Bimo ti pẹlu Korri ati lemongrass. Dun ati ni ilera.
Mo nigbagbogbo ni rilara ti stews ati awọn soups ṣe igbesi aye ibanujẹ ninu ounjẹ ti ọpọlọpọ eniyan. Ati eyi ni otitọ pe ọpọlọpọ awọn anfani lati wa lati bimo nla kan, bimo ti o dun pupọ.
Korri kekere-kabu ati bimo citronella jẹ satelaiti ala. Lọnakọna, boya fun igba akọkọ ni akoko otutu tabi bi ounjẹ ọsan, bimo ti o kan jẹ abọṣa.
Lemongrass n fun bimo ni ifọwọkan ina ti freshness, eyiti o baamu daradara pẹlu turari ti Korri lulú o tẹnumọ. Fi kekere diẹ diẹ sii nibi lati fun oorun ni eso ati itọwo ti satelaiti yoo jẹ pipe.
Gbogbo awọn eroja wọnyi ṣẹda aaye ti sise ile. O dajudaju yoo gbadun bimo yii. Mo nireti pe iwọ yoo ni igbadun sise ati ipanu. Awọn ti o dara ju ṣakiyesi, Andy
Awọn eroja
- 6 ewe Basil;
- 2 Karooti;
- Apple 1
- 1 clove ti ata ilẹ;
- 2 awọn igi gbigbẹ ti lemongrass;
- 200 g leeks;
- 30 g ti Atalẹ;
- 800 milimita ti Ewebe omitooro;
- 400 milimita ti agbon wara;
- Ipara curry lulú kan;
- 1 fun pọ ti iyo ati ata;
- 1 fun pọ ti ata kayeni.
Iye awọn eroja fun ohunelo kekere-kabu yii jẹ fun awọn ounjẹ mẹrin. Akoko sise jẹ nipa iṣẹju 15. Ngbaradi awọn eroja naa yoo gba ọ ni awọn iṣẹju 20.
Iwọn ijẹẹmu
Awọn iye ijẹẹmu jẹ isunmọ ati tọka si 100 g ti ounjẹ kekere-kabu.
kcal | kj | Erogba kalori | Awọn ọra | Awọn agba |
69 | 288 | 4,2 g | 5,3 g | 0,9 g |
Ọna sise
1.
Fi omi ṣan ni irugbin daradara ki o ge si awọn ila 1,5 cm nipọn Awọn eso Karooti ki o ge sinu awọn ege tinrin. Pe eso naa, yọ mojuto ki o ge sinu awọn cubes kekere.
2.
Sise omitooro Ewebe ni obe igba, ṣafikun irugbin ẹfọ ati awọn Karooti sibẹ. Simmer fun bi iṣẹju 10.
3.
Gige awọn ewe basil pẹlu ọbẹ didara julọ. Peeli ati gige ata ilẹ ni awọn cubes kekere. Mu awọn ewe ita ti o nira jade kuro ninu lemongrass ati ki o ge ni gige.
4.
Lẹhinna ṣafikun wara agbon, lulú lulú, Atalẹ, apple, citronella ati clove ti ata ilẹ si ẹfọ ọfọ. Cook titi ti jinna lori ooru kekere, lẹhinna lọ pọnmi ti palẹ pẹlu ipinfunni submersible.
5.
Iyọ ati ata ni bimo lati ṣe itọwo. Gẹgẹbi ifọwọkan ikẹhin o le ṣafikun ata kayeni.