Ipara ti bimo ti champignon

Nigbati o ba nṣe atunwo oriṣiriṣi awọn bulọọgi ounjẹ, o le ni sami pe awọn ilana-kabu kuru ti di eka diẹ sii - gbogbo lati le duro jade lati lẹsẹsẹ awọn ilana miiran.

Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ranti pe kii ṣe gbogbo eniyan ni ifẹ lati duro ni ibi idana fun awọn wakati. Ni igbehin ko wulo ni gbogbo.

Ni ipari, ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn iyalẹnu igbadun kekere-kabu ti o yara ati rọrun lati Cook. Ẹgbẹ yii tun pẹlu bimo ti oni, eyiti o le leti fun ọ ti awọn ayọ ti o rọrun ti igbesi aye.

Ohunelo Ayebaye Jẹmánì yii ni ọpọlọpọ awọn aṣayan oriṣiriṣi. Ninu ọran ti ode oni, a nilo awọn aṣaju atijọ ti o dara, bi awọn olu olu shiitake. Cook pẹlu idunnu! A nireti pe iwọ yoo gbadun bimo ti iyanu yii.

Ibe kekere: o le mu awọn olu si itọwo rẹ, nitori ipilẹ ti satelaiti tun wa kanna. Fun apẹẹrẹ, awọn ẹyẹ chanterelles tabi awọn olu-igi onibaje jẹ aropo ti o tayọ.

Awọn eroja

• Awọn aṣaju brown ti o ni alabapade, 0.3 kg.;
• Alabapade shiitake, 125 gr .;
• Shallots, alubosa 3;
• Ori nla ti ata ilẹ;
• Ipara ti a fi omi ṣan, 150 milimita.;
• Adie omitooro, 340 milimita ;;
• Tarragon, 1 teaspoon;
• Ata dudu ati iyo lati ṣe itọwo, fun pọ si 1;
• Epo olifi fun din-din.

Iye awọn eroja da lori awọn iṣẹ iranṣẹ 2. Igbaradi iṣaju ti awọn paati mu to iṣẹju mẹẹdogun 15, akoko sise siwaju - iṣẹju 20.

Iwọn ijẹẹmu

Iwọn ijẹẹmu to sunmọ fun 0.1 kg. ọja:

Awọn ọna sise

1. Fi omi ṣan awọn olu daradara labẹ omi tutu, ge si awọn ege kekere. O ti wa ni niyanju lati Stick si awọn iwọn ti arinrin fi sinu akolo olu.

2. Pe alubosa, ge sinu awọn cubes, ge ata ilẹ, ge si awọn ege kekere (gbogbo wọn papo dun ohun ibinu diẹ, otun?)

1. Jọwọ maṣe fọ ata ilẹ ni ata ilẹ ki o má ba padanu awọn epo pataki.

3. Mu ikoko kekere kan, o da ororo olifi sinu rẹ. Din-din awọn olu lori ooru dede. O yẹ ki o duro titi wọn fi jẹ ki oje naa lọ ki o lọ diẹ diẹ.

4. Mu awọn olu ti a pese silẹ lati pan, fi sinu ekan kan ki o ṣeto fun bayi. Fry ata ilẹ ati alubosa: igbẹhin yẹ ki o wa ni browned diẹ.

5. Ṣa kun olu si awọn ẹfọ lati ori-iwe ti tẹlẹ, tú iṣura adie. Ṣafikun tarragon, iyọ, ata lati lenu.

6. Fun nkan ti o tẹle, awọn onkọwe ti ohunelo ṣe iṣeduro lilo Braun Soup Multiquick 7 Stabmixer blender hand. Puree ti ibi-Abajade si ipo ọra-wara, apakan awọn olu le fi silẹ bi o ṣe jẹ.

7. Mu ipara sinu bimo, jẹ ki o gbona diẹ diẹ sii - ati pe o le ṣe iranṣẹ rẹ lori tabili. Ayanfẹ!