Ounjẹ fun idaabobo awọ ti gallbladder: mẹnu ati ounjẹ

Pin
Send
Share
Send

Gallbladder cholesterosis jẹ ailera kan ti o jẹ ẹya nipasẹ iṣẹlẹ ti awọn idogo idaabobo awọ lori oju inu ti awọn ogiri ti ẹya kan.

Ni igbagbogbo julọ, arun yii dagbasoke ni awọn eniyan ti o wa ni arin arin-ori .. Awọn nọmba pupọ wa ti o nṣe asọtẹlẹ si idagbasoke ti ẹkọ-ọran inu ara eniyan.

Iru awọn okunfa asọtẹlẹ jẹ idagbasoke ti isanraju; idinku iṣẹ ṣiṣe ti ẹṣẹ tairodu; idagbasoke ti ẹdọ-ẹdọ ti o sanra; idinku ajesara.

Idagbasoke arun na nigbagbogbo waye asymptomatally ati pe o rii nikan lakoko ayẹwo olutirasandi ti awọn ara inu.

Awọn ilolu ti o wọpọ julọ ti aisan yii jẹ:

  • Idagbasoke awọn polyps.
  • Ibiyi ti awọn okuta ni iho ti gallbladder.

Ninu ilana ti itọju ailera, mejeeji iṣoogun ati itọju abẹ ni a lo ni ọran ti iwari arun kan ni ipo igbagbe.

Ipa rere ti itọju naa ni a tọju nikan ti o ba ṣe akiyesi ounjẹ pataki kan fun idaabobo.

Arun bii ounjẹ cholesterosis gbọdọ wa ni atẹle pupọ ni ibere lati gba awọn ilọsiwaju ninu awọn iyi ti idagbasoke ti eto ẹkọ nipa ẹda.

Dietotherapy ti idaabobo awọ gallbladder

Ibaramu pẹlu ounjẹ fun idaabobo awọ ti gallbladder nlepa aṣeyọri ti awọn ibi kan.

Awọn ibi pataki ti ounjẹ nigba idanimọ ailera kan ni lati ṣe deede ipele ti idaabobo inu bile ti o ni ifipamo, mu iṣagbejade rẹ jade lati inu iṣọn ara, dinku iwuwo ara ni iwaju iwọn, mu pada awọn aye deede ti papa ti iṣelọpọ agbara eegun.

Nigbagbogbo, ounjẹ Aṣayan 5 ni a lo lati ṣe idinwo ijẹẹjẹ ti awọn ounjẹ; ni afikun, awọn ifihan ni a ṣe afihan lati dinku idaabobo awọ ninu ara ati awọn ihamọ ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn abuda iṣe-ara ti ara alaisan.

Awọn ofin ipilẹ fun ṣiṣe ounjẹ jẹ bi atẹle:

  1. Iyọkuro dandan lati inu ounjẹ ti awọn ounjẹ ti o mu idaabobo pilasima pọ. Iru awọn ọja bẹẹ ni awọn opolo, ẹdọ, kidinrin, ẹdọforo, ati ọkan ti awọn ẹranko. Ni afikun, ẹran ẹlẹdẹ, ẹran malu ati awọn ọra mutton ni a yọkuro lati atokọ awọn ounjẹ ti a gba laaye. Bi daradara bi ẹyin ẹyin.
  2. Awọn ounjẹ ti a lo ni ṣiṣe akojọ aṣayan yẹ ki o ni akoonu kalori kekere ati akoonu carbohydrate kekere. Eyi jẹ nitori otitọ pe ilosoke ninu akoonu suga ninu ara mu ṣiṣẹ awọn ilana ti dida okuta ati mu iye idaabobo awọ ti iṣelọpọ nipasẹ awọn sẹẹli ti iṣan ẹdọ.
  3. Iyatọ si akojọ aṣayan ti awọn paati awọn ẹya ara ẹrọ. Bii ẹran. Eja ati awọn eeru olu.
  4. Ifihan si ipinfunni ounjẹ. Ti o jẹ ọlọrọ ni iṣuu magnẹsia, le jẹ awọn eso, oatmeal, ati buckwheat.
  5. Ifihan nọmba to to ti awọn ọja pẹlu awọn ohun-ini ara-ara ati lecithin, eyiti o jẹ antagonist ti idaabobo. Iru awọn ọja bẹẹ jẹ warankasi ile kekere, buckwheat ati oatmeal, awọn ekuro ti oorun ti oorun. A le rii Lecithin ni titobi nla ni buckwheat, Ewa alawọ ewe ati epo Ewebe ti a gba lati sunflower.
  6. Dandan ni ifihan ti epo epo Ewebe sinu akojọ ounjẹ.
  7. Ifihan si akojọ aṣayan ti ounjẹ ẹja, eyiti o jẹ orisun ti gbigbemi iodine. Apakan yii ṣe iranlọwọ lati ṣe deede iṣelọpọ idaabobo awọ.
  8. Dandan ni ifisi awọn paati ninu eyiti akoonu akoonu giga wa ti Vitamin A. Ẹya yii ṣe idilọwọ dida awọn okuta. A rii Vitamin A ni titobi nla ni awọn Karooti, ​​feta warankasi. Ipara ipara ati warankasi Ile kekere.
  9. Lati mu pọsi ati ilọsiwaju imudara ti bile, o niyanju lati jẹ ounjẹ ni ida - o kere ju 6 igba ọjọ kan. Ni awọn ipin kekere. Omi gbigbemi yẹ ki o pọsi, o kere ju 2 liters ti omi yẹ ki o mu yó.

Iye apapọ agbara ti ounjẹ ojoojumọ yẹ ki o jẹ to 2500 kcal, ṣugbọn ti awọn ami isanraju ba wa, apapọ kalori lapapọ yẹ ki o dinku nipa imukuro suga, awọn ọja iyẹfun ati bota lati ounjẹ.

Awọn ounjẹ ti a ṣeduro fun idaabobo awọ

Fun sise, koko ọrọ si ijẹẹmu ijẹẹmu, itọju ooru ti awọn ọja nipasẹ yan, sise, jiji ti lo.

Njẹ ounjẹ yẹ ki o jẹ alabapade ati ni iwọn otutu deede.

Iwọn otutu ti ounje jẹ yẹ ki o sunmọ iwọn otutu ara.

Awọn alaisan, nigbati o ba n rii idaabobo awọ, o niyanju lati lo awọn ounjẹ ti o tẹle ni igbaradi ti ounjẹ fun ọsẹ kan:

  • Awọn iṣẹ akọkọ. Awọn ounjẹ ti o jẹ Ewebe, borscht, bimo ti beetroot. Bimo ti eso kabeeji yẹ ki o wa ni pese nikan lori ilana ti broths Ewebe. Lakoko ilana sise, awọn woro irugbin tabi pasita ti a gba laaye fun agbara ni a le fi kun.
  • Eran naa. O le jẹ ẹran adie. Tọki tabi ehoro. Ni akọkọ o nilo lati sise eran naa ati lẹhinna lati ọdọ rẹ o le Cook eso kabeeji pilaf tabi beki ni adiro. Pẹlupẹlu, eran wọn ti o jinna le ṣe jinna ipẹtẹ. Lilo awọn oriṣi eran wọnyi, o le ṣan awọn gige ati awọn bọndi ẹran fun tọkọtaya.
  • Eja ati bi eja. Fun ounjẹ, o le lo awọn iru ẹja kekere-ọra. Eja yẹ ki o ni akoonu ti o sanra ti ko to ju 5%. Awọn oriṣi awọn ẹja wọnyi jẹ navaga, pike tabi hake. Ẹja ti wẹ tabi ndin lẹhin ti o farabale, o tun le ṣe awọn akara ẹja, soufflé tabi okú ti o kun.
  • Awọn ounjẹ ti o ni ẹfọ le ṣee lo awọn saladi ti awọn ẹfọ titun, ti a ṣe lori ilana ti awọn Karooti grated, cucumbers ati eso kabeeji, mejeeji titun ati ti a yan. Nigbati o ba ngbaradi awọn saladi, kikan ati alubosa titun ko yẹ ki o ṣafikun akojọpọ wọn. Gẹgẹ bi imura, o le lo ororo Ewebe ati ewe tuntun. O le lo din-din tabi ẹfọ stewed fun ounjẹ. Alubosa ni awọn ounjẹ Ewebe ni a ṣafikun nikan ni ipẹtẹ kan.
  • N ṣe awopọ lati awọn woro irugbin. O wulo julọ jẹ buckwheat ati oatmeal. Awọn unrẹrẹ ti o gbẹ ati ẹfọ ni a le fi kun si awọn woro irugbin wọnyi. Lilo awọn woro irugbin, o le Cook awọn kauneti. O gba laaye lati jẹ vermicelli ati pasita ti a ṣe lati alikama durum.
  • Ifihan ti awọn ohun mimu wara ọra-kekere ati wara warankasi sinu ounjẹ ni a gba laaye. O tun le jẹ warankasi ìwọnba.
  • O ko le jẹ diẹ sii ju awọn ọlọjẹ meji ati apo ẹyin 0,5 fun ọjọ kan, eyiti a lo ninu ohunelo fun sise awọn ounjẹ miiran tabi awọn omelets steamed.
  • Akara le jẹ gbigbẹ tabi alailori; ni afikun, o gba laaye lati ṣafihan awọn akara ati akara oyinbo sinu ounjẹ.
  • A gbọdọ lo epo ẹfọ. Bota nilo lati ni opin tabi yọkuro patapata.
  • Eso. Ti gba laaye awọn eso aladun ati awọn eso ni ọna aise, bakanna bi eso eso stewed, mousse, jelly, Jam tabi Jam. Ipara lati inu Jam ni a yọkuro daradara julọ nipasẹ rirọpo pẹlu fructose tabi xylitol.

Bii mimu yẹ ki o mu tii pẹlu afikun ti wara. Kofi, Ewebe ati oje eso ti ko ni ailera. A idapo idapọmọra Rose brewed ni thermos jakejado alẹ yoo wulo.

Paapaa wulo ni idapo ti ikojọpọ, ti o jẹ ti ewe ti awọn eso igi eso igi, Mint ati awọn ododo chamomile.

Oṣuwọn alaisan alaisan isunmọ fun ọjọ kan

Pẹlu ọna ti o yẹ si idagbasoke ti akojọ ojoojumọ ati ni osẹ-sẹsẹ, ounjẹ ti alaisan le jẹ Oniruuru lọpọlọpọ.

Ọna yii yoo gba eniyan laaye lati jẹun ni kikun, ipese ara pẹlu gbogbo awọn eroja ti o wulo, awọn ohun elo bioactive, macro- ati microelements ati awọn vitamin.

Ounje yẹ ki o jẹ ọpọ ati ida. Ọjọ kan yẹ ki o wa ni o kere ju marun si ounjẹ mẹfa ni awọn ipin kekere.

Gbogbo ipin-ounjẹ ojoojumọ ni a le pin si ounjẹ aarọ; ounjẹ aarọ keji; ọsan ọsan ọsan ati ale.

Ounjẹ aarọ akọkọ le pẹlu awọn steaks ẹja, tanra-wara wara lati iresi, iyọ suga ati tii ti ko lagbara laisi gaari. Ibi-pọju ti awọn paati yẹ ki o jẹ bi atẹle:

  1. Eja gige - ẹja 100-110.
  2. Porridge Wara - 250 giramu.
  3. Agbara tii - 200 giramu.

Ounjẹ aarọ keji le pẹlu awọn ounjẹ ti o tẹle - warankasi ile kekere-ọra kekere ti o ṣe iwọn 100 giramu, apple ti a fi pẹlu gaari kekere, ṣe iwọn -100-120 giramu.

Awọn ounjẹ ti o tẹle le wa ninu ounjẹ ọsan:

  • bimo ti ẹja-kekere sanra pẹlu ẹfọ - 250 giramu;
  • ẹja ti a ṣan, o le lo cod - 100 giramu;
  • boiled vermicelli - 100 giramu;
  • jelly eso laisi gaari ni irisi desaati - 125 giramu;

Ipanu le ni omelet amuaradagba kan, ti a jẹ eepo - 150 giramu ati ọṣọ kan ti egan dide ti o ni iwọn 200 giramu.

Fun ale, o le Cook eeru ti a ṣan - 100 giramu, awọn eso mashed - 150 giramu, saladi kan ti omi-ara - 100 giramu, tii ti o dun - gilasi kan.

Fun gbogbo ọjọ, 200 giramu ti akara ati gaari ni a gba laaye ni iye ti 25-30 giramu.

Ti fi ofin de Awọn ounjẹ fun idaabobo awọ

Nigbati a ba rii arun kan, alaisan gbọdọ tẹle ounjẹ ati gbogbo awọn iṣeduro ti dokita ti o wa ni wiwa.

Eyi jẹ pataki lati gba awọn itọkasi rere ninu ilana itọju ti arun naa.

Gbogbo atokọ awọn ọja wa ti o jẹ eewọ fun lilo pẹlu idaabobo awọ ti gallbladder.

Awọn ọja ti leewọ fun lilo ni idamo arun kan ni:

  1. Eyikeyi oti.
  2. Eran elegede ati offal.
  3. Idarapọ ti o ni ipara ti o ni akoonu giga ti awọn ọra ẹran, awọn koko, yinyin yinyin ati koko.
  4. Awọn ounjẹ eran ọlọrọ.
  5. Radish.
  6. Daikoni.
  7. Aje alubosa.
  8. Ata ilẹ.
  9. Horseradish ati ata.
  10. Eyikeyi lata ati awọn obe ti o ni ọra, mayonnaise, ketchup ati eweko.
  11. Sisun awọn ọra, lard, margarine.
  12. Awọn oriṣiriṣi ọra ti warankasi Ile kekere, ipara ekan pẹlu ipin giga ti ọra ati ipara.
  13. Eyikeyi sisun ati awọn n ṣe awopọ awọn ounjẹ.

Ni ọran ti iwari aisan, ni afikun si atẹle ounjẹ kan, o nilo lati ṣiṣẹ iwuwo ti ara ti a ni wiwọn si ara. Pupọ pupọ jẹ awọn rin ninu afẹfẹ titun. O ti wa ni niyanju pe iru awọn rin gba o kere ju wakati kan lojumọ.

Rin ninu afẹfẹ titun n mu iṣun-ẹjẹ pọ si, eyiti o wulo kii ṣe fun idaabobo nikan, ṣugbọn tun fun iṣawari ti aarun kan gẹgẹbi cholecystitis. Onitẹsiwaju cholesterosis nyorisi edidi ninu awọn ogiri ti gallbladder, ati eyi ni idena idiwọ eto ara.

Ninu ilana itọju ailera, ni afikun si ounjẹ ati iṣẹ ṣiṣe ti ara, o le lo awọn igbaradi egbogi pataki, eyiti o ṣe iranlọwọ lati dẹrọ yiyọkuro bile kuro ninu iho ara ti sinu awọn ifun.

A pese alaye lori idaabobo awọ ninu fidio ninu nkan yii.

Pin
Send
Share
Send