Ṣe iṣu pẹlu àtọgbẹ 2 Ọrọ naa ni awọn ojulowo ode oni ti ni ibaramu ni pato nitori itankalẹ giga ti arun “adun”. Lẹhin gbogbo ẹ, bi o ti mọ, awọn alatọ yẹ ki o lo awọn ounjẹ ti a gba laaye nikan pẹlu GI kekere tabi alabọde.
Ọdunkun aladun tabi ohun ti a pe ni ọdunkun adun dagbasoke ni awọn ẹkun ni pẹlu oju ojo ile gbigbe, Iwọ oorun Gusu America ni a ro pe Ile-Ile. Ni irisi o jọra si awọn poteto lasan, o tọ bi elegede adun tabi ogede.
Atọka glycemic ti ọja jẹ awọn ẹya 55, awọn giramu 100 ni awọn kalori 62, ni awọn nkan amuaradagba, awọn ọra, awọn carbohydrates, awọn ohun elo idapọ polyunsaturated, awọn vitamin B1, B2, ascorbic acid, ohun alumọni ati awọn nkan miiran.
Ro awọn ẹya ara ẹrọ ti ijẹẹmu ti iru aarun mellitus 2 2, ati tun ṣe awari awọn ofin fun lilo ọdunkun aladun? Wa jade bawo ni a ṣe tọju pathology pẹlu awọn eso adun?
Ounje dayabetik
Àtọgbẹ mellitus Iru 2 jẹ ifihan nipasẹ imukuro glucose ti ko ni abawọn, eyiti o yọrisi ikojọpọ ninu ẹjẹ. Awọn iwuye giga ni igbagbogbo ninu ara jẹ iwupẹrẹ pẹlu awọn ilolu pupọ, nitorinaa wọn nilo abojuto nigbagbogbo.
Ninu ẹkọ aisan, ipilẹ ti itọju ailera jẹ ounjẹ ilera, eyiti o pẹlu awọn ọja ti o ni atokọ kekere glycemic, bi iṣe iṣe ti ara, eyiti o ṣe alabapin si ilosoke ninu gbigba glukosi, ṣe deede sisan ẹjẹ.
Nigbati awọn ọna ti kii ṣe oogun ti itọju ko pese ipa itọju ti o fẹ, dokita ni afikun iṣeduro awọn oogun lati mu iṣẹ ṣiṣe ti oronro han.
Nitorina ki awọn alaisan le ṣe iṣiro akoonu suga ni ọja kan pato, imọran kan gẹgẹbi atọka glycemic ti a ṣe. Atọka ti o dọgba si 100% han lati jẹ suga ni ọna mimọ rẹ. Fun irọrun, gbogbo awọn iye ni o wa ninu tabili.
Nigbati alaisan naa ba njẹ ounjẹ ti o ni iye kekere ti fructose, lẹhinna glucose adaṣe ko ni alekun tabi gaju ni die. Awọn ọja pẹlu ifọkansi giga ti iṣọn-alọ ọkan gaari mu glycemia, ni atọka glycemic giga.
Ti alatọ kan ba ni iwọn apọju, lẹhinna nigba iṣiro akojọ aṣayan ojoojumọ, a gba akoonu kalori ti ounjẹ ti o jẹ sinu iroyin, mu sinu iṣẹ ṣiṣe ti eniyan.
Aibikita awọn ofin ti ijẹẹmu nyorisi ipo hyperglycemic kan, ibajẹ ti alafia ati lilọsiwaju ti arun ti o ni amuye.
Ọdunkun aladun ati àtọgbẹ
Ọdunkun aladun ni àtọgbẹ ni a le jẹ, laibikita atọka glycemic atọka ti awọn ẹka 55. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe akoonu kalori ti awọn poteto aladun kekere jẹ ohun kekere.
"Ọdunkun ọdunkun" ni iye kekere ti awọn carbohydrates, lẹsẹsẹ, di Oba ko ni ipa lori ifọkansi glukosi ninu ara eniyan. Ẹda naa ni okun ijẹẹmu ti o fa fifalẹ ilana tito nkan lẹsẹsẹ, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣatunṣe gaari.
Ni pato, a gba ọ laaye lati fi sinu akojọ aṣayan, ṣugbọn ninu ohun gbogbo ti o nilo lati mọ iwọn naa. Ti o ba jẹ alebu ki o jẹun ni gbogbo ọjọ, o le ni anfani pupọ sọ pe eyi yoo ja si awọn fo ni gusi ati awọn iṣoro ilera miiran.
Awọn oniwosan ṣe iṣeduro njẹ awọn eso adun to awọn akoko 5 ni oṣu kan ni awọn ipin kekere, ati pe o dara julọ ni owurọ.
Lilo awọn ọdunkun aladun ni a ṣe ni awọn ọna oriṣiriṣi:
- Wọn jẹ aise, lẹhin fifọ ati pe awọn eso.
- Awọn eso ti a ti ni mashed. Ge sinu awọn cubes kekere, sise titi tutu, mu omi omi kuro, mash awọn poteto naa.
- Beki ni adiro laisi epo ati ọra.
Awọn oniwosan ṣe imọran njẹ ọdunkun adun ni fọọmu ti a fi sinu tabi wẹwẹ, iwọn lilo ti a ṣe iṣeduro ko si ju 200-250 giramu ni akoko kan. Awọn ẹfọ gbongbo yẹ ki o kọ silẹ ti itan-akọọlẹ ti awọn ọgbẹ inu, gastritis, pancreatitis.
Ilokulo ti o ni ilodi si ṣẹ iṣẹ ṣiṣe ti ẹdọ, o yori si ajẹsara Vitamin A ninu ara, ati pe o le fa awọn iwe akọn.
Awọn ohun-ini to wulo
Àtọgbẹ Iru 2 jẹ ifihan nipasẹ ọpọlọpọ awọn ilolu onibaje ti o dagbasoke lakoko akoko arun na. Awọn iṣiro nipa iṣoogun ṣe akiyesi pe awọn alakan alamọ ọkunrin nigbagbogbo ni awọn iṣoro pẹlu agbara erectile, ti o fa gaari giga.
Lilo ti ọdunkun aladun daadaa ni ipa lori eto ibisi ati ifẹkufẹ ibalopo, ipilẹ ti homonu jẹ deede.
Ẹda naa ni ọpọlọpọ okun ti iseda ọgbin, eyiti o ṣe idiwọ gbigbẹ inu, ṣe deede tito nkan lẹsẹsẹ ati iṣan ara, arawa ni eto ajẹsara, daabobo ara lati awọn igbagbogbo ti atẹgun.
Nigbagbogbo, àtọgbẹ ati haipatensonu "lọ" papọ. Ọdunkun ṣe iranlọwọ lati ṣe deede titẹ ẹjẹ ati mu wọn duro ni ipele ti o nilo. O ṣe iranlọwọ lati mu ipo awọn iṣan ẹjẹ ati awọn iṣọn, ṣe deede ifọkansi idaabobo.
Niwaju awọn carbohydrates ti o nira ninu tiwqn jẹ ki o fa ilana ilana ti ounjẹ ounjẹ silẹ, nitori abajade eyiti ko si ewu kankan fun awọn alagbẹgbẹ ninu idagbasoke didasilẹ ti ipo hyperglycemic kan. Pese pe wọn faramọ awọn ofin lilo iwọn lilo.
Awọn ohun-ini imularada ni:
- Imudarasi iṣẹ ti eto-ara ati ounjẹ ngba.
- Idena arthritis.
- Normalization ti ẹjẹ titẹ.
- Imudarasi iṣẹ ọpọlọ ati iwoye wiwo.
- Idena ti neurosis, airotẹlẹ.
- Ipele rirẹ rirẹ.
Awọn alaisan ti o mu siga n gba anfani ni ilọpo meji lati awọn eso adun, nitori wọn ni ọpọlọpọ Vitamin A ati C - o jẹ aipe ti awọn oludoti wọnyi ti a ṣe akiyesi ni awọn eniyan mu siga.
Ọdunkun aladun ni awọn carotenoids - awọn nkan ti, ni ilodi si abẹlẹ ti àtọgbẹ keji, mu ifamọ ti awọn sẹẹli pọ si hisulini.
Itoju Arun Ọdunkun Dun
Laisi aniani, akojọ aṣayan ti dayabetiki yẹ ki o pẹlu awọn ọja ti a fun ni aṣẹ ti ko funni ni awọn eefun glycemia. Sibẹsibẹ, aṣayan ti o dara julọ ni ounjẹ ti o ṣe iranlọwọ fun glukosi kekere.
Awọn dokita ni University of Austria jade lati wa awọn ọja adayeba ti o fun ni glukẹ kekere ni iṣogo, ati yiyi ifojusi wọn si ọgbin tube.
Ni Ilu Amazonia Ilu Brazil, ọja naa jẹ aise fun itọju ti ẹjẹ, haipatensonu iṣan ati àtọgbẹ 2. Lọwọlọwọ, a ta jade gbongbo ni Japan bi afikun ijẹẹmu fun itọju arun “adun”.
Awọn oniwadi ni ile-iwe iṣoogun kan ti o da ni Ilu Austria daba pe gbongbo gbongbo n dinku iṣojukọ glukosi, nitorinaa iṣakoso yoo rọrun. Lati jẹrisi ẹkọ wa ni iṣe, a ṣe iwadi pẹlu ikopa ti awọn oluyọọda.
Igbiyanju naa ni awọn alaisan 61. Diẹ ninu wọn gba 4 giramu ti ọgbin ọgbin jade lojumọ, lakoko ti awọn miiran gba pilasibo kan. Iwadi na ni o waiye fun oṣu mẹta.
Lakoko yii, a ṣe wiwọn suga ẹjẹ lojoojumọ lori ikun ti o ṣofo, gẹgẹbi ati lẹhin jijẹ.
Iwadii naa fihan pe awọn alaisan ti o mu yiyọ jade fihan ilọsiwaju ilọsiwaju, suga naa dinku. Awọn ti o mu pilasibo ko ni iriri ipa yii. Ni akoko kanna, o ṣe akiyesi pe awọn poteto ṣe pataki awọn ipele idaabobo awọ, nitori abajade eyiti o dinku.
Iwadi iṣaaju ṣafihan iru awọn abajade kanna. O wa nipasẹ awọn ọkunrin mẹrindilogun, o to ọsẹ mẹfa.
Ti o da lori awọn adanwo meji, o le pari pe awọn poteto aladun jẹ ọja ti o munadoko fun idinku awọn ipele glukosi.
Miiran suga atehinwa awọn ounjẹ
Ounje ti dayabetiki gbọdọ ni dandan ni awọn poteto aladun, nitori kii ṣe ọja ti o dun nikan, ṣugbọn o tun jẹ “oogun” kan ti o jẹki ifamọ ti awọn ara si hisulini, lẹsẹsẹ, isanpada wa fun itọju naa.
Awọn ọja miiran wa ti o ṣe atilẹyin glucose ni ipele ibi-afẹde. Olori jẹ ounjẹ ẹja - squid, ede, awọn igbin ati awọn omiiran. Atọka wọn glycemic jẹ awọn sipo marun marun, wọn fẹrẹ ko ni awọn kalori, lakoko ti o pese ara pẹlu amuaradagba.
Gbogbo awọn ẹfọ alawọ ewe ati awọn ọya ni GI kekere, iye iwọnwọn ti fructose, GI kekere, ṣugbọn jẹ ọlọrọ ni okun ọgbin ati awọn carbohydrates ti o lọra, nitorinaa o nilo lati ṣafikun rẹ si akojọ aṣayan ojoojumọ.
Awọn ata ti o dun, awọn radishes, awọn tomati, awọn beets ati Igba Igba ṣe iranlọwọ ni kekere suga ẹjẹ. Beet ti a fi omi ṣan rọ ati oje karọọti ko ni imunadoko ti ko kere.
Ohun ọgbin kan ti tuber yoo ni anfani kan alagbẹ, ṣugbọn ni iye to lopin. O jẹ iyọọda lati jẹ aise, ati ninu ilana sise o ko ṣe iṣeduro lati lo epo ororo.
Elena Malysheva yoo sọrọ nipa awọn anfani ati awọn eewu ti ọdunkun dun pẹlu awọn amoye ni fidio ninu nkan yii.
