Atopọ ati awọn ohun-ini to wulo ti awọn irugbin barle
Ti a ṣe afiwe si awọn woro irugbin miiran, a ka apoti naa ni kalori ti o kere julọ, nitori 100 g ti iru ounjẹ aarọ gbigbẹ ni 313 kcal nikan, ati agbon omi ti a ṣan - 76 kcal.
Iye atọka glycemic ti sẹẹli ko kọja 35, nitorinaa o ka pe ọja ti o ni atọgbẹ ti o niyelori. Awọn ọkà barle ti a tuka ti ko ni ilẹ ni awọn okun diẹ sii ju awọn woro irugbin miiran. Barle ni 8% ti okun ti ijẹun ati 65% ti awọn carbohydrates alakoko.
- Awọn ọra - 1,4 g;
- Awọn ọlọjẹ - 10 g;
- Sitashi - 64 g;
- Awọn eroja wa kakiri - kalisiomu (94 miligiramu), irawọ owurọ (354 miligiramu), iṣuu magnẹsia, irin, iṣuu soda, Ejò, manganese, sinkii, potasiomu (478 mg), imi-ọjọ, iodine, fluorine, koluboti, molybdenum;
- Awọn Vitamin - Awọn ẹgbẹ B, E, PP, D, A;
- Awọn acids ara - 0,5 g;
- Eeru - 1,5 g;
- Sitashi - 64 g.
- Irawọ owurọ - 43%, nkan yii ṣe pataki pupọ fun iṣẹ ọpọlọ deede;
- Manganese - 40%;
- Ejò - 38%;
- Okun - 28%;
- Vitamin B6 - 26%;
- Koluboti - 22%;
- Molybdenum ati Vitamin B1 - 19%.
Ile sẹẹli naa ni ẹya apọju, antispasmodic, diuretic ati ipa iṣawakiri lori ara, ṣe deede iṣelọpọ ohun elo, mu ẹjẹ san ka, ati awọn agbara ọpọlọ. Awọn iwule barle tun ṣe deede iṣẹ ti ile ito ati àpo, iṣan nipa ikun, ẹdọ ati awọn kidinrin, alekun olugbeja ati idena si awọn akoran. Lilo awọn awopọ lati sẹẹli fun àìrígbẹyà, àtọgbẹ, idamu wiwo, arthritis ti han.
Barle groats fun àtọgbẹ
Aarun suga jẹ eyiti o ni ifihan nipasẹ rudurudu ti carbohydrate ati iṣelọpọ omi, nitorina, awọn alaisan nigbagbogbo ni ayẹwo pẹlu paṣipaarọ awọn ọra ati awọn ọlọjẹ. Eyi ṣalaye ni otitọ pe awọn alaisan ni o tọ lati jẹ awọn ounjẹ ti orisun ọgbin, eyiti o ni o kere ju awọn kabotsidenia ti o rọ ati irọrun ti o pọ julọ. Lati ṣakoso ipele ti glukosi ninu ẹjẹ, o jẹ dandan lati faramọ awọn ipilẹ ti ijẹẹmu ti o tọ, ọkan ninu awọn eroja eyiti o jẹ sẹẹli.
Awọn ilana ilana Wulo
Ohunelo ohunelo 1
Lati ṣeto tanki bariki ti o dun ti o ni ilera ti o ni ilera kan ati ilera, o jẹ dandan lati fi omi ṣan 300 g iru ounjẹ arọ kan ki o gbe sinu pan kan. Lẹhinna fọwọsi sẹẹli pẹlu 0.6 l ti omi tutu (o jẹ dandan lati ṣetọju ipin ti 1: 2). Fi adiro sori ina ina nla. Nigbati idapọmọra naa bẹrẹ si "puff", a le pe agbon-omi ni imurasilẹ. Din ina si kere ati iyọ iyọlẹti si itọwo rẹ (ni pataki o kere ju iyọ). Ni ọran yii, sẹẹli yẹ ki o papọ nigbagbogbo lati yago fun sisun.
Lakoko ti o ti ni tanganran tan, o nilo lati din alubosa ti a ge ni epo Ewebe. Lẹhinna alubosa sisun ni o yẹ ki a gba ọ laaye lati tutu. Nigbati gbogbo awọn eefun ti omi ni ile-iyẹfun, o ti yọ kuro lati inu adiro. Lẹhin naa obe ti o wa pẹlu tanjini ti a pari ni o yẹ ki o wa ni pipade pẹlu ideri kan ki a fi we ni aṣọ inura. Nitorina o yẹ ki o jẹ idaji wakati kan. Eyi jẹ pataki fun jijẹ igbẹ, ki o jẹ pe porridge di o dara fun agbara nipasẹ alagbẹ. Nigbati idaji wakati kan ti kọja, yẹ ki o wa ni agbon-iyẹfun pẹlu awọn alubosa ti a ti ṣaju tẹlẹ. Bayi o ti ṣetan fun lilo.
Ohunelo nọmba 2
O le se agbon boolubu ni ounjẹ ti o lọra. Lati ṣe eyi, a tẹ irugbin woro (150 g) ti a wẹ sinu ekan ti ẹrọ, a fi iyọ diẹ kun ki o kun pẹlu omi (1 l). Lẹhinna a tan ipo "Porridge" fun idaji wakati kan ati duro. Agbẹdẹ ti o lọra funrararẹ yoo sọ fun ọ nigbati o ba ti gba ọkà barle ti mura.
Ohunelo 3
O le ṣe ounjẹ tanjuu ati kekere kan yatọ. 2 awọn agolo sẹẹli tú 3 liters ti omi, iyọ diẹ ati ki o boiled lori alabọde-giga. Nigbati ibi-eepo funfun ti o nipọn bẹrẹ lati duro jade lakoko sise, omi ti o pọ julọ ni a fa, a gbe elọ omi si apo eiyan miiran, a dà pẹlu gilasi ti wara ati sise, saropo nigbagbogbo, titi jinna lori ooru kekere.
Abajade jẹ agbọn omi ti n tan lori awo kan, eyiti a yọ kuro ninu ina, ti a dapọ pẹlu warankasi ile kekere (gilaasi ati idaji) ati sosi lati gbin labẹ ideri fun iṣẹju 10. Porridge ti ṣetan fun lilo.
Tani o yẹ ki o jẹ awọn ounjẹ nlanla
Ohun gbogbo ni o dara nigbati a ba lo iwọntunwọnsi. Ti sẹẹli wa lojoojumọ ati pupọ, lẹhinna o le ṣe aṣeyọri ipa idakeji. Nitorinaa, o yẹ ki o ko mu lilo ti awọn ọkà barle wa si fanimọra. O ko ṣe iṣeduro lati jẹ sẹẹli kan si awọn eniyan ti o ni iyọda ara ẹni kọọkan tabi aifiyesi si iru ounjẹ arọ kan.
Diẹ ninu awọn dokita ko ṣeduro pẹlu awọn irugbin barle ni ounjẹ lakoko oyun, nitori eewu ti idagbasoke idagbasoke ti tọjọ pọ si. Ni awọn omiiran, awọn irugbin barle le wulo nikan. Ni afikun si otitọ pe apoti naa yoo ni anfani ilera ti awọn idile, iye owo kekere rẹ yoo ṣe iranlọwọ lati dinku awọn idiyele ounje.
