Ata funfun

Orile-ede Chile ko ni nigbagbogbo lati jẹ dudu, ẹri ti eyi ni chili funfun kekere kekere kabu wa, eyiti o ni awọn 5,6 giramu ti awọn carbohydrates fun 100 giramu nikan

Pẹlu Tọki ati awọn turari ti o dara, o wa ni tastier ati alara. Ni afikun, o ti pese yarayara pupọ ati nigbagbogbo ṣaṣeyọri.

Awọn eroja

• Awọn olori alubosa 2;
• 1/2 ti seleri tuber;
• 1 ẹyẹ awọ ofeefee;
• 3 cloves ti ata ilẹ;
• Alubosa 3;
• 600 g minced Tọki;
• 500 g ti ewa funfun awọn ewa;
• 500 milimita ti ọja iṣura adie;
• 100 g ti wara wara;
• 1 tablespoon ti epo olifi;
• 1 tablespoon oregano;
• Oje limet tablespoon kan;
• 1/2 teaspoon Ata flakes;
• 1 teaspoon ti cumin (kumini);
• Coriander ti ẹyin 1;
• Ata Cayenne;
• Iyọ

Iye awọn eroja yii jẹ fun awọn iṣẹ 4.

Iwọn ijẹẹmu

Awọn iye ijẹẹmu jẹ isunmọ ati tọka si 100 g ti ounjẹ kekere-kabu.

Ọna sise

1. Wẹ awọn eso ofeefee ki o ge wọn si awọn ege kekere. Lẹhinna Peeli ti seleri ati ge idaji sinu awọn cubes kekere. Pe alubosa ki o ge sinu awọn oruka to tinrin.
2. Pe awọn alubosa ati awọn agbọn ata, ge gige sinu awọn cubes. Ooru epo olifi ni pan din-din nla kan ki o din-din awọn alubosa ati ata ilẹ ti o wa ninu rẹ titi ti o fi han.
3. Bayi fi si pan ati ki o din-din Tọki Tọki lori rẹ. Ti ko ba fi agbara mu, o le mu schnitzel, ge gige ni pipe, ati lẹhinna gige u ni ero isise ounjẹ. Pẹlu ọlọ ẹran kan, eyi yoo rọrun paapaa.
4. Ipẹtẹ eran minced ni adiẹ adiẹ, ṣafikun seleri ati ege ata. Akoko Ata funfun pẹlu awọn turari: kumini, coriander, oregano ati awọn flakes Ata.
5. Ti o ba lo awọn ewa funfun ti fi sinu akolo, lẹhinna fa omi lati inu rẹ ki o fi si ori kan lati ṣe igbona. Dajudaju o le ṣe o funrararẹ, o kan sise ni iru iru iye lati gba to 500 g ti awọn ewa funfun ti a ṣan, ki o ṣafikun si Ata.
6. Pé kí wọn pẹlu alubosa ki o rú ninu oje orombo. Akoko pẹlu iyo ati ata cayenne.

Sin pẹlu kan tablespoon ti wara wara. Imoriri aburo.