, ni ile, o le mura ounjẹ adun ipara pẹlu atọka glycemic kekere ati suga ọfẹ. O niyanju lati jẹ ẹ lẹhin ounjẹ aarọ tabi ounjẹ ọsan, iru yinyin bẹ ko dara fun desaati irọlẹ kan.

Ti a beere: ẹyin 1 (amuaradagba), idaji gilasi ti wara ti ko ni baba, ọra ti cocoa, awọn eso tabi awọn eso igi, fructose.

Lu amuaradagba pẹlu adun-dun ni foomu ti o lagbara ati ni idapo daradara pẹlu wara ati lulú koko. Ṣafikun eso puree si adalu wara, dapọ ki o pin kaakiri sinu awọn gilaasi. Itura ninu firisa, saropo lẹẹkọọkan. Pọn ipara yinyin ti o pari pẹlu awọn eso ti a ge tabi awọn zest osan.

O le siwaju dinku itọka glycemic pẹlu amuaradagba, rọpo pẹlu wara. O le darapọ pẹlu awọn eso igi itemole ati warankasi ile kekere ati ki o gba dun-kabu kekere ati ounjẹ ajẹsara.

Fidio awọn ohunelo ounjẹ ohunelo:

Nitorinaa, awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ le dara lati igba de igba le fun ipin kan ti ile-iṣe yinyin yinyin tabi iṣelọpọ ile, wiwo awọn iṣọra ailewu.