Ohun ti o le jẹ dara ju a akara oyinbo kekere? Dajudaju, eso-oyinbo elegede! Akara oyinbo kekere ti akara kusu wa ti kikan wa ti o ni oorun olfato ti eso igi gbigbẹ ati Atalẹ.
Ijọpọ nla ti awọn elegede Igba Irẹdanu Ewe ati awọn turari Keresimesi, eyiti o mu alekun fun awọn ọjọ igba otutu ti o wuyi ni ile-iṣẹ ti awọn ayanfẹ.
Ati ni bayi Mo fẹ ki o gba akoko ti o dara ati fi ọ silẹ lati ṣe ayẹyẹ lori eso-elegede oyinbo kekere-kabu kabu kan
Awọn eroja
Fun awọn ipilẹ ti o nilo:
- Awọn ilẹ alumọni 120 g;
- 30 g bota;
- 1 tablespoon ti lẹmọọn oje;
- 3 awọn ọra wara ti awọn irugbin plantain;
- 1/2 teaspoon ilẹ Atalẹ;
- 1/2 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun;
- 1/4 teaspoon ti omi onisuga;
- Eyin 2
- 30 g ti erythritol.
Fun idanwo naa iwọ yoo nilo:
- Elegede 400 g (hokkaido);
- 300 g curd warankasi (ipara meji);
- 50 g ti erythritol;
- Eyin 2
- 1 gbigbẹ eso igi gbigbẹ oloorun;
- Atalẹ 1 ilẹ
- Vanillin lati ọlọ kan fun lilọ fanila;
- Fun pọ si ti iyo.
Lati iye awọn eroja yii, da lori iwọn ti o fẹ, o gba nipa awọn ege akara oyinbo 8-12. Dipo erythritol, o le lo eyikeyi adun aladun miiran ti o fẹ. Sibẹsibẹ, ṣe akiyesi pe nigba lilo, fun apẹẹrẹ, stevia, ibi-ti o baamu ko ni de ọdọ, ati pe iwọ yoo nilo lati ropo rẹ. Nibi, atunṣe atunṣe ominira ti ohunelo naa wa.
Iwọn ijẹẹmu
Awọn iye ijẹẹmu jẹ isunmọ ati pe a fun fun 100 g ti ọja kekere kabu.
| kcal | kj | Erogba kalori | Awọn ọra | Awọn agba |
| 189 | 788 | 3,6 g | 16,1 g | 6,7 g |
Ọna sise
1.
Preheat lọla si 170 ° C (ni ipo gbigbe). Ti o ko ba ni ipo gbigbe, o le pọn nikan pẹlu alapapo kekere ati oke. Jọwọ ṣe akiyesi pe ninu ọran yii, iwọn otutu ati ale akoko gbigbe pọ si.
2.
Ni akọkọ, wẹ elegede, ge rẹ ki o yọ mojuto kuro. Ge awọn ege nla ati ki o Cook ni pan kan pẹlu omi iyọ titi o fi di rirọ. Ti o ko ba lo hokkaido, lẹhinna kọkọ lẹbẹ elegede.
3.
Lakoko ti o ti n ṣiṣẹ elegede, lu bota ti o rọ, ẹyin, oje lẹmọọn ati awọn turari ni ekan pẹlu aladapọ ọwọ lati ṣe awọn paii.
Ṣiṣẹ lakoko ti elegede ngbaradi
4.
Lọtọ dapọ almondi ilẹ pẹlu omi onisuga ati psyllium husk. Lẹhinna dapọ awọn eroja ti o gbẹ ati bota ati ibi-ẹyin ki o si kun esufulawa.
Ati dabaru, dabaru, dabaru
5.
Laini satelaiti ti o yan pẹlu iwe fifọ ati fọwọsi pẹlu iyẹfun. Sibi esufulawa sinu m ati ki o fun pọ pẹlú eti. Flatten esufulawa daradara pẹlu sibi kan ki o fi sinu adiro fun iṣẹju 15 fun didin alakoko.
O ti wa ni idunnu gbona
6.
Jabọ awọn ege ti o jinna ti elegede sinu colander ki o jẹ ki omi ṣan silẹ daradara. Akoko wọn pẹlu eso igi gbigbẹ ilẹ, Atalẹ ilẹ ati fanila. Lẹhinna ṣafikun erythritol ki o lọ ni ẹrọ fifọn iwẹ ti mashed.
Nibi o nilo Bilisi
7.
Lẹhinna ṣapọ warankasi curd sinu ibi-elegede. Ni ekan lọtọ, lu ẹyin naa ninu foomu ati ki o dapọ si ibi-elegede-curd.
Njẹ a ni tẹlẹ? Bẹẹni bẹẹni dabaru lẹẹkansi
8.
Mu ipilẹ kuro fun warankasi ti o wa ninu adiro ki o tú elegede-curd sinu m. Beki fun bii iṣẹju 60 ninu adiro lori pẹpẹ arin. Ṣayẹwo imurasilẹ pẹlu ọpá onigi ati mu akoko fifin ti o ba wulo.
O dabi nkan ti a fi omi ṣan. O kan iyanu
9.
Lẹhin ti yan, gba ọti oyinbo laaye lati tutu daradara. Mo fẹ ọ ki o lẹnu ọrọ.
