Itọju ijẹẹmu jẹ ọkan ninu awọn akọkọ akọkọ ninu igbesi aye awọn alagbẹ. Nitorinaa, ibeere ti iru awọn eso ni a le jẹ pẹlu àtọgbẹ ati eyi ti ko le ṣe, ni a reti pupọ.
Titi laipe, oogun ti ni idaniloju pe awọn eso aladun jẹ ipalara si awọn eniyan ti o ni hyperglycemia, nitori wọn ni ọpọlọpọ awọn carbohydrates ti o rọrun pupọ. Ṣugbọn iwadii igbalode ti fihan pe diẹ ninu awọn eso ati awọn eso igi, ni ilodisi, ṣe iranlọwọ iduroṣinṣin iye ti glukosi ninu àtọgbẹ.
Jẹ ki a ro ero papọ awọn eso ti wọn gba laaye ati awọn eyiti o jẹ ewọ pẹlu “aisan aladun”.
Kini itọkasi glycemic?
Awọn alatọ nilo lati tẹle ijẹẹmu lile. Ti awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ 1 ko ba dagbasoke insulin ti ara wọn ni gbogbo ẹ, ati pe wọn ni lati ṣe awọn abẹrẹ, lẹhinna arun alakan 2 ni ijuwe nipasẹ iṣelọpọ apakan ti homonu ti o lọ silẹ.
Njẹ awọn carbohydrates ti o nira ati awọn ounjẹ ti o ni ọra kekere ni awọn ipele ibẹrẹ ṣe iranlọwọ iṣakoso iṣakoso glycemia laisi mu awọn oogun eyikeyi. Ni atẹle ijẹun ti ijẹun yoo ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan ti o ni isanraju tabi ogun-jiini ko le gba “aisan to dun”.
Atọka glycemic (GI) ṣe iranlọwọ lati yan iru awọn eso ti o le jẹ pẹlu àtọgbẹ, ati ṣe ounjẹ. Atọka yii ṣe afihan iwọn ti ipa ti ounjẹ ti o jẹ lori ifọkansi gaari ni ara eniyan. Ti o ga julọ ti GI, awọn carbohydrates yiyara ti wa ni o gba, eyiti o yori si ilosoke iyara ninu glukosi.
Awọn ifosiwewe wọnyi le ni agba iyipada ninu GI:
- Ọna itọju ooru;
- ọna sise.
Iwọn boṣewa fun gaari funfun ni awọn ọgọrun ọgọrun. Tabili kan wa ti o n ṣe afihan atokọ ti awọn ọja, pẹlu awọn eso, pẹlu atọka wọn glycemic. O da lori oṣuwọn ti iṣiro ti awọn iṣọn carbohydrate, awọn ọja jẹ iyasọtọ:
- GI kekere (<sipo 30). Iru ounjẹ naa ni a jẹ laisi hihamọ. Awọn woro irugbin ti irugbin, eran ti ijẹun ati awọn ẹfọ kan ko fa ibajẹ alarun.
- Pẹlu aropin GI (30 si awọn iṣẹju 30-70). Alaisan ni lati gbero GI nigbati o ba pinnu iwọn lilo awọn abẹrẹ insulin. Akojọ awọn ọja jẹ tobi - lati Ewa, awọn ewa ati pari pẹlu ẹyin ati awọn ọja ibi ifunwara.
- Pẹlu GI giga (awọn sipo 70-90). Iru awọn ounjẹ yẹ ki o yago fun ni iru akọkọ ati keji iru ti àtọgbẹ. Iwọnyi pẹlu chocolate, poteto, semolina, iresi, oyin, bbl
Ni afikun, awọn ọja wa pẹlu GI ti o ga pupọ (awọn sipo 90-100). Awọn gbigbemi ti iru awọn ọja ti wa ni contraindicated patapata ni àtọgbẹ.
Ti ni ihamọ Awọn Unrẹrẹ Arun
Nitoribẹẹ, awọn eso ti gbesele fun àtọgbẹ, agbara eyiti o nyorisi hyperglycemia. Nitorinaa, alaisan kan ti o jiya arun yii yẹ ki o kọ lilo wọn silẹ, nitori wọn jẹ awọn carbohydrates olooru.
O lewu fun awọn ogbẹ to lati jẹ paapaa awọn eso ti wọn yọọda ti wọn pẹlu gaari (eso stewed, awọn itọju).
Unrẹrẹ le je iyasọtọ ni yinyin ipara tabi fọọmu aise.
O jẹ ewọ lati mu awọn oje eso titun ti a fi silẹ lati awọn eso ti a yọọda fun awọn ti o ni atọgbẹ, nitori awọn agbo iyọ diẹ sii ni oje ju ninu awọn eso lọ funrarawọn.
Nitorinaa, o ko le jẹ iru awọn eso bẹ pẹlu àtọgbẹ:
- Melon Rẹ GI jẹ awọn ẹka 65. Botilẹjẹpe o ni awọn vitamin, koluboti, potasiomu ati acid folic, gbigbemi rẹ gbọdọ jẹ opin ni opin.
- Ayaba O ko ṣe iṣeduro lati jẹun awọn eso wọnyi lori tirẹ pẹlu alakan. Nilo ojumọsọrọ amọja.
- Awọn tangerines. GI wọn ga pupọ, nitorinaa awọn ti o jẹ iye pupọ ti awọn tanganini, pese ara wọn pẹlu ilosoke ninu glycemia.
- Àjàrà Eso ati oje naa ni ọpọlọpọ awọn kabohayidẹẹdi ti o yara, eyiti o jẹ contraindicated ni "arun didùn".
- Ṣẹẹri aladun A gba ọ niyanju lati ma jẹ awọn eso aladun ni gbogbo ni àtọgbẹ, ati pe a gba ki awọn aarun ekikan gba diẹ.
- Elegede Awọn oniwe-GI jẹ 75 sipo. Laibikita ọja kalori kekere, o le jẹ pẹlu àtọgbẹ iru 2 pẹlu iṣọra to gaju.
- Awọn eso ti o gbẹ. O jẹ ewọ lati lo awọn eso ti o gbẹ fun àtọgbẹ, nitori wọn ni ọpọlọpọ awọn iṣuura ti o rọrun ni irọrun. Wọnyi ni iwọn banas ti o gbẹ, awọn aquados, ọpọtọ, melon, kaluu.
O tun jẹ ewọ lati lo awọn eso alailẹgbẹ - persimmons ati awọn ope oyinbo.
Eso Unrẹrẹ Tita
Nitori lilọsiwaju ati awọn abajade to ṣeeṣe, a mọ aami aisan gẹgẹ bi ẹkọ nipa akọọlẹ ti o nilo iṣakoso pataki ati akiyesi.
Awọn orisun omi ati awọn eso jẹ orisun ti micro-, eroja-eroja ati awọn vitamin, pataki fun ara.
Awọn unrẹrẹ ti o ni anfani julọ fun àtọgbẹ jẹ awọn ọsan ti ko ni itanjẹ, awọn eso alikama, eso ajara ati lẹmọọn. Awọn eso wo ni a gba laaye pẹlu hyperglycemia le ri ninu tabili atọka glycemic. O le jẹun nigbagbogbo awọn eso pẹlu àtọgbẹ ti o ni GI ti o kere ju awọn iwọn 50-65.
Kini awọn eso ati awọn eso fun awọn alagbẹ o ni ipa rere ninu itọju ti arun naa? Ijiya “aisan to dun” o gbọdọ jẹ:
- Awọn eso alawọ ewe ti o ni itọwo tabi dun ati itọwo ekan. Applesauce ti ko ni suga yoo tun jẹ anfani.
- Pears kii yoo jẹ ipanu ti o dara nikan, ṣugbọn tun jẹ afikun nla si satelaiti ẹgbẹ.
- Lẹmọọn, eyiti a fi kun si awọn saladi, tii ati ẹja.
- Raspberries jẹ ọkan ninu awọn eso diẹ ti a le jẹ pẹlu “aarun kan ti o dun”.
- Eso ajara jẹ eso ti o ṣetọju wiwọ ati titọju awọn iṣan ara ẹjẹ. O wulo paapaa fun pipadanu iwuwo, bi o ṣe n sun awọn sẹẹli ti o sanra.
- Peach jẹ orisun ti Vitamin A, ẹgbẹ B, iṣuu soda, potasiomu, ohun alumọni ati awọn eroja miiran. O mu ki ajesara ailera jẹ alaisan.
- Awọn eso igi gbigbẹ, awọn eso eso igi ati awọn lingonberries jẹ awọn eso-igi ti o wulo nigbati a ba jẹ ni iye to toyeye labẹ abojuto ti dokita.
- Ṣẹẹri jẹ ọlọrọ ninu awọn eroja ti o wulo fun sisẹ deede ti ara, awọn nkan ti ara korira le wa ninu rẹ, nitorinaa ṣẹẹri ko dara fun gbogbo eniyan.
- Plum kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn tun ọja iwosan.
- Je kekere kekere dudu ti o lojumọ ni gbogbo ọjọ, nitori o nṣe atunto awọn ara ti awọn vitamin.
Njẹ awọn eso ti a ko mọ, o le ṣakoso iye gaari ni sakani awọn iye deede, ṣugbọn ko ṣe iṣeduro lati gbe lọ pẹlu awọn eso didùn, nitorina ki o má ba ṣe ilera rẹ.
Awọn oje eso fun awọn ti o ni atọgbẹ
Ni iṣaaju, ibeere boya boya o ṣee ṣe fun awọn alatọ lati mu awọn oje ti o tẹ ni titun jẹ idahun odi, ṣugbọn diẹ ninu awọn oje le ṣee mu mejeeji nipasẹ awọn alaisan ti iru akọkọ ati keji iru arun naa.
Ohun mimu wo ni o ni ilera julọ?
Ohun akọkọ nibi ni lati san ifojusi si awọn eso ti a yọọda fun àtọgbẹ 2 iru.
Aṣayan ti o dara julọ julọ fun awọn alagbẹ o jẹ:
- Oje pomegranate ni àtọgbẹ, eyiti o ni anfani lati ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn abajade to lagbara, pẹlu ikọlu ati atherosclerosis. O ti wa ni niyanju lati fi kekere iye ti oyin si oje. Awọn alaisan ti o ni ekuru giga ati awọn iṣoro nipa ikun miiran ko yẹ ki o gba. 100 giramu ti mimu ni 64 kcal ati awọn carbohydrates 14.5, ati pe ko si ọra rara rara, eyiti o le jẹ nigba itọju ailera.
- Mu oje lẹmọọn laiyara, laisi ṣafikun suga ati omi. Iru mimu bẹẹ wulo fun atherosclerosis ati idena rẹ. O ṣe ilọsiwaju awọn ilana ti ase ijẹ-ara ati fifọ ara ti dayabetiki lati majele, pẹlu awọn ara ketone. Ninu oje lẹmọọn (100 giramu) o wa nikan 16.5 kcal ati 2,8 giramu ti awọn carbohydrates.
- Mu birch sap chilled. Gilasi mimu ti o mu lojoojumọ ni ipa rere lori awọn eto ti awọn ara inu ti ti awọn alagbẹ.
Awọn ọja wo ni o lo fun ṣiṣe awọn oje? O le jẹ awọn eso alawọ ewe, awọn eso beri dudu, awọn eso igi gbigbẹ oloorun ati diẹ ninu awọn ẹfọ - eso kabeeji, Karooti tabi awọn beets.
O tọ lati ni oye pe ko ṣee ṣe lati mu awọn oje ti o ra ni àtọgbẹ, nitori wọn ni ọpọlọpọ gaari, awọn awọ ati awọn aropo itọwo atọwọda. O jẹ diẹ pataki lati fun ààyò si awọn alabapade awọn eso alabapade tabi awọn eso. Nitorinaa, o le gba awọn ounjẹ diẹ sii ki o ṣetọju awọn ipele glukosi deede.
Ṣeun si tabili gẹẹsi, o le ni rọọrun ronu iru awọn eso ti o ko le jẹ ati awọn iru eyiti o le. Fun itọju alakan tabi idena, jẹ eso apple, eso pia, tabi eso pishi. Wọn pẹlu ọpọlọpọ awọn vitamin ati pe kii ṣe ja si ilosoke ninu glukosi ninu ara. Ranti pe ẹkọ aisan yii ti di ajakalẹ-arun ti ọrundun 21st, nitorinaa awọn eniyan ti o ni ewu yẹ ki o mu awọn ounjẹ pẹlu itọka glycemic kekere ati akoonu kalori. Iwọnyi ni awọn afihan akọkọ meji ti o gba ọ laaye lati mu awọn ounjẹ kan fun àtọgbẹ.
Iru awọn unrẹrẹ le ni dayabetiki sọ fun iwé kan ninu fidio ninu nkan yii.
