Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Awọn ọja:
- fillet turkey - 1 kg;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- ororo olifi - 2 tbsp. l.;
- 2 awọn alubosa ti ge ti ajara, thyme, sage (igbẹhin le mu gbigbẹ);
- iyo omi iyo ata dudu dudu.
Sise:
- Ṣeto adiro lati gbona (250 ° C).
- Fi omi ṣan filiki Tọki sinu ọpọlọpọ awọn omi, gbẹ daradara. Ge awọn ege (bi o ṣe yẹ ki wọn jẹ 12), fi sinu ekan kan.
- Ninu eiyan kekere kan, dapọ ororo olifi pẹlu ata ilẹ ti o fọ, ewe, ata ati iyo. Tú adalu yii sinu ẹran, dapọ daradara ki ori kọọkan jẹ bo. Gbe awọn ege Tọki si iwe fifẹ ti o dara, to iwọn 1 cm. Fi sinu adiro ki o din ooru lẹsẹkẹsẹ si awọn iwọn 150.
- Kuro ẹran naa ni adiro fun awọn iṣẹju 50, botilẹjẹpe o dara lati ṣayẹwo pẹlu asẹ. Nigbati oje naa tun jẹ awọ kekere kan, bo iwe fifin pẹlu bankan ki o jẹ ki o duro ni adiro fun iṣẹju 10 miiran. Eyi yoo gba laaye Tọki lati de, ṣugbọn kii yoo jẹ ki o gbẹ.
Tọkantan ati eran adun ti ṣetan. O wa ni awọn iṣẹ iranṣẹ 12, iṣiro kọọkan fun 70 kcal, 2 g ti amuaradagba, 1,5 g ti ọra, 13 g ti awọn carbohydrates.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
