Bọti warankasi kekere-kabu pẹlu Parma ham gbona lati inu ati satunti daradara. Yoo dara julọ nigbati afẹfẹ afẹfẹ ba fẹ ni ita window 🙂
Ati pẹlu awọn ege ege ti crispy-kabu kutu awọn croutons yoo jẹ ani tastier. O le ṣe awọn croutons, fun apẹẹrẹ, lati burẹdi-kabu wa kekere.
Nipa ọna, ipin die-die ti din-din warankasi ni a funni bi ounjẹ ọsan akọkọ ti awọn ounjẹ pupọ.
Awọn irinṣẹ ibi idana ati awọn eroja ti O nilo
- Igbimọ gige;
- Ọbẹ didan;
- Xucker Light (erythritol).
Awọn eroja
- 400 milimita ti eran eran adie;
- 100 milimita ti cider;
- 100 milimita ọti-waini pupa;
- 150 g ti wara-kasi didan lati yan lati;
- 100 g saladi Romano;
- 100 g ipara fun nà;
- 50 g Parma ham;
- 20 g bota;
- 1 shallot;
- 1 ori alubosa pupa;
- Imọlẹ Xucker 1 tablespoon (erythritis);
- Iyọ ati ata lati lenu.
Iye awọn eroja jẹ to fun awọn iṣẹ 2. Yoo gba to iṣẹju 20 lati ṣeto awọn eroja. Akoko sise fun iṣẹju 30.
Ọna sise
1.
Preheat lọla si 150 ° C (ni ipo gbigbe). Laini iwe ti o yan pẹlu iwe fifẹ ati beki Parma ham lori rẹ fun iṣẹju 10 titi ti o fi di oniho.
2.
Peeli awọn shallots ki o ge sinu awọn cubes. Yo bota ti o wa ni obe ti o jẹ ki o jẹ ki alubosa ti o wa ninu rẹ titi ti o fi han. Lẹhinna ṣafikun cider naa ki o jẹ ki o ṣa tọkọtaya diẹ si awọn iṣẹju diẹ.
3.
Ge awọn warankasi sinu awọn cubes kekere. Ṣikun oje eran adie, ipara ati awọn cubes warankasi si pan ati ki o Cook fun bii iṣẹju 10. Igba bimo pẹlu iyo ati ata lati lenu.
4.
Ti o ba fẹ mura awọn croutons fun bimo warankasi, lẹhinna mu iwọn otutu lọla si 175 ° C (ni ipo convection). Tan nọmba ti o fẹ ti awọn ege akara burẹdi kekere lori iwe ki o gbẹ wọn ni adiro titi awọ ti o fẹ yoo gba.
5.
Lẹhinna tẹ alubosa pupa, ge ni idaji ki o ge si awọn oruka idaji. Aruwo alubosa ninu ororo olifi titi ti o fi han.
6.
Wẹ saladi Romano, gbọn omi silẹ lati inu rẹ ki o ge sinu awọn ila. Lẹhinna fi saladi kun awọn alubosa ki o din-din fun wọn ni soki. Bayi tú Xucker nibẹ ki o tu gbogbo nkan ninu ọti pupa jẹ ki ọti-waini naa ṣe patapata. Akoko lẹẹkansi pẹlu moth ati ata lati lenu.
7.
Ni ipari, tú bimo ti sinu awo jin, fi alubosa pẹlu romano ni aarin ki o ṣafikun agunmọ Parris ham. Sin pẹlu akara kekere-kabu kekere. Imoriri aburo.
