Onjẹ ti o lopin fun awọn alagbẹ o nilo ilera, awọn ounjẹ aladun. Awọn pears wa ni idarato pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o niyelori ti o ni ipa anfani lori ara. Awọn ọṣọ ti wọn jẹ igbagbogbo lo ninu oogun eniyan fun awọn iṣoro ti arun inu ọkan ati ẹjẹ ati ilana ikun. Lati loye ibeere boya boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn eso pia fun ọgbẹ àtọgbẹ 2 iru, alaye naa yoo ṣe iranlọwọ siwaju.
Alaye gbogbogbo
Eso pia kan niyelori fun akoonu iwulo rẹ, ninu eyiti awọn eroja wọnyi n bori:
- okun ti ijẹun;
- Awọn vitamin B;
- ohun alumọni;
- irin
- koluboti;
- bàbà
Nipasẹ akoonu okun giga rẹ, o ni anfani lati mu iṣọn tito nkan lẹsẹsẹ sii. Ẹyọ rẹ ti ni ipa astringent, eyiti o ṣe iranlọwọ lati tu silẹ ati sọ awọn ifun di mimọ. Ohun-ini yii tun jẹ ki oluranlọwọ ti o dara fun gbuuru.
Potasiomu ninu eso pia ṣe iranlọwọ lati ṣe iwuwasi rhythm ti ọkan ati mu awọn iṣan ẹjẹ lagbara. Iron ninu akopọ ṣe idilọwọ iṣẹlẹ ti ẹjẹ. Ipa ti koluboti bi paati ti Vitamin B12 ni lati ṣe iranlọwọ ninu iṣelọpọ ti awọn ọra ati iṣelọpọ ti folic acid. Ohun alumọni ṣe igbelaruge iṣelọpọ ti kolaginni - amuaradagba ti o ni abẹ awọn awọn awọ ara, kerekere, ati awọn tendoni.
Kii ṣe awọn eso nikan, ṣugbọn awọn leaves eso pia tun ni awọn ohun-ini to wulo, idapo eyiti o ni ẹya antifungal ati ipa-iredodo. Pia irugbin tinctures ti wa ni lo lati yọ aran.
Iwọn ijẹẹmu
100 g ti eso pia alabapade ni:
- 47 kcal;
- amuaradagba - 0.49% iwuwasi (0.4 g);
- awọn ọra - 0.46% iwuwasi (0.3 g);
- awọn carbohydrates - 8,05% iwuwasi (10.3 g);
ati pẹlu:
- 0.83 XE;
- GI - awọn ẹya 30.
Atọka ti iye suga ni eso eso gbigbẹ da lori ọpọlọpọ eso naa. O le jẹ lati giramu 9 si 13 ni nkan kan. Nitori eyi, eso naa jẹ ti ẹgbẹ ologbe-acid.
Awọn ihamọ lori lilo
Nitori akoonu giga ti awọn okun isokuso, eso eso eso titun nira lati ni ikun ninu. Nitorinaa, pẹlu awọn aarun inu to wa, eso elese yẹ ki o yọkuro lati mẹnu. Ati lati le ṣe ilọsiwaju ilana tito nkan lẹsẹsẹ, o jẹ dandan lati faramọ iru awọn iṣeduro:
- awọn agbalagba ati awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro iwẹwẹ yẹ ki o jẹ awọn eso ti a ge tabi ti wẹwẹ. Ninu fọọmu yii, awọn okun amudani ti rirọ ati pe o rọrun lati rọ;
- a ko ṣe iṣeduro lati jẹ eso lori ikun pẹlẹpẹlẹ tabi lẹsẹkẹsẹ lẹhin ounjẹ, paapaa ti satelaiti ba ni awọn ọja eran. Yoo nira fun ikun lati walẹ iru awọn ounjẹ;
- maṣe mu lẹhin mimu omi, wara tabi kefir, nitori eyi le fa igbe gbuuru, inu rirun ati eebi.
Awọn ẹya fun àtọgbẹ
Ṣeun si akojọpọ anfani ti eso pia, awọn alagbẹ yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe iwuwasi iṣẹ ara ati ṣe alabapin si awọn ilọsiwaju bii:
- normalization ti iṣelọpọ agbara;
- ilọsiwaju ti iṣọn-inu iṣọn;
- dinku ninu suga ẹjẹ;
- excretion ti bile;
- iṣẹ iṣẹ kidinrin;
- ti ase ijẹ-ara;
- ja lodi si awọn kokoro arun;
- idinku ọpọlọpọ awọn oriṣi irora.
Nigbati o ba yan eso pia kan, awọn alagbẹ yẹ ki o fun ayanfẹ si awọn oriṣiriṣi pẹlu itọwo didùn ati itọwo kan. Ni ọran yii, eso pia kan (tabi arinrin) jẹ dara julọ. O ni suga ti o kere ju, ati pe o ti wa ni isalẹ daradara ninu ikun. O dara julọ ti wọn ba jẹ kekere, kii ṣe awọn eso kikun ni kikun. Awọn pears dun ni a ṣe iṣeduro lati pin si awọn ẹya ṣaaju lilo. Lati kilọ fun ararẹ lodi si ilosoke ilosoke ninu ifọkansi suga, o le ṣajọpọ wọn pẹlu awọn akara pẹlu burandi.
Ni imunadoko julọ, awọn pears ati àtọgbẹ ni idapo nigba lilo ni irisi oje alabapade tabi ọṣọ kan ti awọn eso ti o gbẹ. Agbara deede bi iru awọn ohun mimu idaji idaji wakati ṣaaju ounjẹ alẹ yoo ṣe idiwọ lati awọn abẹ lojiji ninu glukosi.
Oje lati alabapade pears ni a niyanju lati dilute pẹlu omi ni awọn iwọn deede.
Ni afikun si awọn ọṣọ, eso elege yii yoo ṣe iranlọwọ isodipupo akojọ aarun atọka ti o ba ṣafikun si awọn saladi, ipẹtẹ tabi beki. Ọpọlọpọ awọn ilana ni a mọ fun ṣiṣe awọn pears wulo fun àtọgbẹ. Awọn julọ olokiki julọ wa ni titan.
N ṣe awopọ fun awọn alagbẹ
Fun awọn ounjẹ oriṣiriṣi fun àtọgbẹ, awọn ilana atẹle wọnyi pẹlu eso pia ni pipe.
Ọṣọ Wulo
O ti pese sile bii eyi:
- mu idaji lita ti omi mimọ ati gilasi ti ohun elo eso pia ni awọn ege;
- darapọ mọ eso obe ati ki o Cook fun mẹẹdogun ti wakati kan;
- gba laaye lati tutu ati ki o igara.
Mu iru ọṣọ yii ni a ṣe iṣeduro ni awọn akoko 4 4 fun ọjọ kan fun miligiramu 125.
Apple ati Beetroot Saladi
Lati Cook, o gbọdọ:
- sise tabi beki nipa 100 g ti awọn beets;
- tutu ati ki o ge sinu awọn cubes;
- gige eso apple (50 giramu) ati eso pia (100 giramu);
- dapọ awọn eroja ni ekan saladi;
- akoko pẹlu lẹmọọn lẹmọọn ati wara tabi ọra wara.
Saladi Vitamin
Ti gbaradi ni ọna yii:
- 100 giramu ti awọn beets, radishes ati pears ti wa ni rubbed pẹlu grater isokuso;
- adalu ni ekan saladi ati fi iyọ kun, oje lẹmọọn, ewebe;
- ti igba pẹlu ororo olifi.
Eeru ti a ge
Daadaa ninu awọn eso bi eleyi:
- gba to pears marun ati mu awọn ohun kohun lati ọdọ wọn;
- awọn eso ti pin si mẹta si mẹrin awọn ẹya dogba;
- gbe awọn ege ti pears ni pan ti o pọn ki o fun wọn pẹlu oje lẹmọọn;
- lẹhinna tú oyin olomi (nipa awọn iṣẹju mẹta) ki o pé kí wọn pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun (nipa awọn wara mẹta);
- beki fun bii iṣẹju 20;
- ṣaaju ki o to sìn, tú lori oje ti o duro jade lakoko sise.
Ile kekere Warankasi Casserole
A se desaati bi atẹle:
- meji ni a ṣafikun si 600 giramu ti ilẹ-ọra ti ko ni eera;
- lẹhinna awọn tabili meji ti awọn irugbin iresi wọn ti wa ni dà sibẹ;
- ibi-ti dapọ daradara;
- nipa 600 giramu ti pears ti wa ni pee ati awọn awọ ti yọ;
- idaji awọn eso pia ti wa ni grated ati fi kun si ibi-pọ pẹlu warankasi ile kekere ati awọn ẹyin;
- awọn pears ti o ku ti wa ni didọ ati tun ṣe afikun si awọn paati ti o ku;
- a gba idanwo lati infuse fun bi idaji wakati kan;
- Lẹhinna o gbe jade ni amọ ati lubricated pẹlu fẹẹrẹ fẹẹrẹ ti ipara ekan ti ko ni ipara lori oke;
- ibi-wẹwẹ fun bi awọn iṣẹju 45.
Iru awọn n ṣe awopọ jẹ dun pupọ ati wulo fun ara ti dayabetiki. Sibẹsibẹ, maṣe gbagbe pe fifi si ounjẹ ti eyikeyi satelaiti fun àtọgbẹ yẹ ki o jiroro pẹlu dokita rẹ.
